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超級水母與幾維鳥
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水母屬于刺胞動物,體重一般在10公斤以下,而生物學(xué)家卻在美國加州附近的深海中發(fā)現(xiàn)了一種體重達到60公斤以上的超級水母。其體型、觸須的粗細程度和長度以及肌肉的強健程度遠遠超出普通水母??茖W(xué)家們?yōu)榻忾_這一謎團,對這種水母進行了長時間的跟蹤觀察,有了一個驚人的發(fā)現(xiàn)。水母如此超常生長的原因,竟然是在其所處的環(huán)境中存在極其恐怖殘忍的天敵——虎鯨和鯊魚。
正是在處處充滿危機的生活環(huán)境中,整日忙于逃生的水母鍛煉出了強健的體魄,但即便如此,它們也會經(jīng)常被兇猛的對手撕咬得遍體鱗傷。令人稱奇的是,受傷的水母不但不會因此死亡,其傷口反而會迅速自愈??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常經(jīng)歷從受傷到愈合的過程,促進了水母的新陳代謝,使得加州水母種群能在險惡的環(huán)境中逐漸強大起來,擁有極其旺盛的生命力。
新西蘭國鳥——幾維鳥,是新西蘭這個美麗國度中最有特點的鳥。遠在人類來到這里之前的數(shù)千萬年前,它們就已經(jīng)生活在這里了。幾維鳥的身材小而粗短,嘴長而尖,腿部強壯,羽毛細如絲發(fā),翅膀完全退化。新西蘭堪稱這個藍色星球上難得的一塊“凈土”,在這塊肥沃而潔凈的土地上,沒有任何猛獸、蛇甚至是有毒的昆蟲。幾維鳥自從大約7000萬年前,隨新西蘭漂離澳洲大陸以來,就再沒有過天敵。在這數(shù)千萬年中,它們無需再高飛躲避野獸,無需到更遠的地方覓食;但舒適安逸的日子,讓它們漸漸忘記了如何飛翔——翅膀就在這幸福的生活中一點點退化了。
近些年,幾維鳥的生存狀態(tài)讓新西蘭政府頗為擔(dān)憂。盡管他們設(shè)立了很多針對幾維鳥的保護區(qū),但幾乎沒有保護自己能力的野生幾維鳥,仍然時常命喪于果子貍等小動物腹中。因此,幾維鳥現(xiàn)已瀕臨滅絕。
超級水母和幾維鳥,從生活環(huán)境上講,我們無疑更羨慕后者。畢竟誰都不愿意整日過提心吊膽的日子。但自然法則就是如此,過分安逸的生活會將斗志消耗殆盡,讓原有的機能退化;而挫折、磨難和強大的對手,則會讓自身時刻提高警惕,不斷磨礪自己,讓我們自己在不斷尋求新生機的過程中,進化得更加強大。
(摘自《今晚報》)
海魚真的比河魚好?
海魚屬于咸水魚,而河魚就是淡水魚。很多人都會覺得深海魚更健康,其中一個理由就是認(rèn)為海魚的DHA(一種對人體有益的不飽和脂肪酸)含量更高。實際上,淡水魚中的DHA含量并不一定低于海魚。有研究對比鮭魚、帶魚、黃花魚、鲅魚和鯧魚5種市售海水魚,和鱸魚、鱖魚、中華鱘、鰱魚、鳙魚、羅非魚、武昌魚、鯉魚和草魚9種市售淡水魚,主要對魚肉和內(nèi)臟脂肪中的DHA含量進行分析比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),淡水魚中的DHA含量并不比深海魚低,含量最高的甚至是淡水魚類鱸魚。
再說說重金屬污染。海魚長在海洋,大家就會想到碧海藍天,而說到河魚,大家聯(lián)想到的就是污水。所以,很多人會認(rèn)為海魚更安全。其實,這也只是大家美好的想象。在全球化的今天,即使是海洋魚類,依然可能受到環(huán)境的污染,甚至有些時候污染還更嚴(yán)重。
所以,無論是淡水魚還是海魚,它們的營養(yǎng)成分并沒有太大差異,不必非要分個高低。