機(jī)插水稻基質(zhì)育秧技術(shù)探討

丁新紅 陸建林 朱鳳珍 （江蘇省蘇州市太倉市雙鳳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站 215416）

王志平 （江蘇省蘇州市太倉市璜涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站 215427）

為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求，機(jī)插水稻育秧宜改營養(yǎng)土育秧為基質(zhì)育秧，因?yàn)闄C(jī)插水稻育秧專用基質(zhì)是替代營養(yǎng)土育秧的理想材料，可實(shí)現(xiàn)輕簡(jiǎn)化、工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化育秧和按時(shí)供秧，同時(shí)能減少對(duì)耕地的破壞，實(shí)現(xiàn)機(jī)插水稻集中育供秧的可持續(xù)發(fā)展。江蘇省太倉市雙鳳鎮(zhèn)于2013年首次使用水稻機(jī)插育秧專用基質(zhì)進(jìn)行工廠化育秧、露地育秧，至今已持續(xù)5年。為促進(jìn)機(jī)插水稻基質(zhì)育秧技術(shù)在太倉市的進(jìn)一步推廣應(yīng)用，現(xiàn)將相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1 機(jī)插水稻工廠化基質(zhì)育秧技術(shù)

1.1 播前準(zhǔn)備

1.1.1 棚舍準(zhǔn)備

播種前做好育秧大棚室內(nèi)外的灰飛虱防治工作，每667 m2用10%吡蚜酮20 g兌水30 kg噴霧防治，噴藥后關(guān)閉棚四周裙膜和棚門，以利于高溫悶棚熏蒸滅蟲，一般悶棚2～3 d后打開育秧棚四周有防蟲網(wǎng)的裙膜進(jìn)行通風(fēng)。同時(shí)，要抓好棚室內(nèi)清潔整理工作。

1.1.2 基質(zhì)準(zhǔn)備

選用適宜雙鳳鎮(zhèn)和栽插季節(jié)的“綠豐”牌水稻育秧專用基質(zhì)。

1.2 種子處理

播前選晴天及時(shí)曬種，以提高種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和抗病能力。曬種后，常規(guī)稻用25%咪鮮胺5 mL兌水6～7 kg浸稻種4～5 kg，室內(nèi)避光浸足48 h；雜交稻由于發(fā)芽勢(shì)相對(duì)較弱，用25%咪鮮胺5 mL兌水6～7 kg浸稻種3～4 kg，室內(nèi)避光浸足36 h。浸種結(jié)束后，催芽24 h后再攤薄晾干4 h即可進(jìn)行播種（以種子不粘連、種子破胸或剛破胸為標(biāo)準(zhǔn)）。

1.3 精細(xì)播種

雙鳳鎮(zhèn)一般在5月底至6月初進(jìn)行播種。采用機(jī)械化流水線播種，雜交稻播芽谷100 g/盤，常規(guī)稻播芽谷150 g/盤，一般每667 m2大田備足25盤左右（具體根據(jù)品種而定）。播種時(shí)，要求秧盤底層基質(zhì)厚2.5～2.8 cm，蓋籽層厚0.5 cm，一般每667 m2大田秧盤需使用基質(zhì)60～80 kg，且要求基質(zhì)干燥，以便在秧盤中鋪撒基質(zhì)時(shí)厚薄均勻一致，同時(shí)播種后要澆足水。

1.4 苗期管理

1.4.1 控 水

基質(zhì)育秧中要求分層控制水分。補(bǔ)水原則按旱育秧的標(biāo)準(zhǔn)，以干為主，防止徒長，即播種前澆透水，保持濕潤出苗，出苗后基質(zhì)不干、葉片不卷葉不補(bǔ)水，以防補(bǔ)水過頻導(dǎo)致秧苗竄長，降低秧苗素質(zhì)，齊苗至2葉1心期控水，具體視天氣情況每1～2 d補(bǔ)1次水，移栽前2 d左右斷水煉苗，且每次補(bǔ)水均要求盤內(nèi)基質(zhì)吃透水。注意，高溫和連續(xù)陰雨天氣要特別加強(qiáng)對(duì)水分的控制，補(bǔ)水宜在凌晨日出前進(jìn)行，以減小水溫與氣溫之間的差值。

1.4.2 降 溫

水稻育秧的最適溫度為25～30 ℃，播后至出苗宜閉棚保溫；齊苗至2葉1心期，白天要通風(fēng)降溫，傍晚閉棚，避免高溫產(chǎn)生弱苗、溫度忽高忽低產(chǎn)生病苗、高溫多濕產(chǎn)生徒長苗；2葉1心期后，要全天通風(fēng)不閉棚。大棚育秧期間，棚內(nèi)溫度可達(dá)40 ℃，甚至更高。因此，可根據(jù)天氣情況，采取通風(fēng)、遮陽等措施降低溫度，確保棚內(nèi)溫度不超過35 ℃。（1）通風(fēng)，即打開棚門、天膜、裙膜，啟動(dòng)棚內(nèi)排風(fēng)扇，加大空氣對(duì)流，降低棚內(nèi)溫度；（2）遮陽，為避免影響采光，中午高溫期間可適時(shí)覆蓋遮陽網(wǎng)，待棚內(nèi)溫度降低后再拉開遮陽網(wǎng)以保證充足光照。溫度正常的天氣不覆蓋遮陽網(wǎng)以免影響采光。

1.4.3 施好起身藥

移栽前1～2 d每667 m2用40%氯蟲·噻蟲嗪（福戈）10 g+32.5%嘧菌酯·苯醚甲環(huán)唑（阿米妙收）40 mL兌水30～40 kg小機(jī)噴霧防治病蟲。

1.4.4 秧 齡

工廠化基質(zhì)育秧的控制秧齡在13～15 d、葉齡在2.1～2.5葉。

2 機(jī)插水稻露地基質(zhì)育秧技術(shù)

2.1 播前準(zhǔn)備

露地基質(zhì)育秧要求選擇排灌和運(yùn)秧方便、便于管理的田塊做秧田，按照秧田∶大田為1∶80～100的比例備足秧田。提倡選用適宜雙鳳鎮(zhèn)和栽插季節(jié)的“綠豐”牌水稻育秧專用基質(zhì)。

2.2 苗床準(zhǔn)備

2.2.1 制 板

制作秧板前，苗床需進(jìn)行多次翻曬耙碎，使床土松軟、平整、粗細(xì)一致，沒有大土塊、碎磚、雜草。板面寬140 cm，板面四周略高，便于灌水、儲(chǔ)水，四周開好畦溝。

2.2.2 苗床澆水

秧板整平后澆水至土壤水分含量充分飽和，板面耙出泥漿，并耥平，以使秧盤能緊貼板面，防止秧盤懸空；或由于整地不平、大土塊吸水不勻、床土沉實(shí)不同而阻斷輸水，造成出苗不齊或出苗后吸水困難而導(dǎo)致死苗。

2.3 種子處理

播前要選擇晴好天氣及時(shí)曬種，提高種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和抗病能力。曬種后，常規(guī)稻用25%咪鮮胺5 mL兌水6～7 kg浸稻種4～5 kg，室內(nèi)避光浸足48 h；雜交稻由于發(fā)芽勢(shì)相對(duì)較弱，用25%咪鮮胺5 mL兌水6～7 kg浸稻種3～4 kg，室內(nèi)避光浸足36 h。浸種結(jié)束后，催芽48 h至“芽長半粒谷、根長一粒谷”后即可進(jìn)行播種。催芽時(shí)要避免高溫、缺氧造成種子催芽安全事故，要求勤翻谷、適時(shí)補(bǔ)水，以使谷堆上下溫濕度均勻，種子發(fā)育齊整。

2.4 精細(xì)播種

露地基質(zhì)育秧的播種期、播種量、秧盤和基質(zhì)數(shù)量等同工廠化基質(zhì)育秧，提倡采用機(jī)械化流水線播種機(jī)精量播種，一次性直接完成上土、灑水、精密播種和覆蓋表土等工作。播前要做好機(jī)械調(diào)試，確定適宜的播種量、底土量和覆土量，要求覆土均勻、不露籽。播種后用無紡布覆蓋，防止灰飛虱侵害。

2.5 苗期管理

露地基質(zhì)育秧的溫度控制可采取常規(guī)管理，根據(jù)氣溫變化掌握無紡布揭開時(shí)間和程度，一般要求無紡布內(nèi)溫度保持在15～30 ℃，以防溫度過低或過高導(dǎo)致爛秧或燒苗。一般移栽前2～3 d及時(shí)揭除無紡布進(jìn)行煉苗，無紡布揭開時(shí)間宜選在晴天傍晚或陰天上午，遇降雨時(shí)可推遲揭開時(shí)間，且揭開后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)足水分，以后按照旱育秧苗期管理的要求進(jìn)行培管。

露地基質(zhì)育秧補(bǔ)水時(shí)要求一次性澆水至水漫過秧塊，待秧田補(bǔ)透水后立即放水，實(shí)行干濕交替補(bǔ)水。同時(shí)，要求在進(jìn)水口用擋板擋住水流，以降低流速，減少水流對(duì)基質(zhì)的擾動(dòng)，使水流慢慢漫過秧塊。移栽前48 h停止補(bǔ)水。

2.6 噴 藥

在無紡布揭除后用好第1次治蟲藥，每667 m2用50%吡蚜酮20 g兌水30～40 kg小機(jī)噴霧。移栽前1～2 d用好起身藥，用藥方法同工廠化基質(zhì)育秧。

2.7 秧 齡

露地基質(zhì)育秧的秧齡控制在16～18 d。