基于學(xué)校音樂教育的茶文化傳承探究

余 飛，曾 珍

（1.銅仁學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，貴州銅仁 554300；2.中國(guó)地質(zhì)大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院，湖北武漢 430000）

1 茶文化的內(nèi)涵與發(fā)展

茶文化指飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征，包括茶精神、茶道、茶德、茶聯(lián)、茶書、茶藝、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事等，體現(xiàn)中華民族的悠久文明和禮儀。茶文化發(fā)展到當(dāng)今，集儒家的仁愛、道家的逍遙脫俗與佛家的空靈思想精髓于一體，具有鮮明的文化屬性與厚重的文化價(jià)值。

茶與我國(guó)人民生活日益密切，各地茗茶的種植與銷售及茶產(chǎn)業(yè)的興起、應(yīng)接不暇的茶博會(huì)與茶文化旅游項(xiàng)目、各文藝團(tuán)體的茶藝表演、各藝術(shù)團(tuán)體對(duì)茶詩(shī)茶曲茶歌茶舞茶戲的創(chuàng)作與演繹，民間茶畫的創(chuàng)作與茶具的制作、科研院所及高校對(duì)茶文化的研究與論文專著的出版等，儼然形成了龐大的茶文化產(chǎn)業(yè)體系?！耙粠б宦贰眹?guó)家戰(zhàn)略發(fā)展背景下，茶文化更要不斷提高在世界各國(guó)的影響力。

2 茶文化在學(xué)校音樂教育傳承發(fā)展的意義

學(xué)校音樂教育指各級(jí)初、中、高等院校以培養(yǎng)人一般音樂素養(yǎng)、提高音樂審美能力與傳承音樂文化、實(shí)現(xiàn)“德育、美育、智育”全面發(fā)展的人的“技術(shù)、人文、審美”三位一體音樂教育哲學(xué)目標(biāo)的普通音樂教育。作為民族音樂重要組成部分的茶樂越來(lái)越受到學(xué)校音樂教育的重視，為學(xué)校音樂教學(xué)帶來(lái)寶貴的教學(xué)資源。學(xué)校音樂教育作為廣泛傳承發(fā)展民族文化瑰寶的基地，將茶文化滲透到學(xué)校音樂教育與學(xué)生生活中具有重要的現(xiàn)實(shí)意義：一是有利于人的全面發(fā)展與三位一體音樂教育哲學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；二是促進(jìn)茶文化的傳承發(fā)展；三是豐富學(xué)校音樂教育的課程資源；四是有利于茶文化傳承的意識(shí)覺醒；五是豐富茶文化的傳承路徑；六是豐富大眾生活提高生活品質(zhì)；七是有利于茶產(chǎn)業(yè)的繁榮；八是有利于茶文化的世界推廣。

3 文化自信與文化自覺背景下學(xué)校音樂教育茶文化傳承的問題

文化自信是一個(gè)民族對(duì)自身文化價(jià)值的充分肯定和積極踐行，對(duì)其文化生命力持堅(jiān)定信心。十八大以來(lái)，習(xí)總書記多次表達(dá)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同與尊崇，提振了中華民族文化自信。社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通定義文化自覺指生活在文化歷史圈中的人對(duì)其文化有自知之明并對(duì)其發(fā)展與未來(lái)有充分的認(rèn)識(shí)。民族音樂在文化自信與文化自覺的雙重背景下得到前所未有的重視。當(dāng)今我國(guó)教育界全面開展核心素養(yǎng)培育、傳統(tǒng)文化與民族音樂傳承、民間音樂進(jìn)校園的大背景下，茶樂作為民族音樂文化傳承的重要內(nèi)容，成為音樂教育改革領(lǐng)域的重要方向和迫切課題。

經(jīng)調(diào)查分析，學(xué)校音樂教育茶文化傳承存在以下問題：一是茶文化未進(jìn)入學(xué)校音樂教育課程體系；二是茶文化引入學(xué)校教育體系的意識(shí)尚未覺醒；三是缺乏教材和課件資源；四是缺乏相關(guān)的教學(xué)研究；五是高校缺少茶藝公共課的開設(shè)，六是高校缺乏茶藝專業(yè)人才的培養(yǎng)；七是缺乏對(duì)音樂教師茶文化的培養(yǎng)；八是科研與課題缺乏對(duì)茶文化的關(guān)注。

4 學(xué)校音樂教育茶文化傳承發(fā)展的理論

音樂本身承載著歷史與文化的各個(gè)方面，音樂教育具有文化教育的性質(zhì)和品格，承擔(dān)傳承民族音樂文化的使命。傳承本民族音樂文化，已成為國(guó)內(nèi)外音樂教育的趨勢(shì)與民族生存發(fā)展的國(guó)策以及學(xué)生核心素養(yǎng)培育的重要內(nèi)容。不僅如此，我國(guó)民族音樂文化也受到西方各國(guó)的關(guān)注，特別是茶樂文化使越來(lái)越多的國(guó)外學(xué)者與留學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和研究熱情。

建立茶文化學(xué)習(xí)、傳承與發(fā)展的觀念，加強(qiáng)學(xué)校音樂教育的茶樂文化基礎(chǔ)，是學(xué)校音樂教育的迫切任務(wù)。理論上要解決學(xué)校音樂教育與茶音樂文化傳承互為基礎(chǔ)的問題，即學(xué)校音樂教育應(yīng)以茶音樂文化傳承為基礎(chǔ)，茶音樂文化傳承以學(xué)校音樂教育為基礎(chǔ)。只有充分發(fā)揮學(xué)校音樂教育在保護(hù)口頭和非物質(zhì)文化事業(yè)中的作用，茶文化遺產(chǎn)才能得到真正的保護(hù)和鮮活的傳承。

5 學(xué)校音樂教育茶文化傳承發(fā)展的實(shí)踐

5.1 重視學(xué)校音樂教師茶文化素養(yǎng)的培養(yǎng)及專業(yè)建設(shè)

學(xué)校音樂教師是學(xué)校音樂教育的引導(dǎo)者，音樂教學(xué)和課程的執(zhí)行者、開發(fā)者和創(chuàng)造者。傳承茶文化，要求教師在音樂和茶文化兩方面都具備一定的素養(yǎng)，對(duì)茶文化的歷史、茶藝、茶道、詩(shī)歌、文學(xué)、音樂、舞蹈等有全面的理解，通過(guò)文獻(xiàn)研讀、田野調(diào)查、搜集茶樂，參加茶博會(huì)與學(xué)術(shù)會(huì)議，發(fā)表論文等提高茶文化素養(yǎng)。高校應(yīng)積極開設(shè)茶文化素質(zhì)公選課、增設(shè)茶樂選修課或第二輔修專業(yè)。特別是當(dāng)今以培養(yǎng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目的的教學(xué)服務(wù)型大學(xué)轉(zhuǎn)型背景下，更應(yīng)圍繞地方需求積極開設(shè)茶文化傳承、教育、旅游、栽培、營(yíng)銷、茶具設(shè)計(jì)等方向的新型茶藝專業(yè)，開展茶樂文化研究，樹立教師茶文化學(xué)習(xí)、教學(xué)、研究與傳承的意識(shí)。

5.2 將茶文化音樂資源引入學(xué)校音樂教育

音樂教育傳承茶文化的主要路徑是將茶樂資源融入教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)茶樂提高審美能力并運(yùn)用到生活中，達(dá)到茶文化傳播與傳承目的。

5.2.1 學(xué)唱茶歌?？逻_(dá)依認(rèn)為器樂文化由于其局限性不能成為大眾的文化，而歌唱是每個(gè)人都能進(jìn)行的活動(dòng)，既容易實(shí)施又切實(shí)有效，學(xué)習(xí)音樂知識(shí)提高音樂素養(yǎng)同時(shí)給予人深入內(nèi)心的審美體驗(yàn)。茶歌是茶農(nóng)在茶事中創(chuàng)作的歌曲，體現(xiàn)出各地的茶文化與風(fēng)土人情。通過(guò)學(xué)唱茶歌是茶文化傳承最直接有效的方式。歌唱是藝術(shù)的二度創(chuàng)作，要在理解茶文化和模仿的基礎(chǔ)上運(yùn)用想象力和創(chuàng)造力。曲目選用本地茶歌更具親和力，如湖北選用湖北茶歌《萬(wàn)里茶道香天涯》。也不限于民族歌曲，通俗茶歌更能激起學(xué)生的興趣與共鳴，如吳頌今作詞、韓乘光作曲的《茶山情歌》。演繹形式有獨(dú)唱、齊唱、對(duì)唱、合唱等，同時(shí)可加入茶藝及表演成分提高學(xué)習(xí)趣味性與積極性，增強(qiáng)茶文化傳播效果。

5.2.2 欣賞茶曲。茶曲有器樂曲、歌曲、戲曲等，欣賞作為藝術(shù)上的三度創(chuàng)作，鑒賞中能實(shí)現(xiàn)情緒體驗(yàn)、音樂感知、感受與感悟，精神世界的升華并加深茶曲的理解。欣賞茶曲也應(yīng)以本地資源為主，如湖北選用荊州花鼓戲《送香茶》。教學(xué)中以多媒體、民間藝人進(jìn)課堂等形式傳播茶文化、講解茶道、表演茶燈等，使教學(xué)更生動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

5.2.3 演奏茶樂。器樂演奏是課外音樂活動(dòng)重要內(nèi)容，學(xué)習(xí)茶文化與演奏鋼琴曲《采茶撲蝶》、古箏曲《采茶曲》等器樂茶曲結(jié)合，舉辦音樂會(huì)。在器樂學(xué)習(xí)中加深理解，以舉辦音樂會(huì)傳播茶文化。

5.2.4 演繹茶舞。茶舞是一種以茶事為主題的舞蹈，主要有采茶舞和茶燈兩大類。我國(guó)有很多以茶命名的戲劇劇種，是茶文化的活化石，多以采茶、茶燈歌舞為表現(xiàn)形式，如貴州茶燈戲等。舞蹈相對(duì)其他藝術(shù)形式更貼近生活，以舞蹈、戲曲形式傳播茶文化，給人視覺和聽覺刺激，更易接受并激發(fā)表現(xiàn)欲望。除學(xué)習(xí)傳統(tǒng)采茶舞，現(xiàn)代茶舞更通俗化地以廣場(chǎng)舞形式走進(jìn)大眾生活，使更多人融入茶舞的學(xué)習(xí)與傳承。

5.2.5 研習(xí)茶文化。無(wú)論是學(xué)習(xí)茶歌茶樂茶舞還是欣賞茶曲，對(duì)作品創(chuàng)作歷史與內(nèi)涵的學(xué)習(xí)必不可少。茶樂的教學(xué)應(yīng)結(jié)合茶詩(shī)、茶畫、茶道及茶藝演示等多方面，使學(xué)生從感性到理性、從經(jīng)驗(yàn)到理論對(duì)茶文化有全面深入的認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，在茶樂演繹中進(jìn)行音樂創(chuàng)造，在茶樂表演中傳承與傳播茶文化。

5.3 以茶文化為基礎(chǔ)構(gòu)建學(xué)校音樂教育系統(tǒng)子工程

構(gòu)建中，茶文化的課程與教材建設(shè)主要以當(dāng)?shù)夭铇窞橹?；教學(xué)方法上探索適合茶文化傳播的教學(xué)模式，積極引導(dǎo)民間藝人與傳承人進(jìn)課堂；教學(xué)理念上以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高審美能力、學(xué)習(xí)茶文化、傳承茶文化為目標(biāo)，使茶文化以學(xué)校音樂教育為媒介發(fā)揚(yáng)光大。

6 結(jié)語(yǔ)

茶文化是我國(guó)優(yōu)秀的民族文化瑰寶。學(xué)校音樂教育是茶文化傳承發(fā)展的新的重要途徑。民族文化傳承越來(lái)越受到社會(huì)各界廣泛重視的今天，以茶樂和學(xué)校音樂教育為媒介進(jìn)行茶文化傳承的理論與實(shí)踐探索，對(duì)我國(guó)茶文化的傳承發(fā)展與傳播具有重要的導(dǎo)向作用與現(xiàn)實(shí)意義。

[1]付傳利.茶文化視域中的音樂教育研究［J］.福建茶葉，2016,(11):259-260.

[2]謝嘉辛,郁文武.音樂教育與教學(xué)法［M］.北京：高等教育出版社，2006-10(2)：6-9.