電子商務(wù)背景下中小茶葉企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道研究

曾 霞

（重慶工程學(xué)院管理學(xué)院，重慶 400056）

1 電子商務(wù)特點(diǎn)

世界上每時(shí)每刻都發(fā)生著貿(mào)易活動(dòng)，尤其是互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，給貿(mào)易提供了廣闊的空間，在網(wǎng)絡(luò)上，買(mǎi)家與賣(mài)家能夠在不見(jiàn)面的基礎(chǔ)上就洽談好大部分具體事務(wù)，它將人們的消費(fèi)購(gòu)物，出行旅游、商務(wù)合作等一系列生活生產(chǎn)方式都改變了，形成了一種全新的互聯(lián)網(wǎng)+的運(yùn)作模式。不同領(lǐng)域的人都深受互聯(lián)網(wǎng)的影響，也在自己所處的領(lǐng)域?qū)λ陌l(fā)生有著自己的看法。其主要有吧B2B、B2C等運(yùn)行模式。電子商務(wù)是在互聯(lián)網(wǎng)興起后而誕生的一種全新的銷(xiāo)售方式，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的方式進(jìn)行交易，所以電子商務(wù)主要具有五種特點(diǎn)：普遍、便利、一體、穩(wěn)定、和諧。

普遍性：電子商務(wù)是一種全新的銷(xiāo)售概念，將企業(yè)和消費(fèi)者直接聯(lián)系在了一起。

便利性：傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方式是受到時(shí)間、地域的影響，比如在a處開(kāi)的店，b處的人是沒(méi)有辦法購(gòu)買(mǎi)的，但是電商卻打破這個(gè)壁壘，使商品可以不限地域的進(jìn)行交易。并且維護(hù)起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單。

一體性：電子商務(wù)的人工整合是一個(gè)整體，所以具有整體性的特點(diǎn)。

穩(wěn)定性：互聯(lián)網(wǎng)本身就非常在意安全性，加密，防火墻等等手段來(lái)使網(wǎng)絡(luò)更安全，不泄漏用戶(hù)的信息是最起碼的。因此，電商也具備了這個(gè)特點(diǎn)，通過(guò)防火墻、加密、安全控制等來(lái)加強(qiáng)安全性。

和諧性：電子商務(wù)是一個(gè)多人合作的工作，需要多人的協(xié)調(diào)才能完成，需要各部門(mén)的配合才能完美完成工作。

2 中小型茶葉企業(yè)的現(xiàn)狀

茶葉一直是中國(guó)出口的強(qiáng)勢(shì)商品，早在7世紀(jì)前，茶葉就已經(jīng)傳播到世界各地，公元805年茶葉傳入日本，因此，茶葉在國(guó)際上的傳播有著悠久的歷史，是世界聞名的產(chǎn)品。一方面，隨著西方文化的入侵，咖啡等飲品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，這致使中國(guó)的茶葉市場(chǎng)受到很大的沖擊。另一方面，隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)+思維的興起，電商的不斷流行和發(fā)展，茶葉傳統(tǒng)的銷(xiāo)售途徑已經(jīng)落。但茶葉作為中國(guó)十足的代表，應(yīng)該得到充分的發(fā)展，成為中國(guó)強(qiáng)勢(shì)所在，成為中國(guó)出口貿(mào)易的關(guān)鍵。但是目前中國(guó)大多數(shù)的中小型茶葉企業(yè)都是家族企業(yè)，并沒(méi)有很科學(xué)的管理方式，沒(méi)有優(yōu)秀的前端的管理人才，沒(méi)有前瞻性的人才，致使茶葉企業(yè)的銷(xiāo)售途徑相對(duì)比較落后。

3 傳統(tǒng)茶葉的銷(xiāo)售方式

茶葉喜歡生長(zhǎng)在溫?zé)釢駶?rùn)的地方，我國(guó)的南方氣候是非常適合茶葉的生長(zhǎng)的，故而茶葉一般都產(chǎn)自于中國(guó)南方，傳統(tǒng)的茶葉都是當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)行種植，然后在適應(yīng)的季節(jié)進(jìn)行采摘然后飲用，得益于經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，茶葉行業(yè)發(fā)展迅速，茶的產(chǎn)量也迅猛增加，茶農(nóng)就將茶葉經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的運(yùn)輸方式遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。這就使得茶葉的銷(xiāo)售都是自己家的人進(jìn)行種植和銷(xiāo)售的，使得規(guī)模非常小，產(chǎn)量也不會(huì)很高，不能滿(mǎn)足現(xiàn)代人的需求，其種植和采摘的方式都比較落后，不能做到與時(shí)俱進(jìn)，如果能夠使用現(xiàn)代的高科技水平，那種植的茶葉質(zhì)量也會(huì)變得更優(yōu)，產(chǎn)量也會(huì)更高。一般來(lái)說(shuō)，最早的茶葉銷(xiāo)售方式不能叫做銷(xiāo)售，都是交換，一戶(hù)人家種植茶葉，一戶(hù)人家用其他的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物品進(jìn)行交換。后來(lái)隨著時(shí)間的推移，開(kāi)始有了售賣(mài)，每個(gè)村落的人規(guī)定一個(gè)統(tǒng)一的時(shí)間，將茶葉等農(nóng)作物拿到這個(gè)地方，進(jìn)行交換或者買(mǎi)賣(mài)。這種買(mǎi)賣(mài)方式銷(xiāo)量非常小，只能自給自足。后來(lái)科技更先進(jìn)了，有了商鋪，能夠把茶葉銷(xiāo)售到周邊的城鎮(zhèn)，在到現(xiàn)在，互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始越來(lái)越流行，越來(lái)越多的人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)售賣(mài)茶葉。

4 傳統(tǒng)茶葉銷(xiāo)售方式的弊端

傳統(tǒng)的茶葉銷(xiāo)售是有很多弊端的，銷(xiāo)售量很低，銷(xiāo)售的茶葉范圍也很小，不利于茶葉的發(fā)展，更不利于茶文化的傳播。

4.1 銷(xiāo)售范圍小

古代的時(shí)候，物資匱乏，交通也并不夠便利，使得茶葉的銷(xiāo)售有很大的阻礙，只是在茶葉產(chǎn)地的周?chē)胤竭M(jìn)行銷(xiāo)售，后來(lái)隨著科技的不斷進(jìn)步，自行車(chē)、汽車(chē)都開(kāi)始變得越來(lái)越多，越來(lái)越多的生產(chǎn)茶葉的人家可以開(kāi)一個(gè)商鋪，把自家生產(chǎn)的茶葉進(jìn)行銷(xiāo)售，使得銷(xiāo)售更加好，但是，也是由于現(xiàn)實(shí)的情況，使得茶葉的銷(xiāo)售只能在這個(gè)商鋪的周邊地區(qū)進(jìn)行銷(xiāo)售，傳播的范圍還是很小的。

4.2 銷(xiāo)售難度大

茶葉是一個(gè)生活的飲品，不像鹽這種生活必需品人人都需要，只有愛(ài)好喝茶的人才喜歡飲用，故而茶葉的銷(xiāo)售并不會(huì)很好。一般的人都是去買(mǎi)茶葉送禮的。茶葉分類(lèi)的很多，茶葉由于制作工藝麻煩，所以?xún)r(jià)格非常的高，很多人無(wú)力承擔(dān)。雖然茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格很高，但是廉價(jià)的茶葉的利潤(rùn)又相對(duì)較低，所以銷(xiāo)售的難度相對(duì)比較大。所以購(gòu)買(mǎi)力就不夠很大，銷(xiāo)售的人群就會(huì)減少。

4.3 銷(xiāo)售周期長(zhǎng)

由于茶葉不是生活必需品，購(gòu)買(mǎi)者并不是大范圍的購(gòu)買(mǎi)，茶葉僅僅只具有小范圍的購(gòu)買(mǎi)者，雖然它的市場(chǎng)很大，但是，由于購(gòu)買(mǎi)人群并不是很多，所以銷(xiāo)售周期因此也會(huì)比較長(zhǎng)。銷(xiāo)售周期較長(zhǎng)會(huì)使成本收回的速度較慢，成本收回的速度慢，資金流動(dòng)的速度慢，是影響中小茶葉企業(yè)存貨的一個(gè)因素，資金無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)企業(yè)就要面臨倒閉的危險(xiǎn)，因此，銷(xiāo)售周期過(guò)長(zhǎng)雖然是個(gè)小問(wèn)題，但是會(huì)影響資金的收回和運(yùn)轉(zhuǎn)，這就是個(gè)大問(wèn)題。

5 電子商務(wù)對(duì)于中小茶企銷(xiāo)售的優(yōu)勢(shì)

5.1 擴(kuò)大銷(xiāo)售范圍

電子商務(wù)通過(guò)網(wǎng)上的操作進(jìn)行銷(xiāo)售，網(wǎng)絡(luò)所面對(duì)的人群更加的廣泛，它不受時(shí)間和空間的影響，無(wú)論是晚上還是半夜，無(wú)論是天南還是海北都可以購(gòu)買(mǎi)到。但是，傳統(tǒng)的茶葉銷(xiāo)售店面受時(shí)間影響，它并不是24小時(shí)都能進(jìn)行交易，而網(wǎng)絡(luò)可以。尤其是中國(guó)目前快遞也的迅速發(fā)展，也促進(jìn)了電商行業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。通過(guò)電商的銷(xiāo)售方式，可以擴(kuò)大茶葉的銷(xiāo)售范圍，尤其是現(xiàn)在中國(guó)的一些電商企業(yè)比如淘寶與世界接軌，中國(guó)的產(chǎn)品可以銷(xiāo)售到國(guó)外去。這給中小型的茶葉企業(yè)帶來(lái)了更多的銷(xiāo)售途徑和銷(xiāo)售人群。

5.2 縮小銷(xiāo)售周期

茶葉的銷(xiāo)量很低，主要也是需求量太小，生產(chǎn)力也不夠大。電子商務(wù)是在互聯(lián)網(wǎng)上銷(xiāo)售的，受眾群體很大，不在局限于周?chē)某擎?zhèn)，在時(shí)間上的限制也是有所減少，因而購(gòu)買(mǎi)的人變得越來(lái)越多。購(gòu)買(mǎi)力提高，使得銷(xiāo)售周期就會(huì)變短，資金流動(dòng)加快。

5.3 降低銷(xiāo)售成本

一般來(lái)說(shuō)，茶葉的銷(xiāo)售都是自家開(kāi)一個(gè)商鋪，將自家種植的茶葉去銷(xiāo)售，這種方式是一種很傳統(tǒng)的方式，但是其缺點(diǎn)也是明顯的，使用這種方式來(lái)銷(xiāo)售茶葉，花費(fèi)巨大，這樣就會(huì)促使茶葉銷(xiāo)售的利潤(rùn)大大降低，這就使得茶葉的銷(xiāo)售受到了阻礙。如果采用電子商務(wù)的方式去銷(xiāo)售茶葉，那成本就會(huì)大大降低，人力資源也會(huì)減少，這種方式對(duì)于茶葉企業(yè)的銷(xiāo)售是非常有利的，也會(huì)使得茶文化傳播的更廣泛。

6 提高茶葉企業(yè)人的電商意識(shí)

由于茶葉本身是一個(gè)相對(duì)比較傳統(tǒng)的東西，而且大多數(shù)的茶葉企業(yè)也都是家族企業(yè)甚至是世代流傳的企業(yè)，所以茶葉企業(yè)人很可能并沒(méi)有非常前瞻性的思想和觀念，這也是茶葉企業(yè)銷(xiāo)售途徑落后的一個(gè)重要原因。但是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，以及互聯(lián)網(wǎng)+思維的普及，茶葉企業(yè)通過(guò)電子商務(wù)的銷(xiāo)售途徑已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。所以，最重要的一點(diǎn)是要更新茶葉企業(yè)人的觀念，要讓他們意識(shí)到世界的改變，和電子商務(wù)時(shí)代的到來(lái)，無(wú)論從哪個(gè)角度來(lái)看，電子商務(wù)都是茶葉企業(yè)銷(xiāo)售途徑革新的最佳方式，傳統(tǒng)的開(kāi)店模式已經(jīng)不再適用于這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代。所以對(duì)茶葉企業(yè)人的培訓(xùn)已經(jīng)刻不容緩。

7 結(jié)語(yǔ)

茶葉在中國(guó)甚至全世界都有著非常高的影響力和傳播力，因此，茶葉作為中國(guó)最為驕傲的產(chǎn)品之一，應(yīng)該盡可能的去傳播它。但是目前國(guó)內(nèi)的茶葉企業(yè)在銷(xiāo)售方面還是存在著許許多多的問(wèn)題，需要我們的關(guān)注和思考，中國(guó)茶葉企業(yè)的未來(lái)依舊是值得我們?nèi)ニ伎嫉囊粋€(gè)非常重要的問(wèn)題。如何利用好科技給中國(guó)傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)積極的影響也是我們必須需要考慮的問(wèn)題。茶葉是中國(guó)能夠發(fā)展成系統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的非常重要的一部分，茶葉企業(yè)的發(fā)展能夠大大影響茶葉的發(fā)展，因此，茶葉企業(yè)的發(fā)展是需要我們?nèi)リP(guān)注的，但是目前茶葉企業(yè)依舊存在著非常多的問(wèn)題，這些問(wèn)題需要我們?nèi)ニ伎己徒鉀Q。

[1]張燦.試論當(dāng)代中國(guó)茶葉企業(yè)中的管理方面的問(wèn)題和改革之法.湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2015（12）.

[2]唐婷婷，丁薇，中國(guó)傳統(tǒng)茶葉企業(yè)在管理的各個(gè)方面的問(wèn)題.安徽工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2016(11).

[3]石虹.中國(guó)茶葉企業(yè)在財(cái)務(wù)管理方面應(yīng)作出的調(diào)整.集美大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2015(12).