試析語言學(xué)理論在茶文化文本英譯中的運(yùn)用

黃雪娟

（鄭州財經(jīng)學(xué)院，河南鄭州 450000）

語言學(xué)理論，正是在不斷應(yīng)用過程中，所產(chǎn)生的語言機(jī)制。并由此，逐漸發(fā)展成為一門應(yīng)用實踐型為主要內(nèi)容的學(xué)科體系。當(dāng)然，在這一過程中，其實際上也能夠為我們提供了跳出漢語思維模式，以更為開放的，且實際的角度對傳統(tǒng)茶文化所表示的英文含義進(jìn)行成熟探究，而這一思路的內(nèi)涵，不僅可以幫助我國這一傳統(tǒng)文化得到進(jìn)一步的傳播，同時，也能讓這一文化形成較為完整的理論體系，進(jìn)行的相關(guān)研究。

1 語言學(xué)理論的基本內(nèi)容以及應(yīng)用特點分析

結(jié)合當(dāng)前翻譯活動日益成熟這一客觀狀況，如今，在進(jìn)行具體的翻譯活動理解與認(rèn)知時，我們看到想要實現(xiàn)理想的語言學(xué)理論應(yīng)用效果，就必須從其中所闡述的定位和內(nèi)涵角度出發(fā)，通過認(rèn)知文化交流機(jī)制，從而推動文化融合。當(dāng)然，語言學(xué)理論作為一種重要的翻譯理論內(nèi)容，其中具有的內(nèi)涵要素，將是當(dāng)前我們具體探索文化傳播過程中的關(guān)鍵訴求。

1.1 語言學(xué)理論的基本內(nèi)容分析

語言學(xué)，可以從不同的角度進(jìn)行分類，例如從研究對象功能角度、時間范圍等。從研究對象層面來講，語言學(xué)，可以分為漢語、英語、法語等不同語種；從功能角度上講，語言學(xué)則主要分為，應(yīng)用語言學(xué)以及理論語言學(xué)，這也是，語言學(xué)理論分類中最為重要的一種；從時間范圍上來看，語言學(xué)又可以分為古代語言，現(xiàn)在語言兩種。無論從哪一角度分類，都是為了研究語言學(xué)理論，從而促進(jìn)實現(xiàn)不同文化之間的交流，實現(xiàn)當(dāng)前背景的共同發(fā)展。

1.2 語言學(xué)理論的應(yīng)用特點分析

應(yīng)用語言學(xué)強(qiáng)調(diào)的是，在具體應(yīng)用領(lǐng)域內(nèi)的語言應(yīng)用活動，其中實施的是，以具體應(yīng)用為導(dǎo)向的模式，所采取的策略，也是專門用途的英語，重視語言的應(yīng)用化、實際化和具體化，有利于我們將語言融入到我們生活各個方面之中。理論語言學(xué)，則主要重視追求語言的共性，強(qiáng)調(diào)“抽象理論”，不同語言發(fā)展所共有的理論。所以，在全新的語言學(xué)理論的具體應(yīng)用過程中，我們必須堅持從整個具體的文化屬性出發(fā)，通過理解語言學(xué)理論體系中所包含的具體元素，從而為語言學(xué)理論的有效應(yīng)用和成熟融合，提供相應(yīng)基礎(chǔ)和支撐、幫助。當(dāng)然，對于不同文化機(jī)制下的元素交流活動開展來說，其中所包含的內(nèi)容，不僅僅是，資源要素的整合，同時更重要的是，其強(qiáng)調(diào)從語言體系的內(nèi)涵化和成熟角度出發(fā)，尤其是通過集中呈現(xiàn)，從而實現(xiàn)整個語言學(xué)理論應(yīng)用的理想效果。

2 茶文化文本的翻譯特點狀況認(rèn)知

隨著當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，如今各國文化機(jī)制也在這一過程中，得到了進(jìn)一步的傳播，尤其是多元文化背景下，其關(guān)注的更多是一種文化元素的應(yīng)用和融合，其同時也是整個多元文化傳播的時代特點下，使得整個文化機(jī)制傳播應(yīng)用的最佳效果。當(dāng)然，我們應(yīng)該清楚一點，就是文化與語言傳播活動開展過程中，其需要充分考慮的是解決不同文化體系下的語言障礙，尤其是我們應(yīng)該認(rèn)識到在不同文化體系進(jìn)行具體的傳播時，其中所需要重點包含的，不僅僅是一種具體的文化元素，同時也要在整體立足文化傳播的前提下，通過選擇合適的翻譯理論及方法，從而為整個資料內(nèi)容的有效翻譯活動開展提供重要支撐和有效幫助。

實際上，作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化機(jī)制中極為優(yōu)秀代表之一的茶文化元素，也在整個文化傳播與深層次融入過程中，受到了社會大眾更多人的關(guān)注，但是，我們也必須清楚一點，那就是在當(dāng)前茶文化傳播過程中，所面臨的最大障礙就是語言問題，同時，我國的茶文化內(nèi)涵豐富且深厚，僅僅是與茶相關(guān)的文學(xué)作品中，其單用古文描寫的茶文化，就已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，更不用說白話文的描述，而這對于我們要開展的茶文化文本英語翻譯活動來說，其本身就是一個巨大的挑戰(zhàn)，但是，從翻譯活動的內(nèi)涵和傳播訴求來講，語言學(xué)理論的應(yīng)用是整個翻譯活動中又是必不可少的。

因此，我們?nèi)绻胍唧w有效的開展茶文化文本的英語翻譯活動，就必須語言學(xué)理論的認(rèn)知角度出發(fā)，通過對茶文化文本英語翻譯活動的特色內(nèi)涵進(jìn)行分析，從而才能真正實現(xiàn)對該翻譯理論的具體、有效應(yīng)用。茶文化文本中，其大題上分為幾類，比如，其中，以文化信息講述的，或者與茶相關(guān)的專著，還有與茶文化體系有著重要關(guān)聯(lián)的文本等等，這些實際上，都是我們當(dāng)前在對茶文化體系的發(fā)展?fàn)顩r，形成客觀了解的關(guān)鍵所在。

實際上就當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與傳播狀況，我們看到如今整個茶文化體系，已經(jīng)不再是一種單一的文化體系元素，其中有著濃厚而成熟的文化元素和價值理念，尤其是當(dāng)前茶文化在具體發(fā)展過程中，其已經(jīng)不再是單一的文化元素，其通過文化理念的反向輸出，從而造就了多元化的茶文化機(jī)制，比如，我們看到在英美各國也形成了相應(yīng)的茶文化機(jī)制，因此，很多對茶文化體系有著良好關(guān)注的群體也會積極參與其中，特別是通過對國外茶文化體系中所形成的具體文本內(nèi)容進(jìn)行轉(zhuǎn)介，并且將其具體輸入我國，從而提升了整個茶文化體系的影響力和內(nèi)涵。

但是，如果我們對這些與茶文化相關(guān)的文本內(nèi)容進(jìn)行分析，我們不難看出，在對這些內(nèi)容進(jìn)行翻譯時，我們不能機(jī)械的使用翻譯方法進(jìn)行死板的轉(zhuǎn)介，必須對整個文化體系內(nèi)涵前后，所具有的素材內(nèi)容進(jìn)行分析，尤其是要結(jié)合翻譯者與受眾自身的文化理解，從而實現(xiàn)整個茶文化文本翻譯活動開展的最佳效果和合理認(rèn)知。所以，應(yīng)該從語言與文化的生動關(guān)系出發(fā)，通過創(chuàng)新文化認(rèn)知，并且結(jié)合文化理解力的有效構(gòu)建與傳承，從而實現(xiàn)對這些文本內(nèi)容的真正了解。

3 茶文化文本英語翻譯過程中語言學(xué)理論的應(yīng)用機(jī)制

實際上，在當(dāng)前整個文化語言交流活動日益成熟的大背景下，如今文化語言之間的融合關(guān)系不斷成熟，而對于任何一種文化機(jī)制來說，其中所關(guān)系的文本內(nèi)容已經(jīng)從單一的資源內(nèi)容記載，逐漸發(fā)展成為系統(tǒng)化的語言交流活動。

3.1 語言學(xué)理論應(yīng)用與茶文化內(nèi)涵認(rèn)知結(jié)合

我國傳統(tǒng)茶文化中，由于其中存在許多文言文的文本內(nèi)容，如果在具體的文本翻譯過程中，我們未能很好利用語言學(xué)理論，則會導(dǎo)致其翻譯出的內(nèi)容艱澀難懂，甚至出現(xiàn)錯誤，這種情況會阻礙我國這一優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化的傳播。并且，從本質(zhì)上看，整個茶文化體系在進(jìn)行傳播時，其關(guān)鍵在于能夠?qū)ζ渲兴哂械奈幕砟詈蛢r值思維進(jìn)行成熟分析和全面了解，因此，如果我們想要實現(xiàn)最佳應(yīng)用和傳承發(fā)展，就必須探究語言學(xué)理論應(yīng)用與認(rèn)知整個茶文化體系相結(jié)合的機(jī)制和思維。因此，通過將語言學(xué)理論正確運(yùn)用到茶文化文本英譯過程中，可以幫助這一文化在世界范圍內(nèi)的進(jìn)一步傳播，通過英語這種形式讓更多人有機(jī)會了解到我國傳統(tǒng)茶文化的魅力，語言學(xué)理論的作用，不僅能夠規(guī)范茶文化的相關(guān)用語，也為傳統(tǒng)茶文化的翻譯奠定了良好的基礎(chǔ)。

3.2 從文化傳播視角分析語言學(xué)理論與茶文化文本的應(yīng)用

語言學(xué)理論是相對來講較為完善和系統(tǒng)的理論知識，通過在茶文化文本英譯中，利用語言學(xué)的基礎(chǔ)理論，能夠讓傳統(tǒng)茶文化更為系統(tǒng)，方便我們從整體水平上把握這一文化，在英譯過程中要抓住實用性這一最基本的核心分析所翻譯內(nèi)容，想要實現(xiàn)的具體目的和功能，有針對性的進(jìn)行翻譯實現(xiàn)“創(chuàng)造性發(fā)展”。實際上，茶文化文本的翻譯與認(rèn)知時，其不僅僅是知識內(nèi)容上的機(jī)械轉(zhuǎn)介，同時最重要的是要將其中所具有的文化內(nèi)涵進(jìn)行成熟傳播，要從文化內(nèi)涵認(rèn)知與傳播角度出發(fā)，通過有效創(chuàng)新從而為茶文化文本知識內(nèi)容,精準(zhǔn)翻譯和有效傳播。

3.3 基于跨文化互文翻譯茶文化文本內(nèi)涵

茶文化文本英語翻譯活動在開展時，其最終目的在于將這一優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，合理轉(zhuǎn)化為通俗易懂的英文形式，從而方便其他國家的人了解到“原汁原味”的茶文化內(nèi)涵，因此，為了實現(xiàn)這一理想的目的，我們就需要通過具體使用一種語言的等值材料，去替換原有文本中的相關(guān)內(nèi)容與元素，突出文本表達(dá)功能的對等性，因此，茶文化無論是從商務(wù)交際、學(xué)術(shù)研究，還是具體的文化交流目的出發(fā)，都要以對等性為基礎(chǔ)，牢牢把握語言學(xué)的基本理論，從而才能實現(xiàn)跨文化互文翻譯。所以，我們在對整個茶文化文本內(nèi)容進(jìn)行具體的英語翻譯活動時，其必須從文化內(nèi)涵了解的角度出發(fā)，通過成熟而具體的分析具體的文化元素，從而實現(xiàn)最佳翻譯效果。

4 結(jié)語

語言學(xué)理論，在茶文化文本英譯中的具體應(yīng)用，能夠讓傳統(tǒng)茶文化在當(dāng)前整個時代的傳播與發(fā)展得到全面提升。尤其是翻譯素材的合理應(yīng)用，以及翻譯方法和技巧的綜合融入，將為整個茶文化文本的英語翻譯活動開展提供有效幫助。對于從實際應(yīng)用角度出發(fā)的茶文化文本英語翻譯活動的開展而言，其中有著非常重要的影響和作用，所以，如果我們能夠使用靈活的翻譯機(jī)制和方法，其將讓整個文本的英語翻譯活動，跳出傳統(tǒng)漢語的思維模式和應(yīng)用機(jī)制，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化元素的國際化。

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