據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2018/2019年度盡管種植面積較少,但阿根廷的蘋(píng)果和梨產(chǎn)量將較去年有所增長(zhǎng),不過(guò),仍將低于歷史平均水平。據(jù)估計(jì),由于北半球庫(kù)存增加,蘋(píng)果和梨的出口將略有增長(zhǎng)。阿根廷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)這兩種水果的消費(fèi)繼續(xù)呈現(xiàn)積極態(tài)勢(shì)。2018/2019年度,阿根廷蘋(píng)果和梨產(chǎn)量預(yù)計(jì)將分別增加到53萬(wàn)t和58萬(wàn)t。盡管阿根廷蘋(píng)果和梨的出口量預(yù)計(jì)將分別增至10萬(wàn)t和33萬(wàn)t,但由于來(lái)自北半球國(guó)家的強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng),阿根廷蘋(píng)果及梨的出口仍然無(wú)法達(dá)到正常水平。
阿根廷蘋(píng)果和梨生產(chǎn)主要集中在內(nèi)格羅河省的巴塔哥尼亞上山谷地區(qū)(占85%)和內(nèi)烏肯省(10%),其余5%位于門(mén)多薩省的烏科山谷。目前,阿根廷蘋(píng)果及梨產(chǎn)業(yè)涉及生產(chǎn)商2 300家、包裝公司270家、冷藏設(shè)備公司260家,涉及員工約6萬(wàn)名,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于15年前的9 000家生產(chǎn)商。
(資料來(lái)源:鮮品網(wǎng),梁 容/摘譯)