周 潔 俞曉云 (上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201499)
孫 鵬 (上海末農(nóng)果蔬種植專業(yè)合作社,上海市奉賢區(qū) 201405)
隨著人們生活水平的提升,營(yíng)養(yǎng)豐富的草莓逐漸受到消費(fèi)者的追捧,草莓采摘也成為了帶動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)發(fā)展的抓手。在不影響草莓產(chǎn)量的情況下,為有效防治草莓病蟲害、降低草莓上的農(nóng)藥殘留,筆者通過連續(xù)4年的嘗試,對(duì)草莓綠色防控關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)研究。現(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。
上海地區(qū)草莓生產(chǎn)中的主要病害有炭疽病、灰霉病和白粉病,其中9月和11月草莓移栽初期易染炭疽病,12月草莓結(jié)果后易染灰霉病和白粉病。通過控制草莓生長(zhǎng)環(huán)境,可減少草莓病害發(fā)生幾率,從而降低農(nóng)藥使用幾率。
大棚內(nèi)玉米采收結(jié)束,每667 m2撒施50%氰氨化鈣顆粒50 kg,與玉米秸稈一起耕翻至土壤中。然后灌透水,覆蓋地膜保持大棚密閉,高溫悶棚一般持續(xù)60 d、以殺死土壤中的病菌、降低土傳病害。
高溫悶棚結(jié)束后,于草莓大棚開溝前每667 m2施微生物菌肥1 t,施肥后保持土壤濕潤(rùn),確保微生物菌成活并擴(kuò)繁,并使之成為土壤中的優(yōu)勢(shì)菌種,以消滅土壤中引起草莓病害的微生物菌。
采用訂單購(gòu)買形式,委托專業(yè)機(jī)構(gòu)生產(chǎn)所需品種的草莓脫毒苗,以避免草莓種苗帶菌的情況發(fā)生,這一措施可有效降低炭疽病的發(fā)生幾率。
水稻收割后,收集干凈的水稻秸稈,均勻地平鋪在草莓溝內(nèi)。通過稻草吸收草莓田內(nèi)的水分,達(dá)到降低大棚內(nèi)空氣濕度的目的,從而降低灰霉病的發(fā)生幾率。
在草莓發(fā)生病害初期,如發(fā)生炭疽病則使用木霉菌灌根防治,如發(fā)生灰霉病和白粉病則噴施枯草芽孢桿菌防治。生物農(nóng)藥使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說明,避免因使用不當(dāng)導(dǎo)致藥效降低。
上海地區(qū)草莓生產(chǎn)中的主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲和薊馬,蟲害防治的化學(xué)農(nóng)藥殘留期很長(zhǎng),不利于草莓的安全生產(chǎn),所以宜通過綠色防控手段降低蟲害發(fā)生基數(shù),避免化學(xué)農(nóng)藥的使用。
在大棚內(nèi)的兩側(cè)種植蔥和蒜,利用蔥蒜分泌的刺激性氣味熏走害蟲,降低害蟲發(fā)生基數(shù)。
利用蚜蟲對(duì)銀灰色有較強(qiáng)的趨避性,使用銀灰地膜代替黑地膜,能有效減少大棚內(nèi)蚜蟲的蟲口基數(shù)。
利用蚜蟲趨黃色的特性,使用黃板粘貼大棚內(nèi)的蚜蟲;利用薊馬趨藍(lán)色的特性,使用藍(lán)板粘貼大棚內(nèi)的薊馬。通過黃板和藍(lán)板的使用,能大大降低大棚內(nèi)蚜蟲和薊馬的數(shù)量,從而避免化學(xué)農(nóng)藥的使用。
在紅蜘蛛發(fā)生初期及時(shí)釋放捕食螨,利用捕食螨消滅紅蜘蛛,降低紅蜘蛛蟲口數(shù)量,避免化學(xué)農(nóng)藥的使用。