適宜赤水地區(qū)白芨繁殖與栽培技術(shù)初探

伍仕強 姜朝林

（1.赤水市現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會，貴州 赤水 564700；2.赤水市植保植檢站，貴州 赤水 564799）

1 白芨分布及研究概況

白芨是蘭科草本植物，主要生長在溫帶大陸，具有很高的經(jīng)濟價值和藥用價值。白芨花色姹紫嫣紅，具有很高的觀賞性，其塊莖是名貴的中草藥[1]。隨著人們對白芨的深入了解和研究，白芨有很多的用途，人們也根據(jù)不同的性質(zhì)開發(fā)出了很多新的產(chǎn)品。不僅能夠應用于腫瘤治療血管堵塞治療，而且還可以利用其做成人工血漿，對于燒傷患者有很好的療效，目前化妝品行業(yè)和保健品行業(yè)也引進了白芨，并且得到了很好的應用[2]。

1.1 白芨分布

白芨屬植物全世界共有6種，主要分布于中國、緬甸、朝鮮和日本，其中4種原產(chǎn)我國，分別為白芨、華白芨、小白芨和黃花白芨。赤水種植的白芨品種主要是紫花大白芨。赤水市現(xiàn)有白芨人工種植面積20hm2，主要分布在官渡鎮(zhèn)、長沙鎮(zhèn)、長期鎮(zhèn)、兩河口鎮(zhèn)和寶源鄉(xiāng)海拔在600m以上地區(qū)。野生白芨在赤水亦有分布，主要分布于海拔700m以上的高山上。赤水市氣候溫暖濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，年平均降雨量1250mm左右，相對濕度75%～85%，屬中亞熱帶氣候區(qū)，雨量充沛，適合白芨生長發(fā)育。

1.2 白芨繁殖研究

雖然說白芨的分布比較廣泛，但是白芨的栽培繁殖較難，這方面的技術(shù)也不很成熟。主要原因來自于白芨的種子，它在生長發(fā)育過程中，種子很難發(fā)育完全，因此靠種子來繁殖很難實現(xiàn)，目前的繁殖方法是分株繁殖，但是白芨的需求量比較大，目前的繁殖量根本是達不到需求量。隨著科技進步，繁殖技術(shù)也得到了一定的發(fā)展，組織培養(yǎng)技術(shù)可以解決白芨的繁殖問題，但是目前來說只適用于實驗室環(huán)境，還不能應用于實際。白芨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還需要引進新的品種和關鍵的技術(shù)[1]。

1.3 白芨有效成分研究

白芨是名貴的中草藥，其主要成分是甘露聚糖、揮發(fā)油和葡萄糖等。主要用于腸胃出血、支氣管出血等各種出血癥狀，具有良好的止血效果[2]。

白芨是天然的藥物，不僅可以治療疾病還無副作用，是醫(yī)患的首選藥物。白芨不但可以單獨使用達到止血的效果，還可以與其他藥物混合使用，在治療腫瘤方面有較好的功效，也能達到殺菌、消炎、抗腫瘤的作用，是一種很好的栓塞劑。

2 白芨栽培管理技術(shù)

傳統(tǒng)的白芨繁殖方式就是白芨成熟之后，進行采收，取下一部分塊莖，余下部分繼續(xù)生長，這樣原始的方法比較實用。但是也存在著一定的問題，人們多次采收就改變了白芨原來的生長環(huán)境，有可能自身發(fā)生變異，使得白芨的質(zhì)量不能達到標準，從而失去了其藥用價值。而且種子繁殖也不能實現(xiàn)，白芨在正常的環(huán)境下，種子根本不能發(fā)育完全，國內(nèi)外對于用種子來進行繁殖的方法還沒有任何的報道。目前實驗室對白芨的繁殖方法主要采取無性繁殖，其主要的優(yōu)點是可以保證植物的原有性狀，不會破壞植物的基因，不會讓植物變異失去藥用價值，但是就目前國內(nèi)環(huán)境來說，只能進行實驗室研究，無法進行大面積實驗，無性繁殖的缺點是繁殖環(huán)境要求苛刻，并且時間較長，所需要的成本較高，利用無性繁殖很難實現(xiàn)白芨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[3]。

2.1 白芨快速繁殖以及馴化

白芨屬于蘭科草本植物，其種子無胚乳而且種子較小。種子小不是無法進行繁殖的關鍵，關鍵是種子內(nèi)的細胞比較少，這樣就導致了細胞必須與其他的生物或者真菌共生，才能達到發(fā)育的目的，種子自身發(fā)育成苗很難實現(xiàn)。目前白芨野生資源日漸減少，主要原因是人們對白芨的過度采挖及其對生長環(huán)境的破壞，再加上傳統(tǒng)的繁殖方式不恰當，并且繁殖率較低。對于大面積的栽培白芨，最直接有效的技術(shù)就是組織培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)。白芨的種子內(nèi)部含有大量沒有胚乳的種子，這些種子自然而然就不能發(fā)育形成種苗。但是在無菌的條件下，可以利用當代先進的科學技術(shù)——組織培養(yǎng)，快速繁殖技術(shù)使其生長發(fā)育，這種技術(shù)不但可以保證種苗的品質(zhì)，還能在短時間內(nèi)繁殖大批量的白芨種苗，省時、省力并成本低，為白芨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做出了巨大的貢獻。

白芨的繁殖期關鍵在其花期，也就是在每年的4—5月開花期間，要有針對性的對白芨進行篩選，選出長勢良好、植株健壯的白芨進行人工授粉，這樣在9月份就會獲得成熟的果實，將成熟的果實進行快速組織培養(yǎng)就能獲得優(yōu)質(zhì)白芨。

在快速組織培養(yǎng)的過程中，提前配好種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)液，并且培養(yǎng)環(huán)境必須是無菌的操作環(huán)境，保證白芨種苗不受污染和變異，同時，控制好陽光、溫度和濕度等條件。種子放入培養(yǎng)基中成長需經(jīng)歷3個階段，分別是原球莖的形成、叢生芽和生根，才能形成可以移植的幼苗。3個階段種苗所需的條件各不相同，各階段種苗所需的營養(yǎng)配方也不同，技術(shù)人員要時刻關注種苗的發(fā)育情況，隨時掌控幼苗生長所需的營養(yǎng)液。

幼苗的繁殖需要7個月左右的時間，種子萌發(fā)為幼苗，幼苗生長穩(wěn)定并且形成塊莖結(jié)構(gòu)之后就可以移植了。在此之前，還要對在實驗室培養(yǎng)繁殖的幼苗進行煉苗，因為快速組織培養(yǎng)的溫度、濕度和幼苗生長所需的營養(yǎng)成分是人為進行控制的，倘若直接將有根且可以移植的幼苗直接移植到室外，環(huán)境突然改變就會導致幼苗不會適應環(huán)境，幼苗的成活率就會大大降低[4]。

具體的煉苗步驟如下：將培養(yǎng)基中的幼苗在大棚中的自然光下照射生長7d左右，這時幼苗的葉子顏色就會由淡黃色轉(zhuǎn)變?yōu)榇渚G色；就將幼苗從培養(yǎng)基中取出來，并用清水將幼苗的根部洗干凈，將培養(yǎng)基中的營養(yǎng)液全部洗掉。這是關鍵的一步，在此期間，必須要仔細的進行，避免損害根部，影響幼苗的成活率；就將洗凈的白芨幼苗移植到預先設置的大棚之中，進行下一步的煉苗，這一階段結(jié)束之后就可以直接移植到大田之中了，這樣的幼苗培養(yǎng)方式耗時7個月左右，成活率可達90%左右，該種技術(shù)是當前白芨快速繁殖的主要方法。

2.2 栽培種植

2.2.1 植物生物學特性

白芨生長在溫暖潮濕的環(huán)境里，不能在過于寒冷的環(huán)境中生存。要求土壤是肥沃、疏松的沙質(zhì)壤土，水分過多會導致植物根部腐爛，注意土地排水，最好的白芨栽種環(huán)境是在背陰潮濕的地方。

2.2.2 選地整地

在進行移苗的時候，要對土壤進行充分的翻耕，盡量疏松土壤，達到適合白芨生長的土壤環(huán)境；施足底肥，底肥可以選擇農(nóng)家肥和復合肥，施量需要注意控制，使用農(nóng)家肥每667m2不能超過0.5t，復合肥不能超過50kg/667m2；在翻耕的過程中要注意的小細節(jié)，土壤盡可能的要細、平。

2.2.3 定植

選擇可以種植的白芨，塊莖上最少帶有1個芽，栽種的時候要加入適當?shù)牟菽净?。栽種時，做到合理密植，一般密度18000株/667m2,，窩深不能超過6cm，每株間距控制在12cm左右，行距控制在30cm左右，定植后蓋土壓實，澆上適量水，蓋上稻草，每天噴上少量水，保持土壤的潮濕，但水量不能過多。

2.2.4 田間管理

田間管理主要是除草、施肥和水分管理。在白芨種植好之后，噴灑1次乙草胺進行除草，待白芨苗長出后，雜草也會隨即而出，盡量采取人工除草，除草時盡量把根部附近的土壤疏松，不能傷害白芨苗的根部。待白芨長出之后，除去蓋草，追施可施用農(nóng)家肥或少量磷酸二氫鉀，施肥頻率前期按照生長狀況而定，到茂盛期應保持每月追施1次。 白芨的生長環(huán)境應經(jīng)常保持濕潤，干旱時及時澆水，在7—9月氣溫高，水分蒸發(fā)快，必須早晚各澆一次水。白芨怕澇，大雨及時排水避免傷根。

3 小結(jié)

運用現(xiàn)代組織培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)和繁殖白芨，不僅簡單易行而且在短期內(nèi)繁殖速度快、成活率較高，為白芨產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)保障，對珍稀瀕危植物的保護提供一條有效的途徑。

[1]李雨晴，楊嘉偉，王康才，等.白芨種子無菌萌發(fā)特性[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2015(4).

[2]魯光耀，楊仙，蔣瑞彬，等.白芨組培快速繁殖體系研究[J].浙江中醫(yī)藥大學學報，2015(5).

[3]陳燦，陳海霞.白芨繁殖研究進展[J].湖南農(nóng)業(yè)科學，2015(5).

[4]張潔，王軍晶，方小波，等.貴州道地藥材白芨工廠化育苗技術(shù)[J].種子，2014(3).