秭歸柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的實(shí)踐與對(duì)策

文/向長(zhǎng)海，鄭承志，馬蘭海，易發(fā)寶，楊 勇

作者單位：1.湖北省秭歸縣屈原鎮(zhèn)農(nóng)技中心/秭歸縣柑桔協(xié)會(huì)（湖北秭歸，443600）；2.湖北省秭歸縣委黨校；3.湖北省秭歸縣梅家河鄉(xiāng)農(nóng)技中心

【導(dǎo)讀】湖北省秭歸是我國首個(gè)“臍橙之鄉(xiāng)”，也是我國唯一實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)的柑桔產(chǎn)區(qū)。該縣從柑桔產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革調(diào)整入手，完善柑桔產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，確保果農(nóng)增收。秭歸的實(shí)踐表明，要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，必須轉(zhuǎn)變觀念，走創(chuàng)新發(fā)展之路。

20世紀(jì)90年代中期，我國柑桔產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)。1998年，首個(gè)獲得“中國臍橙之鄉(xiāng)”稱號(hào)的湖北省秭歸縣面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的柑桔市場(chǎng)，審時(shí)度勢(shì)，開始柑桔品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。2008年，秭歸縣從需求側(cè)發(fā)力，千方百計(jì)尋找突破點(diǎn)。一方面縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)北上到北京王府井等地賣柑；一方面動(dòng)員、組織、爭(zhēng)取對(duì)口支援的江蘇等地以及省內(nèi)各部門的支持購買愛心橙。然而這種傳統(tǒng)的思維模式，很難解決供給側(cè)方面存在的供給同質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)鏈不完整等問題。果賤傷農(nóng)、隨意傾倒積壓腐爛柑桔產(chǎn)生新的點(diǎn)源污染等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，制約了柑桔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因此，顛覆傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)需求側(cè)發(fā)力，改為從供給側(cè)著手，提供市場(chǎng)歡迎的柑桔產(chǎn)品，成為秭歸柑桔轉(zhuǎn)型發(fā)展的首選。

一、秭歸柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的實(shí)踐

科技創(chuàng)新領(lǐng)航，變冬季柑桔為四季柑桔，成功創(chuàng)建區(qū)域公用品牌。一是形成四季有鮮橙的柑桔產(chǎn)區(qū)。秭歸縣加強(qiáng)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所、湖北省農(nóng)業(yè)廳果茶辦的科技耦合，建設(shè)國家柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系三峽庫區(qū)（臍橙）綜合試驗(yàn)站，貯備柑桔品種113個(gè)，其中臍橙37個(gè)，形成了“春有倫晚和紅肉臍橙、夏有蜜奈夏橙、秋有早紅臍橙、冬有紐荷爾臍橙”，一年四季均有鮮橙上市的生產(chǎn)格局及產(chǎn)品系列，成為全國唯一實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)鮮橙的柑桔產(chǎn)區(qū)。二是拳頭產(chǎn)品日益凸顯。秭歸以臍橙為主導(dǎo)品種，其中長(zhǎng)紅臍橙、早紅臍橙、桃葉橙為秭歸獨(dú)有，具有獨(dú)立的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。早紅臍橙是目前我國上市最早的臍橙品種，成熟時(shí)果皮青，果肉細(xì)膩，被消費(fèi)者譽(yù)為“可用吸管吸的柑桔”；紅肉臍橙果肉呈紅色，獨(dú)具特色；倫晚臍橙是我國“柑桔四小龍（春見、沃柑、倫晚、紅美人）”之一，成為廣大果農(nóng)的“搖錢樹”。2017年秭歸倫晚產(chǎn)地平均價(jià)格5.20元/kg以上，每667 m2收入超過5萬元，優(yōu)質(zhì)早紅臍橙、紅肉臍橙產(chǎn)地收購價(jià)格更是高達(dá)6元/kg。三是區(qū)域品牌成效顯著。2003年縣柑桔協(xié)會(huì)成功注冊(cè)“秭歸臍橙”集體商標(biāo)，2006年國家工商總局核準(zhǔn)為“中國地理標(biāo)志”、國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、2017年農(nóng)業(yè)部核準(zhǔn)登記為“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”。2016年底被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。秭歸臍橙不僅是湖北省第一件水果類地理標(biāo)志集體商標(biāo)，也是宜昌唯一同時(shí)擁有“中國地理標(biāo)志集體商標(biāo)”和“中國馳名商標(biāo)”雙名號(hào)的商標(biāo)。

規(guī)范種植奠基礎(chǔ)，變粗放經(jīng)營為標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)。一是品種區(qū)域化。堅(jiān)持“峽橙三秀”的發(fā)展方針，推進(jìn)臍橙品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，突出倫晚、紅肉、早紅、紐荷爾、長(zhǎng)紅等臍橙優(yōu)勢(shì)品種。堅(jiān)持以泄灘鄉(xiāng)為主發(fā)展夏橙，以屈原鎮(zhèn)為主發(fā)展桃葉橙。把臍橙發(fā)展范圍界定在海拔600 m以下，早熟臍橙在海拔500～600 m之間、中熟臍橙在海拔350～500 m之間、晚熟臍橙在海拔180～350 m之間[1]。二是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。借助“全國綠色食品原料（柑桔）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”建設(shè)的機(jī)遇，秭歸著力推進(jìn)柑桔標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。2002年發(fā)布《無公害食品 秭歸臍橙》《無公害食品 秭歸臍橙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，2011年創(chuàng)建 “國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。實(shí)施供給側(cè)改革以來，更是高度重視市場(chǎng)需求、社會(huì)關(guān)切，組織全縣廣大柑桔科技工作者共同制修定了一系列柑桔標(biāo)準(zhǔn)：2014年制定發(fā)布了 《晚熟臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB42/T1102—2014），2016 年修 訂 了 《秭歸臍橙 》（DB42/T 324—2016）、《秭歸桃 葉 橙 》（DB42/T 431—2016）。2016年還發(fā)布了《秭歸柑桔精品園建設(shè)規(guī)范 （試行）》《秭歸柑桔采摘技術(shù)規(guī)范 （試行）》《秭歸臍橙果品分級(jí)規(guī)范（試行）》《秭歸柑桔商品化處理技術(shù)規(guī)程 （試行）》《關(guān)于規(guī)范秭歸臍橙包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)注的規(guī)定》”等地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。三是清潔化生產(chǎn)。高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，組織實(shí)施了“三品一標(biāo)”認(rèn)證和技術(shù)推廣，秭歸柑桔基地全部被認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，認(rèn)證綠色食品10個(gè)?！皪{橙三秀”相繼認(rèn)證為“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”。開展實(shí)施了三峽庫區(qū)農(nóng)藥、肥料控源項(xiàng)目；推廣綠色種植技術(shù)，推廣“四掛一鋪”技術(shù)；推廣“豬—沼—果”模式，減少農(nóng)藥肥料產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)面源污染。推廣了秭歸臍橙清潔化生產(chǎn)技術(shù)模式[2]，全面提高秭歸柑桔質(zhì)量安全水平。

發(fā)展深加工，實(shí)現(xiàn)鮮果消費(fèi)與加工產(chǎn)品并舉。一是柑桔零廢棄加工綜合利用。秭歸縣屈姑食品有限公司通過實(shí)施 “柑桔零廢棄加工綜合利用”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)了柑桔“從皮到渣，從花到果”的“零廢棄綜合利用”[3]。目前該公司生產(chǎn)的臍橙深加工產(chǎn)品有臍橙酒、臍橙醋、臍橙醬、臍橙精油、臍橙茶、臍橙餅和臍橙粽等100多個(gè)品種系列，實(shí)現(xiàn)年出口貨值4 800萬美元。二是廢棄落地果的綜合利用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。湖北三仁生物科技有限公司是由西班牙Ferrer集團(tuán)在華投資參股的外資企業(yè)，是集枳實(shí)采收、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)。公司利用柑桔自然落果、疏除果，生產(chǎn)枳實(shí)、枳實(shí)粉、橙皮苷和辛弗林等產(chǎn)品，廣泛用于醫(yī)藥生產(chǎn)領(lǐng)域。

拓寬渠道，變政府主導(dǎo)銷售為立體營銷。一是強(qiáng)化市場(chǎng)主體培育，拓寬秭歸柑桔影響力。注重本地銷售市場(chǎng)主體培育、臍橙銷售大戶、銷售經(jīng)紀(jì)人的培養(yǎng)。加強(qiáng)與外地經(jīng)銷商的聯(lián)絡(luò)，進(jìn)入各地農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市；開展進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，建設(shè)秭歸臍橙專賣店。二是大力培育電商、微商，線上線下結(jié)合。大力支持秭歸電商發(fā)展，現(xiàn)有3 000家電商銷售以秭歸臍橙為主的大宗農(nóng)產(chǎn)品。利用微信、淘寶等多種途徑形成了“秭歸全民賣柑”的繁榮景象，秭歸臍橙的知曉率和影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，電商從業(yè)人員達(dá)1.2萬人，銷售額突破10億元[4]。三是多維活動(dòng)、立體廣告營銷。2007年以來，每年舉辦“秭歸臍橙開園節(jié)暨橙交會(huì)”。2017年首次舉辦了“秭歸夏橙開園節(jié)”“九月紅臍橙品鑒暨采摘體驗(yàn)活動(dòng)”，舉辦了 “第六屆橙交會(huì)暨2017年臍橙文化旅游節(jié)”等活動(dòng)。2016年開展了“‘臍臍、橙橙闖天涯’微文、新媒體作品創(chuàng)作大賽暨小說、卡通動(dòng)漫人物形象征集大賽”“秭歸臍橙文化TED主題演講比賽”“我為秭歸臍橙助力，秭歸免費(fèi)送我臍橙”等活動(dòng)，同時(shí)組織譽(yù)福園、土老憨、淘寶、京東、天貓、供銷e家、仕外田園、七公主等電商企業(yè)，聯(lián)合舉辦“秭歸臍橙”網(wǎng)絡(luò)推介促銷活動(dòng)。秭歸縣首次舉辦了網(wǎng)上臍橙節(jié)，“開園”僅5分鐘，就銷售臍橙2.2萬箱，平均每秒賣出74件。在電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、全國300個(gè)高鐵火車站、武黃高速、武漢商業(yè)圈等開展多種形式的立體宣傳。

延伸產(chǎn)業(yè)，變純農(nóng)業(yè)為多產(chǎn)業(yè)共進(jìn)。大力推廣實(shí)施“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”模式。2017年3月26日，郭家壩鎮(zhèn)煙燈堡村開展了“臍橙采摘自駕游”活動(dòng)，600多名自駕游客采摘臍橙超過2 500 kg，采摘價(jià)達(dá)到12元/kg。 2017年 4月，武漢鄉(xiāng)村美食有限科技公司，與郭家壩鎮(zhèn)頭道河村善德福柑桔產(chǎn)銷合作社達(dá)成共識(shí)，簽訂“公司 +基地+農(nóng)戶”的柑桔產(chǎn)銷合同，共同開發(fā)秭歸鄉(xiāng)村游。2018年武漢秭歸商會(huì)相繼在郭家壩鎮(zhèn)舉辦“春橙倫晚開園采摘活動(dòng)”、水田壩鄉(xiāng)舉辦“離地運(yùn)動(dòng)嘉年華暨倫晚開園”活動(dòng)?！澳毘燃庸すI(yè)旅游園”和在建的“柑桔博物館”，使200多年的柑桔文化得到更好的傳承。

強(qiáng)化保障與服務(wù)，提升市場(chǎng)服務(wù)能力。出臺(tái)柑桔運(yùn)輸保險(xiǎn)獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼政策。通過推進(jìn)柑桔運(yùn)輸保險(xiǎn)工作，降低了柑農(nóng)、客商運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)。繼續(xù)執(zhí)行柑桔檢疫費(fèi)、重載運(yùn)柑車輛輪渡費(fèi)、高速公路和信息咨詢費(fèi)減免政策。定期開展道路交通、電力和移動(dòng)通信設(shè)施維護(hù)與整治工作，確保柑桔銷售期間縣鄉(xiāng)村級(jí)公路、輸電線路、移動(dòng)通信暢通安全，全力服務(wù)柑桔銷售。據(jù)縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì)，2017年度成為秭歸柑桔歷史上收入最好的一年，秭歸柑農(nóng)收入超過20億元[5]。

二、秭歸柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的主要難點(diǎn)

一是柑桔產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不甚合理，標(biāo)準(zhǔn)化種植水平依然不高。目前，秭歸早熟、中熟、晚熟柑桔品種的種植結(jié)構(gòu)比例為 6.7∶66.6∶26.7，產(chǎn)量結(jié)構(gòu)比例為 3.6∶57.5∶35.8，仍然以中熟品種為主。 由于農(nóng)戶種植規(guī)模小而分散，立地條件差等原因，標(biāo)準(zhǔn)化種植水平仍然不高。

二是果園老化較為嚴(yán)重，果品質(zhì)量提高乏力。秭歸柑桔園大多數(shù)建于20世紀(jì)80年代后期至90年代初期，采用密植模式。大多數(shù)果園樹齡在30年以上，果園老化、衰退現(xiàn)象嚴(yán)重。加之從事果園生產(chǎn)的多為老弱婦孺，勞力缺乏，勞動(dòng)力成本攀升，致使疏株間伐、綠色防控、測(cè)土配方、水肥一體化等新技術(shù)新成果難以全面運(yùn)用，導(dǎo)致果品質(zhì)量整體提升乏力。

三是基地設(shè)施不夠完善，病蟲害防治機(jī)制不夠健全。秭歸山大坡陡、自然環(huán)境條件較為惡劣，使得秭歸縣基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面推動(dòng)艱難。特別是有的臍橙種植坡度達(dá)到60°～70°，果園公路、果園人行道建設(shè)未跟上，道路、水利設(shè)施等基礎(chǔ)配套工程建設(shè)滯后，影響柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加之秭歸水源利用困難，難以為柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展所用。病蟲害防治仍然是各人自掃門前雪，統(tǒng)防統(tǒng)治的機(jī)制還沒有完全建立，社會(huì)化服務(wù)體系也尚未建立。

四是產(chǎn)業(yè)鏈條不夠緊密，綜合效益增幅猶顯狹窄。全縣擁有洗果包裝企業(yè)55家，柑桔深加工企業(yè)4家，柑桔專業(yè)合作社（農(nóng)場(chǎng)）119家。然而秭歸臍橙仍以鮮果銷售為主，深加工產(chǎn)量始終沒有上去。農(nóng)旅結(jié)合的旅游業(yè)也才剛剛起步，步履艱難。種植、銷售、加工、旅游等產(chǎn)業(yè)鏈條沒有聯(lián)接起來，沒有形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，三產(chǎn)雖有融合，但形式較為松散，基本處于各自為政的狀態(tài)。綜合效益增幅空間巨大，但是沒有充分發(fā)揮，增幅顯得十分狹窄。

五是企業(yè)品牌建設(shè)滯后，行業(yè)自律規(guī)范有待完善。秭歸臍橙作為區(qū)域公用品牌，中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估課題組 （中國果品流通協(xié)會(huì)、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心）評(píng)估2012年品牌價(jià)值為5.49億元[6]，2017年達(dá)到13.47億元[7]。秭歸臍橙距離國家品牌這一戰(zhàn)略目標(biāo)，存在很大差距。以秭歸縣屈姑公司、七公主電商為代表的企業(yè)品牌在逐漸成長(zhǎng)，注冊(cè)營運(yùn)的企業(yè)品牌日漸增多。據(jù)縣工商局統(tǒng)計(jì)，截至2018年6月，全縣共注冊(cè)柑桔類商標(biāo)（企業(yè)品牌）81個(gè)?！叭芬粯?biāo)”認(rèn)證以來，企業(yè)認(rèn)證的綠色食品仍在正常使用的只有6個(gè)，13.22萬t，不及總產(chǎn)量的一半。這與中國臍橙之鄉(xiāng)的規(guī)模不符，企業(yè)品牌建設(shè)相對(duì)滯后。

三、秭歸柑桔轉(zhuǎn)型發(fā)展的基本對(duì)策

一是創(chuàng)新供給，激發(fā)消費(fèi)新需求。突出早熟、晚熟品種。在全國大力發(fā)展臍橙的大環(huán)境下，堅(jiān)持以臍橙為主的發(fā)展方針不能動(dòng)搖。推進(jìn)結(jié)構(gòu)性品種調(diào)整，突出倫晚、紅肉、早紅等臍橙新品種，調(diào)整品種在海拔上的分布范圍，建議海拔350 m以下發(fā)展倫晚、紅肉臍橙，350～450 m之間發(fā)展紐荷爾臍橙，450～600 m之間發(fā)展早紅臍橙。秭歸夏橙作為三峽庫區(qū)花果相會(huì)的優(yōu)勢(shì)品種、時(shí)令鮮果，錯(cuò)開了柑桔消費(fèi)高峰期，理應(yīng)作為發(fā)展重點(diǎn)；秭歸桃葉橙作為全國柑桔三大地方良種，文化傳承基因深厚，理應(yīng)選擇適宜區(qū)域堅(jiān)持大發(fā)展，創(chuàng)新供給，激發(fā)消費(fèi)新需求。

二是科技驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)發(fā)展綠色化。生產(chǎn)環(huán)節(jié)，要繼續(xù)推廣“四掛一鋪”、臍橙清潔化生產(chǎn)技術(shù)模式，廣泛引進(jìn)“一控兩減”新技術(shù)，加快企業(yè)綠色食品認(rèn)證進(jìn)程，全面降低農(nóng)業(yè)面源污染程度，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動(dòng)綠色化發(fā)展。構(gòu)建以二維碼、條形碼識(shí)別技術(shù)為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系，提高消費(fèi)者對(duì)柑桔的信任度、品牌的辨識(shí)度和忠誠度。加工環(huán)節(jié)，要依靠科技，加快開發(fā)適合年輕一代快捷、時(shí)尚、方便消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品，培育食用柑桔產(chǎn)品的消費(fèi)新群體。物流環(huán)節(jié)，要開發(fā)出生產(chǎn)、加工、流通、儲(chǔ)存、消費(fèi)等過程信息的識(shí)別和處理技術(shù)，研究公路、鐵路運(yùn)輸中的冷藏技術(shù)，保證果品到達(dá)消費(fèi)者手中的新鮮度。

三是厚植開放，拓展市場(chǎng)新區(qū)域。區(qū)域開放、出口轉(zhuǎn)向。要研究秭歸柑桔銷售目標(biāo)市場(chǎng)區(qū)域，尤其是國際市場(chǎng)消費(fèi)者的風(fēng)俗習(xí)慣、飲食偏好等方面的研究，研究有較強(qiáng)針對(duì)性的特色產(chǎn)品，推動(dòng)出口創(chuàng)匯，支撐產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展。

四是產(chǎn)業(yè)融合，提升產(chǎn)業(yè)附加值。建設(shè)九畹溪觀光園，以秭歸縣柑桔良種繁育中心為主，建設(shè)133.3 hm2國家級(jí)柑桔標(biāo)準(zhǔn)化示范園，依照山水的自然景觀對(duì)山、水、園、林、田、草、路進(jìn)行全面規(guī)劃，合理布局，生產(chǎn)與觀光、科技應(yīng)用與示范推廣相結(jié)合來建設(shè)，展示現(xiàn)有113個(gè)柑桔品種，現(xiàn)代化育苗、溫控設(shè)施、無病毒苗圃等高科技農(nóng)業(yè)，以及果園標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施等現(xiàn)代科技，做到每一個(gè)品種就是一處景觀，每一個(gè)展示同樣是一處景觀，使九畹溪觀光園與九畹溪漂流景區(qū)相互呼應(yīng)。建設(shè)屈姑觀景園林，以屈姑食品加工園為主，建設(shè)20 hm2的生態(tài)園林廠區(qū)。利用秭歸柑桔花與果相會(huì)的獨(dú)特景觀，集中所有的秭歸柑桔品種，建成屈姑柑桔品種展覽館；將秭歸現(xiàn)有的上百年的老柑桔樹搬進(jìn)城或就地保存，建成屈姑柑桔古樹觀賞園；制作柑桔根雕根藝產(chǎn)品，形成屈姑柑桔根雕集錦園；運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)，把每一個(gè)柑桔品種與奇石相結(jié)合制作成盆景、盆栽樹，建成屈姑柑桔盆景園。唱響秭歸臍橙文化。秭歸地處長(zhǎng)江三峽、三峽大壩黃金旅游區(qū)，要在柑桔產(chǎn)業(yè)中注入三峽文化，唱響 “中國秭歸·臍橙之鄉(xiāng)”生態(tài)休閑游，推進(jìn)秭歸柑桔超常發(fā)展；圍繞“世界的屈原、永恒的三峽、銀色的大壩、中國的秭歸臍橙”，挖掘三峽庫區(qū)的人文歷史，挖掘獨(dú)具特色的移民文化、獨(dú)特的秭歸柑桔文化資源，彰顯世界文化名人——屈原文化特色；運(yùn)用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念，實(shí)現(xiàn)文化、柑桔、旅游、市場(chǎng)等元素的有機(jī)融合，形成對(duì)不同消費(fèi)群體的吸引力。建設(shè)休閑觀光采摘園。利用秭歸一年四季有鮮果，一樹橙子四季紅的優(yōu)勢(shì)，充分利用秭歸現(xiàn)有的119家合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等建設(shè)休閑觀光采摘園和休閑康養(yǎng)園，讓人在田園美景中采鮮果、殺年豬、嘗土菜、做農(nóng)活、憶童年、懷故鄉(xiāng)，自然隨心、其樂融融，獲得生活樂趣。

五是推進(jìn)共享，刺激市場(chǎng)參與度。積極出臺(tái)政策引領(lǐng)社會(huì)資本進(jìn)入柑桔產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)和重點(diǎn)支持市場(chǎng)主體積極創(chuàng)建秭歸臍橙企業(yè)品牌。鼓勵(lì)土地流轉(zhuǎn)、引導(dǎo)成立一定數(shù)量的社會(huì)化柑桔技術(shù)服務(wù)組織。探索和完善柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套金融、保險(xiǎn)服務(wù)機(jī)制。鼓勵(lì)農(nóng)民自辦采摘節(jié)、鼓勵(lì)外地公司來產(chǎn)地辦臍橙節(jié)，吸引消費(fèi)者到產(chǎn)地體驗(yàn)和消費(fèi)。