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      國際貿(mào)易中我國茶葉企業(yè)的創(chuàng)新能力分析

      2018-01-19 01:06:30
      福建茶葉 2018年7期
      關鍵詞:營銷策劃國際貿(mào)易茶文化

      易 攀

      (重慶城市職業(yè)學院,重慶永川 402160)

      在當前“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下,國際貿(mào)易形態(tài)已發(fā)生了顯著變化。在跨境電商平臺支撐。以及國際物流供應鏈體系推送下,國際貿(mào)易已經(jīng)由傳統(tǒng)模式向互聯(lián)網(wǎng)模式邁進。而所有這一切,為我國茶企參與國際貿(mào)易活動創(chuàng)造了機遇。我國茶企大都以中小企業(yè)類型存在,且作為資源指向型企業(yè)受制于區(qū)位劣勢。茶企依托跨境電商開展國際B2C、B2B貿(mào)易時,在存在著比較優(yōu)勢的同時,也存在著比較劣勢。就比較優(yōu)勢而言,主要體現(xiàn)在我國茶文化的世界影響力,以及較低的茶葉價格體系。而就比較劣勢而言,則反映在域內(nèi)競爭激烈,使得在成本控制壓力下導致茶葉品質(zhì)呈現(xiàn)出不穩(wěn)定特點。為此,聚焦于對現(xiàn)存劣勢的破解,在國際貿(mào)易中提升我國茶企創(chuàng)新能力成為急需面對的課題。

      1 茶企創(chuàng)新能力的內(nèi)涵解析

      1.1 產(chǎn)品內(nèi)隱性信息的傳遞能力

      與茶葉的外顯化信息不同,茶葉的內(nèi)隱性信息主要以茶文化的形態(tài)而存在,并且,茶文化具有十分顯著的區(qū)域差異化,并以文化系統(tǒng)的整體性存在于茶葉產(chǎn)品的背后。茶企只有恰當?shù)叵驀庀M者展現(xiàn)出這些內(nèi)隱性信息,才能使國外消費者在第一時間內(nèi)識別出該產(chǎn)品。需要指出的,我國茶企在參與國際貿(mào)易時,競爭對手不僅有具有同屬茶文化系統(tǒng)的本土茶企,還有同樣作為茶葉古國的印度和斯里蘭卡的茶企。

      1.2 綠色文化特質(zhì)的現(xiàn)實呈現(xiàn)力

      隨著人類步入21世紀,國際社會對于綠色文化的倡導和追求日益加強。這種追求與倡導不僅可以作為政治活動來看待,也可以作為經(jīng)濟活動來對待。我國茶企在參與國際貿(mào)易時,若能嚴格體現(xiàn)綠色生態(tài)理念,這不僅能降低國際市場對產(chǎn)品設置綠色壁壘的風險,更能在迎合國際綠色文化追求的基礎上,建立起具有良好國際社會聲譽度的產(chǎn)品口碑。從營銷學的角度來看,建立良好的產(chǎn)品口碑是提升產(chǎn)品品牌號召力的重要一環(huán)。

      1.3 國際供應鏈體系再造的能力

      之所以將“國際供應鏈體系再造”作為茶企應具備的創(chuàng)新能力,一方面是基于跨境電商而言,另一方面則與供應鏈系統(tǒng)之間競爭替代企業(yè)之間競爭的歷史進程有關。我國已在構建“一帶一路”戰(zhàn)略格局,這就意味著我國茶企將能在開展國際區(qū)域貿(mào)易中獲得比較優(yōu)勢。但若是未能建立起良好的國際供應鏈體系,則茶葉產(chǎn)品仍只能以企業(yè)流動資產(chǎn)的形態(tài)停留在倉儲系統(tǒng)之中。

      2 我國茶企創(chuàng)新能力構建的著眼點分析

      2.1 著眼于產(chǎn)品營銷策劃能力的提升

      我國茶企無論開展的是國際B2C還是B2B銷售模式,都需要直面不懂我國茶文化的外國消費群體。若是從茶葉的使用價值來做出產(chǎn)品營銷策劃,那么我國傳統(tǒng)綠茶和花茶對于較為喜愛紅茶的國外消費者而言并沒有太大優(yōu)勢。因此,在單純發(fā)布茶葉使用價值信息并無勝算的情形下,解構茶文化信息使茶葉以中國文化傳統(tǒng)的構成要件呈現(xiàn)在國外消費者眼前,則能夠較好地激發(fā)起國外消費者的好奇心,最終迎合他們的消費偏好。

      2.2 著眼于產(chǎn)品綠色包裝能力的提升

      在跨境電商平臺上參與國際貿(mào)易活動,我國茶企需要依賴國際供應鏈體系。這就意味著,著眼于產(chǎn)品綠色包裝能力的提升,不僅指向了產(chǎn)品的銷售包裝、還指向了產(chǎn)品的物流包裝。我國茶企長期以來并未重視產(chǎn)品包裝問題,認為茶葉作為快消品并不需要突出包裝品質(zhì)。但我國茶企若要參與國際貿(mào)易,則需要在迎合國外消費者偏好的同時,走上一條符合國際規(guī)范的道路。因此,提升綠色包裝能力則成為了著眼點之一。

      2.3 著眼于產(chǎn)品儲運能力體系的提升

      茶葉制品作為一種快消品意味著。茶企需要為國際貿(mào)易提供良好的補貨系統(tǒng)。與國內(nèi)物流供應鏈體系不同,與國際物流體系接軌必然受到國外法律法規(guī)、自然稟賦條件、各類要素價格等因素的影響。因此,提升產(chǎn)品儲運能力體系并不能單由茶企來承擔。

      3 實現(xiàn)創(chuàng)新能力著力點的現(xiàn)狀思考

      在本文開篇之處已經(jīng)指出,我國茶企大都以中小企業(yè)類型而存在。從中就隱藏著一個問題,即以單打獨斗的方式來實現(xiàn)上述所提到的創(chuàng)新著眼點,對于單個茶企而言幾乎難以達到。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前不少茶企還體現(xiàn)為農(nóng)村合作社性質(zhì),并擔負著農(nóng)村精準扶貧的戰(zhàn)略任務。基于這一現(xiàn)實狀況,可以從三個方面做出思考。

      3.1 對域內(nèi)集群化營銷策劃能力提升的思考

      筆者之所以提出應從域內(nèi)茶企集群化發(fā)展格局來構建起此處的創(chuàng)新能力,是基于兩點考慮:(1)域內(nèi)茶企茶葉產(chǎn)品的使用價值具有同質(zhì)性特性,所以在避免無序競爭的內(nèi)在要求下,有必要形成群策群力的營銷策劃能力;(2)國際貿(mào)易所需的茶葉量是國內(nèi)貿(mào)易所不可比擬的,所以建立集群化創(chuàng)新能力并不會對茶企個體帶來損失。

      3.2 對多部門分工協(xié)作打造物流體系的思考

      當前,馬云在跨境電商物流體系打造中做出的示范,即阿里巴巴集團突出打造國外節(jié)點到國內(nèi)入關這一環(huán)節(jié),剩余環(huán)節(jié)則由現(xiàn)有的第三方物流企業(yè)承擔物流服務。在這一思路引導下,則可以通過多部門的分工協(xié)作來打造物流體系。

      4 我國茶企創(chuàng)新能力的構建策略

      4.1 區(qū)域政府主導下培育茶企集群創(chuàng)新能力

      在構建我國茶企創(chuàng)新能力的過程中需要把握兩個原則:(1)創(chuàng)新能力應能長期得到保持,并切實為企業(yè)帶來紅利;(2)創(chuàng)新成果應具有一定的共享價值,進而帶動域內(nèi)茶企參與國際貿(mào)易的能力。為此,區(qū)域政府需要在產(chǎn)業(yè)政策引導下,培育茶葉龍頭企業(yè),在龍頭企業(yè)的帶領下形成茶葉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展格局,以群策群力+“互聯(lián)網(wǎng)+”來整體增進茶企的創(chuàng)新能力。在這種雁型發(fā)展模式下,應由政府主導強化茶企之間合作的契約管理。

      4.2 獨立品牌戰(zhàn)略下構筑創(chuàng)新能力公共平臺

      在雁型發(fā)展模式下建立茶企創(chuàng)新能力,需要注意集群與個體之間的辯證關系。由于茶企具有自身的利益訴求和國際貿(mào)易目標,所以這里還需要借助創(chuàng)新能力公共平臺作為中介,連接各自具有獨立品牌的茶企。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下,域內(nèi)政府、行業(yè)協(xié)會可以主導平臺的搭建,茶企借助該平臺對各類創(chuàng)新活動進行溝通,并在第三方專業(yè)機構的指導下最終形成實施方案。政府部門也可以通過該平臺,為域內(nèi)茶企傳遞國際市場需求結(jié)構信息。

      4.3 第三方專業(yè)機構參與下共享營銷策劃案

      在跨境電商平臺上創(chuàng)新營銷策劃方案絕非易事,首先創(chuàng)新的著力點在于向外界釋放茶文化信息,再者針對不同文化和語言背景的消費者,如何以他們的思維模式來構建策劃方案,則更是一道難題。筆者建議,在雁型發(fā)展模式下和創(chuàng)新共享平臺上,應引入第三方專業(yè)機構參與策劃案,而且策劃對象應以域內(nèi)茶企集群作為整體,并以政府對外交流的方式來深度嵌入國際市場環(huán)境。域內(nèi)政府需要為茶企招標選擇第三方專業(yè)機構,并與之形成戰(zhàn)略合作關系。

      4.4 政府專項補貼下激發(fā)茶企更換原有包裝

      綠色包裝分為銷售包裝和物流包裝,且綠色包裝無論是在材質(zhì)選擇和形狀設計都優(yōu)越于傳統(tǒng)茶葉包裝,這勢必會在前期增大茶企的生產(chǎn)成本。為了鼓勵和引導域內(nèi)茶企創(chuàng)新包裝環(huán)節(jié),域內(nèi)政府應設立專項補貼來支持茶企在此環(huán)節(jié)創(chuàng)新能力的構建。那么如何選擇和設計綠色包裝呢。筆者建議,在保持茶企獨立品牌戰(zhàn)略的同時,由政府委托包裝生產(chǎn)企業(yè)、科研院所共同開發(fā)出綠色包裝。然后,在保持規(guī)格一致的基礎上,以不同品牌名來區(qū)分茶企。

      4.5 多元主體分工協(xié)作下對接國際物流體系

      目前,茶企參與國際貿(mào)易時的物流能力屬于軟肋。前面已經(jīng)指出,這里的國際供應鏈體系中的核心節(jié)點為具有流通加工能力的配送中心。由此,包括域內(nèi)政府在內(nèi)的各級政府,應在PPP模式下著手構建旨在助力茶企參與國際貿(mào)易的配送中心建設。在建設過程中,需要按照國際物流標準來規(guī)劃功能區(qū)和使用信息化系統(tǒng)。

      5 小結(jié)

      本文認為,我國茶企依托跨境電商開展國際B2C、B2B貿(mào)易時,存在著比較劣勢。就比較劣勢而言,反映在成本控制壓力下導致茶葉品質(zhì)呈現(xiàn)出不穩(wěn)定特點。為此,聚焦于對現(xiàn)存劣勢的破解,成為茶企急需面對的課題。本文通過主題討論后認為,我國茶企創(chuàng)新能力實現(xiàn)的路徑可圍繞著區(qū)域政府主導下培育茶企集群創(chuàng)新能力、獨立品牌戰(zhàn)略下構筑創(chuàng)新能力公共平臺、第三方專業(yè)機構參與下共享營銷策劃案、政府專項補貼下激發(fā)茶企更換原有包裝、多元主體分工協(xié)作下對接國際物流體系等五個方面來構建。

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