瑞士：龍蝦下鍋前要無痛死亡
2018-01-12 05:18:50
環(huán)球時報 2018-01-12
據(jù)瑞士《20分鐘報》11日報道，該國聯(lián)邦委員會10日出臺新法令，要求在烹飪龍蝦前要對其實施“無痛死亡”。該法令要求廚師在烹調(diào)龍蝦前，必須“使用電力或者機械手段將龍蝦擊暈或者殺死”，這是因為龍蝦擁有復雜的神經(jīng)系統(tǒng)，在被烹調(diào)時可以感到劇烈疼痛。
該法令還規(guī)定，以后運輸龍蝦也要使用常溫水，而不能是冰塊或者冰水。新法令將從今年3月1日起生效。很多民眾認為新法令是一種進步，但也有網(wǎng)友指出，法律管得太寬，如果真的是為動物著想，那就不要吃?！?/p>
（潘亮）
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