國(guó)家級(jí)牛肉加工技術(shù)研發(fā)中心落戶陽(yáng)信

日前，國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照公平、公正、公開(kāi)的原則，通過(guò)單位自主申報(bào)、地方主管部門(mén)審查推薦、形式審查、專家會(huì)議評(píng)審等程序，公布了2018年新增的國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心名單，陽(yáng)信億利源清真肉類有限公司榜上有名，被定為國(guó)家牛肉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心，這是該企業(yè)被山東省中小企業(yè)局評(píng)為第一批全省中小企業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)工程重點(diǎn)培育企業(yè)后的又一殊榮。

今年年初，公司商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，這是陽(yáng)信縣第一件中國(guó)馳名商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了馳名商標(biāo)零的突破。公司董事長(zhǎng)楊振剛告訴記者，陽(yáng)信億利源清真肉類有限公司是一家以肉牛產(chǎn)業(yè)為主的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、中國(guó)十佳企業(yè)牛肉品牌，目前公司正逐漸發(fā)展成為集優(yōu)質(zhì)牧草種植、飼料研發(fā)、肉牛繁育、高檔肉牛育肥、牛肉及牛副產(chǎn)品深加工、牛肉溯源研發(fā)、有機(jī)肥加工、冷鏈物流、“互聯(lián)網(wǎng)+”等為一體的肉牛產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)。公司投資2.17億元新建成的“20萬(wàn)噸牛肉配送冷鏈物流項(xiàng)目”，采用“工業(yè)4.0”的設(shè)計(jì)理念，達(dá)到智能工廠、智能生產(chǎn)、智能物流的標(biāo)準(zhǔn)和要求；采用德國(guó)、冰島自動(dòng)分割加工線，在全省率先實(shí)現(xiàn)了以RFID視角面向肉牛識(shí)別追溯，建立了養(yǎng)殖、屠宰、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng)；引進(jìn)先進(jìn)的德國(guó)風(fēng)機(jī)、美國(guó)風(fēng)管等制冷設(shè)備，全程冷鏈，把牛肉冷鏈加工提升到新的高度；加工車間采用鋁鎂錳合金凈化板，全程凈化，使肉牛加工屠宰加工環(huán)境達(dá)到醫(yī)藥級(jí)水平，為食品安全提供優(yōu)質(zhì)保障。

公司深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，走質(zhì)量興農(nóng)之路，利用“土地流轉(zhuǎn)—糧改飼—牛過(guò)腹—有機(jī)肥還田”的產(chǎn)業(yè)模式，建立種養(yǎng)加一體化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，讓種地的人賺種地的錢(qián)，讓養(yǎng)牛人賺養(yǎng)牛的錢(qián)，既解決牛的飼料，又解決了秸稈焚燒帶來(lái)的環(huán)境污染和秸稈還田帶來(lái)的土地病菌污染問(wèn)題。通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈條科學(xué)分工，實(shí)現(xiàn)共贏，種養(yǎng)殖戶不但增加了收入，還為公司提供了充足的牛源，最終帶領(lǐng)傳統(tǒng)肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)現(xiàn)科技養(yǎng)牛、產(chǎn)業(yè)脫貧、民族團(tuán)結(jié)、富民強(qiáng)市的目標(biāo)。

楊振剛表示，下一步公司將以此為契機(jī)，加強(qiáng)與服務(wù)機(jī)構(gòu)合作，采取更加有力的措施，推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化智能化，實(shí)現(xiàn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，為中國(guó)第一牛縣再立新功。