西紅柿栽培技術(shù)

程立志

（阜新蒙古族自治縣王府鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，遼寧阜新123135）

西紅柿富含豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，深受人們喜愛。當(dāng)前西紅柿的需求量越來越大，西紅柿的種植面積在不斷增加。在西紅柿種植過程中，提高種植技術(shù)并及時(shí)預(yù)防病蟲害，可以提高西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1 西紅柿種植

1.1 整地

西紅柿耐旱性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但為了提高產(chǎn)量，需要選擇土層深厚且排水性能好的土壤進(jìn)行種植，以促進(jìn)西紅柿根系發(fā)育。在進(jìn)行整地時(shí)需要在秋季進(jìn)行翻土?xí)裢粒罘?0cm左右，目的是改善土壤功能，提高土壤保水能力，減少病蟲害發(fā)生幾率，為西紅柿根系生長(zhǎng)創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)條件。秋季深耕還可以促進(jìn)土壤中微生物的活性，加快土壤營(yíng)養(yǎng)的分解，利于西紅柿生長(zhǎng)過程的吸收。如果秋季收獲后曬土有困難，需要在作物收獲后及時(shí)進(jìn)行曬土處理，以提高土壤肥力。

1.2 做壟和消毒

西紅柿在定植時(shí)需要做壟，壟一般有四種，即高畦、平畦、溝畦和壟畦。本地種植時(shí)基本采用高畦進(jìn)行栽培定植。一般畦寬1．5m左右，畦向以南北向?yàn)樽罴?，以促進(jìn)植株接受陽(yáng)光均勻。西紅柿在種植前需要對(duì)幼苗進(jìn)行消毒，主要是用百菌清可濕性粉劑對(duì)幼苗進(jìn)行噴灑消毒，以減少病蟲害的發(fā)生。

1.3 栽植

西紅柿進(jìn)行栽植時(shí)有平栽、溝栽和埯栽3種，在進(jìn)行栽植時(shí)幼苗不能過深或過淺，過深土壤溫度低不利于西紅柿根系生長(zhǎng)，過淺幼苗根系扎根不穩(wěn)，容易在灌溉或大風(fēng)時(shí)被沖跑或刮跑。栽植深度以幼苗根系與地表相平或稍深為宜。

1.4 覆蓋地膜

地膜可以提高西紅柿種植土壤溫度，減少土壤中水分蒸發(fā)，防止雜草生長(zhǎng)，保持土壤疏松，加快幼苗的生長(zhǎng)速度，促進(jìn)幼苗根系健康生長(zhǎng)。覆蓋地膜時(shí)一般先在高畦上鋪地膜，周圍用土將地膜覆蓋，然后在地膜中間挖洞進(jìn)行幼苗栽植，之后將幼苗周圍用土蓋嚴(yán)。

1.5 定植密度

對(duì)于露地小架早熟的西紅柿品種在栽植時(shí)大概行距為45cm，株距為25cm，每畝幼苗栽植數(shù)量為5000株；對(duì)于小架中熟西紅柿品種，行距大概為50cm，株距為28cm，每畝幼苗數(shù)量大概為4000株；對(duì)于大架西紅柿品種，行距大概為65cm，株距為33cm，每畝幼苗數(shù)量大概為3000株。

2 田間管理

2.1 施肥管理

西紅柿小架種植時(shí)需要在栽植時(shí)多留2穗果，以每穗果有乒乓球大小時(shí)進(jìn)行追肥；對(duì)于高架栽植的西紅柿品種，如果留穗數(shù)量多，可以在第1、第3、第5、第7穗果長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí)分別追肥。在每次澆水時(shí)可結(jié)合進(jìn)行施肥，一般每畝施加腐熟肥1000公斤。對(duì)于保護(hù)地栽植的西紅柿可以使用二氧化碳?xì)怏w肥料進(jìn)行施肥，一般濃度保持在1000毫升左右每平方米為最佳。

2.2 水分管理

西紅柿生長(zhǎng)過程的水分管理主要是在定植期和結(jié)果期。在定植期需要經(jīng)常進(jìn)行中耕松土，松土后6天左右進(jìn)行1次澆水，作用是緩苗，之后再根據(jù)西紅柿品種、苗齡和土壤、幼苗生長(zhǎng)情況進(jìn)行蹲苗處理。對(duì)于早熟品種、土壤干旱的情況蹲苗要短，當(dāng)西紅柿第一穗果有豌豆大小時(shí)進(jìn)行蹲苗。結(jié)果期要保持西紅柿生長(zhǎng)土壤濕潤(rùn)，大概濕度在80%左右，低溫時(shí)要7天進(jìn)行1次澆水，高溫時(shí)4天進(jìn)行1次澆水。澆水要保持均勻，避免土壤忽干忽濕。一般情況下空氣相對(duì)溫度保持在50%左右為最佳。

3 病蟲害防治

西紅柿在生長(zhǎng)過程中受到病蟲害威脅比較大，主要病蟲害有早晚疫病、葉霉病、臍腐病、畸形果、蚜蟲、白粉虱等，會(huì)嚴(yán)重影響西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量。西紅柿的病蟲害難治，需要提前進(jìn)行預(yù)防。一是選擇抗病蟲害能力強(qiáng)的品種，種植前對(duì)種子進(jìn)行消毒，根據(jù)天氣情況進(jìn)行適時(shí)播種；二是西紅柿生長(zhǎng)過程中對(duì)氮和鉀的吸收率分別在45%和20%左右，磷肥在西紅柿的生長(zhǎng)過程中也起重要作用，為了提高西紅柿植株的抗病蟲害能力需要及時(shí)進(jìn)行鉀肥和磷肥、氮肥的施加；三是在春季保地處理后要把病蟲害殘株進(jìn)行深埋或焚毀處理。

在農(nóng)藥使用方面，當(dāng)發(fā)現(xiàn)西紅柿個(gè)別植株感染白粉病、炭疽病和黑斑病時(shí)可以用農(nóng)抗120或農(nóng)抗BO-10兌水進(jìn)行噴灑，大概6天噴灑1次，連續(xù)噴灑4次左右就可以防止病蟲害擴(kuò)散，此方法同時(shí)也可以防治灰霉病和霜霉病。如果是細(xì)菌性角斑病發(fā)生初期，可以進(jìn)行農(nóng)抗751兌水噴灑，大概5天噴灑1次，連續(xù)噴灑3次即可。對(duì)于病蟲害需要實(shí)施無(wú)公害防治措施，以農(nóng)業(yè)和物理防治為主，以生態(tài)防治為輔，必要時(shí)科學(xué)使用農(nóng)藥并嚴(yán)格控制劑量，以保證西紅柿的綠色無(wú)污染性。