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      我國(guó)茶葉外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素與對(duì)策建議

      2018-01-19 04:44:40屈大磊
      福建茶葉 2018年12期
      關(guān)鍵詞:國(guó)際貿(mào)易大眾茶葉

      屈大磊

      (常州機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院,江蘇常州 213164)

      對(duì)于目前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r而言,我國(guó)茶葉企業(yè)面臨著極為復(fù)雜的形勢(shì),因此,想要有效確保茶葉企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就必須注重茶葉企業(yè)相應(yīng)的國(guó)際貿(mào)易思維,使得茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制能夠得以真正適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。

      1 當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的對(duì)外貿(mào)易特點(diǎn)分析

      在我國(guó)茶葉企業(yè)參與對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)中,其優(yōu)勢(shì)日趨衰微,甚至在國(guó)際紅茶市場(chǎng)中,我國(guó)還需要從斯里蘭卡、尼日利亞等國(guó)家來(lái)進(jìn)口。在大眾的傳統(tǒng)意識(shí)中,我國(guó)是茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易歷史的茶葉產(chǎn)地,但目前我國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)中,不僅缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,更是未能形成產(chǎn)業(yè)化、機(jī)制化的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)。融入茶葉企業(yè)自身的發(fā)展實(shí)際,構(gòu)建適合茶葉企業(yè)的創(chuàng)新管理機(jī)制,通過(guò)積極營(yíng)造良好的創(chuàng)新文化與精神,集中整合茶葉企業(yè)的內(nèi)外資源,實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)的持續(xù)與健康發(fā)展。

      結(jié)合當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r看,任何一家茶葉企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)自身秩序穩(wěn)定發(fā)展,提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展的效益,就需要注重做好管理活動(dòng)的全面創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)的真正變革。當(dāng)前,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)日益成熟,茶葉企業(yè)在參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,所面臨的形勢(shì)也日益復(fù)雜。茶葉企業(yè)想要應(yīng)對(duì)這一形勢(shì)變化,就需要注重強(qiáng)化管理活動(dòng)的創(chuàng)新機(jī)制,通過(guò)更新自身發(fā)展理念和管理思維,真正促進(jìn)茶葉企業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)型。

      尤其是在大眾熱衷健康的今天,茶葉產(chǎn)品的綠色屬性和價(jià)值功能,更是被大眾所理解和認(rèn)可,從而造就了茶葉產(chǎn)品的持續(xù)影響力和價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)。結(jié)合我國(guó)茶葉產(chǎn)品的實(shí)際狀況看,其在參與對(duì)外貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,影響其發(fā)展層次與成熟度的因素,也在進(jìn)一步多樣化,除了傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)品價(jià)格因素外,茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)成為影響大眾選購(gòu)茶葉行為的重要因素。當(dāng)然,在目前茶葉外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,其對(duì)茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),也有著重要期待與認(rèn)知。

      客觀的看,影響我國(guó)茶葉外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力的因素極為多樣化,該產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)化與成熟度,都是目前我們創(chuàng)新該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。目前多數(shù)茶葉企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,缺乏對(duì)技術(shù)與加工工藝的有效關(guān)注,很多茶葉企業(yè)依舊使用傳統(tǒng)的加工技術(shù)與生產(chǎn)機(jī)制,這就使得茶葉生產(chǎn)加工與世界茶葉市場(chǎng)的需求之間相脫軌,導(dǎo)致茶葉貿(mào)易處于發(fā)展的劣勢(shì)之中。

      2 我國(guó)茶葉外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素

      從具體的茶葉種植條件上看,我國(guó)有著世界上最為龐大的茶葉種植面積,同時(shí)也有著世界上規(guī)模最為龐大的茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人群。從整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際狀況看,也形成了諸多類(lèi)型與品種的茶葉產(chǎn)品。悠久的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展造就了系統(tǒng)化的茶文化,這些都是世界其他各國(guó)所不具備的茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。曾經(jīng)以茶葉和瓷器為主要產(chǎn)品的出口貿(mào)易活動(dòng)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。但是從當(dāng)前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)參與對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)的實(shí)際狀況看,其中存在諸多問(wèn)題:

      其一,從茶葉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)條件上看,我國(guó)茶葉更多是以規(guī)模較小的茶企為主,無(wú)論是茶葉產(chǎn)業(yè)的種植水平,還是茶葉產(chǎn)品的加工能力都相對(duì)較弱。特別是從茶葉種植的基礎(chǔ)狀況看,更多分布在南方的丘陵山區(qū)地帶,所以,更多是一種小規(guī)模的基礎(chǔ)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn),很難有效推進(jìn)機(jī)械化與規(guī)?;a(chǎn),這就使得茶葉產(chǎn)量以及科技化推廣存在較大的難度。尤其是目前世界上諸多國(guó)家關(guān)于茶葉的標(biāo)準(zhǔn)不一致,這不僅影響了我國(guó)茶葉產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),也不利于我國(guó)茶葉的國(guó)際貿(mào)易。

      其二,從整個(gè)市場(chǎng)的實(shí)際需求上看,當(dāng)前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)格局是以綠茶為主要產(chǎn)品,所占比重更是達(dá)到了80%,紅茶與白茶等其他茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)份額明顯不足。從目前國(guó)際茶葉市場(chǎng)的實(shí)際需求看,其中對(duì)紅茶產(chǎn)品有著更大期待。

      當(dāng)然,我國(guó)茶葉產(chǎn)品鏈條的成熟度也明顯不足,特別是很多茶葉企業(yè)的產(chǎn)品依舊停留在較為簡(jiǎn)單的初級(jí)階段,這不僅影響了茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力,同時(shí)也影響了其產(chǎn)業(yè)的附加值。對(duì)于當(dāng)前國(guó)際大眾的飲茶訴求看,已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的茶葉飲品,而是與茶相關(guān)的復(fù)合飲茶,比如阿薩姆奶茶、果茶等等。整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)中,對(duì)茶葉產(chǎn)品進(jìn)行深加工已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。在未來(lái)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)中,如果不能堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,強(qiáng)化產(chǎn)品研發(fā),將喪失發(fā)展先機(jī)。

      最后,則是當(dāng)前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,未能形成必要的國(guó)際意識(shí)和前瞻精神,特別是未能及時(shí)針對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走向調(diào)整自身的經(jīng)營(yíng)思維,存在明顯的市場(chǎng)滯后性。相對(duì)而言,我國(guó)多數(shù)茶葉企業(yè)都是由傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)茶園轉(zhuǎn)化而來(lái)的,其長(zhǎng)期以來(lái)更多關(guān)注的是茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn),對(duì)于國(guó)際市場(chǎng)的深入研究不足。所以,針對(duì)一些區(qū)域或者國(guó)家所設(shè)置的茶葉產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)則了解不足,影響了國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)的順利實(shí)施。

      3 提升我國(guó)茶葉外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)對(duì)策建議

      結(jié)合當(dāng)前茶葉行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)看,在互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展影響下,各大茶葉企業(yè)迅速占領(lǐng)了國(guó)際電商市場(chǎng)。因此,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),積極開(kāi)拓茶葉產(chǎn)品市場(chǎng),也真正實(shí)現(xiàn)了茶葉企業(yè)的國(guó)際貿(mào)易發(fā)展訴求。當(dāng)然,從當(dāng)前世界茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r看,其中對(duì)大眾的消費(fèi)有著高度的依賴(lài)性。因此,想要真正有效的做好茶葉企業(yè)的國(guó)際貿(mào)易經(jīng)營(yíng)活動(dòng),就必須注重及時(shí)做好茶葉產(chǎn)品的全新研發(fā),尤其是站在消費(fèi)者訴求的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)出更多滿(mǎn)足市場(chǎng)需要和大眾需求的產(chǎn)品。比如,結(jié)合大眾的便捷飲茶需求看,袋裝茶的出現(xiàn),就方便了大眾的飲茶需要。

      實(shí)際上,我們應(yīng)該以辯證視角來(lái)對(duì)我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)形成全面認(rèn)識(shí)。雖然我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)在參與國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中,存在諸多競(jìng)爭(zhēng)上的劣勢(shì)與困難,但是我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力依舊有著自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

      其一,我國(guó)有著系統(tǒng)化、機(jī)制化的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。根據(jù)相關(guān)記載看,我國(guó)早在先秦時(shí)期,就有了關(guān)于茶樹(shù)的種植與培育工作,茶樹(shù)更是一種源自我國(guó)的植物。所以,我國(guó)有著世界上茶樹(shù)品種最多、面積最大的茶葉種植基礎(chǔ),這就為當(dāng)前我們革新和優(yōu)化茶樹(shù)的樹(shù)種,大面積推廣茶葉新品,乃至實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?jīng)營(yíng)提供了先決條件。

      其二,我國(guó)當(dāng)前制定了一系列支持國(guó)際貿(mào)易的政策,這也為茶葉企業(yè)實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展,乃至參與國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)營(yíng)造了良好的空間環(huán)境與基礎(chǔ)支持。以“一帶一路”偉大倡議為例,其沿線(xiàn)國(guó)均是茶葉的消費(fèi)國(guó),也是茶文化的影響區(qū)域,為我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)積極參與對(duì)外經(jīng)營(yíng)貿(mào)易,營(yíng)造全新經(jīng)營(yíng)類(lèi)型提供了重要訴求。當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)在具體發(fā)展時(shí),已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的茶葉產(chǎn)品的出口營(yíng)銷(xiāo),對(duì)外資本投資、企業(yè)技術(shù)的出口等等,已經(jīng)成為目前很多茶葉企業(yè)發(fā)展“超車(chē)”的新方向。

      4 結(jié)語(yǔ)

      如今,在茶葉企業(yè)參與國(guó)際貿(mào)易經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,電商模式和市場(chǎng)環(huán)境對(duì)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,有著極大提升訴求。對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō),當(dāng)前正在經(jīng)歷“中國(guó)制造”到“中國(guó)創(chuàng)造”的發(fā)展階段,科技、創(chuàng)新與國(guó)際貿(mào)易格局的構(gòu)建等等,已經(jīng)發(fā)展成為茶葉經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需要集中應(yīng)對(duì)的時(shí)代命題。

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