地域秩序與社會記憶的表達
——以山西運城鹽池神話為中心的考察

毛巧暉，白 蓉

(1.中國社會科學(xué)院 民族文學(xué)研究所，北京 100732；2.山西師范大學(xué) 文學(xué)院，山西 臨汾 041004)

0 引 言

正如約瑟夫·坎貝爾(Joseph Campbell)所說：神話不是史實，而是對現(xiàn)實世界的隱喻。 它不是來自于“理念的體系”(a conception system)，而是來自于“生活的體系”(a life system)。[1]2-4山西運城鹽池神話的生成和運城鹽池的開發(fā)與利用息息相關(guān)。 民眾或為解釋產(chǎn)鹽的原因，或出于對鹽池所發(fā)生災(zāi)害的闡述，出現(xiàn)了大量關(guān)于運城鹽池的神話敘事，以及一些體現(xiàn)與鹽池產(chǎn)鹽相關(guān)的鹽工生產(chǎn)生活的傳說、民間故事等。*本文對于神話、傳說、民間故事不予以狹義區(qū)分，將其統(tǒng)稱為神話敘事。這些有關(guān)運城鹽池起源、鹽池生產(chǎn)秩序建立的相關(guān)神衹、文化英雄或神奇動物及其活動的敘事，以及描述鹽池產(chǎn)鹽技藝演進與鹽工生活的敘事，從廣義而言，可將其統(tǒng)稱為鹽池神話。 神話與祭祀習(xí)俗、地域文化息息相關(guān)，從其產(chǎn)生之初印刻著關(guān)于人類群體思維、情感及社會生活的印記，為人們提供了一個了解社會發(fā)展歷程的窗口。 運城一帶的鹽池神話敘事涵括了部族之爭、不同地域神靈之間的沖突、鹽工的生產(chǎn)生活等。 而這些內(nèi)容背后恰恰呈現(xiàn)了民眾對于圍繞鹽資源所形成的社會秩序的言說及文化表達。

1 部落之爭

山西運城鹽池地區(qū)流傳著關(guān)于鹽池起源的蚩尤血化池神話，主要敘述的是黃帝戰(zhàn)蚩尤，蚩尤戰(zhàn)敗后血化鹽池的神話內(nèi)容。 晉代王嘉《拾遺記》卷一中記述：“昔黃帝除蚩尤及四方群兇，并諸妖魅，填川滿谷，積血成淵，聚骨如岳。 數(shù)年中，血凝如石，骨白如灰，膏流成泉。”[2]19沈括《夢溪筆談》中提到：“解州鹽澤，方百二十里，久雨，四山之水，悉注其中，未嘗溢，大旱，未嘗涸。 鹵色正赤，在版泉之下，俚俗謂之蚩尤血?！盵3]20《太平寰宇記》則載：“解州：解州解郡，今理解縣。 本蒲州解縣，唐天授二年析虞鄉(xiāng)所置也。 即夏桀鳴條之野，蚩尤之封域。 有鹽池之利。”[4]197又有記述“軒轅氏誅蚩尤于涿鹿之野，血入池化鹵，使萬世之人食焉。 今池南有蚩尤城，相傳是其葬處。”[5]32蚩尤城相傳為現(xiàn)在的運城鹽池區(qū)東郭鎮(zhèn)蚩尤村。 除卻文獻的大量記載外，運城鹽池一帶也流傳著蚩尤血化池的神話。 運城市“蚩尤傳說代表性傳承人”相秋喜*相秋喜，男，51歲，山西運城鹽池區(qū)東郭鎮(zhèn)蚩尤村村民，現(xiàn)為運城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“蚩尤傳說”代表性傳承人。 訪談時間：2017年6月20日；訪談地點：東郭鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府辦公樓。說到：

上古時候，在中條山脈東郭鎮(zhèn)一帶，遠古先民在此聚族而居形成部落。 原先部落的首領(lǐng)叫圣，他有兩個兒子。 大兒子蚩尤后來成為部落首領(lǐng)，他組織部眾在中條山開采銅礦，開發(fā)鹽池，這個部落逐漸成為黃河北岸較強大的部落。 后來，黃帝部族渡黃河而來搶占鹽池，兩部族發(fā)生大戰(zhàn)。 期間，黃帝不敵蚩尤曾撤退，在撤退途中得遇風(fēng)后。 在風(fēng)后的幫助下，黃帝部族改變戰(zhàn)爭策略，先攻占了蚩尤部族在九黎山的據(jù)點，而后再進攻蚩尤城。 蚩尤部族最終敵不過，戰(zhàn)敗后四散逃離。 蚩尤戰(zhàn)敗后有兩種說法：一是蚩尤戰(zhàn)敗后被黃帝殺死、肢解，其發(fā)生地點是現(xiàn)今的解州；二是黃帝殺死的是弟弟蚩善，蚩尤逃到了其他地方。 多年后，蚩尤回到故里，還想東山再起，因年老而壽終。

《運城市志》載：“從善，古蚩尤城。 蚩尤兵敗被殺，村名改為服善，明萬歷四十一年(1613年)更為從善?！盵6]22“從善”即今運城市東南15公里處蚩尤村。 在蚩尤村中，人們奉蚩尤為先祖。 從蚩尤村村口刊立《蚩尤村更名碑記》中可知，蚩尤部族曾在此因為開發(fā)鹽池，冶煉銅，發(fā)展農(nóng)耕而富甲一方。 而后發(fā)生部族戰(zhàn)爭，蚩尤部族戰(zhàn)敗。 有宋以來，國家主流話語追崇軒轅而貶低蚩尤，清代尤甚，此地曾改名為“從善村”。 但民眾不認(rèn)可，仍稱其舊名，延續(xù)至今。 2003年6月11日，鹽湖區(qū)政府決定將“從善村”恢復(fù)為“蚩尤村”。 蚩尤村中現(xiàn)今還留存大量紀(jì)念蚩尤的風(fēng)俗。 村中有祖廟，每年農(nóng)歷六月初六和十月初十都會唱大戲，供奉先祖。 原來的祖廟已經(jīng)不復(fù)存在，但仍有一些習(xí)俗流傳。 “頂角”的民間游藝活動興盛，“蚩尤戰(zhàn)鼓”依然在傳承。 此外，每年農(nóng)歷十月初一，村民都會吃牛餃，傳說蚩尤“頭有角”，所以村民制作牛餃，這種餃子個頭較大，形狀為三角形，前面兩個角相當(dāng)于牛頭上的角，下面一個角代表牛尾巴。 村民以這樣的方式來紀(jì)念蚩尤。 筆者于2017年6月29日(農(nóng)歷六月六)參加了在運城市東郭鎮(zhèn)蚩尤村舉行的祭祀蚩尤儀式。 這次祭祀在村委會后廣場上舉行，儀式第一項為鑼鼓歡迎敬請蚩尤神君牌位上堂，上香行禮；第二項為敬獻供品(果品與蒸食等)；第三項為獻鹵水，行禮；其后相關(guān)人員三鞠躬，獻花圈，誦祭文，鳴炮奏樂，鑼鼓歡送，回廟供奉。 這些風(fēng)俗的存續(xù)，呈現(xiàn)了民眾對蚩尤的崇信。

“黃帝戰(zhàn)蚩尤”是為人熟知的戰(zhàn)爭主題神話。 目前，學(xué)界對于黃帝戰(zhàn)蚩尤的研究并無定論，但不以“歷史史實”考察，只是從中看其內(nèi)容，可認(rèn)為：黃帝部族在發(fā)展和遷徙過程中，與從其他方向發(fā)展而來的別的氏族集團不期而遇，不同氏族間產(chǎn)生碰撞就發(fā)生了戰(zhàn)爭。 關(guān)于蚩尤部族，學(xué)界中有的認(rèn)為屬于東夷族團，有的認(rèn)為屬于苗裔族群，看法不一。 《龍魚河圖》中載：“黃帝攝政前，有蚩尤兄弟八十一人，并獸身人語、銅頭鐵額，食沙石子，造立兵杖刀戟大弩，威震天下……”[7]202文獻中對蚩尤形象的描述為“獸身人語、銅頭鐵額”，且有“蚩尤兄弟八十一人”，表明部族強大，“造立兵杖刀戟大弩”表明可以制造金屬兵器，且“威震天下”。 結(jié)合“蚩尤傳說代表性傳承人”相秋喜口述的蚩尤血化池神話，可以推測出蚩尤部族曾占據(jù)鹽池，享有鹽資源，且能夠制作金屬兵器，極為強盛。 這些有關(guān)于蚩尤部族的描述，表明它曾是一個強大的部族，之所以強大是因為他們擁有別的部族沒有的優(yōu)勢，即除卻享有得天獨厚的資源外，還有創(chuàng)造兵器的能力及文化。 運城鹽池地區(qū)流傳的黃帝戰(zhàn)蚩尤神話，不僅反映了有關(guān)鹽池形成的神話，也可看出關(guān)于氏族與部族起源及其所經(jīng)歷的重大事件。 “有關(guān)過去的記憶，該記憶通過(或多或少是儀式性的)操演來傳達和維持的?！盵8]40在整個民族融合的過程中，戰(zhàn)爭是不可忽視的途徑之一。 隨著黃帝部族遷徙需要，兩大部族發(fā)生沖突在所難免，也由此可推測他們?yōu)楂@得鹽資源而戰(zhàn)，戰(zhàn)爭之后則催生了新的社會秩序。 范文瀾《中國通史》中寫道：“對于站在文明社會門檻上的中華民族先民來說，這是一種極為重要的社會格局，對于夏商周時代來說這是一個極重要的歷史起點。”[9]16

2 地域神之爭

鹽池神話中反映鹽池順利生產(chǎn)的關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話，展現(xiàn)出在鹽資源問題中有關(guān)鹽池地域神靈的爭奪，這種爭奪的結(jié)果以蚩尤作為破壞鹽池生產(chǎn)的惡神形象而告終，而這一結(jié)果的產(chǎn)生受社會價值觀的影響。 關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話在筆記小說、地方志書、鹽法類政書、御祭文等多有所載，且有多種文本流傳于世。 各種文本記述年代不一，內(nèi)容紛繁。 文本內(nèi)容有的成為雜劇范本，而有的則融入到區(qū)域民俗之中。 關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話，最早見于話本《大宋宣和遺事》：

崇寧五年夏，解州有蛟在鹽池作祟，布氣十余里，人畜在氣中者，輒皆嚼齒，傷人甚眾。 詔命嗣漢三十代天師張繼先治之。 不旬日間，蛟祟已平。 繼先入見，帝撫勞再三，且問曰：“卿次剪除，是何妖魅？”繼先答曰：“昔軒轅斬蚩尤，后人立祠于池以祀焉。 今其祠宇頓弊，故變?yōu)轵?，以妖是鏡，欲求祀典。 臣賴圣威，幸已除滅?！钡墼唬骸扒溆煤紊瘢斧@一見，少老神庥?！崩^先曰：“神即當(dāng)起居圣駕。”忽有二神現(xiàn)于殿庭：一神絳衣金甲，青巾美髯。 一神乃介胄之士。 繼先指示金甲者曰：“此即蜀將關(guān)羽也?！庇种附殡姓咴唬骸按四诵派献曾Q山神石氏也。”言訖不見。 帝遂褒加封贈，乃賜張繼先為視秩大夫虛靖真人。[10]15

《大宋宣和遺事》中記述時間為崇寧五年(1106年)，發(fā)生事件為蚩尤變蛟在鹽池作祟，布氣十里，傷人甚眾。 天師張繼先求關(guān)羽和自鳴山神石氏以助之。 元人胡琦《解池斬妖考辨》則述：

《古記》云：宋大中祥符七年，解州奏解鹽出于池，歲收課利以佐國用。 近水減鹽少，虧失常課……侍臣王欽若曰：“蚩尤，邪神也。 臣知信州龍虎山張?zhí)鞄熣?，能使鬼神，若令治之，蚩尤不足慮也?！庇谑钦偬鞄煾瓣I上，與之論蚩尤事。 對曰：“此必?zé)o可憂。 自古忠烈之士，歿而為神。 蜀將軍關(guān)某忠而勇，陛下禱而召之，以討蚩尤，必有陰功。”[11]211

此處記述時間為大中祥符七年(1014年)，發(fā)生緣由是鹽池鹵水減少，影響鹽利。 侍臣王欽若認(rèn)為是蚩尤作祟導(dǎo)致鹽池減產(chǎn)，遂請張?zhí)鞄熥糁?張?zhí)鞄熃ㄗh求關(guān)羽來討伐蚩尤。 朱國禎《涌幢小品》卷二十“關(guān)云長四則”記述：

山西鹽池在解州，云長所產(chǎn)處也。 相傳黃帝執(zhí)蚩尤于中冀，戮之，肢體身首異處，而名其地曰“解”。 其血化為鹵，遂成池。 宋崇寧中，池水?dāng)?shù)潰，張?zhí)撿o攝云長之神治之，池鹽如故。 云長見像于廷，于是加封拓祠。 祠最偉，神亦最靈。 池長百二十里，闊七里，周垣守之。 每大雨，輒能敗鹽。 必禱于神而止、蚩尤以其血為萬世利，而云長周旋，永此利源，同于煮海。 奇矣奇矣。[12]786

其記述時間為宋崇寧中，池水?dāng)?shù)潰，發(fā)生事件為張?zhí)鞄熣堦P(guān)羽治之，后關(guān)羽因治鹽池有功，被加封拓祠。 就文獻記載來看，以鹽池災(zāi)害性質(zhì)來分，以涸、溢為標(biāo)準(zhǔn)可分為大中祥符紀(jì)年版、崇寧紀(jì)年版兩大類。

關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話在現(xiàn)今山西運城鹽池地區(qū)多有流傳。 河?xùn)|鹽業(yè)博物館工作人員岳雅菲*岳雅菲，女，26歲，河?xùn)|鹽業(yè)博物館工作人員。 訪談時間：2016年12月26日；訪談地點：山西運城市鹽池神廟。講到：

傳言蚩尤已經(jīng)被黃帝殺死，他的靈魂就在鹽池上空。 鹽池產(chǎn)鹽就全靠太陽和風(fēng)，當(dāng)時太陽很好，但是鹽池的鹽卻顆粒不生。 有一天，鹽官就做夢，夢到一個青面獠牙的怪物，這個怪物說：“我是蚩尤，雖然我被殺死了，但是我的靈魂依舊在鹽池上空，我讓它生鹽它就生，我不讓它生鹽它就顆粒不收。”于是鹽官就很害怕，他就一級一級往上報，最后皇帝知曉后便請教張?zhí)鞄煛?張?zhí)鞄熐箨P(guān)羽來收服蚩尤，于是他們就設(shè)壇施法。 第二天關(guān)羽就真地出現(xiàn)在鹽池上空和蚩尤進行打斗。 蚩尤非常驍勇善戰(zhàn)，幾場爭斗下來，關(guān)羽帶的人手就明顯不足了。 關(guān)羽看到地上有些正在休息的鹽工，于是就把這些鹽工的魂魄借上來，說是午時三刻，我必定歸還。 他借了這些人之后，就和蚩尤進行打斗。 見此，蚩尤也非常的狡猾，他把他手下的小兵們變成和關(guān)羽手下的一模一樣的樣子，這些人全部都變成一樣的了，那怎么辦？關(guān)羽于是就下令去摘樹葉，摘樹葉戴在身上，他們摘的是皂角葉，皂角葉戴在身上，見到太陽越發(fā)明亮光鮮。 蚩尤看到了，也趕快下令也要摘樹葉，但他們摘的是槐樹葉，太陽見到后一曬就蔫兒了，就憑借這個關(guān)羽才把蚩尤打敗。 但這個時候早已過了午時三刻，地下的那些人就回不去了。 現(xiàn)在運城有個地方叫原王莊，這個地方的來歷，以前說是冤枉這兩字，那人們就說當(dāng)時被借上去的人就是這個莊子里的人。

《原王莊村村名史話》則述，蚩尤施法使鹽池生產(chǎn)遭到破壞，皇帝命天師訪賢，劉備、關(guān)羽、張飛應(yīng)召征調(diào)軍隊在鹽池附近高地(疙瘩廟)和蚩尤展開大戰(zhàn)。 大戰(zhàn)中，關(guān)公借調(diào)村民魂魄與蚩尤大戰(zhàn)，由于戰(zhàn)爭激烈，延誤了村民還魂的時間，被借去魂魄的村民都枉死。 天帝為了紀(jì)念“冤枉莊”的民眾在戰(zhàn)蚩尤過程中立下的功勞，就把做豆腐的技藝傳授給人們，此后，這里的豆腐聞名河?xùn)|。 在此處記述之中加入關(guān)羽、張飛、劉備等人物，增加了具體地點、物產(chǎn)，使得該神話更具地方性。*原王莊村村名史話，http:∥www.ycsnlw.com/，2013-09-26/2017-10-01.

綜上所述，關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話中蚩尤作亂原因不盡相同，表現(xiàn)形式亦紛繁復(fù)雜。 恰是如此，才體現(xiàn)出該神話流傳中民眾對于蚩尤與關(guān)羽的態(tài)度與比較。 在實地調(diào)查中，現(xiàn)運城有兩個地方不拜關(guān)公，不演關(guān)公戲。 一個是關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話中的原王莊，另一個就是運城市東郭鎮(zhèn)的蚩尤村。 關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話在運城鹽池蚩尤村有遺存，農(nóng)歷四月初八蚩尤村仍有在頭上和門上插槐樹葉的習(xí)俗。 《民國安邑縣志》記載：“蚩尤神滅，鹽池復(fù)舊，此事出于道書，識者疑之。 但至今四月一日人家門首尚插皂角葉，蚩尤村仍插槐樹葉，且村中人不立關(guān)廟，立則有禍焉。 蚩尤(城)之改從善(村)，乃由新神話而來，并無談黃帝古神者矣?！盵13]208據(jù)此分析可知，當(dāng)?shù)仉m然流傳著黃帝戰(zhàn)蚩尤，蚩尤血化鹽池的神話，但是蚩尤并沒有被作為鹽池神加以供奉。 現(xiàn)存明代嘉靖十四年 (1533年)解州鹽池廟《河?xùn)|運司重修鹽池神廟記》載有：“舊有鹽池神廟。 其為殿三，其妥神五。 中殿神二，曰東西鹽池之神；左殿神二，曰條山風(fēng)洞之神；右殿神一，曰忠義武安王之神?！盵14]因此，在運城鹽池地區(qū)流傳的關(guān)公戰(zhàn)蚩尤的神話中，鹽池顆鹽不生的現(xiàn)象是蚩尤因不服戰(zhàn)敗于軒轅，所以作亂使得鹽池鹽花不生。 關(guān)公戰(zhàn)勝蚩尤后，被加封供奉，而蚩尤戰(zhàn)敗后，鹽池產(chǎn)鹽不再受阻。 “在群體社會中進行社交往來，以社會記憶的方式接受了記憶”[15]140，關(guān)公被奉為守護鹽池生產(chǎn)之神受到加封，蚩尤則以作亂形象流傳至今。

3 鹽工的抗?fàn)幣c智慧

運城鹽池神話從廣義角度而言，除卻黃帝戰(zhàn)蚩尤神話和關(guān)公戰(zhàn)蚩尤神話，還包括一些與鹽業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的敘事。 其中關(guān)涉從事鹽業(yè)的生活傳說，如啞姑泉和鹽工八王等，這些傳說表達出民眾在鹽池開采和生產(chǎn)過程中所進行的抗?fàn)幒团?，這既展現(xiàn)了從事鹽業(yè)生產(chǎn)民眾的苦難生活及不屈的精神，又通過生產(chǎn)技術(shù)革新的敘事，呈現(xiàn)民眾智慧、生產(chǎn)技藝。 鹽池產(chǎn)鹽技術(shù)的革新和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變使得鹽業(yè)得以長足發(fā)展。 這些記錄民眾生活的敘事，亦成為民眾有關(guān)鹽池記憶的一部分。 “古老神話大多涉及宇宙的形成和演化，涉及人的由來以及文明的創(chuàng)始。 除某些基本的相似之點外，種種古老神話仍然在許多方面存在差異，諸如個別情節(jié)和主題的選擇和處理、同歷史和文化之契合、神話所由產(chǎn)生的民族之狀貌和性格?！盵16]3有關(guān)啞姑泉的口傳敘事突顯出民眾生活對于鹽資源的一種觀念，并且體現(xiàn)了鹽池順利生產(chǎn)，以及鹽資源對于民眾生活的重要性。 與前述關(guān)公戰(zhàn)蚩尤不同，此敘事中甜姑被塑造為鹽工老漢的女兒，成為了人們心中英雄的化身。

在很久以前，鹽池周邊是白茫茫的一片鹽堿地，鹽工們需要每天到鹽池曬鹽和背鹽，勞作十分辛苦。 曬鹽的時候，需要鹽工一遍遍的刮板和潑水。 鹽工為了能把鹽背回去，需要往返多次。 在曬鹽時，大家都希望附近可以有一口甘泉，這樣既可以方便曬鹽，也可以用來解渴，只是大家都尋訪無果。 鹽工里有個老漢的女兒叫甜姑，這姑娘模樣長得好，格外俊俏。 甜姑很會唱歌。 每天老漢都要背水去曬鹽，在甜姑歌聲里裝的水，潑到鹽池里曬出的鹽都很好。 甜姑一次生病，大家都來幫助她，愿意把背回來的鹽分給老漢換錢給甜姑治病。 后來，甜姑為了報答大家，就到鹽池給鹽工們唱歌。 這樣大家就都能曬出好鹽。 甜姑的歌聲惹怒了刺牛怪，刺牛怪用妖風(fēng)鎖住鹽池，使人們不能曬鹽。 在仙人的指點下，甜姑邊唱歌，邊用簪子挖泉。 最后，終于挖出了甜泉水，但是甜姑的嗓子也啞了，眼睛也看不見了。 人們?yōu)榱思o(jì)念她，將泉取名為“啞姑泉”，并在附近修了一座廟。*岳雅菲，女，26歲，河?xùn)|鹽業(yè)博物館工作人員。 訪談時間：2016年12月26日；訪談地點：山西運城市鹽池神廟。

在運城鹽池開發(fā)、利用的進程中，底層鹽工的境況十分困苦。 新中國成立之前的運城鹽池，長期存在著一種由來已久的封建把頭制度，即老和尚制度。 這一制度分工細致，等級嚴(yán)密。 統(tǒng)領(lǐng)鹽工的人被習(xí)慣稱為老和尚。 在這種體制下，鹽工的管理和鹽業(yè)生產(chǎn)都在管控范圍內(nèi)。 老和尚主要通過層層工頭嚴(yán)密控制底層鹽工。 面對這種長期嚴(yán)苛的苦難生活，鹽業(yè)工人在不斷抗?fàn)幹?在他們之中就流傳著一些傳說和歌謠，這些也是他們文化的記述與表達。

相傳，鹽工們生活都十分艱難，干活只要稍有停歇就受到工頭打罵。在他們中有個壯實的漢子叫八王，他忠厚老實，干活賣力。有一天，鹽工們在鹽灘做工，八王干活本就不惜力，但是老和尚還在催促他快點。八王實在忍受不了，就與老和尚起了爭執(zhí)，憤怒的老和尚甩起疙瘩鞭抽打八王，八王便奮起反抗，隨后八王就遭到了老和尚的毒打，并被關(guān)了起來。其他鹽工可憐八王就幫他逃到中條山。老和尚知道八王逃走的消息后，就派人追殺他，八王被殺死在中條山上，后來鹽工們?yōu)榧o(jì)念八王就把那個地方叫八王角。八王死后心系鹽工，每當(dāng)鹽池有雨，八王角就有一個云團，于是便有了“八王角戴帽，伙計們睡覺”的諺語。*岳雅菲，女，26歲，河?xùn)|鹽業(yè)博物館工作人員。 訪談時間：2016年12月26日；訪談地點：山西運城市鹽池神廟。

除卻上述對于鹽工苦難生活及對自然、惡劣境況的抗?fàn)?，運城鹽池地區(qū)還流傳著關(guān)于鹽池生產(chǎn)技術(shù)的革新傳說。運城鹽池產(chǎn)鹽早期的生產(chǎn)方式主要依靠天然暴曬，自然結(jié)晶。 這種生產(chǎn)方式的優(yōu)點是享用自然便利，不費工本。但是隨著運城鹽池的發(fā)展，解鹽在國家經(jīng)濟中占的比重越來越大，這也促使了產(chǎn)鹽技藝的革新。 鹽池生產(chǎn)技術(shù)的革新體現(xiàn)出勞動者的智慧，是重要的物質(zhì)文化遺存。 在鹽工中就流傳著：

傳說有一個叫計然的和尚，云游到運城，對運城鹽池潞鹽生產(chǎn)很感興趣，便在鹽池邊上修庵久住，潛心探索潞鹽生產(chǎn)技術(shù)。 天長地久，他終于獨創(chuàng)了一套先進的潞鹽生產(chǎn)技術(shù)，并把這些生產(chǎn)技術(shù)毫無保留地傳授給了工人。 因此，后來人們就把制鹽技術(shù)高超的鹽工尊稱為“老和尚”；鹽廠俗稱“庵”；鹽灘上鹽工居住的簡易棚子俗稱“小庵”；用來刨鹽的鐵鏟與和尚云游四方時攜帶的月牙形鏟，形狀都十分相似。[17]

這些反映鹽工苦難生活和鹽業(yè)生產(chǎn)技藝革新內(nèi)容的敘事，是民眾對于鹽池的生活記憶，“提供了通向傳統(tǒng)、傳說和諺語這個寶藏的途徑”[15]116。 從事鹽業(yè)生產(chǎn)的民眾與惡劣自然環(huán)境、困苦生活境況做抗?fàn)?，表現(xiàn)了民眾對于鹽池產(chǎn)鹽生產(chǎn)方式不斷改進和完善的智慧。 這些不僅承載著鹽工們的苦難記憶，也成為人們了解運城鹽池鹽業(yè)發(fā)展歷史的一個重要途徑。 通過這一途徑，側(cè)面展現(xiàn)出一段時期內(nèi)的社會風(fēng)貌以及社會變遷情況。 雖然這些記憶并不一定能作為史實被看待，但是包含著民眾對于苦難生活的抗?fàn)幒蛯γ篮蒙畹南蛲?從這一角度而言，這些包含情感的民眾記憶就成為了解歷史的一把鑰匙。

4 池神信仰及其儀式實踐

池神信仰以鹽池神廟為載體，伴隨著運城鹽池鹽業(yè)的變遷而興盛與衰落。 在其興盛時期，鹽池之神多被加封與官祀，地位崇高。 鹽池神廟中以祭祀池神為主，同時對多個自然神奉祀。 這些被分封的諸神皆被認(rèn)為有利于鹽業(yè)生產(chǎn)。 人們祭祀鹽池之神以求來年風(fēng)調(diào)雨順，鹽業(yè)豐收。 在祭祀儀式上，民眾準(zhǔn)備豐盛的祭品，焚香燃竹，地方各級官吏、鹽商等亦紛紛參與其中，祈禱池神保佑鹽業(yè)生產(chǎn)順利，百姓平安富足。 祭祀典禮過后，還要在鹽池神廟內(nèi)的三連戲臺上進行酬神演出。 神廟祭祀的活動中，音樂舞蹈、百戲雜技都是其中的組成部分。 因為廟中為三連戲臺，所以常會請三個戲班同時演出。 池神祭祀中豐富的民俗活動使得鹽池神廟廟會酬神娛人，在這里民眾互相交流，同時也具有維持社會秩序穩(wěn)定的功能。 對鹽池神廟不斷加封祭祀的過程表現(xiàn)出人對自然的敬畏，渴望天人和諧的訴求。 通過鹽池神廟的祭祀儀式、廟會活動，鹽池神廟成為具有內(nèi)聚作用的存在，且在地方經(jīng)濟、文化生活中發(fā)揮重要作用。 誠然如今的鹽池神廟不復(fù)往日的繁盛，但通過古老建筑的遺存、民眾口口相傳的方式，這些存活于民眾記憶的池神崇信依舊清晰可見。

由此，通過梳理運城鹽池神話中所反映的部落之爭、地域神靈沖突以及與鹽業(yè)相關(guān)的生活習(xí)俗、生產(chǎn)技藝，旨在展現(xiàn)這些神話中民眾對于鹽資源的社會記憶，以及圍繞它們所建構(gòu)的地域社會秩序。 而池神信俗及儀式實踐則“使個體實現(xiàn)身份認(rèn)同，讓社會認(rèn)識得到啟蒙”[18]。 后來，隨著鹽池在運城所占的資源作用式微，相關(guān)的神話敘事漸趨沉寂，但它作為“記憶”零散地呈現(xiàn)在民眾日常生活之中。 隨著當(dāng)下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的發(fā)展，這些飽含民眾情感、態(tài)度及價值之觀念的神話敘事或許將被喚醒。

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