生物有機肥在烤煙種植中的應(yīng)用效果研究

周艦 盧朝軍

摘要 采用隨機區(qū)組設(shè)計方法，研究生物有機肥在烤煙種植中的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，常規(guī)施肥+生物有機肥375 kg/hm2可以明顯提高煙葉各項農(nóng)藝性狀指標，改善煙草的內(nèi)在品質(zhì)，建議大面積推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 烤煙；生物有機肥；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類號 S572；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）22-0018-01

我國煙草種植歷史悠久，是煙草生產(chǎn)、消費大國。傳統(tǒng)的烤煙種植過程中，常會施用大量化肥，造成土壤酸化、板結(jié)的不良影響，而隨著土壤營養(yǎng)成分的丟失、生物活性的降低，對烤煙的生長與品質(zhì)也帶來極大的不良影響[1]。近年來，隨著生物有機肥研究領(lǐng)域的突破，生物有機肥具有的改良土壤結(jié)構(gòu)、強化土壤保水能力、提高土壤通透性等應(yīng)用優(yōu)點逐漸被大眾所知，因而被廣泛應(yīng)用到烤煙種植上。本試驗采用常見作物廢料與微生物腐熟劑發(fā)酵制作成有機肥，研究其在烤煙種植中的應(yīng)用效果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試烤煙品種：云煙。供試生物有機肥：主料選用酒糟，輔料選用經(jīng)粉碎的玉米秸稈、生石灰、鋸木面、礱糠，菌種接種量0.2%。將主料與輔料按照一定比例混合均勻，然后將菌種均勻接種在物料上，作堆肥發(fā)酵，每天翻堆1次。在堆溫降低、物料疏松，且物料不存在臭味、有些許氨味，堆內(nèi)可見有白色菌絲時，結(jié)束發(fā)酵。

1.2 試驗設(shè)計

小麥收割完畢后，使用旋耕機再次將麥稈翻到土壤里，在此基礎(chǔ)上種植烤煙。選擇長勢均勻、大小一致且生長健壯的煙苗，常規(guī)施肥、澆水。試驗共設(shè)4個處理，分別為常規(guī)施肥（A）、常規(guī)施肥+生物有機肥375 kg/hm2（B）、3/4常規(guī)施肥+生物有機肥375 kg/hm2（C）、1/2常規(guī)施肥+生物有機肥375 kg/hm2（D）。每2壟為1個小區(qū)。

1.3 調(diào)查內(nèi)容與方法

在煙草采收之前，進行農(nóng)藝性狀分析，需測定的指標具體有株高、葉片數(shù)、最大葉面積、莖圍和節(jié)距等。收集各組烤煙，在相同烘烤條件下測定烘烤后的產(chǎn)量，并檢測煙葉的主要化學成分。

1.4 數(shù)據(jù)處理

本次研究數(shù)據(jù)借助于SPSS 19.0進行匯總處理，其中，用率（%）來代表計數(shù)資料，行χ2檢驗；用X±s代表計量資料，行t檢驗；若檢驗結(jié)果為P<0.05，則代表數(shù)據(jù)差異有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙草農(nóng)藝性狀分析

從表1可以看出，處理B株高最高，處理D株高最低，可見生物有機肥和化肥一起施用可促進株高增加，但是并不意味著可以代替化肥。從莖圍來看，處理B莖圍最大，處理A莖圍最小，表明施用有機肥可提高肥料利用率，繼而使煙草生長更為強壯。節(jié)距方面，處理B較處理A高5%左右；在最大葉寬與葉長上，不同處理間相差并不大，表明生物有機肥的施用對葉部性狀的影響未見有較大差異。

2.2 煙草品質(zhì)分析

煙葉產(chǎn)量與品質(zhì)是決定煙農(nóng)收入的2個重要因素。通常情況下，優(yōu)質(zhì)煙的總氮含量參考值是介于1.5%～3.5%之間，鉀含量的正常參考值是超過2%，磷在烤煙干物質(zhì)中占到0.15%～0.60%屬于正常，總糖含量則一般在25%～35%之間，還原糖含量較佳的是在15%～25%之間，優(yōu)質(zhì)煙葉的煙堿含量最好控制在1.5%～3.5%之間[2]。從表2可以看出，隨著有機肥的施用，煙草中的總氮含量有了明顯增長，處理B總氮含量明顯比處理A高，另外全磷、全鉀含量同時也有很大的提高，處理B的全磷、全鉀含量最高。施用有機肥后不僅提供了氮肥，而且隨著有益微生物作用的發(fā)揮，土壤中所包含的營養(yǎng)物質(zhì)也隨之降解，繼而更易于被植物有效吸收、利用。與處理A相比，其他3個處理的總糖、還原糖含量皆有明顯提高，表明施用有機肥能提高葉片的含糖量。4個處理間煙堿的含量差異并不明顯，都在2.5%左右。綜合以上結(jié)果來看，生物有機肥的施用對提高烤煙品質(zhì)有積極影響。產(chǎn)量方面，以處理B最高，和處理A比較，數(shù)據(jù)差異具有統(tǒng)計學意義。

3 結(jié)論與討論

煙草是我國非常重要的經(jīng)濟作物之一，其內(nèi)在品質(zhì)、外在色澤的顯現(xiàn)，與肥料施用有非常密切的關(guān)聯(lián)[3]。我國長時間以來在烤煙種植上都是施用化學肥料，這些肥料具有溶解快、供肥猛等特點，但存在持續(xù)時間短、土壤板結(jié)嚴重、化肥利用效率低、對環(huán)境污染嚴重的應(yīng)用缺點。因此，生物有機肥具有廣闊的應(yīng)用前景。

生物有機肥是指將特定功能的微生物和主要以動植物殘體（例如農(nóng)作物秸稈等）作為來源，經(jīng)由無害化處理、腐熟的有機物料復合形成的一種新型肥料。生物有機肥借助于微生物與有機質(zhì)間的相互作用，對土壤環(huán)境加以改善，通過有益菌的施入，抑制有害菌群數(shù)量，繼而促使植株健康、茁壯生長[4]。

試驗結(jié)果表明，煙株株高、莖圍、有效葉片數(shù)、節(jié)距、最大葉長、最大葉寬、產(chǎn)量均以常規(guī)施肥+生物有機肥375 kg/hm2的處理表現(xiàn)最佳；與常規(guī)施肥相比，增施生物有機肥的處理在表征煙葉品質(zhì)的總氮、全磷、全鉀、總糖、還原糖含量方面也表現(xiàn)較好。由此表明，生物有機肥的施用對煙草生長起到了有效的刺激作用。施用生物有機肥，不僅可以增加土壤養(yǎng)分，而且由于其含有大量的微生物，可以加速對秸稈等的降解速度，使其在更短時間內(nèi)轉(zhuǎn)化成為腐植酸，確保作物根系能更好地吸收。除此之外，隨著有益菌作用的發(fā)揮，也對土壤的菌群結(jié)構(gòu)有所調(diào)節(jié)，通過對土壤微環(huán)境的改善，使植物抗病害能力增強，繼而保證植物種植質(zhì)量。建議在烤煙種植過程中，將生物有機肥與無機化肥聯(lián)用，以利于提高烤煙產(chǎn)量與質(zhì)量[7]。

4 參考文獻

[1] 竇玉青，顧毓敏，徐天養(yǎng)，等.氰氨化鈣配施生物有機肥對烤煙生長發(fā)育、病害及質(zhì)量的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2017，45（21）：86-89.

[2] 王通明，陳偉，潘文杰，等.有機肥和化肥對煙葉氣體交換、葉綠素熒光特性及葉綠體超微結(jié)構(gòu)的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學報，2015，21（2）：517-526.

[3] 李江.生物有機肥在烤煙種植中的應(yīng)用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016，34（10）：170-175.

[4] 胡志宏.不同生物有機肥示范總結(jié)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2017，15（6）：80-81.

[5] 楊云高，王樹林，劉國，等.生物有機肥對烤煙產(chǎn)質(zhì)量及土壤改良的影響[J].中國煙草科學，2012，33（4）：70-74.

[6] 施河麗，譚軍，秦興成，等.不同生物有機肥對烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].中國煙草科學，2014，35（2）：74-78

[7] 司輝，孫敬國，閆鐵軍，等.肥料對烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)影響的研究進展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2008，36（31）：13713-13715.