張 君 開 剛
鄖陽區(qū)南塘鎮(zhèn)蓮藕種植示范區(qū)蓮藕種植戶,為了進一步提升蓮藕塘的經(jīng)濟效益,2016年在蓮藕塘進行了套養(yǎng)錦鯉、紅草等觀賞魚品種的生態(tài)養(yǎng)殖試驗,通過區(qū)水產(chǎn)部門的全程技術(shù)指導,經(jīng)過一年的精心養(yǎng)殖,獲得了顯著的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益?,F(xiàn)以種殖戶王曉華的5.5畝蓮藕塘為例,把他在蓮藕塘生態(tài)養(yǎng)殖錦鯉的種養(yǎng)殖過程總結(jié)如下。
鄖陽區(qū)南塘鎮(zhèn)蓮藕種植示范區(qū),距離城區(qū)3.5km,距236省道1.5km,交通便利,示范區(qū)水源充足、水質(zhì)清新、無污染,蓮藕塘為長方形,塘埂保水性好,注排水方便,埂高0.8m,塘底土質(zhì)肥沃、泥土松軟。
在蓮藕塘的四周及中間挖出呈“田”字形或“回”字形的魚溝,每條魚溝需縱橫相連,魚溝寬0.5~0.8m、深0.3m,在每條魚溝的兩端各挖一個5~8m2小池子,池子深0.8~1.0m,供錦鯉活動及生長;在蓮藕塘的進排水處安裝過濾網(wǎng),以防野雜魚進入和錦鯉的逃出。
蓮藕的種子選用的是鄂蓮7號,蓮藕的移栽按正常進行,在蓮藕發(fā)芽前每畝用80~100kg生石灰全池潑灑消毒;在放入錦鯉夏花苗種前10天,在開挖的溝、池子里施放豬糞,用來繁殖大量的浮游生物,使夏花苗種放入后有充足的天然餌料,每畝蓮藕塘的施放量為100~150kg。
在5月13日從河源縣城關(guān)鎮(zhèn)錦鯉苗種繁殖場購回4~5cm的錦鯉夏花魚種6.6萬尾,先把氧氣袋放入水中,約15分鐘之后調(diào)節(jié)好氧氣袋與蓮藕塘中的溫差后,將苗種放入蓮藕塘中,在放養(yǎng)前用4%的食鹽水浸浴苗種12~15分鐘,以防止苗種攜帶有病菌和寄生蟲。
飼料的投喂在蓮藕塘一邊開挖的三個小池子中進行,三個開挖的小池子各設置一個的飼料臺,飼料為蛋白質(zhì)含量32%的雙鶴牌1#~2#顆粒飼料。每天投喂兩次,時間為10:00-10:30,16:30-17:00。投喂量為:水溫18~20℃時,每天投喂量為魚體重的2%;水溫20~25℃時,每天投喂量為魚體重的2.5%;水溫25~28℃時,每天投喂量為魚體重的3%~3.5%;水溫28~31℃以上時,每天投喂量為魚體重的4%~4.5%。具體投喂量根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)等情況靈活掌握。
每天堅持早、晚巡塘,仔細觀察錦鯉的活動及生長情況,以便及時調(diào)整養(yǎng)殖措施;注意觀察飼料臺上的飼料在多少時間內(nèi)吃完,并根據(jù)情況增減投喂量;注意水質(zhì)及水位的變化,定期測定pH值的變化,及時調(diào)節(jié)或加注新水;在6-9月份溫度較高季節(jié),要每3~5天加注新水一次,每個月?lián)Q水一次,確保水質(zhì)肥活嫩爽。及時清除過多的浮葉和枯葉,保持蓮藕塘通風透光;認真做好養(yǎng)殖記錄,著重記錄水質(zhì)、水溫變化、飼料投喂、施藥用量等,以便于下年度養(yǎng)殖借鑒經(jīng)驗。
在養(yǎng)殖過程當中,對病害的發(fā)生以預防為主,具體方法是:在疾病易發(fā)期,每半月用二氧化氯對飼料臺周圍及溝、池進行一次消毒,每月投喂藥餌一次,每次5~7天;并堅持投喂新鮮、清潔的飼料。
從10月開始陸續(xù)捕撈錦鯉上市出售,至12月中旬捕撈出售完畢。
(1)放入錦鯉苗種6.6萬尾,單價600元/萬尾,共計3960元;飼料13200元,藥物600元,肥料2500元,電費及其它1800元,共計投入成本23160元。
(2)收獲錦鯉6.3萬尾,成活率為95%,總重1764kg,平均規(guī)格為56g/尾,單價20元/kg,收入35280元。
(3)除蓮藕正常投入,其產(chǎn)量與質(zhì)量都明顯提升外,套養(yǎng)錦鯉共投入23160元,獲得產(chǎn)值35280元;凈增加收入12120元,平均每畝凈增加經(jīng)濟收入2236元。
(1)試驗表明在蓮藕塘套養(yǎng)錦鯉,不僅能有效改善蓮藕塘的生態(tài)環(huán)境,而且錦鯉的活動疏松了蓮藕塘的土壤,有利于蓮藕地下莖的伸展與末稍膨大,促進蓮藕產(chǎn)量的增加和蓮藕的品質(zhì)提升。
(2)在蓮藕塘養(yǎng)殖錦鯉,必須要改造好魚溝、魚坑,使魚溝、魚坑縱橫相連,使錦鯉長期生活在舒適的環(huán)境中。
(3)經(jīng)過一年的種養(yǎng)殖獲得了每畝產(chǎn)蓮藕2240kg,蓮藕產(chǎn)量較上年提高很多;收獲錦鯉1764kg,畝平均出售錦鯉320kg,套養(yǎng)的錦鯉凈增加經(jīng)濟收入12120元,每畝凈增加收入2236元。
(4)在蓮藕塘套養(yǎng)錦鯉,在日常管理中要每天堅持巡塘,定期調(diào)節(jié)好水質(zhì),發(fā)現(xiàn)異常及時處理,在蓮藕施藥時要注意選擇藥物的品種和用量,避免對錦鯉造成傷害,在魚病易發(fā)生季節(jié),及時做好疾病的預防工作。