五大優(yōu)勢(shì)成就長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)
——介紹山東省青州市

文并圖片提供/楊成林

2016年1月25日，中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)發(fā)布公告，確認(rèn)山東省青州市等三市縣為 “中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。同年5月24日，中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)在青州市舉行了新聞發(fā)布會(huì)暨授牌儀式。

有資料顯示，截至2015年底，青州市人口91.4萬(wàn)人，存活實(shí)足百歲及以上老人98人，占全市戶籍總?cè)丝诘?0.72/10萬(wàn)，超過(guò)了10/10萬(wàn)的標(biāo)準(zhǔn)；第六次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示，該市人口平均預(yù)期壽命達(dá)到79.48歲，超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)的76.8歲2.68歲；80歲及以上老人占60歲及以上老人總數(shù)的14.64%，超過(guò)了14%的標(biāo)準(zhǔn)。三項(xiàng)必達(dá)指標(biāo)均已超出，其他參考標(biāo)準(zhǔn)也基本達(dá)標(biāo)。青州市“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”名副其實(shí)。

對(duì)于青州，我們都不陌生，《水滸傳》中《三山聚義打青州 眾虎同心歸水泊》讓我們經(jīng)久難忘，“青州”這個(gè)地名便在我們的腦海里深深扎下了根?，F(xiàn)在，青州又被評(píng)為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”，這讓國(guó)人對(duì)這一方“名地”進(jìn)一步加深了印象。當(dāng)然，古代的“青州”與現(xiàn)代的“青州”在面積上并不完全重疊，但并不影響這一地名在人們腦海中的熟悉程度。

青州成為 “中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”首先得益于它是人類宜居環(huán)境，有著得天獨(dú)厚的自然地理優(yōu)勢(shì)。青州市處于暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，四季分明，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥，春秋溫暖適中。青州水資源豐富，且質(zhì)量?jī)?yōu)良，自來(lái)水常年檢測(cè)合格率保持100%。青州土層深厚，土壤中富含有機(jī)質(zhì)以及鉀、鈣、鎂、鐵、錳等微量元素，質(zhì)地多為耕性良好的壤質(zhì)土，保水、保肥性能良好。

其次，青州豐富的物產(chǎn)為人們提供了長(zhǎng)壽的飲食基礎(chǔ)。青州這塊肥沃土地上處處果蔬芬芳，平原地區(qū)以種植優(yōu)質(zhì)小麥、玉米以及西瓜、茄子、辣椒、西紅柿、西葫蘆、胡蘿卜、黃瓜、苦瓜等作物為主，丘陵地區(qū)則出產(chǎn)小米、核桃、柿子、蘑菇、高山蔬菜等多種食品，無(wú)農(nóng)藥殘留，屬于綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。青州蜜桃、彌河銀瓜、敞口山楂、青州柿果等聞名遐邇。

再次，青州長(zhǎng)壽老人的飲食特點(diǎn)為低熱量、低脂肪、低動(dòng)物蛋白、多蔬菜類型。青州人主食面食，早晚多食粥，這易于消化和人體吸收，能降低腸胃病的發(fā)生。青州人喜食野菜、野味，常吃的食物中，很多本身就是藥物，如蒲公英、苦菜、車前子、蟬蛹等。

第四，青州孝文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，深厚的孝文化積淀形成濃郁的孝道氛圍。據(jù)明代嘉靖 《青州府志》載，在唐宋時(shí)期，青州即有孝義鄉(xiāng)、仁德鄉(xiāng)、孝悌鄉(xiāng)、孝婦鄉(xiāng)等，將此用做鄉(xiāng)名自唐至清在中華大地極為少見(jiàn)，充分說(shuō)明了中華孝文化在青州的發(fā)展傳播，提醒人們孝心長(zhǎng)存，在客觀上起到了傳播中華孝文化的作用。在此基礎(chǔ)上，青州市把加強(qiáng)孝德教育、弘揚(yáng)孝德文化作為推進(jìn)老齡工作的切入點(diǎn)和著力點(diǎn)，貫穿于治家、治村、治鎮(zhèn)、治市之中，全市遵守社會(huì)公德、恪守職業(yè)道德、弘揚(yáng)家庭美德、錘煉個(gè)人品德蔚然成風(fēng)，使孝道文化走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，這非常有利于老年人的健康長(zhǎng)壽，使他們得以安度晚年。

第五，青州市在加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，不斷完善社會(huì)保障制度，給老年人提供老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所學(xué)、老有所為、老有所樂(lè)的條件。全市已實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)、基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、最低生活保障以及被征地人員養(yǎng)老保障 “四個(gè)全覆蓋”，養(yǎng)老保障體系不斷健全完善，城鎮(zhèn)三無(wú)、城鄉(xiāng)低保、五保、優(yōu)撫對(duì)象、失獨(dú)家庭中的適齡老人，全部納入了老年人意外傷害保險(xiǎn)實(shí)施范圍。出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)扶助政策，加強(qiáng)敬老院、老年活動(dòng)中心、老年文體活動(dòng)服務(wù)站等服務(wù)設(shè)施和活動(dòng)場(chǎng)所建設(shè)，提高集中供養(yǎng)率，促進(jìn)養(yǎng)老敬老社會(huì)化。市內(nèi)各公共服務(wù)窗口和公共場(chǎng)所都開設(shè)了老人專用通道、專門窗口及敬老服務(wù)崗，65周歲以上老人免費(fèi)乘坐城區(qū)公交車、免醫(yī)療掛號(hào)費(fèi)。所有這些，都為青州人的健康長(zhǎng)壽奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。