地榆的化學(xué)成分與藥理作用研究進(jìn)展

王曉玲

（浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院 浙江 杭州 310003）

地榆指的是地榆和長(zhǎng)葉地榆的干制根莖，后一種地榆根也被中醫(yī)稱作是“綿地榆”。地榆能在東北、華北、西南等地生長(zhǎng)。它味苦，性寒涼，歸肝、大腸經(jīng)；在中藥中有著良好的止血和解毒功效；大多數(shù)被中醫(yī)藥界使用在便血、各類燙傷、瘡毒等疾病癥狀上。本文將基于已有研究進(jìn)展，對(duì)地榆的化學(xué)成分、藥理作用等加以概述。

1.化學(xué)成分

地榆的有效成分多集中在根莖中。根莖中主要有鞣質(zhì)、酚酸類、皂苷等，另外也有少數(shù)有機(jī)酸、甾體等。其化學(xué)成分和藥理作用被逐漸受廣泛關(guān)注，此類研究也比較深入和具體，經(jīng)過查閱有關(guān)研究與報(bào)道，現(xiàn)對(duì)地榆的化學(xué)成分研究情況作下列綜述。

1.1 酚酸性化合物

這一成分是地榆最主要的成分，其根莖中約含15～18%此類物質(zhì)。依據(jù)結(jié)構(gòu)類型可分成水解鞣質(zhì)、縮合鞣質(zhì)和復(fù)合鞣質(zhì)，而復(fù)合鞣質(zhì)系是可水解鞣質(zhì)和黃烷類進(jìn)行縮合產(chǎn)生的鞣質(zhì)，這里大多數(shù)是逆沒食子酸鞣質(zhì)、少量五倍子酸(甲基)葡萄糖苷以及黃烷-3-醇類衍生物。

有研究者[1]在對(duì)地榆酚類成分的研究過程中獲得四個(gè)酚類化合物，基于理化性質(zhì)并采用波譜特征檢測(cè)其結(jié)構(gòu)組成，其分別為（+）-兒茶素，4-O-β-D-吡喃葡萄糖-1-基-5-羥基-3-甲氧基苯甲酸甲酯、3,3′，4′-三甲基鞣花酸以及一定量的（4α-8）-非瑟酮醇兒茶素[2]。

1.2 皂苷及其苷元

有研究者[3]籍由對(duì)地榆里單萜苷類組分加以分離辨識(shí)，獲得三個(gè)單萜苷類化合物，它們各為β-雄刈萱草醇-1-O-α-L-呋喃樹膠醛糖基-（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖苷，牻牛兒醇-1-O-α-L-呋喃樹膠醛糖基-（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖苷，牻牛兒醇-1-O-α-L-呋喃樹膠醛糖基-（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖苷。地榆炒炭探究表明地榆皂苷類組分如果經(jīng)過炮制，可以轉(zhuǎn)變成地榆皂苷元Z，也有研究成果表明地榆中包含pomolic acid。

1.3 黃酮以及苷類

地榆的根部中具有黃酮類組分的總量一般是3.5%～4.3%左右，而在結(jié)構(gòu)類型上，大多是類黃酮以及花青素衍生物，如四羥基黃酮、櫟精、矢車菊苷/雙苷，茨菲苷/醇，花青苷等等，在上世紀(jì)五六十年代年國(guó)外研究人員對(duì)于地榆屬的植株各個(gè)部分的黃酮類化合物加以研究。迄今為止，由地榆植物中提取出的黃酮類組分大多數(shù)都是它的衍生物還有花青素類的衍生物，如櫟精，矢車菊苷，花青苷，flavonols以及兒茶酸等。

1.4 甾體及其苷類

地榆根莖中也有甾體和它的苷類，含量為2.5%～4%左右，迄今為止，地榆中提取出的甾體類組分一般為麥固醇，野櫻皮苷，2-甲基丙酸-19α，24-4-二噻烷-烏蘇-1，12-二烯丙基醚-28-羧酸等等。

2.藥理作用

2.1 止血效果

地榆有一定止血效果。有研究者[4]對(duì)地榆進(jìn)行炒炭處置，并與生地榆的止血效果加以比對(duì)，最終發(fā)現(xiàn)炒炭后的地榆有著更好的止血效果。主要是由于經(jīng)過了炒炭處理之后的地榆里具有止血功能的鞣質(zhì)組分顯著增多，此外和凝血有很大關(guān)系的Ca+含量也有顯著提升，進(jìn)而降低了小鼠出血時(shí)長(zhǎng)，故提升了其止血效果。也有研究者采取了自組方大黃地榆湯為上消化道出血患者施治，探討地榆在自擬大黃地榆湯中所起到的止血效果。

2.2 抗癌效果

已有一些研究發(fā)現(xiàn)，地榆有著明顯的體內(nèi)外抗癌效果。有體外研究發(fā)現(xiàn)，地榆的提取物能對(duì)白血病、肝癌、宮頸癌、胃癌等幾種癌細(xì)胞的擴(kuò)散具有顯著的抑制效果，且能產(chǎn)生不少的量效，觀察發(fā)現(xiàn)地榆提取液能對(duì)源自血液、消化、生殖等系統(tǒng)癌細(xì)胞產(chǎn)生可觀的抑制效果，呈現(xiàn)出優(yōu)異的體外抗癌效果。

2.3 免疫調(diào)節(jié)效果

地榆有著免疫調(diào)節(jié)的效果。有研究者發(fā)現(xiàn)地榆顆粒、皂苷I/Ⅱ是非顯性的藥物活性組分，并對(duì)它促使免疫細(xì)胞快速增加與細(xì)胞因子的分泌效果來做比較系統(tǒng)的探索。最終發(fā)現(xiàn)，選取的上述三種組分在0.2到125mg?L-1都可以明顯的促使白鼠的脾臟淋巴細(xì)胞加快增值速度，對(duì)濃度有著一定的依賴。

2.4 抗氧化效果

地榆能夠很有效的防止氧化。有國(guó)外研究者探索地榆中提純出的物質(zhì)對(duì)于SAM小鼠的抗氧化保護(hù)效果，在為SAM小鼠提供地榆提取液后，可見GSH與GSSG比值顯著提升，并且可以減小GSSH水平。還有學(xué)者討論了地榆提取物的抗過敏效果，通過透明質(zhì)酸酶抑制效果及對(duì)DPPH、羥基自由基、H2O2的清理效果等方式對(duì)地榆的各種提取物進(jìn)行查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)地榆提取物對(duì)于羥自由基的清理效果，在一定范疇下，伴隨濃度提升，清除效果也更加強(qiáng)大，呈現(xiàn)出量效關(guān)系，并且對(duì)雙氧水有相異的清除作用，表明地榆多酚對(duì)于雙氧水有顯著的清除效果，并呈現(xiàn)出良好的量效關(guān)系。

3.結(jié)語

地榆在中藥非常常見，最近幾年對(duì)地榆藥材的各個(gè)方面研討較多，當(dāng)前對(duì)其化學(xué)成分和藥理作用的研究已經(jīng)有很多。不過對(duì)它實(shí)際起到效果的組分的有關(guān)研究相對(duì)較少，而且地榆的藥理效用研究多是有關(guān)鞣質(zhì)的內(nèi)容，皂苷類和黃酮類研究較少，還需深入的考證和探索。