基于中國(guó)茶文化的景觀營(yíng)造探析

周 鑫，馬 林，田國(guó)行

（河南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院，河南鄭州 450002）

當(dāng)前隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，隨著西方文化滲入到我國(guó)，近年來(lái)，我國(guó)園林景觀的設(shè)計(jì)參與了西方文化的理念，導(dǎo)致我國(guó)園林景觀的設(shè)計(jì)失去了東方的韻味。為了順應(yīng)中國(guó)風(fēng)的發(fā)展潮流，我們將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化應(yīng)用到景觀設(shè)計(jì)中，中國(guó)傳統(tǒng)茶文化具有悠久的發(fā)展歷史，中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化中所具有的特點(diǎn)與精神內(nèi)涵，正是人們所追求的人文情懷，滿足了人們對(duì)社會(huì)的要求，順應(yīng)了當(dāng)代發(fā)展的潮流。從而促使園林景觀設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與發(fā)展，同時(shí)也將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化發(fā)揚(yáng)廣大。

1 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的概述

1.1 中國(guó)茶文化發(fā)展歷程

我國(guó)茶的發(fā)展有幾千年的歷史，茶最初是以藥物的形式出現(xiàn)在人們的生活中。最早發(fā)現(xiàn)茶樹的是神農(nóng)氏，經(jīng)過(guò)他對(duì)茶樹藥理功能的研究，發(fā)現(xiàn)茶葉具有藥物的作用，可以緩解疲勞，減緩疾病的復(fù)發(fā)。隨著歷史的發(fā)展，茶葉隨著人們的需要，慢慢的將飲茶作為生活中的一種樂(lè)趣。在唐朝時(shí)期茶道興盛，茶葉已經(jīng)進(jìn)入昌盛時(shí)期，街道上出現(xiàn)大量的茶館，生活中人們經(jīng)常舉行茶宴、茶會(huì)等活動(dòng)。中國(guó)著名的“茶圣”陸羽的代表作《茶經(jīng)》，它是世界上最早記載的茶學(xué)知識(shí)與中國(guó)茶文化的的著名代表作。到了宋朝我國(guó)茶藝風(fēng)行，茶文化發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期。在這一時(shí)期，各個(gè)街道都普遍建設(shè)茶館，人們將戲曲、曲藝都將引入茶館進(jìn)行表演，在大街小巷我們都可以看到斗茶、茶藝表演等與茶相關(guān)的茶藝活動(dòng)在此時(shí)期盛行。到了清朝時(shí)期，隨著海上航行的開啟，我國(guó)茶葉貿(mào)易隨著海外貿(mào)易的發(fā)展，將我國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易不斷發(fā)展，帶動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，同時(shí)也將我國(guó)茶文化進(jìn)行傳承。我國(guó)茶葉隨著歷史的發(fā)展，漸漸形成一種傳統(tǒng)的茶文化，具有豐富的文化內(nèi)涵，隨著飲茶方式的不斷更新，人們?cè)诓刹?、制茶、泡茶等過(guò)程中逐漸形成一種特殊的文化，體現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化具有深厚的文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵。

1.2 中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵

中國(guó)是茶的發(fā)源地，隨著歷史的發(fā)展，中國(guó)茶文化是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的精髓。茶文化的由來(lái)是通過(guò)種茶、采茶、飲茶等過(guò)程中形成的一種文化。在我國(guó)自古以來(lái)都有飲茶的習(xí)慣，經(jīng)過(guò)數(shù)千年的歷史發(fā)展，促使我國(guó)茶文化形成具有豐富的內(nèi)涵、博大精深。我國(guó)茶文化它融合了儒、佛、道三家的哲學(xué)思想，其中以儒家思想為核心，注重人與自然、人與人的和諧相處之道。這與我國(guó)提倡的和諧社會(huì)相吻合，順應(yīng)了社會(huì)發(fā)展的需求。人們通過(guò)飲茶的過(guò)程中，慢慢提高了自身修養(yǎng)的情操，同時(shí)也能通過(guò)儒家的哲學(xué)思想熏陶，來(lái)提高自身的人文價(jià)值觀。因此，將中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化應(yīng)用到園林景觀的設(shè)計(jì)中，不僅可以豐富園林的設(shè)計(jì)理念，滿足人們對(duì)園林景觀設(shè)計(jì)的需求，同時(shí)也將我國(guó)傳統(tǒng)茶文化發(fā)揚(yáng)與傳承，符合當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的要求。

2 中國(guó)茶文化在景觀設(shè)計(jì)中的關(guān)聯(lián)

2.1 景觀設(shè)計(jì)中茶文化的傳承

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，西方文化隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展到我國(guó)，西方文化作為一股新潮流，促使越來(lái)越多的設(shè)計(jì)者吸取西方的審美觀點(diǎn)，來(lái)進(jìn)行園林景觀的設(shè)計(jì)，導(dǎo)致我國(guó)景觀園林的設(shè)計(jì)缺乏了東方的韻味，促使我國(guó)傳統(tǒng)文化的丟失。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，我國(guó)人民對(duì)追求中國(guó)傳統(tǒng)文化欲望越來(lái)越濃。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，因此將我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化應(yīng)用到景觀設(shè)計(jì)中，不僅體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的文化內(nèi)涵，同時(shí)也將中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承，順應(yīng)了當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的需求。滿足當(dāng)今社會(huì)人們的追求，促使景觀設(shè)計(jì)的快速發(fā)展。

2.2 茶文化與景觀設(shè)計(jì)的相融合

我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化具有獨(dú)特的文化體系，將傳統(tǒng)的茶文化運(yùn)用到園林景觀的設(shè)計(jì)中，促使景觀設(shè)計(jì)具有獨(dú)特的創(chuàng)新功能。我國(guó)茶文化結(jié)合了儒家、佛家、道家的哲學(xué)思想，體現(xiàn)我國(guó)茶文化的精神內(nèi)涵，園林景觀的設(shè)計(jì)為了吸引更多的社會(huì)人士的重視，為了順應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)，將茶文化融入到景觀設(shè)計(jì)中，不僅豐富了園林景觀的設(shè)計(jì)，促使景觀設(shè)計(jì)富有創(chuàng)新的發(fā)展，吸引更多人們的目光，促使景觀營(yíng)造的的快速發(fā)展。同時(shí)也將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行傳播，讓更多的人了解我國(guó)傳統(tǒng)茶文化，以茶文化中的精神內(nèi)涵來(lái)提高自身的修養(yǎng)。因此，茶文化與景觀設(shè)計(jì)的相融合，不僅體現(xiàn)出茶文化內(nèi)涵的所在，同時(shí)也有利于景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展。二者的相互融合，符合了當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的要求，有利于帶動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

2.3 茶文化與景觀設(shè)計(jì)結(jié)合產(chǎn)生的價(jià)值觀與審美觀

景觀設(shè)計(jì)是社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)場(chǎng)所，而文化的加入，體現(xiàn)出活動(dòng)場(chǎng)所的的價(jià)值所在，我國(guó)茶文化具有豐富的文化內(nèi)涵與精神內(nèi)涵，園林景觀的設(shè)計(jì)的文化理念就是要將中國(guó)傳統(tǒng)文化元素體現(xiàn)出來(lái)，茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要元素之一。茶文化與景觀設(shè)計(jì)的相互結(jié)合，景觀設(shè)計(jì)體現(xiàn)茶文化的精神內(nèi)涵，茶文化將豐富就景觀設(shè)計(jì)，促使景觀設(shè)計(jì)富有創(chuàng)新理念，大大提高了審美要求。因此，將茶文化融入到景觀設(shè)計(jì)中不僅可以提高景觀設(shè)計(jì)的社會(huì)價(jià)值觀，同時(shí)也提升了景觀設(shè)計(jì)的審美觀，滿足社會(huì)人們的審美需求，促使景觀設(shè)計(jì)的快速發(fā)展。

3 茶文化在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析

3.1 關(guān)于茶的外在文化在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

有關(guān)于茶的外在文化，主要包括為茶具、茶樹、茶的產(chǎn)地等有關(guān)于茶的外在物質(zhì)。景觀設(shè)計(jì)中茶文化外在文化的應(yīng)用影響較大，在園林設(shè)計(jì)過(guò)程中，我們將茶文化的外在文化引用進(jìn)來(lái)，通過(guò)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)，利用茶文化本身的特點(diǎn)進(jìn)行改造設(shè)計(jì)。不僅將古老的茶文化推向新高潮，同時(shí)也對(duì)景觀設(shè)計(jì)起到一個(gè)推進(jìn)作用，讓景觀設(shè)計(jì)不再是古板無(wú)趣，吸引更多社會(huì)人士的關(guān)注。茶樹作為一年四季的長(zhǎng)青植物，將茶樹引入到景觀設(shè)計(jì)中，利用茶樹的特性帶給人們不一樣的感受。在景觀設(shè)計(jì)中建筑物的設(shè)計(jì)，借鑒茶壺的造型，在設(shè)計(jì)中心建立一個(gè)建筑物。突出茶文化的重要性，并通過(guò)文字的介紹，將我國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳播，同時(shí)也為景觀設(shè)計(jì)添加一道風(fēng)采。茶文化外在文化的融合不僅體現(xiàn)出傳統(tǒng)茶文化的韻味，同時(shí)對(duì)景觀的設(shè)計(jì)產(chǎn)生重要的影響。

3.2 茶文化內(nèi)涵在景觀設(shè)計(jì)中體現(xiàn)

我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)的茶文化具有深厚的文化內(nèi)涵，它融合了儒佛道的思想核心，具有豐富的精神內(nèi)涵。其中以儒家思想為中心，注重強(qiáng)調(diào)人與人、人與自然的和諧關(guān)系。景觀設(shè)計(jì)的理念就是將環(huán)境與社會(huì)之間的和諧建筑。為了順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，景觀設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要遵循環(huán)境的特點(diǎn)，堅(jiān)持因地制宜。充分的利用環(huán)境的特色與茶文化的內(nèi)涵，設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)新的景觀設(shè)計(jì)。因此，茶文化內(nèi)涵在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，不僅符合了社會(huì)主義和諧發(fā)展的，同時(shí)也滿足了人們對(duì)景觀設(shè)計(jì)的客觀要求。

3.3 景觀設(shè)計(jì)將茶文化傳承

將我國(guó)傳統(tǒng)茶文化運(yùn)用到景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中，目的就是將我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化發(fā)揚(yáng)與傳承。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，設(shè)計(jì)者受西方文化的影響，慢慢地將中國(guó)傳統(tǒng)文化遺忘。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們更加注重追求中國(guó)傳統(tǒng)文化，由于我國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，對(duì)于傳統(tǒng)文化的了解有利于修養(yǎng)身性，提高自身的道德情操。因此，景觀設(shè)計(jì)中茶文化的應(yīng)用，不僅是將中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳播，同時(shí)也是滿足當(dāng)代社會(huì)人們的需求。

4 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)茶文化發(fā)展歷史悠久，茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的一種重要文化體系，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)追求傳統(tǒng)文化的欲望越來(lái)越強(qiáng)。面對(duì)西方文化的影響，我國(guó)傳統(tǒng)文化也將慢慢被丟失。因此，在景觀設(shè)計(jì)的過(guò)程中，將我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)的茶文化引用，不僅體現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，同時(shí)也促進(jìn)了景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展。通過(guò)茶文化在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析，景觀設(shè)計(jì)的過(guò)程中，必須要遵循社會(huì)與環(huán)境的和諧統(tǒng)一，順應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的方向，滿足當(dāng)代社會(huì)群眾的需求。

[1]陳沖.試論中國(guó)傳統(tǒng)文化元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用[J].包裝世界，2014（4）：104-105.

[2]余力.中國(guó)傳統(tǒng)元素在現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].中國(guó)茶葉，2013（10）：110-113.

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