規(guī)模豬場防疫問題與優(yōu)化途徑之探討

金威權 （上海市青浦區(qū)香花橋街道社區(qū)發(fā)展服務中心 201712）

在畜牧產(chǎn)業(yè)運行及發(fā)展的背景下，養(yǎng)豬模式逐漸發(fā)生了一定的轉變，使養(yǎng)豬場形成了集約化、規(guī)模化。在這種規(guī)?；B(yǎng)豬場中存在養(yǎng)豬場防疫、檢疫及生物安全監(jiān)管等問題，這些問題都是規(guī)模養(yǎng)豬場防疫工作中面臨的新挑戰(zhàn)。上海盈明畜禽有限公司的規(guī)模豬場有生產(chǎn)母豬1700多頭，使用自繁自養(yǎng)的方法，年上市3萬頭肉豬的飼養(yǎng)規(guī)模。對其防疫工作狀況進行分析，在規(guī)模養(yǎng)豬場中構建科學化的防疫工作體系，以便促進養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，保證地產(chǎn)動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

1 規(guī)模養(yǎng)豬場防疫工作的價值

在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)運行及發(fā)展過程中，豬場的養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，針對這種狀況，為了統(tǒng)一管理工作，實現(xiàn)豬產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸及銷售的安全性，需要提高規(guī)模養(yǎng)豬場的防疫工作。但在現(xiàn)階段，一些規(guī)模豬場存在養(yǎng)殖密度大的現(xiàn)象，這種養(yǎng)殖環(huán)境對豬舍通風、環(huán)境等要求較高，若不能得到科學化的防疫處理，在豬體感染疫病之后，會在短時間內(nèi)出現(xiàn)病情蔓延，后果不堪設想。通過防疫工作的科學化構建，可以針對規(guī)模養(yǎng)豬場中存在的防疫問題進行防疫工作的確定，營造安全性規(guī)模豬場環(huán)境，逐漸提高豬群的免疫力，并保證生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展[1]。

2 規(guī)模豬場防疫問題

2.1 豬場選址不合理

通過對規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展狀況的分析，一些養(yǎng)殖戶為了提高養(yǎng)殖的方便性，會選擇離公路較近的區(qū)域，這種選址狀況不僅會使豬群受到噪音影響，而且也會增加疾病傳入的風險，為豬群健康生長留下隱患，也有一些豬場在選址中受到多種因素的限制，導致整體設計缺少價值性、合理性，為防疫工作造成影響。需要養(yǎng)殖人員認識到豬場選址的重要性，降低疫病發(fā)生概率[2]。

2.2 防疫理念的限制性

在部分規(guī)模豬場養(yǎng)殖過程中，并沒有形成正確性的防疫理論體系，導致相關防疫人員在日常中缺乏對于防疫工作的重視，他們認為防疫工作是消毒和注射疫苗，這種現(xiàn)象的發(fā)生嚴重降低了規(guī)模養(yǎng)豬的免疫質(zhì)量，一旦發(fā)生疫情，對規(guī)模豬場的打擊是毀滅性的。同時，在一些規(guī)模豬場的防疫工作構建中，一些消毒工作只是采用大規(guī)模消毒，不能實現(xiàn)徹底空欄，而且在防疫消毒中，只是進行日常、局部區(qū)域的消毒，這種消毒狀況無法滿足防疫工作的基本理念。而且在防疫工作中，防疫消毒工作沒有按照 “清污-沖洗-消毒”的標準執(zhí)行，為消毒效果的提升造成嚴重影響。

2.3 防疫保健工作缺失

在規(guī)模養(yǎng)豬場工作過程中，其防疫工作包括環(huán)境建設、消毒、疫苗及保健，但在現(xiàn)階段很多規(guī)模養(yǎng)豬場沒有建立系統(tǒng)性的防疫保健計劃，出現(xiàn)這種問題的原因不僅是對防疫工作的認識不足，而且也是由于疫病種類增加，導致疫苗及藥物使用頻繁，增加了防疫工作的執(zhí)行難度。同時，在規(guī)模養(yǎng)殖中存在防疫設施不足的現(xiàn)象，一些規(guī)模養(yǎng)殖場缺少專業(yè)性的生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)及隔離區(qū)，影響防疫工作的順利開展，也有一些規(guī)模養(yǎng)殖場缺少消毒池、更衣消毒室等，導致消毒工作缺乏專業(yè)性，增加了病毒侵入的可能[3]。

3 規(guī)模豬場防疫工作的優(yōu)化途徑

3.1 強化對規(guī)模養(yǎng)豬場防疫工作的管理

在規(guī)模養(yǎng)豬場防疫工作構建過程中，應針對養(yǎng)豬場現(xiàn)狀構建科學的管理方法，對于相關獸醫(yī)管理部門及相關單位應強化防疫部門的審批責任，在規(guī)模豬場建立中，需要科學選址，遠離居民居住區(qū)、交通要道、廠礦等不利于生豬養(yǎng)殖的區(qū)域，而且也應分析養(yǎng)豬場周圍的水源、河流等因素，通過對這些因素的綜合性分析，進行規(guī)模養(yǎng)豬場的用地選擇。在規(guī)模豬場選址結束之后，需要充分考慮相關的防疫工作，針對制度執(zhí)行標準，進行防疫工作的構建，充分保障規(guī)模豬場養(yǎng)殖工作的安全性、合理性。

3.2 構建科學化的免疫防疫管理制度

在規(guī)模養(yǎng)豬場防疫工作構建的過程中，為了提高養(yǎng)殖的安全性，需要建立科學化的免疫制度。規(guī)模豬場需要通過對豬場之前疫病歷史、豬場周圍疫情等因素的綜合分析，構建科學化的免疫防護計劃。在防疫計劃構建中，需要選擇國家畜牧獸醫(yī)行政部門的規(guī)范疫苗，并提高對疫苗保管及防護工作的認識，按照規(guī)定的注射標準進行免疫注射，提高免疫防護工作的整體價值。對于具備條件的規(guī)模豬場可以進行母原抗體檢測[4]，然后按照檢測結果進行調(diào)整免疫計劃，目前上海盈明畜禽有限公司規(guī)模場的免疫計劃是豬瘟首免25日齡、55日齡二免；高致病性籃耳病首免45日齡、4個月后加強免疫1次；口蹄疫首免65日齡、二免90日齡、三免115日齡。

3.3 構建專業(yè)性的防疫消毒制度

規(guī)模養(yǎng)豬場為了提高自身防疫職能，需要針對防疫工作構建科學的消毒管理制度，有效防止發(fā)生疫情，同時避免巨大經(jīng)濟損失出現(xiàn)。規(guī)模養(yǎng)豬場發(fā)展中需要制定科學化、規(guī)范化的消毒管理制度，基本內(nèi)容如下：第一，每周1次用1：200的全滅消毒液對豬場生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、豬舍內(nèi)、外環(huán)境進行消毒。在整個消毒過程中需要做好相關衛(wèi)生清潔工作，保證消毒的全面性。第二，在對空欄豬舍消毒時，應在每一批生豬出欄后進行豬舍徹底清掃，然后用0.3%的過氧乙酸進行消毒；當苗豬轉入前再用1：200的全滅消毒液消毒一次。第三，在對豬舍用具消毒時，養(yǎng)殖人員需要定期進行料槽、飼料車、針管等工具的消毒，不能出現(xiàn)工具混用現(xiàn)象，以保證消毒的有效性。第四，相關工作人員在進入豬舍、生產(chǎn)區(qū)之間需要換鞋、更衣，未經(jīng)消毒不能進入生產(chǎn)區(qū)。第五，每年利用夏季高溫天氣進行消毒滅源工作會起到事半功倍的作用。通過這些消毒防護工作的構建，提高規(guī)模豬場養(yǎng)殖生產(chǎn)的安全性。

3.4 建立健全的重大疫情預防機制

對于規(guī)模豬場而言，由于操作流程的集約化，在防疫工作構建過程中需要通過對豬場實際狀況進行分析，構建重大疫情預防措施，在疫情發(fā)生時，當懷疑為傳染病時，應立即隔離并確診，封鎖傳染區(qū)域，禁止無關車輛及人員進入到疫點及疫區(qū)，然后向相關部門上報。病豬應立即隔離、撲殺，并由專人進行不間斷的值班，有效避免由于區(qū)人員流動出現(xiàn)的疫情傳播。在一些必要狀態(tài)下，需要在豬飼料中添加相應抗生素，逐漸提高生豬抵抗力，避免疫情出現(xiàn)對生豬感染，同時降低并發(fā)癥的概率。病死豬處理中應進行無害化處理，有效避免疫情的傳播[5]。

4 結束語

在2016～2017年中，上海盈明畜禽有限公司規(guī)模場在春、秋二季和平時抗體抽查中豬瘟、高致病籃耳病、口蹄疫的抗體合格率都在85%以上，這于嚴格執(zhí)行防疫工作體系分不開。所以，規(guī)模豬場防疫問題的分析應針對規(guī)模豬場的現(xiàn)有狀況構建防疫工作，進行科學化選址、建立健全的防疫工作制度、并完善消毒機制、明確重大疫情預防及控制體系，通過對防疫工作的綜合性分析提高規(guī)模豬場的價值性，促進養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的安全、健康、穩(wěn)定發(fā)展。

[1]何強治,趙成文,陳長剛.規(guī)模豬場防疫工作存在問題與應對策略[J].中國畜禽種業(yè),2017,13（2）:97.

[2]楊元青,謝家俊.規(guī)?；i場獸醫(yī)的職責和任務[J].湖北畜牧獸醫(yī),2016,37（10）:42-43.

[3]馬寧.規(guī)模養(yǎng)豬場防疫監(jiān)管的實施要點及必要性初探[J].當代畜牧,2016（2）:31-32.

[4]朱扣琴.當前規(guī)?；B(yǎng)豬場獸醫(yī)工作的思路[J].中獸醫(yī)學雜志,2015（9）:145.

[5]丁志慧.養(yǎng)豬場衛(wèi)生防疫工作要素分析 [J].畜牧與飼料科學,2014,35（3）:72-73.