蛋雞的飼養(yǎng)與管理

余少挺+黃志明

隨著我國農(nóng)業(yè)發(fā)展越來越快，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民朋友們快速致富的一種選擇。蛋雞的產(chǎn)蛋性能的高低，直接關(guān)系到養(yǎng)殖效益，從育成期到產(chǎn)蛋期的過渡管理即產(chǎn)蛋初期的管理關(guān)系到產(chǎn)蛋期的整個水平。為了加強雞群的總體性能，提高產(chǎn)蛋率，注意預產(chǎn)期（產(chǎn)蛋初期）的管理，也成為養(yǎng)雞生產(chǎn)中關(guān)鍵控制點。

1、產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋規(guī)律

產(chǎn)蛋母雞在第一個產(chǎn)蛋周期體重、蛋重和產(chǎn)蛋量均有一定規(guī)律性的變化，依據(jù)這些變化特點，可分為三個時期：產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期、產(chǎn)蛋后期。

2、產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)管理

2.1在16周齡請進行轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群前將產(chǎn)蛋雞舍準備好并消毒完畢，并在轉(zhuǎn)群前做好后備母雞的免疫和修啄工作。

2.2當雞群在17-18周齡，體重達到標準，馬上更換產(chǎn)蛋料能增加體內(nèi)鈣的貯備和讓小母雞在產(chǎn)前體內(nèi)貯備充足營養(yǎng)和體力。

2.3創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，保證營養(yǎng)供給。減少外界對雞的進一步干擾，減輕各種應激，為雞群提供安寧穩(wěn)定的生活環(huán)境，并保證滿足雞的營養(yǎng)需要。

2.4產(chǎn)蛋階段對需要的光照強度比育成階段強約一倍，應達20勒克斯。雞獲得光照強度和燈間距、懸掛高度、燈泡瓦數(shù)、有無燈罩、燈泡清潔度等因素有密切關(guān)系。

3、產(chǎn)蛋期日常管理

3.1飼喂次數(shù)和次數(shù) 每天飼喂2次，為了保持旺盛的食欲，每天12-14點必須有一定的空槽時間，以防止飼料長期在料槽存放，使雞產(chǎn)生厭食和挑食的惡習。每次喂料時添加量不要超過槽深的三分之一。

3.2飲水 產(chǎn)蛋期蛋雞的飲水量與體重、環(huán)境溫度有關(guān)，飲水量隨舍溫和產(chǎn)蛋率的升高而增多。

3.3注意觀察雞只排糞情況 飼養(yǎng)人員每天還應注意觀察雞只排糞情況，從中了解雞的健康情況。

4、產(chǎn)蛋高峰期管理

4.1減少應激 盡可能維持雞舍環(huán)境的穩(wěn)定，盡可能地減少各種應激因素的干擾。

4.2藥物預防 根據(jù)雞群情況必要時進行預防性投藥或每隔一月投3-5天的廣譜抗菌藥。

4.3補充營養(yǎng) 注意在營養(yǎng)上滿足雞的需要，給予優(yōu)質(zhì)的蛋雞高峰料（根據(jù)季節(jié)變化和雞群采食量、蛋重、體重以及產(chǎn)蛋率的變化，調(diào)整好飼料的營養(yǎng)水平）。產(chǎn)蛋高峰期必須喂給足夠的飼料營養(yǎng)，產(chǎn)蛋高峰料的飼喂必須無限制地從產(chǎn)蛋開始到42周齡讓雞自由采食，要使高峰期維持時間長就要滿足高峰期的營養(yǎng)需要，能量攝入量是影響產(chǎn)蛋量的最重要營養(yǎng)因素，對蛋白質(zhì)的攝入量反應只有在能量攝入受到限制時才表現(xiàn)顯著。對蛋重來說，蛋白質(zhì)中蛋氨酸攝入量是關(guān)鍵，最近資料也有報道，日糧中的含硫氨基酸對產(chǎn)蛋率極為影響，產(chǎn)蛋高峰是有階段性，產(chǎn)蛋量就少，促高峰的關(guān)鍵是促營養(yǎng)。

5、產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理

當雞群產(chǎn)蛋率由高峰降至80%以下時，就轉(zhuǎn)入了產(chǎn)蛋后期的管理階段。

5.1產(chǎn)蛋后期的管理特點

5.1.1雞群產(chǎn)蛋性能逐漸下降，蛋殼逐漸變薄，破損率逐漸增加。

5.1.2雞群產(chǎn)蛋所需的營養(yǎng)逐漸減少，多余的營養(yǎng)有可能變成脂肪使雞變肥。

5.1.3由于在開產(chǎn)后一般不再進行免疫，再到產(chǎn)蛋后期抗體水平逐漸下降，對疾病抵抗也逐漸下降，并且對各種免疫比較敏感，部分雞開始換羽。

6、產(chǎn)蛋雞在飼養(yǎng)中應注意的問題

6.1蛋雞的用藥禁忌。蛋雞在產(chǎn)蛋期間，用藥一定要小心，如果管理或用藥不當，輕則會影響其產(chǎn)蛋量，重則將會影響到其終身的產(chǎn)蛋量，更嚴重的還會造成絕產(chǎn)甚至死亡。

6.2接種疫苗。母雞產(chǎn)蛋期間應停止新城疫、傳染性支氣管炎等疫苗注射，以免引起產(chǎn)蛋量下降和產(chǎn)軟殼蛋。

6.3盲目對癥用藥。對癥用藥是臨床常見的用藥方法。但對一個數(shù)百只、上千只的雞群，有時可能出現(xiàn)多種臨床癥狀，如果不分主次，采取"頭痛治頭、腳痛治腳"的治療措施，很可能造成治療失誤。

6.4盲目聯(lián)合用藥。聯(lián)合用藥也是臨床常見的治療措施，就是將兩種或兩種以上的藥物配伍用藥，以擴大藥物抗菌范圍，提高治療效果。而有些養(yǎng)殖戶不了解藥物的抗菌譜和理化性質(zhì)，常隨意將兩種或多種藥物配合使用。

6.5累加用藥。有的養(yǎng)殖戶治療畜禽疾病，當使用一兩種抗菌藥療效不佳時，就增加藥物品種，有的甚至增加到5-6種，認為用藥品種多了可產(chǎn)生累加效應。其實有些藥物配合使用，藥效反而會減弱。

6.6超劑量用藥。有些老養(yǎng)殖戶防治雞病往往加倍用藥，認為這樣可以提高治療效果。其實這樣容易造成中毒，一旦發(fā)現(xiàn)有中毒現(xiàn)象若能及時停藥，一般不會造成大的損失。而新養(yǎng)殖戶也效仿用藥，常發(fā)生嚴重的畜禽中毒死亡事故。

6.7頻繁更換藥物品種。這種情況多見于新養(yǎng)殖戶。當雞發(fā)病時，治愈心切，希望藥到病除，常常一種藥物使用一兩天不見明顯好轉(zhuǎn)又更換其他品種，結(jié)果拖延了病程。

6.8長期用藥。有些養(yǎng)殖戶從雛雞開食之日起，在整個育雛期乃至整個育成期的雞日糧中始終添加一定量的藥物，用于防治白痢等消化道疾病或作為生長促進劑使用。殊不知，這樣做一方面可增加雞的抗藥性，另一方面加大了雞體內(nèi)的藥物殘留，是不可取的。

6.9用抗球蟲類藥。這類藥包括球痢靈、氯苯胍、鹽霉素、可愛丹等，有抑制產(chǎn)蛋作用，而且有殘留，危害食用者健康。

（作者單位：344800 江西省金溪縣技術(shù)推廣中心左坊鎮(zhèn)技術(shù)推廣綜合服務站）endprint