洪澇災(zāi)害后漁業(yè)生產(chǎn)自救措施

郭志文

（武漢中博水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司，湖北 武漢 430200）

洪澇過后，養(yǎng)殖水體生態(tài)失衡，養(yǎng)殖動(dòng)物處于應(yīng)激狀態(tài)，極易引發(fā)各種疾病。為避免洪澇后養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)生大量死亡，對洪澇后水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防工作提出如下建議，供相關(guān)從業(yè)者參考。

1 洪災(zāi)對水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的主要影響

1.1 洪澇使養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)

洪澇期間天氣不僅悶熱，而且暴雨又常使氣溫驟變，這不可避免使水產(chǎn)養(yǎng)動(dòng)物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，因而養(yǎng)殖動(dòng)物（如小龍蝦等）容易產(chǎn)生逃逸等現(xiàn)象。

1.2 養(yǎng)殖水體有毒有害物質(zhì)積累

暴雨使養(yǎng)殖水體水位急速上升，雨水流入養(yǎng)殖水體使水體上下層持續(xù)強(qiáng)對流，引起養(yǎng)殖水體底部污物懸浮而充斥于整個(gè)水體，而氮循環(huán)產(chǎn)生的中間產(chǎn)物不能被氧化分解與轉(zhuǎn)化，或因養(yǎng)殖水體底泥發(fā)生厭氧反應(yīng)而持續(xù)將氨氮、亞硝酸鹽釋放進(jìn)入水中，而引起氨氮、亞硝酸鹽等積累，這就是洪澇后養(yǎng)殖水體通常氨氮、亞硝酸鹽含量過高的原因。

1.3 外源有機(jī)或無機(jī)污物持續(xù)大量流入養(yǎng)殖水體

洪澇使外源性有機(jī)與無機(jī)污物持續(xù)流入養(yǎng)殖水體，在水溫驟變條件下，養(yǎng)殖水體自凈能力下降，使有機(jī)與無機(jī)污物發(fā)生積累，從而使養(yǎng)殖水體氮循環(huán)發(fā)生障礙。同時(shí)隨水流入的病原微生物急劇增加，使養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病的概率增加。

1.4 洪澇使養(yǎng)殖水體的水質(zhì)急速變化

氣溫驟變、雨水的流入以及帶入養(yǎng)殖水體中的有機(jī)與無機(jī)污物使養(yǎng)殖水體中的藻類種群、浮游動(dòng)物種群及懸浮物發(fā)生劇變，從而使養(yǎng)殖水體的水色發(fā)生驟變，洪澇后常見渾濁水等不良水質(zhì)，而洪澇后的高溫更會使養(yǎng)殖水體中發(fā)生倒藻現(xiàn)象。

此外，洪澇還使常規(guī)養(yǎng)殖活動(dòng)如投餌、防病治病等不能進(jìn)行。

2 洪災(zāi)后疾病防治應(yīng)對的措施

2.1 防應(yīng)激

對吃食性魚類，在投喂餌料時(shí)要加強(qiáng)口服“維生素+保肝制劑”1個(gè)療程。

對農(nóng)田水倒灌等引起的外源性有毒有害物質(zhì)進(jìn)入的養(yǎng)殖水體，應(yīng)全池潑灑“硫代硫酸鈉”或“亞硫酸鈉”1次，以降解外源性農(nóng)藥殘毒。

預(yù)防養(yǎng)殖動(dòng)物病毒性疾病。主養(yǎng)草魚、鯽魚的養(yǎng)殖塘，須加強(qiáng)口服“維生素+保肝制劑+大黃”以預(yù)防草魚出血病或鯽魚鰓出血癥的暴發(fā)；主養(yǎng)鱖魚的養(yǎng)殖塘，應(yīng)預(yù)防鱖魚傳染性脾腎壞死病的暴發(fā)，可全池潑灑亞硫酸鈉或硫代硫酸鈉，隔4 h后全池潑灑“維生素+葡萄糖”。

2.2 加強(qiáng)洪澇后水體的消毒工作

外來有機(jī)與無機(jī)污物大量流入，不可避免帶入病原微生物，須做好消毒殺菌工作，以防細(xì)菌性暴發(fā)性疾病發(fā)生?？蛇x擇“雙氧水”、“二氧化氯”、“聚維酮碘”等溫和性殺菌藥全池潑灑，勿使用強(qiáng)氯精、漂白粉等強(qiáng)刺激性藥物消毒。并及時(shí)撈出與深埋死亡養(yǎng)殖動(dòng)物，以防疾病的傳染。

2.3 氧化分解有機(jī)污物

促進(jìn)養(yǎng)殖水體氮循環(huán)，改良水質(zhì)與底質(zhì)。 使用強(qiáng)氧化劑、微生態(tài)制劑氧化分解雨水帶入的、底泥沖起的有機(jī)污物，促進(jìn)養(yǎng)殖水體氮循環(huán)，加強(qiáng)水質(zhì)與底質(zhì)改良。魚類養(yǎng)殖池可選擇全池潑灑“芽孢桿菌”或“糞鏈球菌”；河蟹、小龍蝦養(yǎng)殖塘可選擇第1天干灑過硫酸氫鉀、高鐵酸鉀，第2天全池潑灑芽孢桿菌或乳酸菌，并及時(shí)施入磷肥。

2.4 及時(shí)培水

魚類養(yǎng)殖塘預(yù)防倒藻，河蟹、小龍蝦塘預(yù)防水草坍塌。①洪災(zāi)后水質(zhì)變瘦要及時(shí)施肥培水，全池潑灑“黃腐酸鈉+芽孢桿菌+磷肥”。②水溫的驟變會引發(fā)倒藻，養(yǎng)殖塘發(fā)生倒藻后第1天全池潑灑“維生素+葡萄糖”，第2天全池潑灑“黃腐酸鈉+芽孢桿菌+磷肥”。③河蟹、小龍蝦養(yǎng)殖池須盡快使渾濁水變清，以防水草坍塌、死亡。如池塘水位過高，須降低水位至1.0～1.2 m。對渾濁池水可全池潑灑硫酸鋁鉀或聚丙烯酰胺，隔4 h后全池潑灑“黃腐酸鈉+維生素+芽孢桿菌”。

2.5 降解氨氮、亞硝酸鹽毒害

①氨氮過高時(shí)可選擇第1天全池潑灑光和細(xì)菌，第2天全池潑灑“糞鏈球菌+磷肥”。②亞硝酸鹽過高時(shí)全池潑灑“過碳酸鈉+芽孢桿菌”，為加強(qiáng)效果可第2天全池潑灑“光和細(xì)菌+磷肥”。

3 洪災(zāi)后魚病防治的重點(diǎn)

3.1 草魚、鯽魚、鳊魚、花白鰱等常規(guī)養(yǎng)殖魚類

①魚種預(yù)防車輪蟲、指環(huán)蟲、白頭白嘴病等疾病。②草魚預(yù)防指環(huán)蟲、杯體蟲、腸袋蟲、六鞭毛蟲、絳蟲、爛鰓病、赤皮病等疾病。③鯽魚、鳊魚、花白鰱預(yù)防指環(huán)蟲、錨頭鳋、暴發(fā)性出血病、異育銀鯽鰓出血癥等疾病。

3.2 鱖魚、黃顙魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、加州鱸

①預(yù)防車輪蟲、斜管蟲、杯體蟲寄生蟲病可全池潑灑“阿維菌素+硫酸銅”。②鱖魚預(yù)防傳染脾腎壞死病、爛鰓病等疾病。③黃顙魚預(yù)防腹水病、裂頭癥、爛肉病等疾病。④斑點(diǎn)叉尾鮰預(yù)防病毒病、愛德華氏菌病等疾病。⑤加州鱸預(yù)防諾卡氏菌病、虹彩病毒病等疾病。

3.3 河蟹

3.3.1 加強(qiáng)水草的養(yǎng)護(hù) 河蟹池水草的養(yǎng)護(hù)的方法在于“有草護(hù)草，無草補(bǔ)草”。對能再生的水草及時(shí)施用“黃腐酸鈉+芽孢桿菌+維生素”，對生長過快的水草需及時(shí)刈割，對水草已腐敗的須防止藍(lán)藻水華暴發(fā)。

3.3.2 消除水草粘泥 如河蟹養(yǎng)殖塘水草粘泥應(yīng)全池潑灑“芽孢桿菌+腐殖酸鈉”。

3.3.3 加強(qiáng)底質(zhì)的維護(hù) 河蟹養(yǎng)殖重在維護(hù)底質(zhì)，而維護(hù)底質(zhì)在于為河蟹提供較好的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)也在于預(yù)防水草根系發(fā)黑、發(fā)黃及腐爛。底質(zhì)維護(hù)的方法在于定期干灑過硫酸氫鉀或高鐵酸鉀，并及時(shí)潑灑芽孢桿菌或乳酸菌。

3.3.4 加強(qiáng)蛻殼期管理 蛻殼前要及時(shí)干灑過磷酸鈣、氯化鈣或過氧化鈣，并口服“葡萄糖+維生素”3～5 d。

3.4 小龍蝦池塘養(yǎng)殖

暴雨洪澇使養(yǎng)殖的小龍蝦大多逃逸，災(zāi)后的重點(diǎn)是重新開始新一輪小龍蝦養(yǎng)殖，其基本措施為：①排干池水。②補(bǔ)種水草。宜補(bǔ)種輪葉黑藻等高溫期仍能生長的水草，補(bǔ)種水草后要及時(shí)施無氮肥，以促進(jìn)水草生長。③投放蝦苗。放養(yǎng)規(guī)格為120～160尾/kg小龍蝦蝦苗，放養(yǎng)密度為50～75 kg/667 m2。④加強(qiáng)營養(yǎng)。每天投喂1次，每次投喂蛋白含量較高的配合餌料，并定期口服“維生素+保肝制劑”3～5 d。⑤維護(hù)養(yǎng)殖水體硬度。每隔10～15 d全池潑灑氯化鈣，并及時(shí)口服“維生素+保肝制劑+乳酸鈣”一個(gè)療程。