不同樹形對紫斑牡丹枝條生長和籽粒產(chǎn)量的影響

馬景山，陵軍成

（1.天?？h哈溪林場，甘肅 天祝 733206；2.天祝縣林業(yè)工作站，甘肅 天祝 733299）

不同樹形對紫斑牡丹枝條生長和籽粒產(chǎn)量的影響

馬景山1，陵軍成2

（1.天?？h哈溪林場，甘肅 天祝 733206；2.天?？h林業(yè)工作站，甘肅 天祝 733299）

為了提高紫斑牡丹籽粒產(chǎn)量和觀賞性，研究了不同修剪樹形——圓球形、平頂形和紡錘形對枝條生長、籽粒產(chǎn)量和景觀效果的影響。結(jié)果表明：不同修剪樹形均提高了籽粒產(chǎn)量和景觀效果，但圓球形樹形效果最佳，修剪后新枝數(shù)、新枝粗度、開花數(shù)、莢果數(shù)和籽粒產(chǎn)量分別為44.92個(gè)/株、7.82mm、35.49朵/株、97.45個(gè)/株和563.52g/株，較對照自然形（CK）提高了238.51%、54.24%、218.01%、277.71%和48.11%；新枝長度為26.42cm，較對照自然形（CK）降低了57.12%，差異均達(dá)到極顯著水平（P＜0.01）。且圓球形樹形表現(xiàn)出行間施肥、除草和采收方便，景觀效果整齊優(yōu)美，可將圓球形樹形作為鄉(xiāng)村紫斑牡丹園增產(chǎn)和提高觀賞性的修剪樹形。

紫斑牡丹；樹形；修剪；枝條生長；產(chǎn)量

紫斑牡丹（Paeonia rockii）是芍藥科芍藥屬灌木植物，又名甘肅牡丹、西北牡丹，以結(jié)籽量大、出油率高、適應(yīng)性廣和生長勢強(qiáng)而成為油用牡丹主栽品種。牡丹籽油不飽和脂肪酸含量超過90%，其中人體必需的亞麻酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)40%以上，是其他木本油料不可比擬的[1]。近年來，甘肅天祝地區(qū)將紫斑牡丹作為木本油料作物和鄉(xiāng)村特色文化休閑生態(tài)旅游的重要載體大力發(fā)展，現(xiàn)已成為農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但在紫斑牡丹栽培中人們只注重通過肥水調(diào)控來提高籽粒產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，對樹形管理只將其作為小灌木，任其自然生長，多年后樹體徒長、變高、內(nèi)膛干枯，給籽粒采收和行間管理帶來一定困難，也降低了籽粒產(chǎn)量和觀賞性。本試驗(yàn)通過將紫斑牡丹修剪成不同樹形，研究了修剪后不同樹形的發(fā)枝能力，枝條生長量和籽粒產(chǎn)量的差異，以期為紫斑牡丹籽粒高產(chǎn)和景觀塑造篩選出最佳修剪樹形，為延長以紫斑牡丹作為載體的鄉(xiāng)村休閑生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈和增加種植戶收入提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在甘肅省天?？h華藏寺鎮(zhèn)南山村（E103°17'，N36°99'）進(jìn)行，該地位于祁連山東段南麓淺山區(qū)，是典型的干旱半干旱區(qū)。平均海拔2015m，年平均氣溫3.8℃，無霜期147d，日照時(shí)數(shù)2852h，年降水量280~320mm，年蒸發(fā)量1800~2000mm，土壤類型為栗鈣土。有灌溉條件，灌溉設(shè)施為滴灌。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)選用5a生紫斑牡丹為試材，栽植株距2m，行距4m。2015年12月中旬冬季落葉后將樹體分別修剪成圓球形（樹冠外圍輪廓剪成圓球形）、平頂形（樹冠頂部平行于地面剪成水平形）和紡錘形（樹冠外圍輪廓剪成紡錘形），以自然形（不做任何修剪的自然生長樹形）為對照（CK）。每個(gè)樹形修剪30株為1小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組，重復(fù)3次。2016年5～6月花期每小區(qū)隨機(jī)抽取10株統(tǒng)計(jì)單株開花數(shù)，10月中旬籽粒成熟后統(tǒng)計(jì)單株莢果數(shù)量和測定單株籽粒產(chǎn)量，肉眼觀察籽粒飽滿程度。12月中旬落葉后統(tǒng)計(jì)單株新枝數(shù)量，并用鋼卷尺測定新枝長度和用電子游標(biāo)卡尺測定新枝基部粗度，肉眼觀察芽體飽滿程度，并就修剪后不同樹形行間管理方便程度和景觀優(yōu)美效果進(jìn)行直觀評價(jià)。利用Excel2007和DPS16.0軟件統(tǒng)計(jì)和分析數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同修剪樹形對枝條生長的影響

紫斑牡丹不同修剪樹形新枝數(shù)、新枝長度和新枝粗度差異較大，不同樹形間差異均達(dá)到極顯著水平（P＜0.01）。不同修剪樹形中圓球形樹形的新枝數(shù)和新枝粗度均最高，分別為44.92個(gè)/株和7.82mm，較對照自然樹形（CK）分別提高了238.51%和54.24%，且新枝長度最低，為26.42cm，較對照自然樹形（CK）降低了57.12%。不同修剪樹形中圓球形和平頂形樹形芽體表現(xiàn)為飽滿，紡錘形和自然形樹形芽體表現(xiàn)為瘦弱。不同修剪樹形新枝數(shù)和新枝粗度由高到低的排序依次均為圓球形＞平頂形＞紡錘形＞自然形，新枝長度由高到低的排序依次為自然形＞紡錘形＞平頂形＞圓球形（表1）。

表1 不同修剪樹形的枝條生長量

2.2 不同修剪樹形對籽粒產(chǎn)量的影響

紫斑牡丹不同修剪樹形開花數(shù)、莢果數(shù)和籽粒產(chǎn)量差異較大，不同樹形間差異均達(dá)到極顯著水平（P＜0.01）。不同修剪樹形中圓球形樹形的開花數(shù)、莢果數(shù)和籽粒產(chǎn)量均最高，分別為35.49朵/株、97.45個(gè)/株和 563.52g/株，較對照自然樹形（CK）分別提高了218.01%、277.71%和48.11%。不同修剪樹形中圓球形和平頂形樹形籽粒表現(xiàn)為飽滿，紡錘形和自然形樹形籽粒表現(xiàn)為癟小。不同修剪樹形開花數(shù)、莢果數(shù)和籽粒產(chǎn)量由高到低的排序依次均為圓球形＞平頂形＞紡錘形＞自然形（表 2）。

表2 不同修剪樹形的籽粒產(chǎn)量

2.3 不同修剪樹形對行間管理和景觀優(yōu)美效果的影響

紫斑牡丹不同修剪樹形對行間管理方便程度和景觀優(yōu)美效果影響不同，圓球形樹形行間施肥、除草和莢果采收方便，景觀效果表現(xiàn)為整齊。平頂形樹形因外圍枝條開張角度較大，相互交錯(cuò)，甚至倒伏在地面，行間施肥和除草不方便，但因樹冠較低，莢果采收方便，景觀效果表現(xiàn)為整齊。紡錘形樹形直立緊湊，行間施肥和除草方便，但因樹冠較高，莢果采收不方便，特別是樹冠頂部莢果采收困難，景觀效果表現(xiàn)為整齊。對照自然樹形（CK）枝條徒長、縱橫交錯(cuò)、高矮不均，行間施肥、除草和莢果采收都不方便，景觀效果表現(xiàn)為雜亂（表3）。

表3 不同修剪樹形的行間管理方便程度和景觀優(yōu)美效果

3 結(jié)論與討論

籽粒是油用牡丹作為木本油料作物榨取食用油脂的主要器官，籽粒的飽滿程度影響出油率[2]。因此，油用牡丹籽粒產(chǎn)量和質(zhì)量直接影響種植效益。本試驗(yàn)結(jié)果表明：紫斑牡丹修剪成圓球形、平頂形和紡錘形后，均增加了新枝數(shù)量、抑制了枝條徒長，促進(jìn)了花芽分化，增加了開花數(shù)和籽粒產(chǎn)量，在景觀效果上表現(xiàn)出整齊優(yōu)美，提高了觀賞性。但相比之下，修剪成圓球形樹形后，籽粒產(chǎn)量最高，施肥、澆水和采收等管理最方便，景觀效果最美，可在紫斑牡丹種植中采用這一修剪樹形來提高籽粒產(chǎn)量、增加栽培效益和提高鄉(xiāng)村觀花、賞花生態(tài)旅游業(yè)吸引力，從而使直接效益和間接效益雙提高。紫斑牡丹修剪后降低了樹冠高度和大小，抑制了枝條徒長，促進(jìn)了枝條分枝生長，使樹形在外觀上顯得整齊緊湊，從而使枝條在空間上均勻分布，提高了光合利用率和葉片光合作用，為花芽分化儲備了豐富的有機(jī)物質(zhì)，使有機(jī)物質(zhì)在生殖生長和營養(yǎng)生長之間合理分配。修剪措施從營養(yǎng)分配、生長調(diào)節(jié)劑生成和光合作用等多方面影響樹體生長[3]。修剪措施廣泛應(yīng)用于果樹栽培中，通過修剪措施抑制了營養(yǎng)生長，促進(jìn)了生殖生長[4]。修剪措施也是現(xiàn)代園林景觀中主要的人工造景措施之一，通過修剪將樹木打造成不同的外形，在視覺上給人帶來美的感受，從而增加了樹木的觀賞性[5]。本試驗(yàn)僅研究了紫斑牡丹冬季修剪后，枝條生長、花芽分化和籽粒產(chǎn)量對修剪的響應(yīng)，為了持續(xù)保持一定的修剪樹形，還應(yīng)嘗試在夏季和秋季對紫斑牡丹進(jìn)行多次修剪，其修剪后響應(yīng)結(jié)果還有待作進(jìn)一步研究。參考文獻(xiàn)

［1］史國安，郭香風(fēng)，金寶磊，等.牡丹籽油超臨界CO2萃取工藝優(yōu)化及抗氧化活性的研究［J］.中國糧油學(xué)報(bào)，2013，28（4）：47-50.

［2］李凱，周寧.牡丹花、牡丹籽成分與功能研究進(jìn)展［J］.食品研究與開發(fā)，2012，33（3）：228-230.

［3］白昌華，田世平.果樹修剪生理生態(tài)效應(yīng)的研究進(jìn)展［J］.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1990（2）：94-98.

［4］白江平，于俊杰.淺述果樹整形修剪技術(shù)及其發(fā)展方向［J］.林業(yè)實(shí)用技術(shù)，2012（11）：48-50.

［5］劉濱誼，范榕.景觀空間視覺吸引要素及其機(jī)制研究［J］.中國園林，2013（5）：5-11.

Effects of Different Tree Form on Branch Growth and Seed Yield of Paeonia rockii

MA Jing-shan1，LING Jun-cheng2
（1.Haxi Forestry center of Tianzhu County，Tianzhu，Gansu 733206，China；2.Forestry work station of Tianzhu County，Tianzhu，Gansu 733299，China）

The effects of different tree forms ball form，flattop form and shuttle form on branch growth，seed yield and landscape effect of Paeonia rockii were studied to increase seed yield and landscape effect.The result showed that the seed yield and landscape effect of different pruning forms were increased，and the effects of ball form was the best in all tree forms，the shoot number，shoot diameter，flower number，pod number and seed yield of ball form were 44.92/plant，7.82mm，35.49/plant，97.45/plant and 563.52g/plant separately，which were increased 238.51%，54.24%，218.01%，277.71%and 48.11%compare to CK；the shoot length of ball form was 26.42cm，which was decreased 57.12%compare to CK，the difference reached extremely significant level（P＜0.01）.Fertilizing，weeding and picking work of ball form were convenient，the landscape effect was orderly，and the ball form was suggested to be pruning form to increase seed yield and landscape effect of Paeonia rockii in countryside.

Paeonia rockii；Tree form；Pruning；Brarch growth；Yield

S685.11

A

1002-3356（2017）04-0008-03

2017-11-13

馬景山（1972-）男，?？?，工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)推廣工作。

陵軍成（1978-）男，碩士，高級工程師，主要從事果樹栽培生理研究。