歐立華：融入山城的意式浪漫

擁有眾多備受贊譽的國際奢華品牌酒店工作經(jīng)歷；曾在酒店專業(yè)學(xué)校求學(xué)；從餐飲業(yè)開始自己的酒店管理事業(yè)；曾在歐洲、加勒比、亞洲以及印度尼西亞等地各知名餐廳酒店工作及學(xué)習(xí)相關(guān)的經(jīng)營和管理……這份近乎完美的履歷表來自一位頗具紳士風(fēng)范的意大利男士，西裝筆挺的外表下有一顆酒店管理者的赤誠之心，他就是重慶尼依格羅酒店總經(jīng)理歐立華先生。

前沿引領(lǐng)者

作為城市時尚前沿的領(lǐng)導(dǎo)者，重慶尼依格羅酒店擁有超凡的景致。會客廳的落地窗一眼望去是重慶錯落有致的山城景致及絢爛繽紛的江河夜景，舒適之余又令人倍感尊寵。簡單落座后，精致的點心茶水和案桌上散發(fā)陣陣幽香的百合，無不透著酒店管理者對每—個細節(jié)無微不至的把控，舒服卻不刻意。

在與歐立華先生的聊天中，不難發(fā)現(xiàn)這個談吐間幽默風(fēng)趣的意大利人，骨子里透露著作為一名酒店管理者做事嚴謹、一絲不茍的工作態(tài)度。作為尼依格羅不可或缺的領(lǐng)導(dǎo)者，歐立華先生擁有超過三十年的國際知名酒店工作經(jīng)驗，近年在馬哥孛羅酒店集團、香格里拉酒店集團以及香港麗思卡爾頓酒店都擔(dān)任重要職位。他精通意大利語及英語，講一口流利的法語、西班牙語和德語。

豐富的從業(yè)經(jīng)驗、過硬的專業(yè)素養(yǎng)、行之有效的管理技巧……歐立華先生將點滴努力都傾注到酒店的日常工作中。于他而言，為所有來到重慶尼依格羅酒店的客人帶去一個摩登雅致與奢華舒適的全新體驗，是他的責(zé)任和使命。

精致服務(wù)才是核心力量

酒店行業(yè)是一個與人打交道的行業(yè)，客人是核心，員工更是核心。而歐立華先生尤其重視基層員工。因為在歐洲和亞洲很多城市都工作過，也是從基層做起，在客房餐飲部都有不少經(jīng)驗，所以歐立華先生深刻意識到他們才是站在第一線與客人們每天接觸、服務(wù)客人的人。在日常工作中，他會花很多時間來觀察這些員工的日常工作，在大堂看前臺如何為客人做登記入住，在餐廳看員工如何為客人推薦合適的菜肴，在他們有困難的時候給予支持。定期與他們舉行午餐會，傾聽他們的意見，并親自面試一些重要的對客員工。

歐立華先生說：“有些人天生就是做服務(wù)行業(yè)的人才，性格和善，總是面帶笑容，喜歡與人接觸，我喜歡聘用這樣的員工，即使他們沒有很多的工作經(jīng)驗，但我知道這樣的人會是很好的酒店員工?！被蛟S正是因為有了歐立華先生這位身經(jīng)百戰(zhàn)的酒店管理者孜孜不倦的關(guān)注與支持，才有了我們現(xiàn)在看到的熱情洋溢的酒店服務(wù)人員和專業(yè)貼心的服務(wù)。

順勢而為的選擇

在談到為什么將重慶作為第二家尼依格羅酒店的落戶城市時，歐立華先生說：“重慶是西部最大的城市，中央直屬的直轄市，對于很多大公司來說都是一個非常重要的市場。如此廣闊的前景，為什么要錯失掉呢？”確實，在2016年全國GDP增長看來，重慶位于首位，除北京外，重慶已成為全國第二大受歡迎的旅游城市，深受國內(nèi)外游客喜愛。另外渝新歐鐵路的開通，重慶必將成為西南地區(qū)一個重要的交通樞紐，在未來不管經(jīng)濟發(fā)展或是城市開發(fā)，都有著巨大的潛力。當(dāng)九龍倉集團在成都的國金中心IFS項目成功開業(yè)后，更加證明了西部地區(qū)是一個極大且亟待開發(fā)的消費市場，借鑒成都成功的經(jīng)驗在重慶興建第二家尼依格羅酒店也成了順理成章的事情。

與大多數(shù)建在郊外的奢華酒店不同，尼依格羅位于兩江交匯的江北嘴CBD，這里是正在被打造的城市名片。談到為何將酒店選址于此時，歐立華先生起身來到大落地窗前，笑著向我介紹窗外的繁華景象。一幢幢沿江而建的高端寫字樓鱗次櫛比，匯集了眾多知名金融企業(yè)；由香港九龍倉和中海共同打造的國金中心IFS商場，以及多個高檔住宅項目環(huán)繞其中，而尼依格羅就在這個區(qū)域的中心位置的最高點，俯瞰全重慶少有的美景。

走向更好的明天

歐立華先生的言語中透露著自豪：“很多本地客人來到酒店后都感嘆，從未看到過如此景致的家鄉(xiāng)?！边@樣的位置也決定了尼依格羅所有設(shè)施的獨特性，最高的餐廳，最高的酒吧，最高的空中禮堂，為來賓們帶來耳目一新的體驗。

對于重慶，他有別樣的感受。這座立體的城市，讓他想起了香港的維多利亞港，曾在香港工作過，覺得重慶和香港有很多相似之處。歐立華先生來重慶的時間并不長，由于酒店開業(yè)，工作也非常繁忙，并沒有很多機會去體驗這座城市的魅力。不過在說到火鍋時，他“鄭重”表示，一定會要求鴛鴦鍋，因為跟員工的很多次聚餐經(jīng)驗讓他不得不對重慶火鍋甘拜下風(fēng)。我們有理由相信，在這樣一位風(fēng)趣而富有激情的領(lǐng)導(dǎo)者的帶領(lǐng)下，重慶尼依格羅酒店將會擁有更精彩的明天。endprint