職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育引入茶文化的路徑探討

商 巍

（河北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，河北石家莊 050011）

與本科教育不同的是，高等職業(yè)院校的教育目標(biāo)直接瞄準(zhǔn)的是生產(chǎn)服務(wù)一線，為社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)和儲備高端技術(shù)人才。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010－2020年）》中指出：到2020年，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中職高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。在國家“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”政策大環(huán)境下，關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠扶持政策也密集出臺，為畢業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)吹響了政策的號角。為適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展對人才的需求，高等職業(yè)院校就必須加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，在提升學(xué)生技能，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)崗位和綜合素質(zhì)上發(fā)力。優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化是我們國家的軟實(shí)力之一，習(xí)近平總書記曾經(jīng)指出，“我們要善于把弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和發(fā)展現(xiàn)實(shí)文化有機(jī)統(tǒng)一起來，緊密結(jié)合起來，在繼承中發(fā)展，在發(fā)展中繼承”。茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，博大精深，源遠(yuǎn)流長。在漫長的發(fā)展過程中融合了我國優(yōu)秀傳統(tǒng)代表文化的精髓，在培養(yǎng)當(dāng)代青年的綜合素質(zhì)上，有著不可估量的可挖掘價值。經(jīng)過科學(xué)合理的導(dǎo)入，能夠有效的促進(jìn)高等職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育效果，為培養(yǎng)新一代建設(shè)人才發(fā)揮作用。

1 高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的必要性

高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育開展的必要性，首先體現(xiàn)在就業(yè)壓力的逐年增加上。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體系的逐年完善，我國各個行業(yè)間的競爭也更加激烈，企業(yè)對人才的要求也越來越高。一方面，社會的就業(yè)和再就業(yè)壓力逐年增大，有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近幾年來社會新增勞動力數(shù)量達(dá)到2400萬人。與巨大的勞動力增量對比，我國每年新增就業(yè)崗位卻只能達(dá)到1000萬個左右，仍存在1400萬的巨大缺口。勞動力供大于求的矛盾依然非常尖銳。另一方面，隨著我國高校規(guī)模的擴(kuò)大和擴(kuò)招，我國對人才的培養(yǎng)模式也在悄然發(fā)生著變化。在以前，高考可以用千軍萬馬來擠獨(dú)木橋來形容，注重的是精英教育；而擴(kuò)招之后，精英教育逐漸開始向著大眾化教育方向轉(zhuǎn)變，因擴(kuò)招而引發(fā)的畢業(yè)生數(shù)量陡然增加，必然也會導(dǎo)致就業(yè)形勢向著更為嚴(yán)峻的局面發(fā)展。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2001年，我國高校畢業(yè)生的數(shù)量僅僅為114萬人，而到了2014年，應(yīng)屆畢業(yè)生的數(shù)量則達(dá)到了727萬人，在接下來至今的四年里，畢業(yè)生的數(shù)量更是節(jié)節(jié)升高，分別達(dá)到749萬、765萬、795萬和820萬。世上最難就業(yè)年、就業(yè)季等詞匯的出現(xiàn)，不僅讓高校畢業(yè)生們深感就業(yè)的困難和壓力所在，也給社會和政府，以及家庭帶來了困擾。不僅如此，與重點(diǎn)院校、本科院校相比，高職院校畢業(yè)生在文憑上存在劣勢，在就業(yè)中顯然不占優(yōu)勢，因此積極開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育，提高畢業(yè)生就業(yè)能力，已經(jīng)成為高職院校迫在眉睫的事情。

其次，高職院校開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的必然性，體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需求上。在2015年全國兩會上，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的概念被首度提出，標(biāo)志著我國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育向著更深處發(fā)展。此后，國家層面也好，地方層面也好，密集出臺了諸多利好政策，諸如為畢業(yè)生提供小額擔(dān)保貸款，為創(chuàng)業(yè)者提供孵化園區(qū)等等?？梢哉f，我國的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)迎來了一個不可多得的黃金時期。然而，相對社會大環(huán)境和趨勢，高職院校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育上的步子卻邁的并不順暢，效果也并不令人滿意。有很多高職院校畢業(yè)生，在畢業(yè)之后懷著一顆激情澎湃的心去進(jìn)行創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，但因?yàn)樽陨碇R結(jié)構(gòu)欠完善，綜合素質(zhì)整體不高，創(chuàng)業(yè)能力欠缺、抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差等實(shí)際問題，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗的例子數(shù)不勝數(shù)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，是高職院校畢業(yè)生將知識轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力的重要途徑，也是經(jīng)濟(jì)社會不斷完善和發(fā)展的需求。高職院校要想使自己的畢業(yè)生有一個好的開始和前程，就必須在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育上下足功夫，改變傳統(tǒng)畢業(yè)生就業(yè)思維，降低就業(yè)預(yù)期，提高創(chuàng)新就業(yè)能力，能夠在實(shí)踐中正確認(rèn)識自己、評估自己，從而更好的尋找適合自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)途徑。

2 高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀

從前面的論述我們不難看出，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，已經(jīng)成為高職院校普遍面臨的重要課題之一。從2015年大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)的概念被提出后，很多高職院校也在積極開展相關(guān)研究和嘗試，但是由于觀念陳舊、人員緊缺等問題，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的開展上還存在諸多不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育重視程度不夠

不可否認(rèn)的是，高職院校為我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)了大批的專業(yè)技術(shù)人才，在人才的培養(yǎng)模式上更加注重實(shí)用技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)出的人才適應(yīng)性強(qiáng)，能夠迅速投入到實(shí)際生產(chǎn)過程中去。這是高職院校的優(yōu)勢所在，也是高職院校畢業(yè)生一度受到社會追捧的主要原因之一。但在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的社會大背景下，高職院校重技能培養(yǎng)的教育模式，也成為其阻礙創(chuàng)新就業(yè)的障礙之一。在對待創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的態(tài)度上，存在很明顯的冷熱不均的現(xiàn)象，有的學(xué)校開展的積極性很高，師生的熱情很高漲。而有的學(xué)校則對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知程度不高，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育停留在口號和概念上，實(shí)質(zhì)性的教學(xué)內(nèi)容開展進(jìn)度緩慢。

2.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式不完善

需要注意的是，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的模式尚處于探索階段，尚未有成型的、成系統(tǒng)的教學(xué)模式可以借鑒。一些高職院校雖然也在積極探索著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學(xué)模式，但苦于找不到良好的契機(jī)和模式，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育開展的模式、理論研究、管理體系、課程體系、師資隊(duì)伍、思想觀念等方面都尚存不足，更加使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育收效甚微。此外，校園是一個相對封閉的環(huán)境，因缺乏對社會進(jìn)行科學(xué)的市場調(diào)研和形式預(yù)判，導(dǎo)致一些校內(nèi)模擬性的創(chuàng)業(yè)大賽、創(chuàng)業(yè)課題等活動，和真實(shí)的就業(yè)形式還存在一定差距。既起不到創(chuàng)業(yè)就業(yè)教育應(yīng)有的效果，也因?yàn)楹同F(xiàn)實(shí)情況脫節(jié)，而影響了在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)智慧和思維的鍛煉。

2.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)水平有待提升

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，不僅僅有專業(yè)技術(shù)老師的參與，還應(yīng)該有心理輔導(dǎo)、德育教育、市場營銷、法律知識、會計(jì)知識等多專業(yè)老師的參與。然而，受傳統(tǒng)教學(xué)思維模式的影響，高職院校的教師隊(duì)伍選擇上，依然是以專業(yè)技術(shù)為第一考量目標(biāo)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，也都是由現(xiàn)有專業(yè)老師擔(dān)任。這樣做的直接后果就是，因指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)對現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)流通、管理模式和發(fā)展方向了解不足，導(dǎo)致所立項(xiàng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與實(shí)際脫鉤，流于形式，對學(xué)生的實(shí)際幫助不大的現(xiàn)象發(fā)生，進(jìn)而進(jìn)一步影響學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性。

3 我國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵

我國的傳統(tǒng)茶文化，至今已經(jīng)有著2700多年的發(fā)展歷史，在漫長的歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶文化吸收了我國儒釋道三家傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)髓，自成體系并不斷完善，最終成為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。我國是茶葉的故鄉(xiāng)，截止目前，我國茶葉的品種已經(jīng)高達(dá)二三百種，每年還有茶企在不斷開發(fā)著新的茶葉品種，以滿足現(xiàn)代人群對茶葉需求的多樣性。中國人酷愛茶葉，茶被認(rèn)為是柴米油鹽醬醋茶開門七件事之一。自古以來，上至王侯將相，下至普通平民百姓，喝茶都是生活中不可或缺的一項(xiàng)內(nèi)容。人們通過喝茶、品茶、習(xí)茶，達(dá)到明心靜性、增強(qiáng)個人修養(yǎng)，提高審美情趣、完善人生價值取向的目的。

中國的茶文化，指的是以茶葉為載體，反映出明確的精神內(nèi)容，是物質(zhì)文明和精神文明高度統(tǒng)一的產(chǎn)物，是一種對茶事認(rèn)知集合形態(tài)的人類現(xiàn)象。茶文化反映出我國不同歷史時期，人們的行為方式和思維模式，以及人們的審美情趣和處世哲學(xué)等等，也就是我們常說的茶道、茶德文化。自出現(xiàn)的那一天開始，茶文化就被烙刻上高雅文化的標(biāo)簽，飲茶作為人的生理需求和生活方式，當(dāng)被賦予文化以后，就完美的體現(xiàn)出人與人，人與茶以及人與自然之間的關(guān)系，一方面，人們不斷通過飲茶來了解茶的自然屬性，另一方面，人們通過飲茶可以洞察我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的內(nèi)涵，理解傳統(tǒng)儒釋道三家文化的哲學(xué)內(nèi)涵所在。

習(xí)近平總書記曾經(jīng)說過，“中華文明綿延數(shù)千年，有其獨(dú)特的價值體系。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化已經(jīng)成為中華民族的基因，植根在中國人內(nèi)心?！蔽覀儽仨殢闹屑橙∝S富營養(yǎng)，否則就不會有生命力和影響力，中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)藏著解決當(dāng)代人類面臨的難題的重要啟示。目前，已經(jīng)有部分高校認(rèn)識到茶文化的社會功能和當(dāng)代啟示，并合理的引入到教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生正確處理好人與自身，人與社會，人與國家等方面的關(guān)系。

4 高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育引入茶文化的途徑

作為意識形態(tài)領(lǐng)域中的一種文化，茶文化雖然不能直接在提升高職院校畢業(yè)生的技能水平，但在人文素養(yǎng)上，能夠有效提升高職院校學(xué)生的綜合素質(zhì)，從而提升其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的綜合能力。筆者認(rèn)為，可以通過以下幾個方面，將我國傳統(tǒng)茶文化引入到高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中來。

首先，可以充分用茶文化中“和”的思想，來引導(dǎo)高職院校學(xué)生樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀、求職觀。“和”的思想我國茶文化的最高指導(dǎo)原則，也是我國傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)涵，貫穿于我國思想發(fā)展歷史的各個時期。“和”的思想不是單純指“是什么”的追求，而是作為一種達(dá)人至善的終極追求，在中華文明上下五千年中得以傳承和發(fā)揚(yáng)。“和”思想的具體內(nèi)涵體現(xiàn)在和而不同、和諧中庸與天人合一上。這些思想的融入，能夠有效的疏導(dǎo)高職院校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)就業(yè)心態(tài)，幫助他們更加清醒的認(rèn)識自己和社會，從而找到適合自己發(fā)展的方向來。

其次，用茶葉超凡脫俗的屬性，培養(yǎng)高職院校學(xué)生的內(nèi)在涵養(yǎng)。很多高職院校的學(xué)生綜合素質(zhì)和涵養(yǎng)相對不高，是一個不爭的事實(shí)。茶可以醒志明心，所以茶文化中的茶禮，是我們禮儀之邦文化重要組成部分，因此茶是理性的，人們可以在品茶過程中接受精神上的洗禮，知理行理，久而久之，可以培養(yǎng)和完善高職院校學(xué)生的行為方式，更能夠塑造他們的完美的內(nèi)在涵養(yǎng)。

還有就是，通過茶文化的導(dǎo)入，可以提升高職院校學(xué)生的社交能力，從而為創(chuàng)業(yè)就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。自古以來，以茶會友就是茶的主要社會功能之一，因此也有著“千秋大業(yè)一壺茶”之說。高職院校學(xué)生通過了解茶文化知識，參與茶文化實(shí)踐，既能拓寬眼界，又能增強(qiáng)人與人相處的能力，為將來走向社會，邁上職業(yè)旅途奠定基礎(chǔ)。

5 結(jié)語

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)的不斷調(diào)整升級以及對人才的需求不斷提高，我國高職院校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育上，還有很長的道路需要探索。作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，茶文化蘊(yùn)含著我國勞動人民千百年來的生存智慧和生存法則，雖然不能對高職院校學(xué)生的專業(yè)技能提升有直接幫助，但在塑造高職院校學(xué)生的人品、性格和涵養(yǎng)等方面，能夠提供豐富、生動而有效的養(yǎng)分。通過合理的設(shè)計(jì)和導(dǎo)入，必然能夠?yàn)楦呗氃盒５膭?chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)揮出其應(yīng)有的價值。