養(yǎng)鴨場(chǎng)無(wú)公害消毒技術(shù)

張思敏 淳艷華 楊波

（四川省廣元市蒼溪縣云峰鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站628400）

1 鴨場(chǎng)無(wú)公害消毒的目的和意義

用物理、化學(xué)、生物的方法消除和殺滅病原微生物，是預(yù)防疫病發(fā)生，防止疫病蔓延的主要手段。目的是消滅被傳染源散播在外界環(huán)境中的病原，如細(xì)菌、病毒、霉菌等，還能殺滅內(nèi)寄生蟲和外寄生蟲，如原蟲、蠕蟲、節(jié)肢動(dòng)物、螨類等，以切斷傳播途徑，防止疫病繼續(xù)擴(kuò)散，同時(shí)不造成環(huán)境的污染。

2 無(wú)公害消毒方法

2.1 物理消毒法

（1）陽(yáng)光照射消毒，就是利用太陽(yáng)紫外線的殺菌消毒作用，是簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、易行的消毒方法。對(duì)一般細(xì)菌和病毒有效，只要暴曬幾分鐘至幾小時(shí)就能殺滅。抵抗力強(qiáng)的細(xì)菌，連續(xù)幾天強(qiáng)烈陽(yáng)光反復(fù)暴曬，其致病力也可減弱，養(yǎng)鴨場(chǎng)凡是能曬的工作服，用具，料槽，飲水器都可以放到太陽(yáng)下暴曬。

（2）體表消毒法，在生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)消毒室或者消毒通道和更衣間，用紫外線燈來(lái)對(duì)空氣和物體表面進(jìn)行消毒。消毒時(shí)，人要遠(yuǎn)離，防引起結(jié)膜炎和皮炎。

（3）火焰焚燒是一種簡(jiǎn)單有效的方法，對(duì)垃圾、墊料墊草、糞便、殘余飼料等沒有價(jià)值的物品進(jìn)行焚燒，對(duì)鴨舍、地面、墻壁、欄籠、金屬制品可用酒精噴燈噴火消毒。

2.2 化學(xué)消毒法

在獸醫(yī)防疫防病中應(yīng)用最為廣泛，消毒藥的消毒效果與病原體抵抗力、病原體數(shù)量、消毒藥的有效濃度、用量、作用時(shí)間、環(huán)境溫度、濕度、pH值及環(huán)境中是否存在糞便、環(huán)境是否清掃等有關(guān)。生產(chǎn)中要選擇消毒效果好、性狀穩(wěn)定、安全性大、價(jià)格便宜使用方便的消毒劑。消毒時(shí)要按照說(shuō)明書規(guī)定的配制濃度兌水，既有效又節(jié)約，消毒劑盡量輪換、交替使用，氫氧化鈉和福爾馬林要增加消毒液的溫度來(lái)增強(qiáng)消毒效果。

2.3 生物熱消毒法

利用微生物發(fā)酵產(chǎn)熱達(dá)到消毒作用，糞便堆積發(fā)酵，內(nèi)部溫度可達(dá)60～70℃，經(jīng)1～3周即可殺死一般病原體和寄生蟲蟲卵。糞便入沼氣，厭氧發(fā)酵，既消毒糞便，又可提供能源。

3 無(wú)公害消毒范圍

有鴨舍、墊草、墊料、種蛋、孵化室、孵化器、育雛室、飲水、料槽、飲水器、飼料加工場(chǎng)地、周圍環(huán)境、道路交通、運(yùn)輸工具、工作服裝、工作人員都需要無(wú)公害消毒。

3.1 鴨舍消毒

鴨舍全進(jìn)全出后應(yīng)徹底消毒，先清除墊草墊料去發(fā)酵或燒毀，在清掃鴨舍、除去灰塵，清水浸泡刷洗料槽、飼養(yǎng)工具后再用消毒藥水浸泡消毒。對(duì)鴨舍地面、墻壁、支架、頂棚能刷洗的刷洗晾干，再噴霧消毒，進(jìn)雛前兩天熏蒸消毒。

3.2 墊草消毒

新?lián)Q墊草有霉菌、螨蟲，在搬入鴨舍前進(jìn)行翻曬消毒，翻曬3d，每天翻曬1次，也可以采取環(huán)氧乙烷熏蒸消毒和殺蟲。

3.3 育雛室消毒

每批雛鴨調(diào)出前后都要對(duì)育雛室所有用具、飼槽、飲水器清洗消毒，室內(nèi)外地坪沖洗消毒，下次進(jìn)雛前還要提前消毒1次，門口要設(shè)置消毒池、洗手間、更衣室，進(jìn)出工作人員要穿工作服并嚴(yán)格消毒。

3.4 孵化室消毒

先對(duì)孵化室所有物品噴霧消毒1次，進(jìn)蛋前必須進(jìn)行1次密閉熏蒸消毒，確保下批出殼鴨雛不受感染。

3.5 飲水消毒

養(yǎng)鴨場(chǎng)的水井或儲(chǔ)水池加漂白粉6～10g∕m3，攪拌均勻，飲水器或水槽要根據(jù)鴨日齡增加逐漸調(diào)高位置，防止糞便污染。

3.6 環(huán)境消毒

包括鴨舍周圍空地、進(jìn)入大門的通道、鴨場(chǎng)內(nèi)道路等，每季度要用漂白粉溶液或來(lái)蘇兒進(jìn)行全面噴灑消毒。出現(xiàn)疫情時(shí)3～7d消毒1次。

3.7 飼料倉(cāng)庫(kù)和加工廠消毒

鴨場(chǎng)飼料倉(cāng)庫(kù)和加工廠要定期消毒和殺蟲滅鼠，倉(cāng)庫(kù)采取熏蒸滅菌法，動(dòng)物蛋白飼料要暴曬消毒殺死沙門氏菌和肉毒梭菌和黃曲霉菌等，加工場(chǎng)地要常清掃，定期噴霧消毒。

4 常用無(wú)公害消毒藥物

甲醛溶液 （福爾馬林）常用于鴨舍、倉(cāng)庫(kù)、衣物及器械的熏蒸消毒；氫氧化鈉 （燒堿、火堿）2～3%的濃度可用于鴨舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、墻壁、非金屬器具、運(yùn)輸車船和門口消毒池的消毒；漂白粉按每升水加16～32g用于飲水消毒；生石灰配成石灰乳涂擦鴨舍墻壁、地面、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，也可直接灑于陰濕地面、糞池、污水溝；草木灰溶液可用于鴨舍、飼槽、用具、地面消毒；來(lái)蘇兒可用于體表、手術(shù)器械、鴨舍、用具、排泄物的消毒；過(guò)氧乙酸使用時(shí)臨時(shí)配制，消毒鴨舌在噴霧后關(guān)閉門窗2h，也可用于鴨舍、倉(cāng)庫(kù)等空間熏蒸消毒；復(fù)合酚是新型、廣譜、高效消毒藥，對(duì)多種細(xì)菌病毒有殺滅作用，用于鴨舍、用具、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、運(yùn)輸車船消毒，發(fā)生疫情是增高濃度和噴灑次數(shù)，消毒1次可維持1周。百毒殺無(wú)毒、無(wú)刺激、高效，常用于鴨舍、用具、環(huán)境、孵化室、飲水槽及飲水消毒。