民族縣域旅游視野下茶鄉(xiāng)“鄉(xiāng)村游”的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)方案

劉蘊(yùn)瑤，楊 杰

（1.四川傳媒學(xué)院，四川成都 611745；2.中國(guó)建筑西南設(shè)計(jì)研究院有限公司，四川成都 610041）

隨著人們旅游消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們不同于以往過(guò)度追求景區(qū)的雍容富麗，反而崇尚我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)的自然壯麗風(fēng)光。面對(duì)游客的旅游資源需求，四川民族縣域迎來(lái)了發(fā)展的春天。將四川的茶鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)整合或者結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)靥厣幕Y源是茶鄉(xiāng)“鄉(xiāng)村游”較為現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)方案。

1 茶鄉(xiāng)“鄉(xiāng)村游”旅游資源特點(diǎn)

1.1 茶道氛圍濃郁

傳統(tǒng)的茶館內(nèi)常設(shè)有有川味特色的曲藝節(jié)目，高檔的茶樓甚至為茶客提供下棋、賞花、品畫(huà)、觀鳥(niǎo)等場(chǎng)所。在眾多茶館中，川人將茶文化與戲曲文化相融合，繼承四川變臉、打鼓、頂燈等優(yōu)秀的民俗文化，讓人們?cè)谄凡璧倪^(guò)程之中欣賞本土地區(qū)高雅的藝術(shù)文化。其次，四川有著歷史悠久的禪茶文化，“禪茶一味”并有此地而來(lái)，四川有著名的慈悲寺與樂(lè)山大佛，茶文化在潛移默化中而受到佛教文化的影響。四川茶文化倡導(dǎo)正氣、清雅之道，融合了四川佛教中的慈悲善道，也結(jié)合了道教的浩然正氣精髓。

1.2 茶俗資源豐富

四川茶館不僅僅是飲茶話家常之地，而且還是世俗娛樂(lè)的場(chǎng)所。在偌大的茶茶館里可見(jiàn)川人舉杯“吃茶”，可見(jiàn)茶藝人為客人“摻茶”，茶水臨空而降并在須臾之間倒入客人的茶杯中，而這樣的茶藝表演美稱為“魚(yú)躍龍門”；在茶館也可見(jiàn)茶客們一邊聽(tīng)著川劇一邊品茗，一邊聆聽(tīng)四川評(píng)書(shū)或者揚(yáng)琴，一邊斟飲友人品味過(guò)的“加班茶”。四川茶俗資源十分豐富，茶俗資源也在茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上不斷壯大。“蓋碗茶”是四川名茶，相傳，唐朝的節(jié)度使崔寧在四川處理公務(wù)時(shí)，其侍女在他忙于政務(wù)的時(shí)候遞熱茶時(shí)因茶碗太燙而耽誤他飲茶，于是崔寧想到將茶杯與茶托相固定起來(lái)，并發(fā)明了一套茶蓋吹茶的方法，簡(jiǎn)稱“凈、置、沏、聞、品。”時(shí)至今日，人們?nèi)匀怀Ｓ眠@樣的品茶法來(lái)品茗。

1.3 茶文化歷史悠久

四川氣候濕潤(rùn)，土壤肥沃，十分利于茶樹(shù)的種植，成都也成為名副其實(shí)的“茶友”之都。上世紀(jì)的老成都，茶客們每年需要消耗幾萬(wàn)噸茶葉，他們生活在老成都的小巷里，閑居在舒適的茶館里，三倆茶友提著煙斗盤(pán)腿而坐，磕著瓜子、端著茶碗侃侃而談，這一談就是一個(gè)日頭，如此休閑安逸的茶話生活為四川茶文化增添了一絲韻律。其次，在古代，四川地區(qū)屬于巴蜀地區(qū)，底蘊(yùn)豐富的蜀國(guó)文化滲透于四川茶文化之中，讓茶文化發(fā)展得更加久遠(yuǎn)。四川有聞名遐邇的“茶館甲天下”的著稱，身處蜀地可見(jiàn)大大小小的茶樓與茶館，川人似乎將飲茶當(dāng)成了生活中不可或缺的行為習(xí)慣，這也讓巴蜀茶文化更具生活氣息和人情味。

2 民族縣域旅游開(kāi)發(fā)的SWOT定性分析

2.1 民族縣域旅游開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)分析

四川民族縣域旅游開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)顯著，第一，四川地區(qū)以盆地與山地為主，西南部有橫斷山脈縱向分布，且西南地區(qū)森林覆蓋率豐富，生物多樣性也十分豐富，我國(guó)眾多保護(hù)動(dòng)物在該地區(qū)繁衍生息。由于森林資源自然豐富，景色秀麗，鐘靈毓秀，也是我國(guó)大熊貓聚集地之一；第二，在四川縣域中多名勝景區(qū)，其中王朗與虎牙是國(guó)家級(jí)的自然風(fēng)景區(qū)；第三，該地區(qū)為少數(shù)民族聚集地，分布著民族特色濃郁且具有神秘色彩的少數(shù)民族。如金沙江河谷地區(qū)的藏族，平武縣的白馬藏族，清漪江流域的羌族等，每逢佳節(jié)或者祭祀日，少數(shù)民族會(huì)架篝火盛裝慶祝佳節(jié)，或者載歌載舞民歡迎佳客；第四，四川地區(qū)多完善的“黃金旅行線”，旅游產(chǎn)業(yè)鏈完備。如，九寨溝、黃龍一線，王朗、虎牙一線，旅行線路把重要的景區(qū)串聯(lián)起來(lái)十分便于旅客觀光。

2.2 民族縣域旅游開(kāi)發(fā)機(jī)遇分析

近年來(lái)，四川各民族縣域也在致力于民俗文化的挖掘與不同類型旅游文化資源的結(jié)合探索。如，錦屏鎮(zhèn)是屏山地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)地區(qū)。金沙江河谷氣候讓早期的農(nóng)耕文明在這里留下歷史的足跡。在優(yōu)厚的自然地理環(huán)境與人文地理下，該地區(qū)不僅僅是少數(shù)民族民俗文化的聚集地，而且還興起了獨(dú)有的碼頭文化。古文化氣息濃厚的金沙江河谷地區(qū)孕育著茶產(chǎn)業(yè)與茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。此地不僅有“玉屏春”、“錦屏春茶”等著名茶葉品牌，還有罕見(jiàn)的少數(shù)民族的曲藝民風(fēng)。像這樣多元化的小鎮(zhèn)在四川有很多。如，有名的禪茶鎮(zhèn)豆叩鎮(zhèn)堡子村，將這些小鎮(zhèn)特色整合起來(lái)將是不錯(cuò)的旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

2.3 民族縣域旅游開(kāi)發(fā)劣勢(shì)分析

第一，交通相對(duì)來(lái)說(shuō)不便利，四川位于我國(guó)的內(nèi)陸西部地區(qū)，雖然自然資源與人文資源十分豐富，但是相較于沿海的地區(qū)或者平原地區(qū)來(lái)說(shuō)，其交通通達(dá)度欠佳；第二，旅游資源開(kāi)發(fā)不均勻，四川地區(qū)的九寨與黃龍一帶一直是旅游的“黃金帶”，赫赫有名，眾多旅客都是慕名而來(lái)，而民族縣域地區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)知名度較小，容易被忽視；第三，完善的旅行交通設(shè)施分布不均衡，在四川風(fēng)景名勝地交通通達(dá)度好，而在一些相對(duì)偏僻的旅游地區(qū)，經(jīng)濟(jì)水平低，旅行路線也不完備，交通的不便捷不利于帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也容易讓地處偏離旅游中心的地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)不景氣。

2.4 民族縣域旅游開(kāi)發(fā)挑戰(zhàn)分析

四川地處山區(qū)，不少民族縣域因?yàn)榈乩砦恢玫脑蛏形吹玫饺娴拈_(kāi)發(fā)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低下，旅游設(shè)施基礎(chǔ)薄弱。如，平武縣，雖地處過(guò)境地帶，但是為我國(guó)的貧困縣，其基本的水電供應(yīng)、移動(dòng)通信設(shè)施不齊全，落后于現(xiàn)代化的基本旅游設(shè)施基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，而該縣的財(cái)政資金有限，無(wú)力建設(shè)技術(shù)水平高的山區(qū)設(shè)施保障工程，加之該地受氣候的影響，降水量豐富，山洪、泥石流等災(zāi)害頻發(fā)，基礎(chǔ)設(shè)施不完善的特困縣的大部分資金投入在抵抗自然災(zāi)害上。再如，王朗地區(qū)在下半年受低氣溫的影響，水管經(jīng)常因冷凍結(jié)冰導(dǎo)致水管阻塞無(wú)法供應(yīng)水，這也讓白馬王朗時(shí)常在旅游時(shí)期出現(xiàn)斷水的情況，這樣十分影響游客旅行的愉悅度。

3 民族縣域旅游視野下茶鄉(xiāng)“鄉(xiāng)村游”的現(xiàn)代化應(yīng)用策略

3.1 開(kāi)展茶鄉(xiāng)文化游的旅游活動(dòng)

開(kāi)展茶鄉(xiāng)文化游的旅游活動(dòng)，讓四川茶文化“走出去”，進(jìn)一步提高茶縣的知名度。四川宜賓的高縣有著獨(dú)樹(shù)一幟的秀麗風(fēng)光，優(yōu)越的自然地理環(huán)境讓這個(gè)地方成為四川茶文化的名縣。因獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和自然條件，茶文化有忠貞、仁義、敬愛(ài)、敬畏等豐富內(nèi)涵，而在高縣致力于打造以忠貞、孝道文化為主流內(nèi)涵的文化品牌，這樣既可弘揚(yáng)優(yōu)良的忠孝美德也可讓四川的茶文化更好的“走出去”。高縣基于此文化品牌可開(kāi)展各種推廣活動(dòng)。如，像以往一樣與臺(tái)灣共同開(kāi)展的“兩岸一家親”的活動(dòng)，這在促進(jìn)兩岸同胞友好往來(lái)的同時(shí)也讓強(qiáng)化了茶文化的感染力。宜賓高縣可實(shí)施以茶富民、文明建鄉(xiāng)的發(fā)展戰(zhàn)略。在高縣長(zhǎng)壽老人屢見(jiàn)不鮮，而老人長(zhǎng)壽與當(dāng)?shù)氐牟栾嬃?xí)慣有著密切的聯(lián)系，茶作為一種綠色飲品有利于人的身心健康，茶作為一種健康飲品，有利于人的健康長(zhǎng)壽，因此，可以宣傳茶飲品的保健作用，將茶飲品制作成旅游特產(chǎn)提供給游客，在宜賓這座綠色山城中開(kāi)拓出一條脫貧致富、振興經(jīng)濟(jì)的鄉(xiāng)村游之路。

3.2 建設(shè)集群化的休閑旅游項(xiàng)目

我國(guó)鄉(xiāng)村旅游資源中不缺乏優(yōu)質(zhì)的茶園休閑旅游的資源。四川的茶鄉(xiāng)頗多，茶文化資源豐富，整合茶鄉(xiāng)資源更能讓游客全心享受茶文化之旅。四川的清漪江.被譽(yù)為茶之廊，在清漪江流域，有大大小小六七個(gè)民族縣域，其中有幾個(gè)縣域是羌族的聚居地，在該民族的管轄范圍內(nèi)茶葉、梅子產(chǎn)量豐富，同時(shí)也盛產(chǎn)一些名貴的藥材、如天麻、人參等。因此，可將平武南部與清漪江流域的綠茶資源整合起來(lái)，發(fā)展綠茶產(chǎn)業(yè)鏈，以茶葉產(chǎn)業(yè)提高該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平，為完善該區(qū)域的旅行設(shè)施提供資金的保障。其次，在連接該流域各個(gè)民族縣域的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)各個(gè)縣域的旅游資源特色。如可在高山峽谷地區(qū)因地制宜開(kāi)展漂流活動(dòng)項(xiàng)目，在植被茂盛濃郁、風(fēng)景旖旎的地區(qū)設(shè)置瞭望臺(tái)，在郁郁蔥蔥的大森林實(shí)施天然氧吧，羌族人民也可完善吊腳樓集聚地的基礎(chǔ)設(shè)施，向外界游客展示該地區(qū)采茶的文化節(jié)目，給游客帶來(lái)獨(dú)具一格的休閑體驗(yàn)。

3.3 健全旅游地區(qū)基礎(chǔ)保障設(shè)施

四川民族縣域地區(qū)致富的重要出路是開(kāi)發(fā)多樣性的旅游資源。而健全旅游地的基礎(chǔ)保障也是開(kāi)發(fā)多樣化旅游資源不可或缺的項(xiàng)目。中外游客常來(lái)四川體驗(yàn)過(guò)境旅游的新鮮感。如，在黃龍地區(qū)重點(diǎn)是發(fā)展過(guò)境旅游產(chǎn)業(yè)，而身處周邊的平武縣處于不慍不火的尷尬境地。此外，四川地區(qū)地形復(fù)雜，不少民族縣域分布在地震高發(fā)地帶，受自然災(zāi)害的影響，前往縣域旅游的游客一度銳減?；诖爽F(xiàn)象，在分布比較偏僻的縣域需要借助政策的扶持完善供水供電系統(tǒng)，加固各類旅行設(shè)施項(xiàng)目，確保游客在旅行途中的安全。

4 結(jié)論

隨著現(xiàn)代化的腳步日益加快，人們對(duì)精神生活品質(zhì)的追求越來(lái)越高，加之我國(guó)一、二線城市生活壓力大，人們愈發(fā)追求休閑“鄉(xiāng)村游”的旅游方式。四川民族縣域旅游茶鄉(xiāng)將緊隨社會(huì)發(fā)展變化，根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源因地制宜地打造體系化的現(xiàn)代化茶鄉(xiāng)旅游區(qū)。