初中化學(xué)之趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)

薛淑琴

摘 要：初中是化學(xué)學(xué)習(xí)的入門階段，而且化學(xué)又是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，必須在理論講解和概念記憶的同時(shí)運(yùn)用趣味的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)中蘊(yùn)藏著的原理，這樣不但能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的樂趣，而且可以更直觀地看到實(shí)驗(yàn)過程并可以透過現(xiàn)象看到化學(xué)本質(zhì)，從而提高學(xué)生的化學(xué)水平。因此，在教學(xué)過程中進(jìn)行趣味實(shí)驗(yàn)是非常必要的。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；趣味實(shí)驗(yàn)；教學(xué)

化學(xué)是一門基礎(chǔ)和實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，尤其是初中化學(xué)，概念和記憶的東西很多，而且很多化學(xué)方程式抽象復(fù)雜，難以靠死記硬背理解。初中生的智力發(fā)展水平和認(rèn)知能力有限，單憑字面意思是不能徹底讀懂化學(xué)概念和理解化學(xué)公式的，它不像歷史這種文科特質(zhì)很明顯的學(xué)科能夠通過記憶來掌握?；瘜W(xué)兼有文理科的特點(diǎn)，因此對(duì)于初中學(xué)生來說學(xué)習(xí)起來有一定的難度。因此，為了讓學(xué)生更直觀、更易于理解和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，教師在教學(xué)過程中必須進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過觀察得出結(jié)論，讓學(xué)生近距離地觀察現(xiàn)象，歸納并總結(jié)出化學(xué)原理。但是，實(shí)驗(yàn)也有難易之分，太過高級(jí)的實(shí)驗(yàn)不但成本高，而且操作起來風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高，所以應(yīng)該采用那些簡單的具有趣味的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，從而激發(fā)學(xué)生的興趣去研究和學(xué)好初中化學(xué)。

一、趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要意義和作用

1.可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲

初中化學(xué)概念抽象，方程式也復(fù)雜，對(duì)于剛?cè)腴T的初中生來說，學(xué)習(xí)起來難免會(huì)感覺有些許的吃力。如果教師認(rèn)識(shí)不到這一點(diǎn)，長此以往，學(xué)生就會(huì)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭惡甚至抵觸的心理，用消極的態(tài)度來面對(duì)學(xué)習(xí)。因此，為了改變這一現(xiàn)象，幫助學(xué)生更好地進(jìn)行化學(xué)的學(xué)習(xí)，教師可以在教學(xué)過程中多用與生活貼近的化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，通過這些淺顯易懂的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的演示和觀察，學(xué)生不但能夠發(fā)現(xiàn)其中的化學(xué)奧秘，也可以由此產(chǎn)生對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)的濃厚興趣，激發(fā)出強(qiáng)烈的好奇心和求知欲。

2.可以大大提高學(xué)生的注意力和課堂效率

初中學(xué)生正處于青春期，本身就活潑好動(dòng)，在課堂上不能夠百分之百集中注意力聽講。再加上化學(xué)學(xué)科自身的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)難度，以及教師自顧自地講解，學(xué)生覺得就好像聽天書一樣，也就慢慢地喪失了認(rèn)真聽講的興致從而左顧右盼，思想開小差。而趣味實(shí)驗(yàn)正好可以彌補(bǔ)這一不足，它簡單方便的操作，與生活緊密相關(guān)的實(shí)驗(yàn)物品，以及能夠直觀看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，都能夠吸引學(xué)生的眼球，并使得師生之間形成良好的互動(dòng)，提高了學(xué)生的注意力和課堂效率。

3.是現(xiàn)代教育理念和新課標(biāo)的要求和目的

現(xiàn)代教育理念要求教育要與生活緊密結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。初中階段是我國義務(wù)教育的重要階段，不僅要教學(xué)生學(xué)好基礎(chǔ)課程，更要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和觀察的能力以及在生活中的實(shí)際運(yùn)用能力。初中化學(xué)課堂上趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式正是為了培養(yǎng)學(xué)生從實(shí)際生活中觀察和學(xué)習(xí)的能力，并且將掌握的原理運(yùn)用于生活中。

二、初中化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)的具體方法和教學(xué)案例分析

1.選擇與實(shí)際生活貼近的具有趣味性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，引起學(xué)生興趣和共鳴

在趣味實(shí)驗(yàn)選擇時(shí)教師必須要注重那些生活中能夠運(yùn)用到的材料和小實(shí)驗(yàn)，既成本低，操作起來又簡單安全，而且能夠引起學(xué)生注意和興趣，從而隨著教師的實(shí)驗(yàn)步驟引發(fā)共鳴和好奇，提高初中化學(xué)的教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效率。

例如，在講二氧化碳制取的研究時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過在課堂上自制汽水的趣味實(shí)驗(yàn)來加深對(duì)二氧化碳屬性的了解。教師可以在干凈消過毒的飲料瓶中加入80%的涼白開，然后告訴學(xué)生可以放入少量的檸檬酸或蜂蜜來提升口味，最后加入2g左右的小蘇打，讓學(xué)生觀察瓶中的液體有何變化。只見水遇到碳酸氫鈉會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的泡泡，然后體積不斷膨脹，這時(shí)候要迅速蓋上瓶蓋防止液體迸出。最后輕輕地?fù)u晃瓶子，然后過大約15分鐘后，讓學(xué)生品嘗液體的味道，學(xué)生會(huì)喝到和平常汽水差不多的飲料，都會(huì)很好奇。這時(shí)候教師可以告訴學(xué)生，蘇打遇水溶解后會(huì)生成二氧化碳，學(xué)生就會(huì)恍然大悟，在輕松愉快的實(shí)驗(yàn)中掌握二氧化碳的提取和屬性。

2.教師必須提高語言的吸引力，將學(xué)生帶入實(shí)驗(yàn)的情境中，提升學(xué)生對(duì)于趣味實(shí)驗(yàn)的仔細(xì)觀察和探討能力

趣味實(shí)驗(yàn)最大的優(yōu)點(diǎn)是能夠?qū)⒔處煹氖谡n和學(xué)生的學(xué)習(xí)最大程度地融合，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和配合程度。因此，教師必須充分發(fā)揮趣味實(shí)驗(yàn)的作用，提升語言魅力，不斷運(yùn)用充滿好奇和引導(dǎo)的語言，將幽默詼諧的知識(shí)點(diǎn)帶入，讓學(xué)生跟隨著自己的腳步一步一步地觀察實(shí)驗(yàn)的操作過程，并通過現(xiàn)象總結(jié)出規(guī)律和化學(xué)原理。讓學(xué)生沉浸在教師設(shè)定的實(shí)驗(yàn)情境中，從而更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。

總之，在初中化學(xué)課堂上運(yùn)用趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣，也能提高課堂效率和教學(xué)質(zhì)量。并且通過趣味實(shí)驗(yàn)，也培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和實(shí)際操作能力，從而將學(xué)生培養(yǎng)成為全面發(fā)展的人才，達(dá)到新課標(biāo)和現(xiàn)代教育的教學(xué)要求和目的。

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編輯 趙飛飛