專業(yè)技術(shù)造就完美品質(zhì)20年風(fēng)雨征程不忘初心
——2017三晉食品安全行首站走進(jìn)眾和乳業(yè)

郝建玲 辛霞 馮志敏

專業(yè)技術(shù)造就完美品質(zhì)20年風(fēng)雨征程不忘初心
——2017三晉食品安全行首站走進(jìn)眾和乳業(yè)

郝建玲 辛霞 馮志敏

2017年三晉食品安全行于7月6日在太原市晉商國際大酒店正式啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式上，山西省百姓放心食品品牌推選活動(dòng)組委會(huì)主任，山西省政協(xié)原副主席邊鳴濤親自授予媒體記者“三晉食品安全行”大旗，十余名記者踏上“2017三晉食品安全行”的征程。

7月6日下午，三晉食品安全行媒體采風(fēng)團(tuán)一行30余人首站走進(jìn)每一位老太原人耳熟能詳?shù)睦蠂蟆姾腿闃I(yè)。在三晉食品安全專家媒體座談會(huì)上，山西維爾生物乳制品有限公司總經(jīng)理趙玉明介紹了 “眾和”奶的研發(fā)歷史、傳統(tǒng)工藝、企業(yè)文化、食品安全管理經(jīng)驗(yàn)以及存在的問題、未來的發(fā)展走向等。專家學(xué)者本著客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑瓌t，積極為眾合乳業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策，人民日報(bào)高級(jí)記者蔣建科作為媒體專家，提出培育老百姓消費(fèi)習(xí)慣的重要性。北京市昌平區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)秘書長甄燕昌建議，就如何培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣來說要加大宣傳力度，開展講座交流，做軟性公益廣告。山西省百姓放心食品品牌組委會(huì)副主任，秘書長、三晉食品安全論壇組委會(huì)秘書長、調(diào)查中心主任劉宏生指出：“維爾生物相比其他乳品企業(yè)具有更大的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢。我們的媒體采風(fēng)其中一個(gè)目的就是，挖掘整理報(bào)道企業(yè)在食品安全方面的先進(jìn)做法及亮點(diǎn)，維爾生物的亮點(diǎn)就表現(xiàn)在了技術(shù)優(yōu)勢和較高的檢驗(yàn)水平上，作為連續(xù)四年的百姓放心食品品牌，希望能夠不忘初心，堅(jiān)持為每一位消費(fèi)者做合格奶，做放心奶，做良心奶?！?/p>

座談會(huì)結(jié)束后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)專家學(xué)者，媒體記者走進(jìn)廠區(qū)，生產(chǎn)車間，深入了解乳制品的奶源、加工、檢測全過程、感受到企業(yè)技術(shù)力量雄厚。