保溫型塑料大棚無公害黃瓜早春茬栽培技術

駐馬店市蔬菜辦公室 苗保朝

遂平縣農技站 李南

黃淮流域半地下式日光溫室建造成本為120～140元/m2左右，普通鋼結構塑料大棚造價為40～60元/m2，保溫型塑料大棚的建造成本是80～100元/m2。保溫型塑料大棚是在普通大棚建造的基礎上，增加保溫被或草苫等覆蓋保溫材料，使塑料大棚由冷棚變?yōu)榕?，它吸收了塑料大棚竹木結構、鋼管無立柱、懸索式塑料大棚及日光溫室的建造和使用原理，建棚結構類似塑料大棚，使用效果接近日光溫室，因此我們將其命名為“保溫型塑料大棚”。保溫型塑料大棚建造符合黃淮流域的氣候特點，秋延后栽培芹菜可滿足元旦、春節(jié)市場供應，春節(jié)過后可及時定植早春茬黃瓜，可較普通塑料大棚提早30～40 d。3月中下旬黃瓜上市，如市場行情較好，拉秧時間可延遲至8月上中旬，采收期5～6個月，產量高，效益好。

一、品種選擇

選擇耐低溫、耐弱光，植株長勢旺而不易徒長，分枝少，雌瓜節(jié)位低，節(jié)瓜性能好，瓜條大小適中，外觀和風味好，產量高，抗病能力強的品種。如津優(yōu)35、津優(yōu)38、中農16號、中農29號、中農大31號、中農大32號、德瑞特943。砧木應選擇親和力強，耐低溫，抗逆性強，生產出的黃瓜無異味，品質好。

二、壯苗標準與商品苗的選購

（一）壯苗標準

黃瓜的壯苗標準應是幼苗節(jié)間短，莖粗壯，刺毛較硬，莖橫徑在0.3～0.4 cm，株高10 cm以內。葉片平展，肥厚，顏色深綠，達3葉1心或4葉1心；子葉完好、肥胖、具光澤。根系發(fā)達，白色。無病蟲害。一般日歷苗齡30～40 d。定植后具有緩苗和發(fā)根快、抗寒性強、雌花多且節(jié)位低、早熟、豐產等特點。

（二）簽訂合同購買商品苗

保溫型塑料大棚早春茬黃瓜的定植時間在2月中下旬，苗齡35～40 d，因此播種時間在1月上中旬，此時是黃淮流域一年當中氣溫最低的季節(jié)，育苗難度較大，最好的辦法是聯(lián)系集約育苗基地提前定苗，簽訂定苗合同，繳納育苗定金，2月中下旬定植前提苗時補交余額部分。提苗時定植戶要到育苗基地親自選苗，避免先交購苗款，然后由育苗企業(yè)直接把苗送到定植現(xiàn)場，此時如發(fā)現(xiàn)黃瓜嫁接苗質量差，需要協(xié)商退款、退貨等，影響適時定植。

三、適時定植

（一）整地施肥

每667 m2施優(yōu)質腐熟有機肥5000 k g，生防戰(zhàn)線（淡紫擬青霉可濕性粉劑）200～250 g，生物有機肥300 kg，氮磷鉀三元素（質量分數(shù)各15%）硫酸鉀型復合肥100 kg，硫酸鉀30 kg。基肥撒施后，深翻30～40 cm，土肥混勻、耙平，按1.2 m寬做畦，畦內起2個10～15 cm的高壟，壟距50 cm。

（二）定植

定植前1 d在苗床噴1次殺菌劑，可選用50%多菌靈500倍液，或77%可殺得700倍液，或75%百菌清1000倍液。定植要選擇晴天上午進行。壟上開溝澆水，待水滲至半溝水時按株距32 cm左右放苗，水滲后土封溝，此法稱“水穩(wěn)苗”。定植 3500株/667 m2左右。定植后在畦上蓋地膜，每幅膜覆蓋2行，膜下暗灌。然后扣小拱棚，以利于提高地溫和根系發(fā)育。

四、栽培管理

（一）溫度管理

剛定植后，地溫較低，需立即悶棚，即使短時氣溫超過35 ℃也不放風，以盡快提高地溫促進緩苗。緩苗后根據(jù)天氣情況適時放風，應保證21～28 ℃的溫度在8h以上，夜間最低溫度維持在12 ℃左右。隨著外界氣溫升高逐步加大風口，當外界氣溫穩(wěn)定在12 ℃以上時，可晝夜通風。大棚氣溫白天上午在25～30 ℃，下午以 20～25 ℃為宜。

（二）澆水

定植后要澆1次緩苗水，以后不干不澆。當黃瓜長到12片葉后，約60%的秧上都長有12 cm左右的小瓜時，澆第2水。進入結瓜期后，需水量增加，要因長勢、天氣等因素調整澆水間隔期。黃瓜生長前期每隔7～10 d澆1次水，中期每隔5～7 d澆1次水，后期每隔3～5 d澆1次水。前期澆水以晴天上午澆水為宜。

（三）追肥

進入結瓜期后，結合澆水進行追肥。一般隔水帶肥，每次每667 m2追施尿素3 kg、硫酸鉀5 kg或高氮鉀沖施肥10 kg。

（四）濕度調控

大棚黃瓜相對濕度應控制在85%以下，盡量要使葉片不結露、無滴水，最好采用長壽流滴減霧大棚膜。晴天上午澆水后要先閉棚升溫至33 ℃，而后緩慢打開風口放風排濕。氣溫降至25 ℃時關閉風口，如此一天進行2～3次，連續(xù)進行2～3 d，降低棚內空氣濕度。

（五）植株調整

當植株長到7～8片葉，株高25 cm左右時，去掉小拱棚，開始吊繩。第一瓜以下的側蔓要及早除去，瓜前留2葉摘心。當主蔓長到25片葉時摘心，促生回頭瓜，根瓜要及時采摘以免墜秧。

五、采收

冬春茬黃瓜要盡量早采收，以防墜秧。開始果實生長較慢，3～4 d采收1次。隨著氣溫的升高，肥水管理的加強，2～3 d采收1次。結果盛期隔天采收1次。采收要在每天早晨進行，此時瓜條含水量大，品質鮮嫩。