在高校體育教學(xué)中融入傳統(tǒng)茶文化的思想

李增林

（湖南信息學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙 410151）

我們常說(shuō)，培養(yǎng)一個(gè)人要從德智體美勞幾方面全面發(fā)展。大學(xué)生是一個(gè)人進(jìn)入社會(huì)之前的最后一站，大學(xué)體育教學(xué)擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)大學(xué)生身體素質(zhì)，鍛煉大學(xué)生體魄，培養(yǎng)吃苦耐勞等優(yōu)秀品質(zhì)的作用。然而，我國(guó)的高校體育教學(xué)一直延續(xù)著多年以來(lái)的教學(xué)模式，單一枯燥的教學(xué)模式，教學(xué)內(nèi)容的陳舊、缺乏人文氣息和內(nèi)涵等現(xiàn)狀，很難吸引大學(xué)生參與到體育鍛煉當(dāng)中。因此，高校體育教學(xué)課改，也成為一種必然趨勢(shì)。在實(shí)際操作中，很多高校體育教學(xué)工作者，也開(kāi)始嘗試著進(jìn)行課改，在體能訓(xùn)練和體育項(xiàng)目的教學(xué)過(guò)程中，加入富有人文氣息的文化內(nèi)涵，可惜的是，因?yàn)闆](méi)有找到最為恰到的切入點(diǎn)和融合點(diǎn)，起到的效果也并不如人意。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的精髓，其蘊(yùn)含的深厚的文化底蘊(yùn)，能夠有效完善在校大學(xué)生的知識(shí)體系，陶冶情操，開(kāi)拓視野。目前，已經(jīng)有學(xué)校開(kāi)始研究傳統(tǒng)茶文化和體育教學(xué)的關(guān)聯(lián)性，并嘗試著將傳統(tǒng)茶文化引入到實(shí)際的體育教學(xué)當(dāng)中。既有效調(diào)動(dòng)了在校學(xué)生參加體育課程的積極性，又豐富了課堂內(nèi)容，而且還提升了大學(xué)生的人文素養(yǎng)，可以說(shuō)是一舉多得的嘗試。

1 我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，其歷史可以追溯到神農(nóng)時(shí)期，相傳“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！北M管傳說(shuō)的真實(shí)性有待考證，但我國(guó)毫無(wú)疑問(wèn)是最早發(fā)現(xiàn)茶葉和利用茶葉的國(guó)家。在漫長(zhǎng)的歲月長(zhǎng)河中，人們不斷提升著茶葉的加工工藝，改善著茶的烹制方法，并逐漸形成系統(tǒng)的、高度概括性的茶文化現(xiàn)象。自我國(guó)唐代以來(lái)，茶的就深受上流社會(huì)和文人雅士的鐘愛(ài)，文人墨客們熱衷與在茶事活動(dòng)上吟詩(shī)作賦，抒發(fā)情感，并將個(gè)人的情感和對(duì)人生的感悟，有意識(shí)的融入到對(duì)茶的理解中。不僅如此，茶在發(fā)展的過(guò)程中，還深受我國(guó)佛家、道教的影響，修行之人也把對(duì)哲理的思考，融入到對(duì)茶的認(rèn)識(shí)之中。久而久之，茶在一般植物飲品之外的，不僅被賦予了文化上的內(nèi)涵，而且還不斷完善，并構(gòu)成了完整茶文化體系。

茶，具有淳樸向上的品質(zhì)與靈氣，因此古人常以松、梅與茶的品質(zhì)相媲美。茶文化中“美、敬、謙、和”的精神，千百年來(lái)被愛(ài)茶之人奉為行為的準(zhǔn)則。完全可以說(shuō)，茶文化的發(fā)展，融合了我國(guó)諸多流派學(xué)說(shuō)的精華，如道家思想的“天人合一”、儒家思想的“中庸之道”、佛家思想的“動(dòng)靜禪學(xué)”等哲學(xué)思想。是我傳統(tǒng)文化的一枝奇葩，蘊(yùn)含了我國(guó)和諧、仁愛(ài)的思想內(nèi)核。人們?cè)诓枋禄顒?dòng)中，通過(guò)浸、泡、賞、飲、品等一系列飲茶的行為，可以感悟到中國(guó)傳統(tǒng)禮儀道德的無(wú)處不在，感受到中華民族幾千年來(lái)謙遜有禮、行而有序的傳統(tǒng)行為準(zhǔn)則，啟示著人們要識(shí)禮、講禮、守禮，以平靜的心態(tài)去面對(duì)生活中的風(fēng)風(fēng)雨雨和各種挑戰(zhàn)。

2 我國(guó)高校體育教學(xué)的現(xiàn)狀

人文素養(yǎng)不僅是一個(gè)人的內(nèi)心真實(shí)反映，還是能讓一個(gè)人在多元文化的沖擊下，在各種誘惑之下保持初心不改的基石。因此當(dāng)代教育一個(gè)重要任務(wù)，就是培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。體育教學(xué)的目的同樣如此，不只是為了強(qiáng)健一個(gè)人的體魄，還擔(dān)負(fù)著通過(guò)體育活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)大學(xué)生人文情懷，提升學(xué)生人文素養(yǎng)的任務(wù)。最近幾年，盡管有高校已經(jīng)認(rèn)識(shí)到體育教學(xué)中人文教育的重要性，但普遍找不到好的切入點(diǎn)，所以收到的效果也是甚微。而大部分高校，還普遍存在對(duì)體育教學(xué)認(rèn)知的誤區(qū)。

2.1 偏離現(xiàn)代體育教學(xué)目標(biāo)

相對(duì)于文化課程，我國(guó)高校的體育教學(xué)的起步較晚，無(wú)論是在教學(xué)理念上，還是在教學(xué)內(nèi)容和方法上，和現(xiàn)代教育對(duì)體育教學(xué)的要求還相差甚遠(yuǎn)。相比來(lái)說(shuō)，北上廣深等一線城市的高校還要好一些，而西部地區(qū)的高校，則在教學(xué)形式和教學(xué)理念上相對(duì)落后一些。很多高校體育教師，多少都存在這樣的想法，體育教學(xué)為的是讓鍛煉大學(xué)生的體魄，增強(qiáng)身體體質(zhì)，文化內(nèi)容和體育教學(xué)是不搭邊的關(guān)系，很顯然，這與現(xiàn)代教學(xué)理念已經(jīng)相差甚遠(yuǎn)。還有相當(dāng)部分的院校，重視畢業(yè)生的就業(yè)率，往往是在專業(yè)技能培訓(xùn)上下足了功夫，而忽視了大學(xué)生道德素養(yǎng)和人格魅力的培養(yǎng)?？陀^的說(shuō)，目前也有不少高校意識(shí)到在體育教學(xué)內(nèi)容中，融入文化內(nèi)涵的必要性，但苦于找不到合適的文化載體和融合方法，收到的效果也差強(qiáng)人意。

2.2 融入人文教育存在客觀困難

在高校體育教學(xué)中，融入人文教育還存在一些客觀存在的困難。首先是教師隊(duì)伍的綜合素質(zhì)有待提升。打鐵還需自身硬，要想將人文教育融入到實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，體育教師的綜合素養(yǎng)和文化底蘊(yùn)先要過(guò)硬。而現(xiàn)實(shí)卻是，目前高校的教師隊(duì)伍，大多是體育專業(yè)技能突出，人文素養(yǎng)和知識(shí)構(gòu)成相對(duì)比較薄弱。追其原因，和長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)對(duì)體育人才的培養(yǎng)模式是密不可分。體育教師在學(xué)習(xí)階段多是體育特長(zhǎng)生，在參加高考時(shí)，其文化科目的錄取分?jǐn)?shù)，要比普通學(xué)生低很多。這就導(dǎo)致了目前高校體育教師隊(duì)伍，普遍文化底蘊(yùn)程度不高的現(xiàn)狀，在某種意義上也限制了人文教育在體育教學(xué)中的融合。此外，單一的教學(xué)模式和老套的教學(xué)設(shè)施，也給人文教育在體育教學(xué)中的融入帶來(lái)了困難。有些高校，也想豐富體育教學(xué)內(nèi)容和模式，但苦于硬件建設(shè)不足，缺少可以滿足豐富多彩教學(xué)內(nèi)容的場(chǎng)地，教學(xué)內(nèi)容只能圍繞著大眾田徑項(xiàng)目和乒乓球、籃球、排球等常見(jiàn)的球類運(yùn)動(dòng)來(lái)開(kāi)展。

3 體育人文教育與茶文化的共性

我國(guó)傳統(tǒng)茶文化蘊(yùn)含著極其豐富的文化內(nèi)涵，千百年來(lái)，為人們的道德品質(zhì)的樹(shù)立和人格素養(yǎng)的形成，提供著源源不斷的養(yǎng)分。通過(guò)研究我們不難發(fā)現(xiàn)，體育人文教學(xué)和我國(guó)傳統(tǒng)茶文化之間，還是有大量共性可尋的，這些共性，正是兩者的融合最佳的切入點(diǎn)。

3.1 體育人文教育和傳統(tǒng)茶文化的共性，體現(xiàn)在人文素養(yǎng)獲取的連續(xù)性上

在體育教學(xué)內(nèi)容中，無(wú)論是健身體育還是競(jìng)技體育，對(duì)人文素養(yǎng)的提升過(guò)程都是通過(guò)連續(xù)性、長(zhǎng)期性的鍛煉才能夠形成的，在體育活動(dòng)中形成的人文素養(yǎng)，又會(huì)作用于體育活動(dòng)之外的其他事情上。這與我國(guó)茶文化中的“慢飲、細(xì)品、回味”如出一轍，在體育教學(xué)中，可以借助茶文化元素來(lái)促使學(xué)生形成戒驕戒躁、靜心向上的心態(tài)。

3.2 體育人文教育和傳統(tǒng)茶文化的共性，體現(xiàn)在人文素養(yǎng)獲取的多樣性上

體育運(yùn)動(dòng)方式多種多樣，不同的運(yùn)動(dòng)方式呈現(xiàn)出不同的運(yùn)動(dòng)之美來(lái)，因此對(duì)人文素養(yǎng)的培養(yǎng)和形成，也是在不同的角度下進(jìn)行的。如競(jìng)技體育的運(yùn)動(dòng)之美；休閑體育的和諧之美；民族體育的文化之美等等。豐富的體育外在表現(xiàn)形式，賦予了體育人文教學(xué)的多樣性。這如同我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化一樣，茶之美的體現(xiàn)方式也是多種多樣的，如茶器茶具的古樸典雅之美；茶禮茶德的文化之美，茶樂(lè)茶舞的韻律之美，茶室茶園的環(huán)境之美等等。

3.3 體育人文教育和傳統(tǒng)茶文化的共性，還體現(xiàn)在對(duì)規(guī)范的客觀認(rèn)知上

眾所周知，體育運(yùn)動(dòng)的一個(gè)最大特點(diǎn)就是規(guī)則性強(qiáng)。體育規(guī)則是人們?cè)隗w育活動(dòng)中，形成的決定體育參與者行為的規(guī)范。規(guī)則的制定同樣包含著順應(yīng)社會(huì)文明發(fā)展進(jìn)程需求的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)則的制定，在保證了體育活動(dòng)的科學(xué)性和系統(tǒng)性，又保證了所有參與者的公平性。參與體育活動(dòng)時(shí)，任何人破壞規(guī)則，都要受到相應(yīng)的懲罰。同樣，規(guī)范的重要性在我國(guó)茶文化中隨處可見(jiàn)。首先體現(xiàn)在泡茶上，每一種茶葉都有其獨(dú)特的品質(zhì)，喝茶人要熟知不同茶葉之間的差異性，采取不同的沖泡方法，對(duì)水溫、投茶量、出水時(shí)間做到精確掌握，才能泡出一杯香氣怡人的好茶來(lái)。此外體現(xiàn)在茶事活動(dòng)上，從座位的擺設(shè)、倒茶的深淺，奉茶的手法、接茶的禮儀都有著嚴(yán)格的規(guī)范，任何一個(gè)環(huán)節(jié)脫離了規(guī)范的約束，都會(huì)對(duì)整個(gè)茶事活動(dòng)的美感和連貫性造成嚴(yán)重的破壞。

4 茶文化融入高校體育教學(xué)中的路徑

高校體育教學(xué)與傳統(tǒng)茶文化的結(jié)合，不僅可讓學(xué)生在機(jī)體生理和心理品質(zhì)上受益，學(xué)習(xí)過(guò)程變得更加愉快，更能在學(xué)校體育課改上做出有益的嘗試，為其他高校的體育課改工作帶來(lái)可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)。本文認(rèn)為，高校體育教學(xué)和傳統(tǒng)茶文化的融合，可以通過(guò)以下幾個(gè)途徑來(lái)進(jìn)行。

4.1 對(duì)教師隊(duì)伍進(jìn)行茶文化培訓(xùn)

在教學(xué)過(guò)程中，教師是知識(shí)的傳播主體，只有教師對(duì)茶文化有了深入的了解，認(rèn)識(shí)到茶文化對(duì)人文素質(zhì)教育的重要性，才能進(jìn)一步激發(fā)教學(xué)靈感，尋找出更好的融合途徑。這就要求學(xué)校聘請(qǐng)專業(yè)的茶文化人才，針對(duì)體育教師隊(duì)伍進(jìn)行系統(tǒng)的茶文化知識(shí)培訓(xùn)。古語(yǔ)有云，“育人者必先育己，立己者方能立人”，只有教師掌握了茶文化知識(shí)，熟諳了茶文化禮儀和茶道文化，才具備引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的能力。

4.2 理論教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合

體育教學(xué)和傳統(tǒng)茶文化的結(jié)合，并不是在教學(xué)過(guò)程中單純的講述茶文化，否則的話，起到的效果也只是讓大學(xué)生拓寬了點(diǎn)眼界，兩者的人文精神交流只是流于形式，成為兩張皮的現(xiàn)象。體育教學(xué)在進(jìn)行室內(nèi)理論教學(xué)時(shí)，可以用圖片、視頻、電影片段的形式，講解茶文化的外在表現(xiàn)以及與體育運(yùn)動(dòng)的結(jié)合點(diǎn)。例如，在電影《葉問(wèn)》，就有多處葉問(wèn)喝茶的場(chǎng)景，體育教師完全可以借助這樣的片段，講述茶與武術(shù)、茶與體育運(yùn)動(dòng)的關(guān)聯(lián)，通過(guò)例證來(lái)讓引導(dǎo)學(xué)生感受茶文化的內(nèi)涵。在場(chǎng)地教學(xué)時(shí)，可以將采茶舞當(dāng)做熱身運(yùn)動(dòng)融入進(jìn)來(lái)，即讓學(xué)生對(duì)不同地域的文化有了深入的了解，也對(duì)傳統(tǒng)茶文化有了切身的認(rèn)知。

4.3 多方位營(yíng)造茶文化氛圍

我國(guó)的茶文化自成體系，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。其精神內(nèi)涵并非通過(guò)一兩節(jié)課，一兩次活動(dòng)就能夠掌握的。和任何知識(shí)的積累和獲得一樣，茶文化也需要反復(fù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐才可以掌握。體育教學(xué)與茶文化的結(jié)合，僅在課上開(kāi)展還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要來(lái)自多方位的茶文化灌輸。如在學(xué)校的文藝匯演中表演采茶舞、在全校范圍內(nèi)舉行采茶舞大賽，可以讓學(xué)生們直觀的感受到茶區(qū)人民的勞動(dòng)場(chǎng)面。再如可在運(yùn)動(dòng)會(huì)或競(jìng)技比賽的功能區(qū)內(nèi)，增設(shè)茶藝展示區(qū)，既能夠?yàn)閰①惾藛T提供水分補(bǔ)給，還能使在場(chǎng)所有人員感受到茶文化的魅力。有條件的學(xué)校，還可以舉辦茶山戶外越野賽事，讓學(xué)生在參加體育賽事的同時(shí)，領(lǐng)略到茶山的風(fēng)景，感受最質(zhì)樸、最原生態(tài)的茶鄉(xiāng)生活等等?？偠灾?，要積極拓寬體育教學(xué)中進(jìn)行茶文化滲透的方式，通過(guò)濃厚的茶文化氛圍，讓學(xué)生更好的了解茶文化精髓。

5 結(jié)語(yǔ)

高校體育課改是現(xiàn)代人才培養(yǎng)的需求，在體育教學(xué)中融入茶文化的思想，是一項(xiàng)科學(xué)且系統(tǒng)的工程，絕不是一蹴而就，操之過(guò)急不僅起不到理想的效果，還會(huì)傷害到教師課改的積極性和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本人認(rèn)為，高校教師可以通過(guò)邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐、邊完善的方式，對(duì)體育教學(xué)和茶文化的融合之路進(jìn)行探索，最終總結(jié)出完整的融合模式，為培養(yǎng)高素質(zhì)的大學(xué)生人才做出貢獻(xiàn)來(lái)，為其他院校的體育課改積累出可以推廣借鑒的經(jīng)驗(yàn)來(lái)。