王宏業(yè) 1 申志軍 2 申天睿 3
(1.黑龍江省龍江縣龍興鎮(zhèn)人民政府,黑龍江 龍江 161141;2.黑龍江省龍江縣黑崗鄉(xiāng)人民政府,黑龍江 龍江 161104;3.黑龍江省龍江縣魯河鄉(xiāng)人民政府,黑龍江 龍江 161108 )
用于對無公害的優(yōu)質(zhì)水稻進行高產(chǎn)栽培的技術(shù),正隨著可持續(xù)發(fā)展這一目標的逐步落實,而被越來越多的人所接受。需要注意的是,由于土壤、溫度及濕度等因素,在不同地區(qū)往往呈現(xiàn)出不同的特征,因此,“現(xiàn)有高產(chǎn)栽培技術(shù)適用于各個地區(qū)”這一觀念并不科學(xué),想要充分發(fā)揮相關(guān)技術(shù)的作用,關(guān)鍵是結(jié)合所在地區(qū)的特點,完成技術(shù)的示范、開發(fā)及推廣工作。本文便以黑龍江省龍江縣為立足點,圍繞著適用于無公害水稻栽培的高產(chǎn)技術(shù)展開了探究。
作為日常生活中,較為常見的可食用谷物,人們對水稻的需求較大。北方地區(qū)栽培的水稻兼具顆粒飽滿、營養(yǎng)價值高還有食用口感佳等優(yōu)點,獲得了大多數(shù)人的認可與喜愛。需要注意的是,無論是龍江縣還是北方其他地區(qū),受溫度、光照等因素影響,無公害水稻的生長周期往往要長于南方地區(qū),且產(chǎn)量有限,解決上述問題的關(guān)鍵,是對高產(chǎn)栽培技術(shù)進行合理應(yīng)用,通過創(chuàng)新栽培技術(shù)的方式,提高無公害水稻的產(chǎn)量,使其能夠在最大程度上滿足人們及市場具有的需求。
作為諸多草本植物中,較為常見的一種,無公害水稻的生長條件,往往會受到自然條件的制約,其中,具有代表性的自然條件包括水分、光照和氣溫。地處黑龍江省的龍江縣,氣溫差異較南方地區(qū)而言更大,冬季較為寒冷且光照并不充足,地勢平坦程度不利于水稻生長,上文所提及的種種條件,都在一定程度上制約了無公害水稻的產(chǎn)量[1]。也就是說,龍江縣在水稻栽培方面,需要考慮諸多因素,工作人員應(yīng)對適合無公害水稻栽培、生長的條件具有系統(tǒng)、明確的認知,在此基礎(chǔ)上,結(jié)合實際情況確定適用于該地區(qū)的高產(chǎn)栽培技術(shù)。
龍江縣在水稻栽培過程中較為常見的病蟲害類型包括稻瘟病、赤枯病以及紋枯病,通過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),近幾年,無論是發(fā)病面積還是發(fā)病規(guī)模,與過去相比都呈現(xiàn)出了較為明顯的上升趨勢,導(dǎo)致該現(xiàn)象出現(xiàn)的原因如下:生態(tài)環(huán)境惡化;科學(xué)、有效的栽培技術(shù)尚未得到普及;栽培面積被不斷擴大。保證無公害水稻得到高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵,是從源頭處削弱病蟲害可能給水稻產(chǎn)量、質(zhì)量帶來的不利影響,實現(xiàn)這一目標,則需要工作人員分析導(dǎo)致病蟲害出現(xiàn)的主要原因,并結(jié)合所在地區(qū)的實際情況,確定相應(yīng)的解決方案。
眾所周知,無公害的優(yōu)質(zhì)水稻又被成為綠色有機水稻,結(jié)合實際情況,對化肥進行施用,對無公害水稻的栽培過程而言,具有無法被替代的作用。具體來說,在栽培無公害水稻時,工作人員應(yīng)結(jié)合所在地區(qū)的實際情況,對有機肥進行施用,與此同時,還應(yīng)當對施用化肥的頻率加以控制。對北方地區(qū)栽培的無公害水稻而言,工作人員要想提高產(chǎn)量,關(guān)鍵在于以科學(xué)、有效的栽培方式為依據(jù),完成施肥的全過程,例如,通過施用無公害化肥的方式,為水稻的生長奠定基礎(chǔ),或是通過施用有機化肥的方式,在避免病蟲害發(fā)生的同時,提供給水稻在生長過程中需要應(yīng)用到的營養(yǎng),水稻產(chǎn)量自然會隨之提升。
在很長一段時間內(nèi),以氮、鉀為代表的常規(guī)肥料在無公害水稻栽培過程中起到的作用,都面臨著過度重視、片面重視等問題,硅肥在水稻栽培、生產(chǎn)和發(fā)育過程中的重要性,同樣不容小覷,換言之,工作人員既應(yīng)當保證常規(guī)肥料的合理施用,又應(yīng)當對硅肥的施用進行追加。滿足有機、純天然要求的肥料,始終是栽培無公害水稻的首選,這樣做的原因如下:雖然化肥在促進水稻生長方面,具有比有機肥更加顯著的效果,但水稻田土質(zhì)被破壞的問題無法避免,無論是土壤沙化、板結(jié),還是成分平衡遭到破壞,給土壤肥力帶來的不利影響都是難以忽視的[2]。用發(fā)展的眼光看待這一問題,可得出以下結(jié)論:對無公害水稻的栽培而言,大量施用化肥帶來的問題,要明顯大于其對水稻生長具有的促進作用,適度施用化肥,結(jié)合實際情況,完成有機肥的施用環(huán)節(jié),是實現(xiàn)對無公害水稻進行高產(chǎn)栽培這一目標的關(guān)鍵。如何選擇有機肥,自然成為栽培無公害水稻的關(guān)鍵所在,栽培大戶獲得有機肥的方法主要有搜集糞便、稻稈堆肥等。除此之外,以綠肥寶和綠豐源為代表的有機肥,同樣可以被應(yīng)用在栽培無公害水稻的過程中,通過合理施用有機肥的方式,逐步減少化肥的施用量,為高產(chǎn)、無公害栽培技術(shù)的推廣奠定良好基礎(chǔ)。
對水稻栽培而言,水分管理具有無法被替代的重要作用,這是因為對水稻根系生長具有決定性作用的因素為水稻吸收水分的程度,也就是說,只有以良好的水分吸收為前提,水稻才會呈現(xiàn)出應(yīng)有的生長態(tài)勢。由此可以看出,對地處我國北方地區(qū)的龍江縣而言,栽培無公害水稻的關(guān)鍵一環(huán),即為科學(xué)、系統(tǒng)的水分管理,科學(xué)灌溉自然成為工作人員需要掌握的基本技能。科學(xué)灌溉指的是保證無論無公害水稻處于生長的哪一環(huán)節(jié),其含水量都滿足充足、不多余的要求。對處于栽培初期的水稻而言,含水量應(yīng)當處于葉片下,此時適用的灌溉方法為深水灌溉;對處于生長期的水稻而言,含水量應(yīng)當處于根部,此時,工作人員只需保證土壤始終呈現(xiàn)出濕潤的狀態(tài)即可;對處于收割期的水稻而言,“無水”就顯得很有必要,這是因為過多的水分會給水稻發(fā)育帶來不利影響。
病蟲害給無公害水稻產(chǎn)量帶來的影響往往是無法估計的,雖然由于氣溫較低的緣故,與南方地區(qū)相比,龍江縣的病蟲害并不嚴重,但這不是工作人員忽略該項工作的原因,適用于以龍江縣為代表的北方地區(qū)的病蟲害防治原則,可以被概括為“預(yù)防為主”和“綜合治理”。在水稻栽培的過程中,始終不放松警惕,能夠在很大程度上避免由于病蟲害的存在,導(dǎo)致水稻栽培受到影響的情況發(fā)生。工作人員應(yīng)選擇符合所在地區(qū)實際情況的抗蟲品種,這樣做的目的是從根源處,對病蟲害加以防范;工作人員在對無公害水稻進行栽培時,應(yīng)保證培育的科學(xué)性,通過及時、有效的清理病苗的方式,防止病蟲繁殖或其他不良后果的出現(xiàn);待收割工作告一段落后,及時進行翻地,能夠為明年無公害水稻的高產(chǎn)栽培奠定良好基礎(chǔ)[3]。保證病蟲害防治工作取得應(yīng)有成效的關(guān)鍵,是將化學(xué)手段與物理手段進行科學(xué)結(jié)合,以現(xiàn)有經(jīng)驗為參考,保證“預(yù)防為主”“綜合治理”等目標能夠得到落實。
對稻田進行有序管理的前提,是稻田所處的地理位置及土壤情況,保證無公害水稻得到高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵,即為科學(xué)、系統(tǒng)的田間管理,換言之,只有保證合理、科學(xué)的管理,才能使針對無公害水稻所開展的高產(chǎn)栽培工作成為現(xiàn)實。在開展相關(guān)工作的過程中,需要工作人員考察并明確的內(nèi)容,包括稻田位置、蓄水情況以及土壤情況。適用于龍江縣水稻田的管理模式包括機械化管理、技術(shù)管理和人工管理3種,其中,適用于平坦稻田的管理模式為機械化管理,適用于坡地稻田的管理模式,則是技術(shù)管理與人工管理相結(jié)合,工作人員需要根據(jù)不同稻田在土質(zhì)、需水量等方面具有的需求,落實田間管理工作,保證無論是除草、追肥還是防灌水,都真正做到有據(jù)可依,現(xiàn)將相關(guān)原則概括如下:合理的稻田施肥;合理的病蟲害防治;合理的底土改良;合理的雜草清除。
以現(xiàn)階段社會具有的需求為依據(jù)展開分析不難發(fā)現(xiàn),在諸多適用于水稻栽培的高產(chǎn)技術(shù)中,最具代表性的應(yīng)為對無公害水稻進行高產(chǎn)栽培時應(yīng)用到的技術(shù),同樣,該項技術(shù)也是在未來一段時間內(nèi),科研及推廣工作的重點所在。研究結(jié)果表明,充分發(fā)揮相關(guān)技術(shù)所具有作用的關(guān)鍵是“因地制宜”,換言之,只有結(jié)合水稻栽培區(qū)域具有的特點落實相關(guān)技術(shù),才能夠在保證水稻質(zhì)量的基礎(chǔ)上提高產(chǎn)量,本文所討論內(nèi)容具有的現(xiàn)實意義不言而喻。