陳淑英+孫利軍+陳文倩+蘭旭
目前市場上,藍(lán)莓的需求量是逐年增長的,為了滿足市場需求以及獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益,日光溫室藍(lán)莓栽培技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。相對與露天藍(lán)莓栽培來說,日光溫室藍(lán)莓栽培的果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)都有較大的提高,同時藍(lán)莓的供應(yīng)期也得到了延長,可以創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。日光溫室藍(lán)莓栽培技術(shù)主要包括日光溫室建造技術(shù)、藍(lán)莓栽培技術(shù)、栽培管理技術(shù)、棚膜管理技術(shù)。
1日光溫室建造技術(shù)
日光溫室建造技術(shù)有兩部分組成,分別是溫室類型的選擇和溫室建造。內(nèi)容是:(1)溫室類型選擇。在進(jìn)行藍(lán)莓栽培時,要選擇無立柱拱形日光溫室類型,前屋面是拱圓形,高度在4米左右,寬度為十米左右,要保證光照充足。(2)溫室建造。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)高度、寬度和弧度進(jìn)行,墻體采用磚石砌筑,溫室內(nèi)不設(shè)立柱,要配備草簾,同時要保證灌溉系統(tǒng)完善,能夠在藍(lán)莓生長期間提供充足的水源。
2藍(lán)莓栽培技術(shù)
藍(lán)莓栽培技術(shù)主要包括藍(lán)莓品種選擇技術(shù)、藍(lán)莓培苗技術(shù)以及藍(lán)莓栽植技術(shù)三個部分。(1)藍(lán)莓品種選擇技術(shù)。日光溫室藍(lán)莓栽培要選擇成熟期早、品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量大、耐弱光低溫高叢的藍(lán)莓品種。一般日光溫室藍(lán)莓栽培會選擇藍(lán)豐、圣云、公爵、伯克利等品種,這些品種都具備日光溫室栽培的條件。以藍(lán)豐為例,藍(lán)豐為中早熟品種,長勢好,抗旱力強(qiáng),而且產(chǎn)量高,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,在市場上深受消費(fèi)者喜愛。(2)藍(lán)莓培苗技術(shù)。藍(lán)莓培苗選擇一年生的硬枝扦插苗,也可以選擇兩年生的組培苗,然后將選擇的苗木進(jìn)行假植,最少要兩年以上的假植才能進(jìn)行栽植。(3)藍(lán)莓栽植技術(shù)。藍(lán)莓栽植首先要嚴(yán)格的株距和行距進(jìn)行,這樣能夠保證藍(lán)莓在生長過程中能夠有充足的生長空間。然后需要在地面挖帶狀溝,鋪上一層農(nóng)家肥,保證前期藍(lán)莓苗需要的肥力,再鋪上一層雜草或者秸稈,填土之后要保證高于地面。藍(lán)莓栽植之后要及時追肥,藍(lán)莓栽植前期的肥力一定要保證充足,這樣才能為藍(lán)莓生長打好基礎(chǔ)。
3栽培管理技術(shù)
藍(lán)莓在栽植之后的管理也是非常重要的,栽培管理技術(shù)主要包括溫度濕度調(diào)控技術(shù)、土壤管理技術(shù)、施肥技術(shù)、灌溉技術(shù)、整形修剪技術(shù)、果實(shí)管理技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)這七種技術(shù)。內(nèi)容是:(1)溫度濕度調(diào)控技術(shù)。在藍(lán)莓栽植后要根據(jù)時間氣候等因素進(jìn)行低溫和升溫處理。低溫處理是白天在溫室上覆蓋草簾,夜間卷起,讓棚內(nèi)溫度低于7攝氏度,。升溫處理是用黑色地膜覆蓋壟面,提高地溫,白天溫度保持在20攝氏度以上,夜間不能低于8攝氏度。濕度調(diào)控主要是在花期進(jìn)行,在開花前澆水,保證溫室內(nèi)的濕度。(2)土壤管理技術(shù)。在藍(lán)莓生長過程中,要對土壤進(jìn)行4到5次的松土,深度在5厘米左右,可以使用除草劑對土壤雜草進(jìn)行控制。特別要注意的是雨季,要保證不會出現(xiàn)積水漚根現(xiàn)象的發(fā)生。(3)施肥技術(shù)。在對藍(lán)莓施肥時,要注意的一點(diǎn)是不能施氯肥,氯肥會對藍(lán)莓造成毀滅性的傷害。藍(lán)莓施肥主要是以農(nóng)家肥為主,輔之以復(fù)合肥。農(nóng)家肥在施肥前要進(jìn)行充分的腐熟,這樣能夠保證藍(lán)莓對肥力的吸收。在藍(lán)莓生長期間要有五次追肥,第一次是在升溫后的萌芽時期、第二次是在花期前后、第三次是在藍(lán)莓果實(shí)長出來、第四次是果實(shí)膨大后期、第五次是在采摘、修建完成后。這樣能夠保證藍(lán)莓的肥力充足,對藍(lán)莓的產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)都有很大的影響。(4)灌溉技術(shù)。在藍(lán)莓生長期間,要保證土壤的水分含量充足,溫室內(nèi)的土壤水分含量要保持在百分之六十以上,因此,對藍(lán)莓的灌溉要根據(jù)土壤的濕度進(jìn)行。要注意的是,日光溫室的北墻是容易干旱的區(qū)域,因此要及時進(jìn)行補(bǔ)水。在灌溉時采用滴灌或噴灌的形式,干旱季節(jié)要增加灌溉次數(shù),雨季要防止發(fā)生澇災(zāi)。保持水分充足是日光溫室藍(lán)莓栽培的關(guān)鍵。(5)整形修剪技術(shù)。在藍(lán)莓的生長期和休眠期都需要對藍(lán)莓進(jìn)行修剪。生長期整形修剪,主要是在藍(lán)莓果實(shí)采摘之后進(jìn)行一次重度修剪,這樣可以控制藍(lán)樹冠和提高來年的果實(shí)產(chǎn)量以及品質(zhì)。休眠期的整形修剪,是對藍(lán)莓苗木的修剪,主要是剪除過多的花芽,這樣可以保證苗木生長枝條粗壯。(6)果實(shí)管理技術(shù)。要嚴(yán)格控制每株的果實(shí)產(chǎn)量,控制在4千克,這樣可以在保證產(chǎn)量的情況下,提高果實(shí)品質(zhì)。(7)病蟲害防治技術(shù)。藍(lán)莓在生長期間常見的病害是灰霉病和葉斑病,可以采用殺菌液進(jìn)行防治。藍(lán)莓常見的病蟲害蚜蟲和金龜子,可以使用殺蟲劑進(jìn)行防治。
4棚膜管理技術(shù)
日光溫室藍(lán)莓栽培過程中的棚膜管理技術(shù)主要是扣棚膜和揭棚膜管理。棚膜管理技術(shù)主要是對溫度進(jìn)行調(diào)控,因此重點(diǎn)是把握好扣棚膜和揭棚膜的時間。扣棚膜管理技術(shù)是在溫度較低時對溫室進(jìn)行扣棚膜保溫,而且還要在溫室地面覆蓋地膜增加地溫。揭棚膜管理技術(shù)是在溫度升高后及時揭棚膜,這樣可以保證溫室的溫度始終適合藍(lán)莓生長。
日光溫室藍(lán)莓栽培技術(shù)要掌握溫室建造、藍(lán)莓栽培、栽培管理以及棚膜管理,這些都要按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,才能保證藍(lán)莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。
(作者單位:135200 吉林省靖宇縣三道湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站、靖宇縣景山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站)