分析糧食檢驗(yàn)與儲(chǔ)備糧的質(zhì)量管理

在糧食生產(chǎn)和檢驗(yàn)的過程中如果對(duì)質(zhì)量檢測(cè)工作的開展缺乏足夠的重視，就會(huì)對(duì)人們的身體健康、消費(fèi)者的需求和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升造成嚴(yán)重的影響。因此，隨著我國(guó)糧食流通體制改革工作的持續(xù)開展，我國(guó)對(duì)于糧食檢驗(yàn)與儲(chǔ)備糧質(zhì)量管理工作的開展有了越來越高的重視，并且將多種不同的糧食檢驗(yàn)方式運(yùn)用到了相應(yīng)的工作之中。但是由于諸多因素的影響，致使我國(guó)糧食檢驗(yàn)工作中依舊存在著諸多方面的問題。

我國(guó)糧食檢驗(yàn)工作中存在的問題

通常情況下，要想保證糧食經(jīng)過生產(chǎn)之后能夠順利入庫，都需要對(duì)其進(jìn)行入庫前的檢驗(yàn)工作，而后才能將其送到糧庫中進(jìn)行儲(chǔ)藏。而這其中影響糧食入庫的標(biāo)準(zhǔn)主要包括了含水量、雜質(zhì)量、硬質(zhì)率等指標(biāo)，如果這些指標(biāo)中的其中一個(gè)指標(biāo)產(chǎn)生了問題，為了避免給人們的身體健康造成損害，都必須重新檢驗(yàn)，直到所有的指標(biāo)都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才能入庫。而這其中造成糧食檢驗(yàn)質(zhì)量不合格的一個(gè)重要因素，則是糧食采購方面的問題。之所以這方面的問題會(huì)對(duì)糧食的質(zhì)量造成影響，主要是因?yàn)榧Z食的采購可以通過不同的渠道獲取更多的糧食產(chǎn)量，而生產(chǎn)糧食的多為個(gè)體農(nóng)戶。雖然一體化的機(jī)械收割對(duì)于糧食生產(chǎn)效率的提高有著極大的促進(jìn)作用，能夠幫助人們節(jié)省一些勞動(dòng)方面的時(shí)間，但是也給糧食的檢驗(yàn)工作帶來了困難，因?yàn)闄C(jī)械脫粒后會(huì)增加糧食的有機(jī)雜質(zhì)，從而導(dǎo)致人們?cè)谶M(jìn)行糧食檢驗(yàn)的過程中存在著質(zhì)量方面的問題，使糧食在儲(chǔ)存中發(fā)生霉變、腐化等現(xiàn)象，造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失。

促進(jìn)儲(chǔ)備糧質(zhì)量管理提升的方式

一、促進(jìn)糧食檢驗(yàn)質(zhì)量的提升

相關(guān)人員為了確保儲(chǔ)備糧經(jīng)過檢驗(yàn)后質(zhì)量管理工作質(zhì)量的提升，可以在開展工作的過程中采取有效的措施促進(jìn)糧食檢驗(yàn)質(zhì)量的提升。而在進(jìn)行這方面的工作時(shí)，對(duì)儲(chǔ)糧機(jī)構(gòu)的人員做好嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保相關(guān)工作人員在開展糧食檢驗(yàn)工作的過程中能夠提高對(duì)相關(guān)工作的開展的重視程度，嚴(yán)把儲(chǔ)糧的質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決杜絕不合格的糧食入庫。并且相關(guān)人員在開展工作的過程中存在著失職行為，致使有質(zhì)量缺陷的糧食流通到市場(chǎng)上，就需要對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行嚴(yán)懲。改變老觀念，樹立新思想，要以糧食最佳食用品質(zhì)和用途，以及確保儲(chǔ)備糧常儲(chǔ)常新為管理目標(biāo)而不懈努力。

二、做好新時(shí)期科學(xué)儲(chǔ)量標(biāo)準(zhǔn)的建立工作

根據(jù)大量研究顯示，只有擁有高質(zhì)量的儲(chǔ)備糧，才能確保安全儲(chǔ)糧工作的順利開展。由于以往的工作對(duì)于糧食儲(chǔ)存和食用品質(zhì)及其變化缺乏足夠的重視，致使人們?cè)谑秤煤图庸?chǔ)藏的糧食的過程中存在著品質(zhì)差方面的問題，容易造成大量囤壓或陳化的現(xiàn)象。因此相關(guān)人員在開展工作的過程中，必須通過科學(xué)的分析和嚴(yán)格掌握糧食的品質(zhì)變化，有效合理地指導(dǎo)輪換，從而確保糧食的食用品質(zhì)、種用品質(zhì)和加工品質(zhì)。

綜上所述，如果在糧食采購的過程中出現(xiàn)了質(zhì)量方面的問題，對(duì)于人們食用糧食后的身體健康將會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。因此為了促進(jìn)儲(chǔ)備糧質(zhì)量管理的提升，不僅需要促進(jìn)糧食檢驗(yàn)質(zhì)量的提升，同時(shí)還要做好新時(shí)期科學(xué)儲(chǔ)量標(biāo)準(zhǔn)的建立工作，進(jìn)一步地做好糧食檢驗(yàn)與儲(chǔ)備糧的質(zhì)量管理。