植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的作用

余紅梅

（昆明市盤龍區(qū)人民政府雙龍街道辦事處，云南 昆明6502224）

前言

當(dāng)前，無公害蔬菜深受消費(fèi)者青睞，其市場需求日益增多。在此情況下，各地逐漸擴(kuò)大了無公害蔬菜種植面積。從總體上來說，無公害蔬菜產(chǎn)量相對增加。但由于缺乏對病蟲害的有效防治，無公害蔬菜病蟲害也相應(yīng)增加。多數(shù)無公害蔬菜種植企業(yè)為減少病蟲害，對化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行大量使用，導(dǎo)致無公害蔬菜農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，嚴(yán)重影響了無公害蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，降低了蔬菜的無公害水平。因此，要加強(qiáng)植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的應(yīng)用，充分發(fā)揮植保技術(shù)的作用。

1 植保技術(shù)概述

植保技術(shù)，是指植物保護(hù)技術(shù)，該技術(shù)涵蓋園林園藝、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、種子生產(chǎn)經(jīng)營以及觀光農(nóng)業(yè)等各類專業(yè)。植保技術(shù)主要包括以下內(nèi)容：植物病蟲害識別技術(shù)，主要是對各類病蟲害的形態(tài)特點(diǎn)和病癥特征進(jìn)行識別。農(nóng)藥安全使用技術(shù)，主要包括各類農(nóng)藥類別及其配置、檢測方法，農(nóng)藥安全使用等技術(shù)。植物病蟲害防治技術(shù)，主要包括植物病蟲害相應(yīng)的田間調(diào)查統(tǒng)計方法，病蟲害防治原理和相關(guān)技術(shù)措施，糧食作物、蔬菜、果樹以及各類經(jīng)濟(jì)作物相應(yīng)的病蟲害防治技術(shù)等[1]。

2 無公害蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

當(dāng)前，我國日益重視加強(qiáng)對無公害蔬菜栽培種植技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。同時，在無公害蔬菜種植中，植保技術(shù)得到了日漸廣泛的應(yīng)用。從總體上來看，我國無公害蔬菜種植面積日益增加，且無公害蔬菜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量也得到了大幅度提高。因此，我國無公害蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出總體向好的趨勢。然而，我國無公害蔬菜生產(chǎn)還存在諸多問題，具體體現(xiàn)在如下方面：當(dāng)前，我國無公害蔬菜栽培種植技術(shù)尚未完全成熟，且多數(shù)地區(qū)無公害蔬菜栽培種植人員未能全面掌握無公害蔬菜栽培種植的先進(jìn)技術(shù)。同時，先進(jìn)的植保技術(shù)未能大規(guī)模地應(yīng)用于無公害蔬菜種植生產(chǎn)，導(dǎo)致多數(shù)地區(qū)采用相對落后無公害蔬菜栽培種植技術(shù)，或者缺乏對先進(jìn)的無公害蔬菜栽培種植技術(shù)的正確使用，對無公害蔬菜的大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)展造成了阻礙作用；當(dāng)前，我國對無公害蔬菜的社會需求量日益增多，無公害蔬菜種植生產(chǎn)呈現(xiàn)出極為客觀的市場利潤。在此情況下，我國各地普遍擴(kuò)大了無公害蔬菜的種植面積，促進(jìn)了無公害蔬菜總體產(chǎn)量的大幅度增加。同時，在無公害蔬菜種植過程中，由于缺乏對植保技術(shù)的良好使用，無公害蔬菜相關(guān)的各類病蟲害也相應(yīng)增多。導(dǎo)致無公害蔬菜的單產(chǎn)量出現(xiàn)下降；多數(shù)無公害蔬菜種植戶為有效消除各類病蟲害，對化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行了大量使用，對無公害蔬菜質(zhì)量和安全性造成了嚴(yán)重的不良影響；當(dāng)前，植保技術(shù)尚未實現(xiàn)對無公害蔬菜種植的全面應(yīng)用覆蓋，多數(shù)地區(qū)的無公害蔬菜種植仍然對農(nóng)藥進(jìn)行大量使用，這就導(dǎo)致無公害蔬菜自身的無公害水平相對較低。

3 植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的作用

3.1 改善無公害蔬菜種植環(huán)境

種植環(huán)境對于無公害蔬菜產(chǎn)量和口感質(zhì)量具有至關(guān)重要的影響。因此，可充分利用植保技術(shù)，改善無公害蔬菜種植環(huán)境，促進(jìn)無公害蔬菜質(zhì)量的有效提高。應(yīng)選擇土壤肥沃、光照充足和水質(zhì)良好的土地種植無公害蔬菜，并深入考察無公害蔬菜的種植特性，有效改善種植土壤，實現(xiàn)對無公害蔬菜各項種植需求的有效滿足。同時，對無公害蔬菜進(jìn)行種植，要深入考察無公害蔬菜種植狀況，對灌溉系統(tǒng)進(jìn)行合理構(gòu)建，為無公害蔬菜的種植生長提供充足的灌溉水源，并有效控制無公害蔬菜種植所需的光照和溫濕度條件[2]。要盡量使無公害蔬菜種植基地遠(yuǎn)離醫(yī)院和各類工廠，并確保灌溉水質(zhì)的清潔安全。將無公害蔬菜種植基地盡量連成一片，增強(qiáng)無公害蔬菜運(yùn)輸?shù)谋憬菪浴Ａ硗?，要對所種植的無公害蔬菜種子進(jìn)行擇優(yōu)選取，有效篩選出具有較強(qiáng)抗病能力和適應(yīng)能力的無公害蔬菜種子，確保無公害蔬菜的高產(chǎn)高質(zhì)。

3.2 減少無公害蔬菜病蟲害

在無公害蔬菜種植中，對化學(xué)防治技術(shù)進(jìn)行采用，會在一定程度上造成環(huán)境污染，但能在較短周期內(nèi)及時有效地防治蔬菜病蟲害。但是，無公害蔬菜要彰顯“綠色無公害”以及健康環(huán)保的理念。因此，在無公害蔬菜種植中，對化學(xué)防治技術(shù)進(jìn)行大量采用顯然有悖于無公害蔬菜的種植理念。對此，可借助蟲害天敵、特種膜等對無公害蔬菜病蟲害進(jìn)行有效防治，借助色板、燈光以及生物藥品等對無公害蔬菜害蟲進(jìn)行誘殺，改善無公害蔬菜病蟲害防治效果。盡量避免對化學(xué)藥品進(jìn)行使用，有效降低生態(tài)污染。在無公害蔬菜種植中，應(yīng)避免大量使用農(nóng)藥，并有效結(jié)合物理防治技術(shù)以及生物防治技術(shù)，有效減少蔬菜病蟲害，有效保障蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。在必要情況下，對化學(xué)防治技術(shù)進(jìn)行采用，要對之進(jìn)行有效優(yōu)化，有效保障所種植的蔬菜實現(xiàn)無公害。具體可從以下方面著手：對無公害蔬菜進(jìn)行栽培，嚴(yán)禁對殘留度較高，且具備毒性的各類化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行采用；深入考察無公害蔬菜病蟲害相應(yīng)的各項規(guī)律，制定具有較強(qiáng)針對性和有效性的病蟲害防控制度，有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，確保無公害蔬菜產(chǎn)品安全；對化學(xué)藥品進(jìn)行合理選用，增強(qiáng)化學(xué)藥品對無公害蔬菜種植的適用性和針對性，實現(xiàn)對無公害蔬菜病蟲害的有效防治；增強(qiáng)化學(xué)農(nóng)藥使用的科學(xué)性和效率，降低化學(xué)農(nóng)藥使用量，降低無公害蔬菜的農(nóng)藥殘留。

3.3 整合實施生物與物理防治技術(shù)

在無公害蔬菜種植中，對植保技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，要深入考察各類無公害蔬菜相應(yīng)的植物保護(hù)需求，對各類生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)進(jìn)行科學(xué)選擇和整合實施，實現(xiàn)對所種植的無公害蔬菜的有效防治保護(hù)，避免無公害蔬菜被各類病蟲害以及農(nóng)藥所破壞。生物防治技術(shù)，主要是以蟲治蟲和以菌治蟲，主要是對自然界害蟲的天敵進(jìn)行有效保護(hù)利用，實現(xiàn)對害蟲的有效抑制。要深入考察無公害蔬菜的具體特點(diǎn)，避免種植環(huán)境對無公害蔬菜造成不良影響，有效保障無公害蔬菜實現(xiàn)無公害生長。生物防治技術(shù)對于無公害蔬菜種植基地具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，能實現(xiàn)良好的長期防治效果；物理防治技術(shù)，主要根據(jù)各類害蟲對光線以及顏色所呈現(xiàn)出的條件反射以及敏感性，對害蟲實施有效的捕捉防治，實現(xiàn)對無公害蔬菜種植中各類害蟲的有效消滅祛除。對物理防治技術(shù)進(jìn)行采用實施對無公害蔬菜的有效植保，能避免對無公害蔬菜種植環(huán)境產(chǎn)生各類副作用，且不會對無公害蔬菜的正常生長造成不良影響，對于無公害蔬菜的種植生產(chǎn)具有重要的應(yīng)用價值。

3.4 強(qiáng)化無公害蔬菜檢測力度

無公害蔬菜深受消費(fèi)者的青睞，具有較大的市場利潤。然而，當(dāng)前普遍缺乏對無公害蔬菜的嚴(yán)格監(jiān)測，導(dǎo)致無公害蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象較多。相關(guān)部門要構(gòu)建系統(tǒng)完善的檢測制度，強(qiáng)化對無公害蔬菜的檢測，從種植到市場銷售各個環(huán)節(jié)，對無公害蔬菜產(chǎn)品實施科學(xué)的農(nóng)藥殘留量監(jiān)測，有效避免無公害蔬菜出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的現(xiàn)象。在無公害蔬菜種植過程中，相關(guān)部門可充分利用動態(tài)檢測技術(shù)，強(qiáng)化對無公害蔬菜的檢測，督促種植企業(yè)嚴(yán)格遵循相關(guān)要求對無公害蔬菜進(jìn)行種植，實現(xiàn)對無公害蔬菜質(zhì)量的有效保障[3]。

3.5 優(yōu)化無公害蔬菜栽培技術(shù)

要深入考察無公害蔬菜的具體培育要求，對蔬菜實施無害化處理和“健身栽培”，對各類無公害蔬菜相應(yīng)的生長規(guī)律、產(chǎn)量規(guī)律進(jìn)行深入研究，在此基礎(chǔ)上，強(qiáng)化對無土栽培技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)以及節(jié)水灌溉技術(shù)等進(jìn)行綜合應(yīng)用，實現(xiàn)對病蟲害的有效消除。對不同種類的無公害蔬菜綜合實施多項栽培種植技術(shù)，諸如茬口安排、清潔田園以及輪作技術(shù)等，并對抗病蟲無公害蔬菜品種進(jìn)行積極引種試驗和有效推廣，秉承因地制宜的原則，對適用于多種類型的無公害蔬菜品種和菜地的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，為無公害蔬菜基地生產(chǎn)提供科學(xué)指導(dǎo)。

4 結(jié)語

在無公害蔬菜種植中，對植保技術(shù)進(jìn)行有效應(yīng)用，能有效減少無公害蔬菜病蟲害，并避免無公害蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，能促進(jìn)無公害蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的大幅度提高。因此，要強(qiáng)化植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的應(yīng)用，有效改善無公害蔬菜種植環(huán)境、減少無公害蔬菜病蟲害、整合實施生物與物理防治技術(shù)、強(qiáng)化無公害蔬菜檢測力度、優(yōu)化無公害蔬菜栽培技術(shù)，有效提高無公害蔬菜種植技術(shù)水平。