小麥品種運(yùn)麥218的選育過程及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

謝颯英 宋昱 謝三剛 朱倩 任文斌

摘要 介紹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗小麥新品種運(yùn)麥218的親本來源、選育經(jīng)過及特征特性，并對其高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行簡單闡述，以期為該品種的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 小麥；運(yùn)麥218；親本來源；特征特性；栽培技術(shù)

中圖分類號 S512 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）22-0027-01

良種是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的四大支柱之一。選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、廣適的農(nóng)作物新品種，是全球低投入、高效益、高效率、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的一大研發(fā)領(lǐng)域；是人類充分利用種質(zhì)基因庫降低生存成本、提高生活品質(zhì)的一大生物科技手段[1]。

小麥?zhǔn)鞘澜缟献钪匾募Z食作物。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，全世界小麥需求量越來越大。據(jù)國際糧食政策研究院（IFPRT）預(yù)測，到2020年，全世界小麥需求量將在目前5.52億t的基礎(chǔ)上提高40%，達(dá)7.75億t。2020年，我國糧食年需求量將達(dá)6.2億t，要實(shí)現(xiàn)90%的糧食自給率，全國糧食作物平均單產(chǎn)水平就必須比現(xiàn)在至少提高50%[2]。據(jù)國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，未來我國小麥年消費(fèi)總量為1.04億t，而小麥供給量僅有約9 900萬t，產(chǎn)需缺口將仍達(dá)到474萬t。由于國內(nèi)小麥?zhǔn)袌瞿戤a(chǎn)需缺口較大，動(dòng)用了大量庫存彌補(bǔ)缺口，我國小麥庫存已經(jīng)連續(xù)5年出現(xiàn)降低現(xiàn)象，庫存累計(jì)下降6 347萬t，當(dāng)前國內(nèi)小麥庫存量已下降至較低水平，而且后期仍將需要?jiǎng)佑脦齑嫜a(bǔ)充供給，這將導(dǎo)致庫存量進(jìn)一步下降。糧食安全問題被再度提至重要的議事日程。

目前，山西省小麥種植面積66.67萬hm2，總產(chǎn)量250萬t，人均不足80 kg，缺口達(dá)70萬～100萬t。隨著人口的不斷增長和城市化進(jìn)程的加快，耕地面積將不斷減少，保證小麥總產(chǎn)只能依賴提高單位面積產(chǎn)量。而在眾多提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的農(nóng)業(yè)技術(shù)中，以新品種的培育和推廣最經(jīng)濟(jì)有效。選育推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適的優(yōu)良品種，提高小麥產(chǎn)量，特別是增加適合山西省人們膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)質(zhì)面條、饅頭小麥生產(chǎn)，對提高全省人民的生活水平有重要意義[3]。山西省南北狹長，東西多山，氣候條件復(fù)雜。小麥作為一種越冬作物，不同氣候環(huán)境對品種有不同的需求。晉南麥區(qū)是山西省主要的商品小麥生產(chǎn)基地，選育適合晉南麥區(qū)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗小麥新品種是山西省小麥生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)[4]?，F(xiàn)對運(yùn)麥218的選育過程及高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)。

1 親本來源

運(yùn)麥218是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育種工程和省科技廳小麥育種攻關(guān)項(xiàng)目中棉花所小麥常規(guī)育種課題組，于1995年用本課題組選育的2個(gè)優(yōu)良中間材料運(yùn)豐早4號和4V-14雜交，經(jīng)連年分離選擇，選育而成的一個(gè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)型小麥新品種，組合編號為95218，系譜號為95218-6-2-43-6-運(yùn)麥118。

母本運(yùn)豐早4號穗大粒多、豐產(chǎn)性好、抗病早熟，其組合為鄭891×煙1604。

父本4V-14是本課題組歷經(jīng)十幾年努力選育的一個(gè)優(yōu)良中間材料，其組合為鄭891×（V.P.M.×金沙江3號）F3，系圃編號90Q108B-QHS-（1-55）-3-12-（4V-14）。V.P.M.×金沙江3號組合是課題組為豐富育種材料、創(chuàng)造優(yōu)良基因類型，于1987年在大田用V.P.M.（法國冬性小麥品種，具有抗病性好、品質(zhì)好等特點(diǎn)）和金沙江3號（春性小麥品種，具有早熟大粒等優(yōu)點(diǎn)）雜交而成，旨在利用冬、春麥不同優(yōu)點(diǎn)。1990年在溫室用鄭891×（V.P.M.×金沙江3號）F3選株再雜交，進(jìn)一步增加其豐產(chǎn)性。經(jīng)溫室青海加代及大田多年分離，選擇育成一批V字號優(yōu)良中間材料。4V-14就是其中比較突出者之一，其特點(diǎn)是植株較矮、成穗較多、粒大均勻，缺點(diǎn)是稈細(xì)、彈性稍差、成熟偏晚。

運(yùn)豐早4號大穗、大粒、早熟、莖稈彈性好，4V-14矮稈、多穗、粒好，用運(yùn)豐早4號同4V-14雜交，是在利用其共有的抗病性、豐產(chǎn)性和適應(yīng)性基礎(chǔ)上，互補(bǔ)其成穗和熟期。

2 選育經(jīng)過

1995年大田雜交，組合編號95218。自1995年起，經(jīng)連年分離選擇，到2001年收獲時(shí)，該組合共混收5個(gè)品系。95218-6-2-43-6株系編號運(yùn)麥118。

3 特征特性

3.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2001—2002年參加本組預(yù)試，平均產(chǎn)量7 425 kg/hm2，較對照品種煙1604增產(chǎn)19.28%；2002—2003參加本組品比試驗(yàn)，平均產(chǎn)量4 961.25 kg/hm2，較對照煙1604增產(chǎn)7.65%。2003—2004年參加本組大區(qū)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量6 891.68 kg/hm2，較對照運(yùn)麥127增產(chǎn)14.20%。經(jīng)3年多點(diǎn)試種觀察，均表現(xiàn)突出。2004年秋播推薦參加山西省南部中肥區(qū)試。2004—2005年度參加山西省南部冬麥區(qū)高水肥組區(qū)試試驗(yàn)，全省8點(diǎn)平均產(chǎn)量6 374.4 kg/hm2，較對照臨豐615增產(chǎn)3.11%。2005—2006年度，全省7點(diǎn)平均產(chǎn)量7 080 kg/hm2，較對照臨豐615增產(chǎn)7.4%，居參試品種首位。2年15點(diǎn)次平均產(chǎn)量6 703.65 kg/hm2，較對照臨豐615增產(chǎn)5.18%以上，增產(chǎn)點(diǎn)率80%。2005—2006年度參加小麥南部高肥組生產(chǎn)試驗(yàn)，7點(diǎn)次平均產(chǎn)量7 059 kg/hm2，較對照臨豐615增產(chǎn)6.9%，增產(chǎn)點(diǎn)率85.7%。

3.2 農(nóng)藝性狀

運(yùn)麥218屬半冬性、中熟品種，幼苗半匍匐，冬前長勢強(qiáng)，抗寒耐凍，返青后植株生長繁茂，葉片半披，葉色灰綠，分蘗成穗率較高，穗長紡錘形，中長芒，小穗排列緊密，口緊不易落粒，株高約75 cm，稈強(qiáng)，抗倒伏性好。穗數(shù)約525萬穗/hm2，平均穗粒數(shù)35粒，千粒重46 g，籽粒半硬質(zhì)，粒大，飽滿度好。

3.3 品質(zhì)

運(yùn)麥218加工品質(zhì)為中筋型優(yōu)質(zhì)面條、饅頭品種，適合山西省人民膳食結(jié)構(gòu)需求。

3.4 創(chuàng)新點(diǎn)及適宜種植區(qū)域

運(yùn)麥218株高適中，千粒重突出。隨著氣候變暖，小麥開花時(shí)間不斷提前，灌漿時(shí)間越來越長，其增加的光合產(chǎn)物只有通過種子這個(gè)“庫”才能轉(zhuǎn)化成產(chǎn)量。因此，千粒重高，“庫”容量大，具有更好的適應(yīng)性和增產(chǎn)潛力。適合山西省南部及黃淮麥區(qū)各年型平均產(chǎn)量6 000 kg/hm2左右的中、高水肥地推廣種植。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

運(yùn)麥218好種好管，無特殊栽培要求。播期以9月底至10月初為宜，播量150萬～225萬粒/hm2 [5]。要精細(xì)整地，確保播種質(zhì)量。一般年份澆水2～3次。重病區(qū)和特殊年份適時(shí)噴施粉銹寧，防止病害流行[6]。運(yùn)麥218莖稈具有強(qiáng)抗倒性，但高產(chǎn)麥田中后期澆水要注意天氣變化，防止倒伏。成熟時(shí)要及時(shí)收獲。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 段忠紅，秦潮.發(fā)展山西省優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的問題與對策[J].中國農(nóng)技推廣，2000（6）：12-13.

[2] 姚高寬.山西糧食安全調(diào)查[J].記者觀察，2009（2）：29-30.

[3] 張立生，溫輝芹，程天靈，等.山西省優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀與展望[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004（3）：8-12.

[4] 張定一.面對糧食安全的山西省小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及對策[J].小麥研究，2004（3）：1-7.

[5] 王澤余.小麥栽培管理中常見問題及其對策[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（9）：33.

[6] 申占保，袁建生，艾曉凱.小麥中后期麥田管理關(guān)鍵技術(shù)措施與對策[J].種子世界，2012（6）：35-36.