抓關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)提升傳統(tǒng)牛場奶牛產(chǎn)量

王建軍 于麗娜 孟慶更 紀(jì)辰晨 王天坤

[1，北京市昌平區(qū)沙河動物防疫站 102200；2，北京市昌平區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心 （奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊昌平綜合試驗站） 102200；3，北京市昌平區(qū)南口動物防疫站 102200）]

1 控制成本 （節(jié)本降耗）

⑴根據(jù)奶牛營養(yǎng)需要和飼料原料價格，合理調(diào)配日糧。

⑵做好飼料儲備，防止霉變發(fā)生，避免不必要的浪費(fèi)。

⑶每天巡視采食情況，控制好退槽草量。

2 暑期熱應(yīng)激管理

為了提高奶牛福利，做好夏季奶牛防暑降溫工作，該場今年新增遮陽網(wǎng)面積1.3萬m2，更換了噴淋管7000m，每組增加一個增壓泵，水壓穩(wěn)定，水量充足，噴淋頭為360℃，達(dá)到瞬間降溫效果。更換100臺梵帝大風(fēng)機(jī)，噴淋、風(fēng)機(jī)的聯(lián)合使用，為奶牛營造了一個較為舒適涼爽的小環(huán)境。同時制定防暑管理制度，責(zé)任到人[1]。

（1）加強(qiáng)暑期電扇、噴淋的合理使用。

（2）加強(qiáng)牛只的巡視，及時發(fā)現(xiàn)異常牛只，及時采取措施。

（3）加強(qiáng)日糧制作管理，根據(jù)牛只采食情況，及時調(diào)整投料量，保證日糧新鮮度。

（4）加強(qiáng)飲水槽管理，保證飲水清潔衛(wèi)生。

（5）加強(qiáng)暑期的繁殖配種工作，提高暑期21d妊娠率。

（6）加強(qiáng)圍產(chǎn)期管理，降低圍產(chǎn)期發(fā)病率，減少不必要的被動淘汰。

3 提高奶牛舒適度

（1）涼棚下墊料及時清理、更換。

（2）噴淋及時開啟，給奶牛營造舒適小環(huán)境。

（3）運(yùn)動場增設(shè)涼棚的遮陽面積，減少太陽直射，降低涼棚下的溫度[2]。

（4）及時清理采食位糞便，保持采食位干燥、清潔。（5）及時清理排水溝，確保雨季排水通暢。

4 提高牛奶產(chǎn)量及質(zhì)量

（1）合理調(diào)配日糧配方，保證暑期奶牛的營養(yǎng)需要，保證日糧的新鮮度及適口性，提高奶牛采食量。

（2）做好暑期的防暑降溫工作，提高奶牛的采食量。

（3）做好奶牛的舒適度管理工作，讓奶牛休息好。

（4）要求擠奶員嚴(yán)格執(zhí)行擠奶操作規(guī)程，減少乳房炎的發(fā)生，降低體細(xì)胞數(shù)。

（5）做好擠奶管道、儲奶罐、吸奶泵、擠奶機(jī)的清洗工作，降低細(xì)菌數(shù)。

（6）做好運(yùn)動場及擠奶車間的消毒工作，降低環(huán)境中的細(xì)菌濃度。