李深
(鳳城市林業(yè)局,遼寧 丹東 118200)
玉竹[Polygonatumodoratum(Mill.)]系百合科黃精屬,宿根多年生草本植物,又名黃精、馬鈴鐺。為食藥兩用經(jīng)濟(jì)植物。
根密生須根,根莖橫生、肉質(zhì),白色黏滑。耐寒、耐陰,喜山地潮濕環(huán)境,在豐富疏松腐殖質(zhì)土壤上生長良好。玉竹根莖可藥用,有滋陰生津的作用。也可食用,是高級滋補(bǔ)食品重要原材料。
玉竹在丹東地區(qū)天然次生林中有廣泛的分布,近幾年從野生植物種群中選擇優(yōu)良野生玉竹進(jìn)行人工栽培。
許多學(xué)者對玉竹進(jìn)行了研究[1-3],已獲得較大的栽培面積。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),丹東地區(qū)現(xiàn)擁有玉竹1萬hm2左右,產(chǎn)量6萬t,產(chǎn)值達(dá)2.5億元左右。
人工栽培面臨的問題主要有:(1)農(nóng)家個體戶栽培面積分散,不能形成規(guī)模化管理,缺乏適宜于不同立地條件的配套管理技術(shù);(2)人工山地栽培限于立地條件復(fù)雜,集約化管理技術(shù)不易實(shí)現(xiàn),合理栽培密度不確定,產(chǎn)量波動較大。為了解決現(xiàn)存的問題找出解決問題的方法,我們開展了板栗園栽培玉竹技術(shù)試驗(yàn),目的是為了穩(wěn)定和提高玉竹的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)板栗園經(jīng)濟(jì)林復(fù)合經(jīng)濟(jì)效益。
試驗(yàn)設(shè)在灌水鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村,玉竹栽培試驗(yàn)面積為1 200 m2。試驗(yàn)分設(shè)3個試驗(yàn)小區(qū),用于統(tǒng)計(jì)每個小區(qū)產(chǎn)量的差異顯著性。板栗園行距為6 m。在板栗園行間栽種玉竹。玉竹株距均為10 cm,行距設(shè)為10 cm、15 cm、20 cm、30 cm4個試驗(yàn)處理,另設(shè)播種玉竹為對照。3年后調(diào)查肉質(zhì)根的產(chǎn)量,取重復(fù)平均數(shù)作為產(chǎn)量依據(jù),并采用方差分析計(jì)算不同栽根密度的差異顯著性。
選擇行間距大于4 m的3年生以上的板栗園,進(jìn)行林地的碎石和雜草青稞的清理,并進(jìn)行整地和翻耙處理。撒施農(nóng)家土雜糞肥2t/666.7m2,栗園的郁閉度最好是小于0.5。
栽根時間可分為秋栽和春栽,秋栽時間可在玉竹根充分成熟的8月下旬~10月上旬。春栽可在4月中旬~4月下旬土壤凍土層溶化,地溫升至8℃時開始。
栽根時,首先進(jìn)行玉竹肉質(zhì)根大小分級,按質(zhì)量級別進(jìn)行分片栽根。小根栽植深度為5cm,大根8cm。每根栽子留芽眼2個,由坡上向坡下方向倒溝栽植,即先用稿頭摟出一道標(biāo)準(zhǔn)溝槽,依株行距設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),傾斜地把玉竹根段均勻擺在溝內(nèi),再摟下一溝,用下一溝土培至上溝內(nèi),以此類推。覆土厚度為4cm左右,埋嚴(yán)根段并用腳輕輕踩實(shí)。當(dāng)土壤墑情較好時,采用頂漿節(jié)水種植。當(dāng)土壤墑情不好,土壤含水量小于10%時可采用溝內(nèi)澆水技術(shù)措施。為了有利于除草和施肥,植根時一定要注意行間的平行和整齊度。
由表1看出玉竹肉質(zhì)根莖不同栽植行距的產(chǎn)量比較結(jié)果和產(chǎn)量差異情況,不同行距每667 m2產(chǎn)量由高至低排序?yàn)?行距20 cm(6 293.6 kg),行距15 cm(6 007.8 kg),行距30 cm(4 613.6 kg),行距10 cm(4 593.6 kg)。由此看出行距20 cm最高。值得一提的是,4種行距栽種的玉竹成活率均達(dá)到95%以上,個別根莖當(dāng)年不出苗第2年出苗。
表1 玉竹不同栽植行距對根莖產(chǎn)量的效果分析
栽根與播種肉質(zhì)根產(chǎn)量差異結(jié)果見表2,從表2中可以看出栽根的玉竹產(chǎn)量為9.43 kg·m-2,而播種的玉竹產(chǎn)量為6.15 kg·m-2,栽根玉竹產(chǎn)量要明顯高于播種的產(chǎn)量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果還看出栽根根莖長、根莖粗和分杈數(shù)明顯優(yōu)于播種。
表2 栽根與播種對玉竹的產(chǎn)量差異性比較
4.1 玉竹的栽根密度是影響其產(chǎn)量的重要因素,要適地適樹的選擇適宜的栽植密度,玉竹之間的行距20 cm株距10 cm時產(chǎn)量最高。
4.2 玉竹栽種的立地條件要有足夠伴生樹種提供遮陰條件,板栗與玉竹套栽是提高林地復(fù)合經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)用方法。
4.3 玉竹也可以用種子繁殖生產(chǎn),但種子繁殖基因型復(fù)雜,易引起子代分離造成株型不齊和產(chǎn)量降低,因此,在生產(chǎn)上不推薦使用。
4.4 在遼東山區(qū)森林棕壤土的壤土和砂質(zhì)壤土質(zhì)地是較好的一類適于玉竹生長的土類。
4.5 玉竹是食藥兩用植物,為了生產(chǎn)無公害的綠色產(chǎn)品,在病蟲害防治問題上,應(yīng)盡量使用高效低毒農(nóng)藥以減少農(nóng)藥殘留。
[1] 王恩濤,周寧.玉竹栽培技術(shù)規(guī)程[J].防護(hù)林科技,2015(1):107,112
[2] 伍賢進(jìn),王依清,李勝華,等.南方玉竹規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,42(6):1669-1670,1677
[3] 張廷紅.玉竹栽培技術(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技,1998(8):31