楊正軍(湖北省恩施市舞陽壩畜牧獸醫(yī)服務中心 445000)
當前,人們對綠色食品的需求越來越高,為迎合市場需求,恩施市將綠色畜牧養(yǎng)殖技術引入養(yǎng)殖業(yè)中,不斷提高肉類和蛋類的食品質量,滿足人們日益增長的綠色食物需求,有利于促進社會和諧。
做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術宣傳工作可以讓更多的養(yǎng)殖戶了解這種新型技術,使其從根本上懂得綠色畜牧養(yǎng)殖對于自身價值,從而轉變傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖理念,將新技術應用到養(yǎng)殖工作中,提高畜牧產品品質??梢岳脧V告和電視媒體等傳播媒介,通過報刊、電視等群眾常用的信息化渠道進行宣傳工作,從側面讓養(yǎng)殖戶得知畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,從而使綠色畜牧養(yǎng)殖深入人心,經過各種傳播途徑讓養(yǎng)殖戶或者養(yǎng)殖企業(yè)將新技術引入到生產中[1]。利用電視、報刊等官方媒介起到更好的說服力,這也是促進綠色畜牧養(yǎng)殖技術落到實處的有效方法。
如在新時期,信息傳播途徑有了新變化,人們除了可以通過報刊、電視等手段獲取信息之外,還可以使用更為便捷的智能手機查詢和獲取信息。因此,可以利用這一現(xiàn)代化手段,建設官方微信公眾號,設置 “綠色畜牧養(yǎng)殖技術”專欄,廣大養(yǎng)殖戶可以利用這種方法了解最新技術,從而擴大知識面,不僅有助于開拓養(yǎng)殖戶視野,而且對于推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術起到積極作用。
大型養(yǎng)殖場其實就是一個企業(yè),而企業(yè)正常運轉離不開完善的管理體系。養(yǎng)殖場也是如此,只有加強對養(yǎng)殖場的管理和控制,才能使綠色畜牧養(yǎng)殖推廣工作得以順利開展。在嚴密制度下可以使養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖人員嚴格遵守制度,為畜禽創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境,同時為綠色畜牧養(yǎng)殖的推廣提供制度保障。
如養(yǎng)殖場可以結合自己的規(guī)模大小、員工人數(shù)等因素,制定符合自己實際情況的安全養(yǎng)殖制度,并設計相應的工作流程,以此來規(guī)范養(yǎng)殖人員的行為,使其嚴格按照操作流程進行工作,讓動物在標準化養(yǎng)殖模式中健康成長。與此同時也要加強對農牧業(yè)污染的管理,制定相應的防治制度,警告對環(huán)境造成嚴重破壞的養(yǎng)殖企業(yè),污染嚴重時可以進行必要罰款,起到警示作用,讓養(yǎng)殖企業(yè)合理規(guī)劃,減少對環(huán)境污染和生態(tài)破壞[2]。
養(yǎng)殖人員是養(yǎng)殖企業(yè)中的直接動力,在其中扮演非常重要的角色。如果養(yǎng)殖人員素質不高、沒有正確的養(yǎng)殖觀念,在畜牧養(yǎng)殖過程中會濫用職權,更不會按照操作流程工作,不僅對養(yǎng)殖動物的生長不利,而且會影響到企業(yè)經濟效益。因此,必須要正視這一問題,在實際工作中,一定要注重養(yǎng)殖人員的培訓教育工作,加強對養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術教育。養(yǎng)殖人員經過培訓教育,不僅可以掌握專業(yè)的養(yǎng)殖技術,使養(yǎng)殖人員的素質得以提升,從而轉變原來的養(yǎng)殖思想,將綠色畜牧養(yǎng)殖技術落實到基層工作中,同時確保肉類質量和安全性,有利于消費者的身體健康。
養(yǎng)殖場越大,管理工作的難度也就越大,因此,為提高管理效率需加強對養(yǎng)殖戶的防范意識,同時做好家禽等疾病防治工作。在實際工作中堅持 “預防為主,防治結合”的原則,在養(yǎng)殖中盡量不使用含有激素的藥物,保持養(yǎng)殖環(huán)境通風順暢,定期對畜禽進行抽樣檢查,掌握畜禽的健康狀態(tài)。一旦發(fā)現(xiàn)疫病要及時采取措施進行治療。
綜上所述,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術,對促進畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障,同時也對增加當?shù)仞B(yǎng)殖戶的收入具有重要意義。因此,在實際工作中可以加強對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的宣傳,加強對養(yǎng)殖場的管理,并提高養(yǎng)殖人員的素質,同時做好疫病防治工作,提高我國食品安全,促進經濟發(fā)展。
[1]馮卿.如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術 [J].中國畜禽種業(yè),2015,11(2):39-40.
[2]劉俊銀.綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣普及[J].農民致富之友,2016(8):244.