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      發(fā)現(xiàn)姑蘇年輕指數(shù)

      2017-12-19 17:40:12亦安冉
      現(xiàn)代蘇州 2017年23期
      關(guān)鍵詞:墨客蘇式山塘

      記者 亦安冉

      發(fā)現(xiàn)姑蘇年輕指數(shù)

      記者 亦安冉

      一座古城,一條小巷,一彎小河,幾戶民居,一家酒店。古老的姑蘇城里,不經(jīng)意間就能邂逅一家民宿或酒店,或是在悠長的巷子里弄中,或是掩映在小橋流水和粉墻黛瓦間。

      從旅游的角度來說,游客也是短期居民。他們給古老的蘇州帶來了南北信息文化碰撞,更有來自不同地域的文化交流。城是古舊的,店是年輕的,居住的體驗是非凡的,住客讓這座古城在傳統(tǒng)慢生活中更散發(fā)出年輕的小清新味。

      2017年末,由姑蘇區(qū)古保委承辦的“最美蘇式酒店”評選活動落下帷幕,古城區(qū)域11家各具風情的酒店參與評選,最終8家酒店入選。這些最美的蘇式酒店,或還原了古時姑蘇的富家生活,或有著園林般的文雅環(huán)境,或是帶著民國的迷人風情……做一回姑蘇的短期居民,你會想要入住什么樣的呢?

      在園林式人文酒店做一回古代文人士大夫

      來蘇州就忍不住會想問:古時的蘇州大戶人家是怎樣過日腳的?如果有這樣一家酒店,讓你仿佛置身于古代的書香世家,你會不會有要去住一次的沖動?

      墨客園就是這樣一處所在,它所復蘇的,是古代文人士大夫生活,以及蘇式園林生活的雅趣。

      今年五月,墨客園開園。

      平江路支巷,大新橋巷10號,明清古建筑林立,幽靜的河道與粉墻黛瓦的樓閣相映,小橋與花木彼此借景,深有鬧中取靜、大隱于市的意境。

      墨客園的大門,蘇州典型大戶人家的六扇頭竹絲門。未進大門,一股文雅之氣就已撲面而來,無意間走過,只會以為這是一戶大戶人家,哪里會以為里面竟是一家酒店!

      園主張先生介紹,取名“墨客”,自有出處。明代畫家張靈、文徵明等人在此開辦學府。學子文人常聚會于學府中品茗作詩,舉辦各類雅集。后又曾作為蘇州百年學府平江學堂的校址,培養(yǎng)出了許多雅事賢達。據(jù)傳,曲園老人俞樾、耦園園主沈秉成、怡園園主顧文彬、網(wǎng)師園園主李鴻裔等名流都曾在這里揮毫潑墨,吟詩作文。吳學謙、郭紹虞等近代名人也都曾在此地學習生活……豐厚的人文底蘊,薪火不斷的歷史傳承,也讓這一片古建呈現(xiàn)出了濃郁的文化氣息。

      12年前,醉心園林文化的張先生買下了這處古宅,對歷經(jīng)百年的老宅進行了修繕和保護,依據(jù)古典園林設(shè)計手法,融入了蘇式建筑的古韻遺風,令百年老宅重現(xiàn)昔日之風采。

      宅子三路五進,舊宅的通常格局,不同的是三路東中西三層樓皆為樓屋。同樣不多見的,是園東、南、西均有花園一座,這般格局在蘇州園林中并不多見。既有花園,疊石、流水自然更少不了。一池活水、兩口古井外,飛瀑、涌泉是園內(nèi)兩景。園子里還有棵百年柿樹,入冬仍是一派生機勃勃。

      園內(nèi)由門廳、前廳、正廳、中樓廳、后府房五進組成,三路東中西三層樓皆為樓屋。步入其中,宅院恢宏雅致,大氣端莊,每一個棱角都仿佛經(jīng)過了精心的修飾,戶窗敞朗,磚雕精美;亭臺水榭雋秀細膩,游魚飛鳥生機勃勃,自然之水引景入園……把園林美學發(fā)揮到了極致。

      墨客園是一座園林式人文酒店,十二間房,不同主題,分別置有古琴、古箏等器樂,內(nèi)裝則蘇繡、玉雕、蘇扇等不一而足。每間房及空間都有一塊雅石,有一尊香銅器,有一壺茶,有一瓶花等等。房間內(nèi)都根據(jù)主題放置了不同的古典樂器:古琴、古箏、蕭、笛、金、石、絲、竹、土、革、匏;內(nèi)裝材料及搭配配不同的蘇州工藝:蘇繡、緙絲、桃花塢年畫、宋錦、漆器、玉雕、蘇扇、絲綢、劇裝戲具、紅木園林家俱模型等制品擺件、文房四寶等……更雅的是每一間房都有一張長桌可供住客揮毫潑墨,仿佛穿越回了古時,做了一回士大夫。

      因為這份文雅氣質(zhì),墨客園成了文人墨客的心頭好,常常有“墨客雅集”于此。比如著名書法藝術(shù)家愛新覺羅?啟驤先生、著名油畫藝術(shù)家賴東民先生、著名歌唱藝術(shù)家姜嘉鏘先生、著名評劇藝術(shù)家戴月琴先生、著名京劇藝術(shù)家朱寶光先生等等多位國內(nèi)書法、曲藝大家曾現(xiàn)身于此,進行筆墨交流、曲藝探討。

      小橋、流水、人家;昆曲、評彈、小調(diào);茶香、墨香、熏香……可不就是古代文人士大夫生活的真實寫照嗎?

      一期一會詩情畫意的文化酒店

      《詩?陳風?衡門》中有云:“衡門之下,可以棲遲”,酒店的名字就取自棲遲二字,位于姑蘇山塘街閶門邊的棲遲依城文化客棧,將民國風韻與現(xiàn)代元素緊密結(jié)合,因為依靠著蘇州老閶門城墻,故名棲遲依城。棲遲依城兩個門店,一家倚著山塘街,一家靠著拙政園,各有各的風情。

      山塘街店開得早,與山塘街所呈現(xiàn)的明清風貌以及北碼頭民國建筑風格相吻合,散發(fā)的是濃濃的民國風情,在遠近住客間已形成不錯的口碑,甚至有住客把山塘街的所有客房都住了個遍!

      今年10月“棲遲依城拙政園店”在古城西北街桂花芬芳中悄然開業(yè)。就像棲遲依城的一間客房名字“一期一會”那樣,投資人盧羽翔希望每一入住客棧的客人,都能夠每一次相逢,留下美好的回憶。

      有關(guān)民宿,情懷是面子,運營是里子。表面上,民宿是一種情懷,但骨子里的商業(yè)運營更是一門學問。做好民宿這門生意,最終還是要兼顧商業(yè)和情懷。

      光有情懷肯定不夠,入住率才是最重要的。所以棲遲依城的第二家店就開在了姑蘇著名的園林拙政園旁。盧羽翔說,一提到蘇州,人們首先想到的是蘇州園林,店址選在著名的園林邊上,既方便了游客,也相對有穩(wěn)定的客源。

      酒店門頭是古樸的青磚雕刻,進門兩旁的金龍代表積極向上的精神,門口的魚戲荷花石雕代表了平安幸福的愿景,正前方的八角窗外映射著那月洞門和假山,讓你感受到蘇州園林的唯美,庭院中一池的魚兒,讓人不由得放緩腳步親近自然,放松心情。

      個性化,溫度感,才是民宿的歸宿。

      酒店的規(guī)劃設(shè)計盡可能展現(xiàn)豐富的元素,盡可能想帶給客戶不同的體驗感受。幾位投資者記住了設(shè)計師的話:住在酒店里總想跟家里有點不一樣。這種理念被用在棲遲依城的客房設(shè)計當中,27套風格不同的豪華房間,每個房間都有一個詩情畫意的名字,諸如:“惹青苔”“暗香疏影”“軟煙羅”……27個房間的名字述說著各自不同的故事,在一些房間里客人們還會發(fā)現(xiàn)大大的浴缸居然放置在房間里面。

      盧羽翔介紹,酒店的床上用品均采用五星級酒店的配備,為了增加客戶的舒適度并提供了便潔寶和空氣凈化器,甚至每個房間都能做功夫茶。因為只有27間房,反倒提供了更多了解客人的機會。棲遲依城的店長會跟每一位住客拉拉家長,了解客戶的需求。

      酒店后院有三棵水杉,每日傍晚鳥語清鳴,盧羽翔心頭感念“日暮青杉晚,人言鳥不驚”,于是將“青杉晚”作為酒店茶室的名字,客人們可以聽著清脆鳥語開啟在蘇州的一天行程。

      在最美的蘇式酒店里體會從前慢

      2500多年積淀,有精致的園林,有深厚的文化,蘇式生活是古樸中透出一些怡然自得的慢生活,“從前慢”的意韻猶在一家家別致的酒店里。

      平江路上的東方客?!按湮⒃贰?,一棟訴說著悠久歷史的百年老宅,高墻封閉,馬頭翹角,墻線錯落有致,斑駁的古磚墻配上石雕壁畫,交織著鳥語花香以及悠長的石板路,儼然是風情江南小院。

      浮生四季精致民居,一處小院民宅,卻充滿詩詞意境,保留著蘇州老宅的傳統(tǒng)肌理,黛瓦粉墻,天井院落,更把對《浮生六記》里九個場景的解讀,提煉成房間的九個主題,作為店招和門牌呈現(xiàn)和展示,仿佛沉溺在那段歲月里......

      中銳平江華府酒店在建筑原有的框架上進行修復性開發(fā),內(nèi)庭院深深,走廊迂回,假山湖石點綴,茂林修竹成蔭,仿佛置身于園林之中。

      生活在古城里,體會一天姑蘇的日子

      七隱是隱文化的大集成者?!镀唠[》取自“竹林七賢”竹林七賢皆為名士亦隱士,因此七隱是名士之隱?!捌唠[”大隱于市,隱于繁華的姑蘇古城,隱于熱鬧的平江路,是都市中的一片安靜之土。

      蘇州文旅花間堂?山塘人家位于連通閶門與虎丘的七里山塘,山塘人家枕河而立,靜靜依偎在山塘橋邊,在它的對面是山塘老街。花間堂?山塘人家坐擁繁華,舊夢疊著新夢,宛若泛舟夢回明清時光。

      花間堂?探花府貴不可言。道光十四年,潘祖蔭祖父潘世恩得到御賜圓明園宅第的恩賞,為謝皇恩,次子潘曾瑩在改造南石子街老宅時,特仿北京圓明園賜第的格局,營造成坐北朝南,三落五進,由四座四合院組合而成的大型古宅。探花府由門廳、茶廳、正廳、內(nèi)廳(攀古樓)、走馬樓五進組成,四座四合院由五進樓廳圍合而成,這在蘇州大型古宅中實屬特例,潘宅是南北融合的建筑典范。目前一期工程只有八間客房,配套卻很風聲:潘家私房菜茴香餐廳、包廂定制宴請、抄經(jīng)室、攀古樓多功能廳,竹山堂會議室等等。

      悅來棲客棧是坐落于蘇州古城護城河畔的一家獨具匠心的都市民宿。10棵樹,10間房,一個大廳,一個后院,有熱乎乎的蘇式早餐,還有精致的蘇式小吃,再配一點茶水,還可以看老板娘表演一番茶道??蜅@镉性S多關(guān)于蘇州的書籍,有太湖窯燒制的瓶瓶罐罐,也有不錯的手工藝品,據(jù)說,除了老板娘,店里的所有東西,只要你喜歡的,都可以帶走……

      在蘇州游玩,最需要的,不是走馬觀花式的旅游,而是靜下來,與尋常蘇州百姓一起,生活在古城里,體會“從前慢”。

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