唐廷猷
(四川省食品藥品學(xué)校 峨眉山 614201)
公元631年,唐太宗貞觀五年,長期分裂的阿拉伯半島,建立起以麥地那為首都的統(tǒng)一的阿拉伯帝國,中國稱為大食國(今沙特阿拉伯)。大食國迅速強(qiáng)大起來,盛時(shí)疆域包括西亞、北非和西南歐大片地區(qū),后又占領(lǐng)今巴基斯坦一帶的印度河流域,達(dá)到中國西部邊境。故有“千國之國”之稱。大食人善經(jīng)商,在世界許多大城市和港口開展進(jìn)出口貿(mào)易。
唐宋時(shí),大食與中國貿(mào)易頻繁。唐永徽二年至貞元十四年(651—798年)的148年間,朝貢貿(mào)易有37次[1];宋開寶元年至乾道四年(968—1168年)的200年間,朝貢貿(mào)易達(dá)49次[2]。民間貿(mào)易也十分活躍,規(guī)模很大。大食成為唐宋的重要貿(mào)易國。
廣州是大食商船的停泊港,卸貨和進(jìn)貨裝船都在這里。很多大食商人,還在唐朝時(shí)就長期居住在廣州的“藩坊”(或?qū)憺椤稗弧?里,由他們的“藩長”負(fù)責(zé)內(nèi)部管理和與中國當(dāng)局溝通銜接,類似今日的外國領(lǐng)事。
大食商人運(yùn)來傳統(tǒng)的香藥、犀角、象牙、珠寶和阿拉伯的精美紡織品。采購中國的絲綢、瓷器和數(shù)十種藥材,行銷世界各地。大食商人中,有蒲壽庚、啰辛那樣的巨商,更有眾多的中小商人。他們不懼宋朝路途遙遠(yuǎn)與海浪洶涌,既為賺錢,也為能親臨中國而感到自豪?!端问贰ぞ硭陌倬攀ね鈬ご笫场窏l,記載了大食藥商蒲希密父子先后向宋太宗獻(xiàn)貢的事,情景頗為感人,也是中國藥業(yè)史的一份珍貴史料,值得研究。
蒲希密本為大食商人。宋太祖開寶九年(976年),大食國王訶黎佛派他作使節(jié)攜方物向宋皇獻(xiàn)貢。14年后,蒲希密成為了海舶船主,并在當(dāng)年,即宋太宗端拱二年(989年),收到大食駐廣州藩長的書信后,便攜方物單獨(dú)來貢。不幸因年老病困廣州,幾年都不能起程進(jìn)京獻(xiàn)貢。
宋太宗淳化四年(993年),大食國王遣副酋長李亞勿來貢。貢舶至廣州遇見蒲希密。時(shí)蒲希密病困不能成行已經(jīng)五年,遂將貢物與《貢表》交李亞勿同獻(xiàn)。
[原文]
“大食舶主臣蒲希密上言,眾星垂象,回拱于北辰;百谷疏源,委輸于東海。屬有道之柔遠(yuǎn),罄無外以宅心。伏惟皇帝陛下德合二儀,明齊七政,仁宥萬國,光被四夷。賡歌洽擊壤之民,重譯走奉珍之貢。臣顧惟殊俗,景慕中區(qū),早傾向日之心,頗郁朝天之愿。
昨在本國,曾得廣州藩長寄書招諭,令入京貢奉,盛稱皇帝圣德,布寬大之澤,詔下廣南,寵綏蕃商,阜通遠(yuǎn)物。臣遂乘海舶,爰率土毛,涉歷龍王之宮,瞻望天帝之境,庶遵玄化,以慰宿心。今則雖屆五羊之城,猶賒雙鳳之闕。自念衰老,病不能興,遐想金門,心目俱斷。今遇李亞勿來貢,謹(jǐn)備蕃錦藥物附以上獻(xiàn)。臣希密凡進(jìn)象牙五十株,乳香千八百斤,鑌鐵七百斤,紅絲吉貝一段,五色雜花蕃錦四段,白越諾二段,都爹一琉璃瓶,無名異一塊,薔薇水百瓶?!盵3]
宋太宗下詔:“賜希密敕書、錦袍、銀器、束帛等以答之?!?/p>
[譯文]
臣大食舶主蒲希密向大宋皇帝進(jìn)言:
天上的繁星,環(huán)繞著北極星運(yùn)轉(zhuǎn);千百條水道,都流入東海。宋皇的仁德安撫著遠(yuǎn)方的人民,顯示出對他國的同等不外之心。俯首思量,皇帝陛下的仁德合乎天地,光明普照大地人間,博愛遠(yuǎn)布萬國,光芒照耀四方。人民縱情為您歌唱,虔心用珍物向您敬獻(xiàn)?;仡^想來,臣只是一個(gè)外國平常百姓之人,卻景仰愛慕著中國,早有向往之心,想到中國朝貢的愿望十分強(qiáng)烈。
前些時(shí)候在本國時(shí),曾收到駐廣州藩長寄來的書信,叫我來中國入京貢奉。藩長盛贊皇帝圣明賢德、恩澤廣布,并說鼓勵(lì)蕃商來華的詔令已下達(dá)廣南,朝廷厚待蕃商,贊賞運(yùn)來了大量豐富的遠(yuǎn)方物產(chǎn)。臣于是搭乘海船,帶上土產(chǎn)方物,經(jīng)過龍王居住的茫茫大海,瞻望天帝之國疆土,渴望快些得到您圣明的教化,實(shí)現(xiàn)平生夙愿?,F(xiàn)在,雖然到了有五羊城之稱的廣州,離京城皇宮仍然很遠(yuǎn)。我知道自己身體已經(jīng)衰老,又生病更不能前往,只能遙想皇宮金門的燦爛輝煌,心目怎不俱痛。今遇我國使節(jié)李亞勿來中國朝貢,恭敬地準(zhǔn)備了蕃錦、藥物,請他代我向皇帝進(jìn)獻(xiàn)。臣蒲希密共進(jìn)有:象牙50株、乳香1800斤、鑌鐵700斤、紅絲棉布1段、五色雜花蕃錦4段、白越諾布2段、孩兒茶1琉璃瓶、無名異1塊、薔薇香水100瓶。”貢物共9種,其中藥物5種。
至道元年(995年),蒲希密的兒子受其母囑咐,由舶主蒲押陁黎帶到中國尋父。在廣州找到父親后,蒲希密叫兒子向宋太宗獻(xiàn)貢致謝。朝廷安排在崇政殿進(jìn)獻(xiàn)。譯者代讀的《貢表》內(nèi)容是:
“父蒲希密因緣射(追求)利,泛舶至廣州,迨今五稔(年)未歸。母令臣遠(yuǎn)來尋訪,訪至廣州見之。具(通俱)言前歲蒙皇帝圣恩降敕書,賜以法錦袍、紫綾纏頭、間涂金銀鳳瓶一對、綾絹二十匹。今父令臣奉章來謝,以方物致貢?!必曃镉邪埬X100兩、膃肭臍50對、龍涎香1銀盒、眼藥20小琉璃瓶、千年棗6琉璃瓶、薔薇水20琉璃瓶、乳香山子1座、蕃錦2段、駝毛褥面3段、白越諾布3段等。貢物共10種,其中藥物6種。
宋太宗問其國情、物產(chǎn);又賜以襲衣、冠帶、被褥等物;令內(nèi)閣相關(guān)部門宴請,留住國賓館。父子二人住數(shù)月后送回。行前降詔:答賜蒲希密黃金,準(zhǔn)其所貢之值。至道三年二月,蒲希密的兒子又隨賓同隴國使節(jié)再次來朝獻(xiàn)貢。[3]
龍涎香
蒲希密兒子貢有一銀盒龍涎香,顯得特別珍貴。龍涎香在大食、波斯(今伊朗)分別有香王、香神之稱。
龍涎香的來源頗為傳奇。宋人周去非《嶺外代答·卷七·龍涎》條說:“大食西海(阿拉伯海和索馬里海域)多龍,枕石一睡,涎沫浮水,積而能堅(jiān)。鮫人采之,以為至寶。新者色白,稍久色紫,甚久則黑。因至番禺(今廣州),嘗見之。不薰不蕕(不香不臭),似浮石而輕也?!痹送舸鬁Y《島夷志略·龍涎嶼》條也載:在今印尼蘇門答臘島北部近海,有一座叫龍涎嶼的小島,“每值天清氣和,風(fēng)作浪涌,群龍游戲,出沒海濱,時(shí)吐涎沫于其嶼之上,故以得名。涎之色或黑于烏香,或類于浮石,聞之微有腥氣。”[4]龍是不存在的傳說動(dòng)物。實(shí)際上是抹香鯨,腸道受刺激后的保護(hù)性分泌物凝塊。大概是因?yàn)閯×彝聻a或尸體腐爛,脫離鯨體而浮凝海面。
龍涎香的功用也很神奇。大食人用它調(diào)制香膏,用于化妝品和烹調(diào)食物。龍涎香雖本不香,但有特殊的膠結(jié)性能,配制其他香藥,能散發(fā)眾香,經(jīng)久不絕。唐宋人用龍涎香配制香料和香燭,據(jù)說可數(shù)十年香氣猶存。朝廷常在年末常向大臣分送香藥?!惰F圍山叢談》記載了一則賜香藥趣事。宋徽宗政和年間,內(nèi)侍發(fā)現(xiàn)皇帝收藏各種珍品的奉辰庫中,有兩塊大龍涎香。宋徽宗只知其用不知其珍,就大方地分賜大臣、近侍。誰知過了一會(huì),取豆大之粒焚之,竟放出奇異花香,芬郁滿座,香氣良久不減。宋徽宗大為驚喜,知到是奇香珍品,忙令全部收回,使眾人空歡喜一場。[5]
龍涎香還有一醫(yī)療作用,就是消暑。但因價(jià)值昂貴,醫(yī)生都不用它。聰明的唐懿宗同昌公主,使用一種涂有龍涎香的澄水帛,作消暑保健用品,據(jù)說效果很好。唐末人蘇鶚《杜陽雜編·卷下》有如下記載。
同昌公主在長安時(shí),一次宴請夫君韋寶衡親族。當(dāng)時(shí)正是盛夏酷暑,雖珍食滿庭,眾人難有食欲。公主叫人取來澄水帛,浸水后掛在南窗,不多時(shí)氣溫驟降,以至人們都想加衣服。暑消食欲大起,諸餐桌都不斷添食。此說不免夸張,倒有可能是澄水帛散發(fā)的芳香之氣,沁人心脾,令人興奮,忘卻了對熱的感受。蘇鶚聽說或見過澄水帛,他記載:“澄水帛長八九尺,似布而細(xì),明薄可鑒。云其中有龍涎,故能消暑也?!痹瓉硎且粔K涂有龍涎香的粗綢,可以隨處掛用。這種創(chuàng)新用法很有啟迪作用。
龍涎香的傳奇來源和神奇作用,使它的身價(jià)大增。宋徽宗時(shí)為官京城的張知甫,在所著《可書》中回憶說:“仆見一海賈鬻(賣)龍涎香二錢,云三十萬緡可售鬻。時(shí)明節(jié)皇后許酬以二十萬緡,不售。遂命開封府驗(yàn)其真膺。吏問:‘何以為別?’賈曰:‘浮于水則魚集,熏衣則香不竭。’果如所言。”結(jié)果成交沒有,張知甫未說了。明節(jié)皇后是宋徽宗寵妃劉貴妃,宣和三年34歲死后加封為皇后,謚號(hào)明節(jié)皇后。原書說的二錢真龍涎賣三十萬回價(jià)二十萬,金額單位都是緡。筆者認(rèn)為金額單位可能是文不是緡。千文為一緡。宋徽宗崇寧元年外貿(mào)總收入才110萬緡。喊價(jià)30萬緡占總?cè)氲?7.27%,回價(jià)20萬緡占18.18%,均太高不可能成交。只有回價(jià)是二十萬文,合200緡,不到總?cè)氲?%,買下才有可能。
薔薇水
蒲希密父子均貢大食有名的薔薇水。大食距東亞大宋朝數(shù)千里之遙,卻不怕到宋時(shí)已香氣散失。北宋人蔡絛知道秘訣,因?yàn)樗撬位兆诘脤櫾紫嗖叹┲樱赡茉趯m中見過和聽說過薔薇水。他在《鐵圍山叢談·卷五》中說:過去說薔薇水是外國采薔薇花上露水,其實(shí)不是這樣的。大食薔薇水制法,是用白金(銀)為甄,采薔薇花蒸氣成水,屢采屢蒸,積而成香。此所以不敗,但異域薔薇花氣,馨烈非常,故大食國薔薇水雖貯琉璃瓶中,蠟密封其外,然香猶透徹,聞數(shù)十步,灑著衣袂(寬大衣袖),經(jīng)十?dāng)?shù)日不歇也。今廣州仿外國造香水,則不能得其薔薇,只好取素馨花、茉莉花為之,亦足襲人眼鼻。但與大食薔薇水相比,相差有如主仆之別了。[6]
無名異
中藥本有無名異一味,主含二氧化錳,尚含鐵、鈷、鎳等微量元素。為少常用活血祛瘀止痛藥。但多用做青花瓷釉彩青料用。我國無名異主產(chǎn)廣東、廣西及四川、陜西等地。波斯所產(chǎn)無名異,高鈷低鐵低錳最宜做青花瓷釉料。宋代有御窖專門為皇室生產(chǎn)青花瓷。故蒲希密帶來波斯無名異向宋皇獻(xiàn)貢,可謂精明之極。
鑌鐵為一種大食精鐵,作鍛制兵器用。
蒲希密《貢表》辭藻華麗,文字優(yōu)美,恐為廣州司舶司人代寫。但“臣只是一個(gè)外國平常之人”以后向往中國內(nèi)容,真切樸實(shí),則是蒲希密本人真意。蒲希密向往中國真情如此強(qiáng)烈,絕不是他個(gè)人現(xiàn)象,成千上萬的大食人云集廣州等中國城市,即是證明。這大概是兩方面的原因。
一是還在唐朝時(shí),唐軍與大食軍發(fā)生怛邏斯之戰(zhàn)后建立起來的友好關(guān)系,讓大食人開始了解中國、愛上中國。
原委是唐玄宗天寶十年(751年),唐朝鎮(zhèn)守西域的節(jié)度使高仙芝,因?qū)ξ饔蚍獓瘒?今烏茲別克斯坦塔什干一帶)“無蕃臣禮”處治不義,濫殺無辜,搶掠財(cái)物。逃脫的石國王子請大食保護(hù)。高仙芝驕傲輕敵,率2萬唐軍及部分西域聯(lián)軍共3萬人,長途奔襲七百里主動(dòng)出擊。10萬大食聯(lián)軍在怛邏斯(今哈薩克斯坦江布爾城)與唐軍遭遇。雙方激戰(zhàn)5日,唐軍戰(zhàn)敗,大部被殲,少數(shù)逃脫,萬余人被俘。俘虜中有醫(yī)師、畫師和造紙等各種工匠,帶去了先進(jìn)的唐朝文化和生產(chǎn)技術(shù)。大食安排工匠們進(jìn)入造紙、絲織、陶瓷、冶金等產(chǎn)業(yè)勞作,促進(jìn)了大食經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展。所以,這場戰(zhàn)役不但未使兩國關(guān)系惡化,大食反而于次年3次遣使獻(xiàn)貢與唐修好,兩國正式建立了外交關(guān)系。[7]大約一百年后,大食所屬的撒馬爾罕(今屬烏茲別克斯坦)、巴格達(dá)先后出現(xiàn)造紙作坊和賣紙商人。造紙術(shù)再向西傳到歐洲。
大食人崇敬中國文化,喜愛中國商品,隨后貿(mào)易關(guān)系大發(fā)展,大食甚至將首都從大馬士革(今敘利亞首都)遷往巴格達(dá)(今伊拉克首都)。當(dāng)時(shí)的國王曼蘇爾(754—775年在位)說:這里有底格里斯河,可以把我們和遙遠(yuǎn)的中國聯(lián)系起來。底格里斯河碼頭有幾英里長,經(jīng)常停靠著幾百艘國內(nèi)外商船。底格里斯河與幼發(fā)拉底河匯流,稱阿拉伯河,注入波斯灣北部,入口處有巴士拉港(今屬伊拉克)。阿拉伯半島南端,有著名的亞丁港(今屬也門)。阿拉伯半島東北角,有馬斯喀特港(今阿曼首都)。巴格達(dá)、巴士拉、亞丁和馬斯喀特,都是大食與唐朝貿(mào)易的重要港城。在巴格達(dá)和亞丁,有專賣中國商品的市場,中國絲綢、瓷器和麝香等藥材,是主要商品。一些中國藥材有了新的俗名:肉桂被稱為“中國木”,土茯苓被稱為“中國根”,火硝被稱為“中國雪”,磁石被稱為“中國土”[8]。大食醫(yī)學(xué)、藥學(xué)發(fā)達(dá),建有藥劑學(xué)校和制藥作坊。在他們編寫的醫(yī)方書里,收入了中國大黃、樟腦的功效和用法。繁華、富庶的中國引起了大食人的向往。
有趣的是唐朝在平定“安史之亂”后期,唐肅宗因兵力不足,許以厚賞邀請大食等西域國出軍相助。中國回族穆斯林中廣為流傳的說法是:大食派3000騎兵助唐。這批大食軍人果然不負(fù)眾望,立下戰(zhàn)功,受到嘉獎(jiǎng)。他們還喜歡上了中國,唐朝政府也鼓勵(lì)他們留住長安結(jié)婚生子。于是從揚(yáng)州等州縣選來3000女子,送到長安與他們婚配。他們后來成為中國回族的先民之一。
二是宋朝實(shí)行對外友好的朝貢政策。外國國王或派使節(jié)到中國朝貢,是中國皇帝的客人,因而所帶商品不上稅;一行人由中國負(fù)責(zé)從口岸到京城至離開回國的吃、住、行接待;獻(xiàn)貢后,安排下榻國賓館吃住數(shù)月;中國皇帝往往有超過貢品價(jià)值的金、銀等眾多賞賜;無返回船的獻(xiàn)貢人,中國還安排搭乘中國使節(jié)的出國船或商船。所以,到中國進(jìn)行國家間的朝貢,雖然路途遙遠(yuǎn)艱辛,但是有豐厚之利可圖,又為誘人的愉快旅行,故導(dǎo)致一些商人以朝貢形式和中國做生意。
朝貢貿(mào)易增加,所貢之物又多為無實(shí)用價(jià)值的奢侈品,金銀銅等金屬也流失太多,使中國不堪重負(fù),南宋時(shí)不得不采取限制朝貢措施,大力發(fā)展正常的海上商業(yè)貿(mào)易?!端问贰な池浿鞠隆酚涊d:建炎元年(1127年),宋高宗下詔批評市舶司說:“市舶多以無用之物費(fèi)國用,自今有博買篤耨香環(huán)(一種產(chǎn)真臘國呈環(huán)狀的香料)、瑪瑙、貓兒眼睛(一種中顯光、棋子大的綠寶石)之類,皆置于法;惟宣賜臣僚象笏、犀帶,選可者輸送。”建炎四年(1130年),宣撫使張浚奏:大食國遣人進(jìn)珠玉寶貝。宋高宗諭張浚勿受,適當(dāng)賞賜答謝了結(jié)。以后,大理國要求進(jìn)貢,宋高宗也令只許買馬,大象及其他物品一律不要,仍囑酌情給與賞賜和慰勞,不忘人家一番勞累幸苦,體現(xiàn)出禮儀之邦的大國風(fēng)范。
中國與大食的友好關(guān)系,一直持續(xù)到現(xiàn)在。
2008年5月12日,四川汶川發(fā)生八級大地震,破壞極大、傷亡慘重。很多國家和國際組織都對中國伸出了援手。尤以沙特阿拉伯援助重大,我國《環(huán)球時(shí)報(bào)》5月22日發(fā)表陳菲的署名文章:《感謝沙特的慷慨捐助》[9]。
文章說:沙特阿拉伯在向四川地震災(zāi)區(qū)捐助5000萬美元現(xiàn)金和1000萬美元物資后,再次追加了8.5萬頂帳篷、40萬件篷布、50萬條毛毯的寶貴物資。這個(gè)世界上,沒有一個(gè)國家會(huì)“很容易”地拿出幾千萬美元和這樣大規(guī)模數(shù)量的物資。沙特政府和人民對四川災(zāi)情的真誠同情,以及對患難中的中國人民的特殊善意,值得我們永久銘記。2006年,中國和沙特兩國元首實(shí)現(xiàn)了互訪后,中沙關(guān)系發(fā)展非常迅速。沙特人對中國充滿了友好的感情,許多沙特人來華旅游后贊不絕口。特別是當(dāng)時(shí)年過80的阿卜杜拉國王本人,2006年嚴(yán)冬訪問中國,是他登基后出訪的第一個(gè)國家?,F(xiàn)在中沙貿(mào)易的規(guī)模大、變化大,已由過去的絲綢、瓷器換珠寶、香藥,變?yōu)橹袊墓I(yè)品換石油、石化產(chǎn)品了。