業(yè)品

寧夏中寧：小枸杞大產業(yè)

來源：食品產業(yè)網

2018枸杞產業(yè)博覽會日前在寧夏中寧市舉行，本次博覽會以“綠色、品牌、融合”為主題，來自全國枸杞主產省區(qū)的近200家企業(yè)參加了展覽。枸杞干果、枸杞飲料、枸杞酒以及各種枸杞功能性食品、保健品擺滿了展臺。

寧夏中寧是我國枸杞的核心產區(qū)和新品種選育基地。目前全市有枸杞35萬畝，年產值達28.3億元， “中寧枸杞”區(qū)域品牌價值高達160多億元，成為聞名全國的一張“紅色”名片。博覽會期間還召開了寧夏中衛(wèi)富硒農產品推介發(fā)布暨富硒產業(yè)發(fā)展研討會，近年來，中衛(wèi)市積極發(fā)展富硒產業(yè)，著力打造中寧枸杞、香山硒砂瓜、中衛(wèi)蘋果3個全國富硒農產品“單品冠軍”，讓富硒產業(yè)成為農業(yè)轉型升級的新引擎。

河南襄城：小木耳長成“搖錢樹”

來源：食品產業(yè)網

近日，筆者走進位于河南省許昌市襄城縣姜莊鄉(xiāng)耿莊村的亞鋒家庭農場，路旁空地上擺滿了正在晾曬的菌袋，剛冒頭的小木耳煞是喜人。在亞鋒家庭農場帶動下，小小的木耳已長成耿莊村民脫貧致富的“搖錢樹”。

據(jù)了解，亞鋒家庭農場以“農場+農戶”的模式經營，為貧困戶種植食用菌解決資金、技術、銷售問題。與有勞動能力的貧困戶簽訂種植、回收合同，由農場加工生產菌袋，培養(yǎng)至菌袋出耳前免費發(fā)放到貧困戶手里，并安排專人跟蹤提供種植技術指導，貧困戶只負責出耳采摘管理即可，等收獲木耳后再由農場收購統(tǒng)一銷售，扣除成本后所有收益都歸貧困戶所有。這樣的模式既能免除貧困戶的后顧之憂，又能讓他們學到技術，實現(xiàn)真正意義上的脫貧。

目前，在亞鋒家庭農場務工的貧困戶有12人，每人每天工資80元，按天結算，人均月工資在1500元以上，讓貧困戶不出家門就能靠勞動致富。同時通過簽訂帶動協(xié)議，農場還輻射帶動周邊7個村的部分群眾就業(yè)，為貧困人口脫貧致富提供了平臺。

平利女媧茶將走進哈爾濱

來源：食品產業(yè)網

近日，平利縣將在哈爾濱舉辦平利女媧茶（絞股藍）專場推介活動，標志著平利女媧茶（絞股藍）被正式推向東北市場。

據(jù)了解，本次推介活動以“品安康富硒茶 促人類大健康”為主題，由市林業(yè)局、農業(yè)局、商務局、招商局、供銷社和平利縣政府主辦，平利縣農林局、茶業(yè)局、經貿局、文旅局、招商局、供銷社承辦，旨在借助2018年中國（東北）國際酒業(yè)博覽會暨國際食品產業(yè)展覽會，把平利女媧茶（絞股藍）推向東北，推向“一帶一路”，讓更多的人走進平利、感受女媧文化、體驗最美鄉(xiāng)村、品鑒平利硒茶、投資平利茶業(yè)。推介活動還將進行招商簽約、茶藝展演，屆時將帶給東北人民不一樣的茶飲體驗。平利種茶歷史悠久，始于唐，興于明清，早在唐代平利就是全國八大茶區(qū)的山南茶區(qū)。清朝乾隆年間，平利女媧山下所產“三里埡毛尖”茶被列為貢茶。近年來，平利縣委、縣政府立足縣情，作出了實施茶飲產業(yè)率先突破的戰(zhàn)略決策，同時把聚力突破茶飲產業(yè)作為主攻方向，系統(tǒng)推進精準扶貧、精準脫貧，茶飲產業(yè)發(fā)展取得顯著成效?！捌嚼畫z茶”取得國家地理標志證明商標，“平利絞股藍”獲得中國馳名商標，平利先后被中國茶葉學會，中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會授予“中國名茶百強縣““全國重點產茶縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”等榮譽稱號。2007年，“平利女媧茶”代表陜西形象產品出訪俄羅斯，受到歐洲消費者追捧，2016年“平利絞股藍”被人民網評為“最受網民喜愛產品”。

河南夏糧總產量722.74億斤 獲較好收成

來源：中國新聞網

7月19日，國家統(tǒng)計局河南調查總隊發(fā)布消息，2018年河南夏糧總產量722.74億斤，獲較好收成。夏糧總產量為2014年以來第四個產量較高年份。

根據(jù)國家統(tǒng)計局河南調查總隊在河南全省40個國家調查縣（市、區(qū)）的383個樣本村、1149個調查樣方進行實割實測調查推算，并經國家統(tǒng)計局核準：今年全省夏糧播種面積8655.16萬畝，比上年增加43.16萬畝；夏糧平均畝產417.52公斤，比上年減少13.5公斤；夏糧總產量722.74億斤，比上年減少20.46億斤。其中：小麥播種面積8609.77萬畝，畝產418.46公斤，總產量720.57億斤，分別比上年增0.4%、減3.1%和減2.8%。夏糧總產量為2014年以來第四個產量較高年份。

歐洲冷凍水果消費呈上升趨勢

來源：食品產業(yè)網

對于草莓產品來說，歐洲是世界上最大的市場，為冷凍草莓出口商提供一些最好的機會?？傮w而言，歐洲冷凍水果的消費呈上升趨勢，并且在過去五年中以每年5%的速度增長。

在歐洲以外的地區(qū)，北非、亞洲和美洲不斷增長的市場中也有新的開發(fā)機遇，特別是中國和美國約占全球消費的56%。由于品種改良、時間更廣、新的飲食習慣以及在流行食品中的使用增加，預計未來幾年全球冷凍草莓的進口量將會增加。

冷凍草莓的主要用戶是食品加工業(yè)，其中包括水果制作生產商，但是，零售業(yè)務占用戶基數(shù)的一小部分，但通常為進口冷凍草莓支付更多費用，但只要求優(yōu)質產品。

貴州劍河土特產走向全國

來源：食品產業(yè)網

由農業(yè)農村部主辦，CCTV7每日農經欄目組承辦的“產業(yè)扶貧在行動”主題大型公益活動近日在北京舉辦，共邀請了全國12個貧困縣進京推介農產品。劍河縣作為貴州省唯一一個受邀縣參加了該項活動。

劍河境內食用菌資源豐富，有大型菌物263種，可食用的種類達83種。其中，以羊肚菌和大球蓋菇為主的仿野生食用菌，被譽為食品之冠。該縣在此次活動中向來自全國的1300多位采購商推介的主打產品就是食用菌，同時還推介了劍白香豬、小香雞等特色農產品。這些農產品因其綠色、健康而頗受采購商青睞，該縣先后與蘇寧易購、北京土家人家特產中心等達成2000噸食用菌供貨意向，與北京綠谷開發(fā)科技發(fā)展有限公司、阜平縣辛莊現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、北京外語學院等就劍白香豬的研發(fā)、銷售達成合作意向。

劍河“土特產”和全國“大市場”的有效對接讓該縣的參展人員備受鼓舞，該縣縣長肖金城表示，2018年，劍河縣將發(fā)展林下仿野生大球蓋菇3萬畝，林下仿野生羊肚菌2萬畝，助力1.5萬建檔立卡貧困人口實現(xiàn)脫貧。