不同顏色遮陽網(wǎng)對哈斯鱷梨果實成熟和適銷產(chǎn)量的影響

據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道（https∶//doi.org/10.1016/j.scienta.2017.11.020）， 來自南非茨瓦尼理工大學的Peter P.Tinyane等人研究了不同顏色遮陽網(wǎng)對哈斯鱷梨果實成熟和適銷產(chǎn)量的影響。太陽輻照過度造成的日灼是影響鱷梨果實生產(chǎn)的主要問題之一。遮陽網(wǎng)引入之后，種植者可以用網(wǎng)覆蓋果園，以保護樹木和果實。但是，對于不同顏色遮陽網(wǎng)對鱷梨果實品質的影響知之甚少。因此，研究者研究了藍色、紅色和白色遮陽網(wǎng)對哈斯鱷梨適銷產(chǎn)量、理化性質和炭疽病發(fā)病率的影響。藍色和白色遮陽網(wǎng)提高了產(chǎn)量，并且加速了5.5℃下冷藏28 d后又在貨架期條件下存放5 d的果實的成熟。鱷梨果實成熟與D-甘露庚酮糖含量相關。α-生育酚、油酸和酚酸的濃度也受到生長條件的影響，這是由于使用了不同顏色的遮陽網(wǎng)。然而，由于成熟延遲、苯丙氨酸解氨酶活性提高、果皮中表兒茶素含量提高，在貨架期第5天，果實炭疽病發(fā)生率降低。白色和藍色遮陽網(wǎng)可以提高鱷梨適銷產(chǎn)量。