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    蛋雞冬季管理的營養(yǎng)調(diào)整方案

    2018-01-17 02:12:39楊志強1任金禮2
    家禽科學(xué) 2018年11期
    關(guān)鍵詞:代謝能雞飼料產(chǎn)蛋率

    楊志強1,任金禮2

    (1.山東省飼料質(zhì)量檢驗所,山東濟(jì)南 250000;2.諸城市畜牧獸醫(yī)局,山東濰坊 262200)

    隨著冬季逐步的到來,氣候逐漸變冷,溫度逐漸變低,蛋雞的飼料營養(yǎng)要適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整以適應(yīng)維持產(chǎn)蛋性能和御寒的雙重需求。

    1 能量的調(diào)整

    環(huán)境溫度過低時,蛋雞的維持需要、采食量和養(yǎng)分轉(zhuǎn)化效率等都會發(fā)生變化,設(shè)計配方時應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)整。成年蛋雞的適宜溫度約在l8~25℃,環(huán)境溫度每降低 l℃,雞的平均自由采食量將增加1.5%,同時維持需要也增加1.5%,雖然提高的比例相同,但維持能量需要約占總能量需要的60%~70%,生產(chǎn)需要的能量占30%~40%。在寒冷環(huán)境下生產(chǎn)耗能在一定程度上也有所增加,加之冬季玉米等能量飼料水分較平時高,所以冬季要保持飼料能量略有提高,可適當(dāng)添加1%左右的植物油。

    2 蛋白質(zhì)及其他養(yǎng)分的調(diào)整

    低溫季節(jié),蛋雞采食量有所提高,采食的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素也相應(yīng)提高,在能量能夠滿足蛋雞正常生長生產(chǎn)時,就存在一定程度的浪費,尤其是飼料中的蛋白質(zhì)。所以,從成本角度說,蛋白質(zhì)一般下調(diào)0.4個百分點,也就是調(diào)整到15.7%~16.1%,但是為了保證蛋雞的生產(chǎn)性能,其他物質(zhì)如鈣、磷、維生素等可以保持不變或略有提高。

    3 注重新開產(chǎn)雞的營養(yǎng)調(diào)整

    控制新開產(chǎn)雞產(chǎn)蛋率方法主要是調(diào)整日糧中蛋白質(zhì)和碳水化合物的比例。新開產(chǎn)雞產(chǎn)蛋前飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)保持在16%~16.5%,代謝能保持在2700~2750kcal/kg。當(dāng)入冬新雞產(chǎn)蛋率達(dá)到50%以上時,應(yīng)將飼料中蛋白質(zhì)含量降到15%~15.5%,代謝能提高2800~2850kcal/kg。待來年的2月中下旬,再將飼料中蛋白質(zhì)含量提高到15.5%~16.5%,代謝能降至2700~2750kcal/kg。這樣,既可使新開產(chǎn)蛋雞繼續(xù)發(fā)育成熟,又可增加產(chǎn)蛋量,更有利于來年良種雞的繁殖和生產(chǎn)。

    4 有效的飼喂方式

    冬季寒冷,雞需要熱量多,最好將要飼喂的飼料控制在室溫左右進(jìn)行投喂。還可以在飼料中添加礦砂,以提高雞的消化能力。還可在晚上加喂一次粒料,防止夜間饑餓和御寒,以增加蛋雞對能量的攝入和提高御寒能力,維持較高的產(chǎn)蛋水平。對冬養(yǎng)蛋雞飼料配方是否合適,比較簡單的判定方法是,可根據(jù)雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)在該時期的體重和產(chǎn)蛋量來調(diào)整飼料配方。

    5 維生素的調(diào)整

    ①維生素C:蛋雞喜溫怕冷,容易患感冒等呼吸道傳染病。維生素C具有抗感染、解毒與抗應(yīng)激等作用,能增加雞對寒冷和疾病的抵抗力,預(yù)防傳染病,提高產(chǎn)蛋率。每100kg雞飼料中添加維生素C 5g,可降低飼料消耗,提高產(chǎn)蛋率;②維生素E:冬季低溫會導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞卵巢性能下降,產(chǎn)蛋減少。蛋雞飼料中添加維生素E,可增強卵巢代謝功能,提高產(chǎn)蛋率;③維生素D:其主要來源為陽光照射,皮膚經(jīng)陽光中紫外線照射后,可產(chǎn)生維生素D,促進(jìn)鈣、磷吸收和利用,幫助骨骼生長和蛋殼的形成。冬季白天太陽光照少,加上籠養(yǎng)雞無法接受戶外光照,及時補充維生素D至關(guān)重要;④鈣:雞體缺鈣,輕者下軟殼蛋,嚴(yán)重時會出現(xiàn)癱瘓,被其他雞踩踏而死。冬季氣溫低日照時間短,雞對鈣質(zhì)的需求量相應(yīng)增加,給雞補鈣極為重要。蛋雞日需鈣量為2.7~3.4g,鈣源飼料應(yīng)選擇:石粉,即石灰石粉,是天然碳酸鈣。一般含純鈣36%以上,是補充鈣質(zhì)最廉價的礦物飼料;貝殼粉,含碳酸鈣96%,折合鈣38%,快速補鈣效果較好。

    通過以上在營養(yǎng)方面的調(diào)整,可充分滿足蛋雞在冬季的營養(yǎng)需求,確保蛋雞發(fā)揮良好性能。

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