●我國首個富鋅馬鈴薯新品種在云南育成

3月15日，由云南省農業(yè)科學院經濟作物研究所和德宏傣族景頗族自治州農業(yè)科學研究所聯合選育的 “云薯304”通過專家組綜合鑒評，“云薯304”成為我國第一個富鋅薯片加工型馬鈴薯新品種。

品種鑒評委員會現場鑒評認為，“云薯304”高抗晚疫病，無空心褐斑等生理性病害，耐貯藏，顯著優(yōu)于云南現在薯片生產中使用最多的馬鈴薯加工品種“大西洋”和“合作 88”，是薯片加工企業(yè)的首選品種。特別是“云薯304”含鋅量高，每千克鮮薯平均含鋅量為4.22毫克，比“大西洋”高一倍以上，每千克薯片含鋅量為9.5毫克，高于“大西洋”的每千克薯片含鋅量5.6毫克，是目前確定的國內首個富鋅馬鈴薯品種。（據云南日報）