高職院校人才培養(yǎng)中現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐探討

張宇馳

（咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽 712000）

高職院校人才培養(yǎng)中現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐探討

張宇馳

（咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽 712000）

對(duì)高職院校人才培養(yǎng)狀態(tài)進(jìn)行簡單闡述，說明高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)以及人才培養(yǎng)中存在的問題，指出學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式應(yīng)用的必要性。從課程結(jié)構(gòu)設(shè)置、教學(xué)思路改進(jìn)、課堂實(shí)踐的增加以及校企結(jié)合實(shí)訓(xùn)模式的創(chuàng)新是個(gè)方面闡述現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校人才培養(yǎng)中的實(shí)踐過程，并對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制的應(yīng)用關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，為高職院校人才培養(yǎng)工作的發(fā)展提供幫助。

高職院校；人才培養(yǎng)；現(xiàn)代學(xué)徒制

引言

學(xué)徒制一直以來是職業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)的主要模式。傳統(tǒng)的學(xué)徒制是由師父帶領(lǐng)徒弟進(jìn)行職業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)，在師徒之間緊密溝通的過程中，由師父將全部職業(yè)技術(shù)或者手藝教授給學(xué)生，學(xué)生學(xué)生之后“出徒”，或者繼承師父的衣缽，或者進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，完成職業(yè)規(guī)劃。現(xiàn)代學(xué)徒制以職業(yè)學(xué)校為主要的實(shí)施空間，不僅關(guān)注學(xué)生的職業(yè)技能發(fā)展，還關(guān)注學(xué)生在未來職業(yè)道路中應(yīng)具備的基本職業(yè)素養(yǎng)和發(fā)展空間的獲得，如何更好地執(zhí)行現(xiàn)代學(xué)徒制以完成人才培養(yǎng)目標(biāo)，值得我們進(jìn)行深入地思考和探索。

一、高職院校人才培養(yǎng)概述

（一）高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)

高職院校是高等職業(yè)專科學(xué)校，以培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)型人才為主要的教學(xué)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)方面，高職院校不同于本科學(xué)校，不止于提高學(xué)生的知識(shí)水平，還重視學(xué)生的職業(yè)能力訓(xùn)練，可以說，高職院校大多數(shù)的教學(xué)精力都放在職業(yè)技術(shù)教育方面；同時(shí)，高職院校也不同于中職學(xué)校，在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技術(shù)同時(shí)，還尤其關(guān)注學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)和知識(shí)水平發(fā)展，尤其是綜合職業(yè)素養(yǎng)方面，高職院校的培養(yǎng)體系和培養(yǎng)方略，較中職?？茖W(xué)校略勝一籌?？傊呗氃盒５娜瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)，是培養(yǎng)出擁有優(yōu)秀職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能，能夠獨(dú)當(dāng)一面的應(yīng)用型人才。

（二）高職院校人才培養(yǎng)中存在的問題

高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定使得學(xué)校在人才培養(yǎng)過程中必須在理論和實(shí)踐教學(xué)方面做到“兩手抓，兩手都要硬”。這就為高職院校教育教學(xué)提出了較高的要求。隨著各行各業(yè)職業(yè)技術(shù)水平的提升以及社會(huì)對(duì)知識(shí)型人才的重視程度提高，高職院校人才培養(yǎng)面臨著以下兩個(gè)主要問題。第一，人才培養(yǎng)“一刀切”的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，高職院校按照國家教育大綱進(jìn)行人才培養(yǎng)，但并不符合所有學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，導(dǎo)致一些學(xué)生能夠成為人才，而另一些學(xué)生成為“廢柴”，培養(yǎng)效果并不是盡善盡美的；第二，人才培養(yǎng)缺乏創(chuàng)造性。很多高職學(xué)生是優(yōu)秀的職業(yè)技術(shù)人才，但是缺乏相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)，缺乏獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的能力，進(jìn)入職場(chǎng)后，與本科學(xué)生爭“平臺(tái)”失利，就會(huì)被埋沒，可以說，人才培養(yǎng)最終的結(jié)果并不是可喜可賀的。

（三）現(xiàn)代“學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式應(yīng)用的必要性

“學(xué)徒制”的人才培養(yǎng)模式本身就是在實(shí)際操作過程中進(jìn)行知識(shí)和職業(yè)技能的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，這二者是不分開的，師父會(huì)根據(jù)每個(gè)學(xué)生的特征而進(jìn)行不同的教育，做到“因材施教”，這是學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢(shì)；并且，現(xiàn)代學(xué)徒制更重視學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)教育，即使學(xué)生學(xué)會(huì)職業(yè)技能的同時(shí)也擁有與之相關(guān)的必要的職業(yè)素質(zhì)，例如人際交往能力、處理事情的合理思路、對(duì)資源的歸類以及應(yīng)用能力、自主創(chuàng)業(yè)能力等。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制更符合高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)，也能夠解決高職院校人才培養(yǎng)中存在的問題，有必要應(yīng)用在高職院校的教育教學(xué)過程中。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校人才培養(yǎng)中的實(shí)踐

（一）以“學(xué)徒制”為核心改變課程結(jié)構(gòu)

現(xiàn)代學(xué)徒制與傳統(tǒng)學(xué)徒制的主要區(qū)別表現(xiàn)為:一方面，現(xiàn)代學(xué)徒制不僅具有技能傳承的經(jīng)濟(jì)屬性，同時(shí)也具有促進(jìn)學(xué)生生涯發(fā)展的教育屬性;另一方面，現(xiàn)代學(xué)徒制不僅要關(guān)注學(xué)生是否能夠滿足當(dāng)前崗位對(duì)其能力的需求，更需要關(guān)注學(xué)生崗位遷移能力的培養(yǎng)及其綜合素養(yǎng)的提升，比如通過課程開發(fā)、教學(xué)設(shè)計(jì)、能力評(píng)價(jià)等多個(gè)環(huán)節(jié)提升并發(fā)展學(xué)生職業(yè)核心素養(yǎng)。尤其是在當(dāng)前這樣一個(gè)技術(shù)發(fā)展日新月異的時(shí)代，學(xué)生的生涯可持續(xù)發(fā)展能力往往比崗位技能更為重要。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校人才培養(yǎng)中實(shí)踐的第一個(gè)途徑，就是以學(xué)徒制教學(xué)理論為核心，改變高職院校的課程結(jié)構(gòu)。目前高職院校的課程主要由“理論課”和“實(shí)踐課”兩部分組成，雖然很多學(xué)校盡量將理論課與實(shí)踐課結(jié)合起來，但是在課堂上，教師還是很難滿足學(xué)生的實(shí)踐需要。從現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)理論出發(fā)，課程安排應(yīng)該是理論、實(shí)踐、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)三個(gè)方面齊頭并進(jìn)的。因此，課程結(jié)構(gòu)應(yīng)該拋卻“理論”和“實(shí)踐”以及“職業(yè)指導(dǎo)”的區(qū)分，從學(xué)生入學(xué)開始，就按照職業(yè)技能的層次和等級(jí)，直接進(jìn)行理論知識(shí)、技能實(shí)踐和職業(yè)指導(dǎo)三方面的教學(xué)。學(xué)生選擇專業(yè)后，先進(jìn)行職業(yè)成熟度測(cè)試，按照學(xué)生的成熟度水平分班級(jí)，每個(gè)班級(jí)配備至少三名主講教師作為“師父”，建立“工作室”，進(jìn)行職業(yè)技術(shù)培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)教育。

（二）按照“學(xué)徒制”模式調(diào)整教學(xué)思路

高職院校的教學(xué)思路還停留在傳統(tǒng)教育的學(xué)校形態(tài)當(dāng)中，對(duì)學(xué)生的角色和教師角色的界定特別明顯。但是，在現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式中，學(xué)生和教師的角色都發(fā)生了明顯的改變，尤其是要培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)，學(xué)校環(huán)境也應(yīng)該有明顯的變化。為了使學(xué)生盡早了解職場(chǎng)發(fā)展規(guī)律，了解企業(yè)運(yùn)營的特征，在學(xué)校學(xué)習(xí)過程中迅速培養(yǎng)起綜合的職業(yè)素養(yǎng)和自主創(chuàng)業(yè)能力，高職院校應(yīng)該按照“學(xué)徒制”的模式調(diào)整教學(xué)思路，將學(xué)校環(huán)境打造成為“職場(chǎng)”，使學(xué)生身份同時(shí)帶有“同事”的特征，使教師扮演企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)或部門主管的角色。即在高職院校實(shí)行“公司化運(yùn)營”的教學(xué)模式。以設(shè)計(jì)專業(yè)為例，在實(shí)行“公司化運(yùn)營”的教學(xué)模式時(shí)，導(dǎo)師為本學(xué)院的專業(yè)課教師和外聘教師或公司的專業(yè)設(shè)計(jì)師。一方面使學(xué)生更加了解教師的設(shè)計(jì)活動(dòng)和思維方法，另一方面促進(jìn)了教學(xué)與實(shí)際工程的結(jié)合，提高了學(xué)生創(chuàng)造性解決實(shí)際問題的能力?！肮净\(yùn)營”課程的考核方式主要以學(xué)生實(shí)際工作成績?yōu)樵u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，由項(xiàng)目導(dǎo)師具體負(fù)責(zé)，建立理論與實(shí)踐的雙重考核。主要考核點(diǎn)包括兩個(gè)方面：（1）學(xué)生完成崗位工作任務(wù)過程中實(shí)踐動(dòng)手操作能力與職業(yè)素養(yǎng)，包括學(xué)生的出勤率、設(shè)計(jì)思維、設(shè)計(jì)成果、動(dòng)手熟練程度、工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作態(tài)度、職業(yè)道德、遵守學(xué)院的制度情況等。（2）校內(nèi)和校外考核相結(jié)合，主要由校內(nèi)導(dǎo)師與企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生完成崗位工作的過程與工作完成質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)價(jià)。

（三）重視課堂實(shí)踐的展開

課堂實(shí)踐仍舊是高職院校教育教學(xué)中重點(diǎn)發(fā)展的內(nèi)容，在現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施過程中，在課堂實(shí)踐方面，教育者應(yīng)注意到實(shí)踐的“延展性”，即在課堂實(shí)踐的過程中不僅培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技術(shù)水平，同時(shí)要注意觀察學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，有必要時(shí)，應(yīng)對(duì)職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行重點(diǎn)的實(shí)踐性教育，這是提升現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的先進(jìn)性的關(guān)鍵。以旅游管理專業(yè)的教學(xué)為例，旅游管理專業(yè)學(xué)生未來從事的職業(yè)多是服務(wù)業(yè)相關(guān)的，因此，學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)中需要有明確的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任心和“利他”的特征。在課堂實(shí)踐中，教師帶領(lǐng)學(xué)生做的不僅是管理策略的演示和體會(huì)，更要在實(shí)踐過程中提醒學(xué)生重視個(gè)人態(tài)度的表達(dá)、言語的應(yīng)用、肢體語言的控制等。長此以往，學(xué)生會(huì)將這些“隱形”的職業(yè)素質(zhì)作為課堂實(shí)踐的重要內(nèi)容，通過不斷的訓(xùn)練使其成為固有的職業(yè)技能，在未來的就業(yè)和工作過程中，這些通過長期的課堂實(shí)踐發(fā)展起來的職業(yè)素質(zhì)，會(huì)為他們帶來不可小覷的職業(yè)價(jià)值。

（四）校企結(jié)合深化“學(xué)徒制”實(shí)訓(xùn)

校企結(jié)合是當(dāng)下大多數(shù)高職院校選擇的實(shí)訓(xùn)模式，但是，很多高職院校的“校企結(jié)合”實(shí)訓(xùn)還是簡單地將學(xué)生交給企業(yè)，并且，實(shí)訓(xùn)的時(shí)間被嚴(yán)格地限定在理論課和基礎(chǔ)職業(yè)技能學(xué)習(xí)完畢之后。但是，現(xiàn)代學(xué)徒制講求在教育的過程中不斷以緊密的師徒之間的聯(lián)系形成教學(xué)，在教學(xué)過程中尋求職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展。因此，校企結(jié)合的實(shí)訓(xùn)形式應(yīng)加以深化，即從學(xué)生入學(xué)開始就進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)始終處于“學(xué)徒”的位置。以汽車修配專業(yè)為例，大一時(shí)，由于專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)較為薄弱，盡量安排學(xué)生進(jìn)入汽車配件店和汽車配件廠進(jìn)行實(shí)習(xí)。在配件店里實(shí)習(xí)時(shí)，主要使學(xué)生認(rèn)識(shí)常見車型的汽車配件類型、熟悉其工作原理等，實(shí)習(xí)時(shí)間一般安排在周末和寒暑假，通過周末的短期實(shí)習(xí)和寒暑假的中期實(shí)習(xí)相結(jié)合，讓學(xué)生了解第一手的汽車產(chǎn)品知識(shí)和崗位需求。大二時(shí)，安排學(xué)生就近進(jìn)入4S店或者維修廠進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，同時(shí)借助學(xué)校的眾創(chuàng)空間等平臺(tái)，吸納優(yōu)秀學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行汽車電子產(chǎn)品和機(jī)械結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)開發(fā)。大三上學(xué)期，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、知識(shí)水平等因素對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，有針對(duì)性地介紹實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)崗位，以便學(xué)生能夠在大三下學(xué)期更好地應(yīng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)單位的崗位需求。這樣的校企結(jié)合實(shí)訓(xùn)模式貫穿高職三年，學(xué)生在循序漸進(jìn)的過程中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，不僅能夠鞏固學(xué)校教學(xué)的結(jié)果，還能夠使學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)得到全面的發(fā)展。

結(jié)語

現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施能夠幫助高職院校更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，是值得高職院校進(jìn)行進(jìn)一步實(shí)踐的。但是，現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)需要注意：首先，學(xué)徒制實(shí)施的基礎(chǔ)是學(xué)生認(rèn)同自己所學(xué)習(xí)的專業(yè)和未來的職業(yè)發(fā)展可能性，因此，在該培養(yǎng)制度實(shí)施之前，學(xué)校和教師應(yīng)對(duì)學(xué)生有充分的了解，尊重學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意愿；其次，“師父”的角色在現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施中起到關(guān)鍵作用，這需要高職教師按照學(xué)徒制的要求不斷完善自身的教育教學(xué)水平和個(gè)人素養(yǎng)，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展樹立榜樣。

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G640

A

1673-291X（2017）36-0141-02

2017-06-09

張宇馳（1982-），男，陜西咸陽人，講師，碩士，從事漢語言文學(xué)研究。

[責(zé)任編輯 吳 迪]