黃桃新品系金黃金1～4號(hào)的選育及栽培

晚熟鮮食黃肉甜桃新品種金黃金桃的成功育出給廣大果農(nóng)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益，為果業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)輸入了新鮮血液。但是金黃金桃花小，柱頭先出，需要人工輔助授粉。針對(duì)這一問(wèn)題，課題組本著“選育金黃金系列鮮食黃桃品種，培育離核早中晚熟黃桃體系”的育種目標(biāo)，利用雜交育種、實(shí)生選種和芽變選種等育種方法，選育出了金黃金1～4號(hào)鮮食黃桃系列品種，形成了從7月下旬到10月上中旬成熟的鮮食黃桃新品系。新育出的金黃金1～4號(hào)鮮食黃桃系列品種花粉量大，自花授粉，省工省時(shí)，個(gè)頭、品質(zhì)與金黃金桃相當(dāng)，綜合性狀穩(wěn)定，成熟期適宜?，F(xiàn)已完成中晚熟黃肉甜桃新品系的選育、登記及配套技術(shù)研究，2018年5月，金黃金1～4號(hào)通過(guò)了中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的品種登記。

一、品種特性

1.金黃金1號(hào)

金黃金1號(hào)桃植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿半開(kāi)張，果實(shí)圓形，果頂圓平，果肉金黃色，半溶質(zhì)，近核處花青苷少量，肉質(zhì)細(xì)膩，口感脆甜，香氣濃郁，果實(shí)切開(kāi)后經(jīng)久不易氧化，抗氧化能力強(qiáng)。平均單果重292克，最大果重626克，果形指數(shù)0.89，可溶性固形物14.5%，果肉硬度7.3千克/平方厘米，一、二級(jí)果高達(dá)93%，每100克桃果肉含維生素C 8.64毫克，可滴定酸含量0.12%，黏核。金黃金1號(hào)桃花粉量大，自花授粉，坐果率高，果實(shí)9月上旬即可分批采收，第四年平均667平方米產(chǎn)量2703千克，成熟期恰逢仲秋國(guó)慶雙節(jié)之前，采收期20天左右，耐貯運(yùn)，冷庫(kù)貯藏可達(dá)1個(gè)月。

2.金黃金2號(hào)

金黃金2號(hào)桃樹(shù)體中等大，樹(shù)姿開(kāi)張。果實(shí)圓形，果頂圓平，果肉金黃色，硬溶質(zhì)，近核處花青苷少量，肉質(zhì)細(xì)膩，口感脆甜，香氣濃郁，果實(shí)切開(kāi)后經(jīng)久不易氧化，抗氧化能力強(qiáng)。平均單果重308克，最大果重678克，果形指數(shù)0.89，可溶性固形物15.5%，果肉硬度7.0千克/平方厘米，一、二級(jí)果高達(dá)92%，每100克桃果肉含維生素C 8.81毫克，可滴定酸含量0.21%，離核。金黃金2號(hào)桃花粉量特大，自花授粉，坐果率高，9月中旬即可分批采收，第四年平均667平方米產(chǎn)量2935千克，成熟期恰逢仲秋國(guó)慶雙節(jié)，采收期20～30天，耐貯運(yùn)，冷庫(kù)貯藏可達(dá)1個(gè)月。

3.金黃金3號(hào)

金黃金3號(hào)桃植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿開(kāi)張，果實(shí)圓形，果頂圓平，果肉金黃色，硬溶質(zhì)，近核處花青苷少量，肉質(zhì)細(xì)膩，口感脆甜，香氣濃郁，果實(shí)切開(kāi)后經(jīng)久不易氧化，抗氧化能力強(qiáng)。平均單果重310克，最大果重718克，果形指數(shù)0.89，可溶性固形物15%，果肉硬度7.2千克/平方厘米，一、二級(jí)果高達(dá)93%，每100克桃果肉含維生素C 8.96毫克，可滴定酸含量0.23%，離核。金黃金3號(hào)桃花粉量大，自花授粉，坐果率高，果實(shí)10月上旬即可分批采收，第四年平均667平方米產(chǎn)量2793千克，采收期20～30天，耐貯運(yùn)，冷庫(kù)貯藏可達(dá)1個(gè)月。

4.金黃金4號(hào)

金黃金4號(hào)桃樹(shù)體中等大，樹(shù)姿開(kāi)張，果實(shí)圓形，果頂圓平，果肉金黃色，半溶質(zhì)，近核處花青苷少量，肉質(zhì)細(xì)膩，口感脆甜，香氣濃郁，果實(shí)切開(kāi)后經(jīng)久不易氧化，抗氧化能力強(qiáng)。平均單果重287克，最大果重626克，果形指數(shù)0.88，可溶性固形物15%，果肉硬度7.4千克/平方厘米，一、二級(jí)果高達(dá)92%，每100克桃果肉含維生素C6.52毫克，可滴定酸含量0.26%，離核。金黃金4號(hào)桃花粉量大，自花授粉，坐果率高，果實(shí)7月下旬即可分批采收，第四年平均667平方米產(chǎn)量2660千克，采收期20天左右，耐貯運(yùn)，冷庫(kù)貯藏可達(dá)1個(gè)月。

二、栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.高標(biāo)準(zhǔn)建園

建園前，首先要對(duì)土壤深翻改良，增施有機(jī)肥。其次，選用砧木優(yōu)質(zhì)、苗木健壯、根系發(fā)育良好、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木建園。根據(jù)不同的地勢(shì)和土壤條件，平地桃園采用寬行密植的栽培模式，按照行株距4米×1.5～2米栽植，山地桃園行株距按照4米×3米栽植，起壟栽培。推廣行間生草，行內(nèi)覆蓋，培肥地力，沃土養(yǎng)根，創(chuàng)造良好穩(wěn)定的根際生長(zhǎng)環(huán)境。金黃金1～4號(hào)桃在春季土壤解凍后至萌芽前或秋季落葉后至封凍前均可栽植。

2.肥水管理

施肥以秋施基肥、膨果期追肥和葉面噴肥為主，施肥量以土壤供肥能力和目標(biāo)產(chǎn)量綜合確定，注重生物有機(jī)肥、復(fù)合肥和中微量元素的合理搭配，做到全營(yíng)養(yǎng)平衡施肥。根據(jù)果樹(shù)的需水規(guī)律，適時(shí)進(jìn)行灌水，重點(diǎn)澆好花前水、坐果水、膨果水及封凍水等，汛期要做好排水。積極發(fā)展管灌、滴灌、微噴以及水肥一體化等先進(jìn)的灌溉施肥技術(shù)。

3.病蟲(chóng)害防治

積極貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。重點(diǎn)抓好穿孔病、流膠病、腐爛病、褐腐病、根癌病、梨小食心蟲(chóng)、潛葉蛾、天牛、桃白蚧、葉蟬等病蟲(chóng)害的防治，以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，提倡使用殺蟲(chóng)燈、性誘芯、迷向膏、捕食螨、黃板等生物綠色防治，按照病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)，制定科學(xué)的防治方案，有效控制病蟲(chóng)害的危害。

4.花果管理

金黃金1～4號(hào)桃4月3日前后開(kāi)花，花粉量較大，自花授粉能力強(qiáng)，需在生理落果后及時(shí)疏果，667平方米產(chǎn)量控制在3300～3500千克。一般在5月15～18日疏果，5月25～30日套袋，果實(shí)成熟后，帶袋采收，一般分三批采收完成，5～7天采收1次。無(wú)須著色，直接銷售。

5.整形修剪

金黃金1～4號(hào)桃在整形方式上可選擇高Y字形和改良開(kāi)心形整形，平地現(xiàn)代栽培模式桃園采用高“Y”形整形，省工省力，修剪技術(shù)簡(jiǎn)化易學(xué)。山地桃園采用改良開(kāi)心形（三挺身）整形，樹(shù)體壽命長(zhǎng)，豐產(chǎn)性好。