秘魯哈斯鱷梨生產(chǎn)者協(xié)會(ProHass)總經(jīng)理表示,2018年秘魯哈斯鱷梨出口量為33.6萬t,比2017年的22.9萬t高出了47%。盡管出口量有所增加,但2018年卻是秘魯鱷梨出口最糟糕的一年,因?yàn)轺{梨產(chǎn)量高和出貨混亂導(dǎo)致了出口價(jià)格較低。2017年秘魯出口至歐洲市場的鱷梨平均價(jià)格為2.60美元/kg,而今年僅為1.70美元/kg;2017年秘魯出口至美國市場的鱷梨價(jià)格為3.00美元/kg,今年僅2.00美元/kg。
近3年來,秘魯鱷梨出口表現(xiàn)一直很好。2018年由于天氣原因,鱷梨的干物質(zhì)含量無法在合適的時(shí)間達(dá)到所需的百分比 (秘魯國家農(nóng)業(yè)衛(wèi)生局的規(guī)定比例為21.5%,ProHass規(guī)定的比例為23%),因此,在滿足了干物質(zhì)百分比要求時(shí),所有產(chǎn)品集中涌入市場,導(dǎo)致價(jià)格走低。在鱷梨價(jià)格的下跌不可避免時(shí),一些公司仍繼續(xù)出口鱷梨。
秘魯今年向歐洲出口鱷梨 20.7萬 t,比2017年的14.4萬t高出了44%,主要目的地是荷蘭、西班牙、英國、法國、德國、比利時(shí)和斯堪的納維亞半島等。秘魯今年向美國出口鱷梨8.2萬t,比 2017年的 6.4萬 t高出了 28%,而 2016年僅3.3萬t。秘魯今年向亞洲市場出口哈斯鱷梨2.4萬t,比2017年的1.1萬t高出了118%,其中中國是主要目標(biāo)市場。
對于2019年的市場預(yù)測,該經(jīng)理表示,秘魯不應(yīng)繼續(xù)過度供應(yīng)歐洲市場,應(yīng)擴(kuò)大對其他市場的出口,尤其是亞洲市場。此外,出口服務(wù)方式也應(yīng)該有所改善。
(資料來源:agraria.pe,梁 容/摘譯)