淮安市洪澤區(qū)小麥赤霉病發(fā)生特點及防治技術(shù)

于湧鑫 杜國防 倪運東 馬學(xué)文 陳思宏 （江蘇省淮安市洪澤區(qū)植物保護(hù)站 223100）

淮安市洪澤區(qū)地處淮河下游，東攜白馬湖，西攬洪澤湖，四季氣候分明，春季冷暖多變，夏季濕熱多雨，秋季溫和晴朗，冬季寒冷干燥。常年以稻麥輪作為主，屬于長江中下游冬麥區(qū)的最北緣，與黃淮海平原麥區(qū)南緣相接，小麥常年種植面積2.8萬hm2。赤霉病是洪澤區(qū)小麥生產(chǎn)上的主要病害，該病是一種典型的氣候型病害，花期遇雨是該病發(fā)生的關(guān)鍵因素[1]，而洪澤區(qū)小麥抽穗揚花期集中在每年的4月中下旬至5月初，正處于當(dāng)?shù)爻Ｄ?個降雨高峰期之一的春雨期（4～5月），氣象條件有利于小麥赤霉病的發(fā)生和為害，一旦暴發(fā)流行將嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)[2]。為給淮安市洪澤區(qū)小麥赤霉病防治提供參考，有效提高該病防治水平，筆者研究了該病在洪澤區(qū)2003年以來的發(fā)生特點，分析了其發(fā)病原因，并進(jìn)行了防治藥劑篩選試驗，總結(jié)了其相關(guān)防治技術(shù)。

1 洪澤區(qū)小麥赤霉病發(fā)生特點

1.1 流行頻率加快

小麥赤霉病在洪澤區(qū)具有常發(fā)性、間隙性的流行特點。據(jù)統(tǒng)計，該病自2003年在洪澤區(qū)大發(fā)生后，連續(xù)6年輕發(fā)生，但在2010年中等偏重發(fā)生，2012年大發(fā)生，2015年中等偏重發(fā)生，嚴(yán)重發(fā)生年份間隔明顯縮短，流行頻率加快，見圖1。

圖1 洪澤區(qū)小麥赤霉病發(fā)生程度（2013～2017年）

1.2 小麥產(chǎn)量損失較重

由圖2可知，自2003年以來，洪澤區(qū)小麥赤霉病嚴(yán)重發(fā)生年份（2012年）的小麥產(chǎn)損失量最多達(dá)32 250 t，損失較重。

1.3 防治難度較大

赤霉病屬真菌性病害，但具有病毒性病害的防治特點，即主要靠小麥穗期預(yù)防，一旦發(fā)生，沒有治療效果好的藥劑。因此，赤霉病防治成為了世界公認(rèn)的難題，歐美等發(fā)達(dá)國家也沒有好的防治方法。

圖2 洪澤區(qū)小麥赤霉病小麥產(chǎn)量損失（2013～2017年）

2 洪澤區(qū)小麥赤霉病發(fā)病原因分析

小麥赤霉病是一種分布較廣的流行性病害，其發(fā)病流行程度主要取決于菌源量、感病品種和易感生育期的天氣條件這3個因素及其吻合程度，其中感病品種和易感生育期的天氣條件是決定當(dāng)年該病發(fā)生輕重、流行與否的主導(dǎo)因素。

2.1 菌源量大

從2003～2017年洪澤區(qū)田間調(diào)查結(jié)果來看，稻樁上赤霉病病原菌子囊殼在不同田塊均能查見，且分布范圍廣，完全滿足赤霉病大發(fā)生的菌源條件。

2.2 氣候條件適宜

小麥抽穗揚花至灌漿初期（易感染生育期）的天氣條件（連陰雨、高溫高濕、霧霾等）是決定該病是否大流行的主要因素之一。從洪澤區(qū)2003年以來4個重發(fā)年份的天氣情況來看，2003年小麥揚花期適逢連陰雨天氣，4月20日到5月5日共有8個降雨日；2010年4月20日到5月10日共有6個降雨日；2012年4月20日至5月10日小麥抽穗揚花至灌漿初期（易感生育期）出現(xiàn)6個降雨日，雨量累計37.9 mm，較常年同期多4.7 mm，且此期間日平均最高氣溫為26.8℃，日平均最低氣溫為16.6℃，相對濕度多在80%以上，尤其是降雨日及其前后除白天相對濕度偏低外，夜間的相對濕度多持續(xù)在83%～93%之間；2015年4月下旬至5月上旬出現(xiàn)5個降雨日。從以上4個年份小麥抽穗揚花期間的天氣情況可以看出，陰雨天氣是導(dǎo)致洪澤區(qū)當(dāng)年赤霉病大流行、為害損失重的主要因素。

2.3 品種感病

2003年以來，洪澤區(qū)種植的“皖麥19”“魯18”“鄭麥9023”“秦農(nóng)142”“西農(nóng)”系列、“淮麥”系列等多個品種，除“鄭麥9023”對赤霉病具有一定的抗病能力外，其余品種抗病性均較差，尤以“西農(nóng)979”“秦農(nóng)142”等最為感病，發(fā)病也最為嚴(yán)重。據(jù)2012年后期考查，“鄭麥9023”小麥赤霉病病穗率平均為51%（5%～99.5%），病情指數(shù)平均為26.7（1.3～74.3）；“西農(nóng)979”“秦農(nóng)142”等其他品種小麥赤霉病病穗率平均為62.6%（17%～100%），病情指數(shù)平均為39.9（5.3～89）。

2.4 品種多雜、生育期不一

據(jù)調(diào)查，洪澤區(qū)每年種植的小麥品種多達(dá)十多個，部分年份甚至有二十多個，種植的小麥品種較多，導(dǎo)致小麥抽穗揚花期拉長。與此同時，近年來由于水稻收獲期推遲，導(dǎo)致小麥秋播進(jìn)度不一，早的在10月中下旬播種，遲的到11月中下旬播種，有的甚至到12月才開始播種。這些因素均造成了洪澤區(qū)小麥的抽穗揚花期持續(xù)15 d以上（4月中旬到5月上旬），增加了與陰雨、高溫高濕天氣的相遇幾率，從而有利于小麥赤霉病的發(fā)生和發(fā)展。

2.5 防治方法不當(dāng)

用藥不適期、用水量不足等也會加重小麥赤霉病的發(fā)生。如部分農(nóng)戶不重視防治，認(rèn)為用藥與不用藥一個樣，觀望情緒嚴(yán)重，致使用藥普遍偏遲，其中2003和2012年較為典型，大部分小麥田塊在進(jìn)入盛花期后才第一次用藥；同時，大多數(shù)農(nóng)戶施藥時用水量偏少，每667 m2僅噴水10～15 kg，達(dá)不到理想的防治效果。

2.6 氮肥用量大

洪澤區(qū)農(nóng)戶為追求小麥高產(chǎn)，田間用肥量尤其是氮肥用量普遍偏大。據(jù)調(diào)查，洪澤區(qū)小麥每667 m2產(chǎn)量400～450 kg的推薦氮肥用量折純氮每667 m2在17～18 kg，而洪澤區(qū)農(nóng)戶一般每667 m2施純氮24～26 kg，少部分種植大戶每667 m2施純氮20～21 kg。氮肥的大量使用，尤其是拔節(jié)孕穗期過量施用氮肥，導(dǎo)致小麥在生長后期維持較高的氮素水平，碳氮比下降，造成植株抗病性隨之下降，從而加重了小麥赤霉病發(fā)生；同時，導(dǎo)致小麥抽穗揚花期推遲，增加了遇雨幾率，從而有利于小麥赤霉病的侵染擴展。

3 洪澤區(qū)小麥赤霉病防治藥劑篩選試驗

小麥赤霉病防治主要依靠在小麥揚花期進(jìn)行藥劑預(yù)防，2015、2016年的試驗示范結(jié)果表明，氰烯菌酯、氰烯·戊唑醇、吡唑醚菌酯、戊唑·咪鮮胺、戊唑·百菌清等單劑或復(fù)配劑對小麥赤霉病的防治效果均較好。

3.1 2015年試驗結(jié)果

由表1可知，對小麥赤霉病的防效，以48%氰烯·戊唑醇SC最好，25%氰烯菌酯SC、31%丙唑·福美雙SC、75%戊唑·百菌清WP等藥劑也較好。

3.2 2016年試驗結(jié)果

由表2可知，對小麥赤霉病的防效表現(xiàn)較好的藥劑有17%唑醚·氟環(huán)唑SC、48%甲基硫菌磷·戊唑醇WP、42%戊唑·咪鮮胺WP、25%吡唑醚菌酯SC、25%氰烯菌酯SC等。

表1 2015年洪澤區(qū)小麥赤霉病防治藥劑篩選試驗

表2 2016年洪澤區(qū)小麥赤霉病防治藥劑篩選試驗

4 洪澤區(qū)小麥赤霉病防治技術(shù)

洪澤區(qū)小麥赤霉病防治主要以揚花期藥劑預(yù)防為重點，主動出擊，并結(jié)合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治[3]。

4.1 農(nóng)業(yè)防治

4.1.1 推廣抗（耐）病小麥品種

選擇對赤霉病抗（耐）病性較好的品種（如“寧麥13”等）進(jìn)行種植。

4.1.2 科學(xué)肥水管理

實行配方施肥，合理施用磷鉀肥，減少氮肥用量尤其是在小麥拔節(jié)孕穗期的氮肥施用；實行田間三溝配套，降低田間濕度，增強植株的抗病性，創(chuàng)造有利于小麥植株生長而不利于小麥赤霉病病菌侵染的環(huán)境條件。

4.1.3 清除初侵染源

重點做好稻田滅茬，清除田塊表面稻樁稻草等病殘體，并對病殘體進(jìn)行堆漚腐熟等。

4.2 化學(xué)防治

小麥赤霉病化學(xué)防治的關(guān)鍵是抓好小麥抽穗揚花期的噴藥預(yù)防，要高度關(guān)注小麥揚花期的暖雨日以及霧霾、高溫高濕天氣，并結(jié)合小麥白粉病、蚜蟲等適時開展綜合防治。

4.2.1 防治策略

預(yù)防為主，主動出擊，防治兩次不動搖。

4.2.2 防治時期

小麥揚花期是最佳防治時期，要在小麥齊穗揚花初期主動用藥預(yù)防[4]，做到始花一塊防治一塊，實行早揚花早防治、遲揚花遲防治，一般見花打藥（揚花5%～10%）、盛花再打（第1次藥后間隔5～7 d）；同時，遇連陰雨或高溫高濕（霧霾）天氣，高感小麥品種的首次噴藥時間應(yīng)提早至齊穗期；此外，用藥應(yīng)搶在雨前，若用藥關(guān)鍵時期遇雨，應(yīng)搶時間、鉆雨隙突擊用藥。

4.2.3 防治藥劑

建議每667 m2用48%氰烯·戊唑醇SC 50～60 mL、75%戊唑·百菌清WP 60～90 g、42%戊唑·咪鮮胺WP 50 g、42%咪鮮·甲硫靈WP 100 g等對水30～40 kg，用靜電噴霧或自走式噴桿噴霧等藥械均勻噴霧。要注意交替使用藥劑，以延緩病菌抗藥性的產(chǎn)生。

[1]曾娟,姜玉英.2012年我國小麥赤霉病暴發(fā)原因分析及持續(xù)監(jiān)控與治理對策[J].中國植保導(dǎo)刊,2013,33(4）：38-41.

[2]程順和,張勇,別同德,等.中國小麥赤霉病的危害及抗性遺傳改良[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報,2012,28(5）：938-942.

[3]江蘇省植物保護(hù)站.農(nóng)作物主要病蟲害預(yù)測預(yù)報與防治[M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2006：1-5.

[4]孫俊銘,韋剛,張啟高,等.小麥赤霉病藥劑防治適期及不同防治次數(shù)效果研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2011,17(1）：110,139.